Анализ себестоимости продукции курсовая диплом

Содержание

Введение

1. Основы анализа себестоимости товарной продукции

1.1 Сущность и значение себестоимости товарной продукции. Классификация затрат

1.2 Модели и методы калькулирования себестоимости продукции

1.3 Теоретические основы затрат себестоимости продукции

2. Анализ себестоимости продукции ОАО «Нижнекамскшина»

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

2.1 Краткая характеристика ОАО «Нижнекамскшина»

2.2 Анализ себестоимости продукции по статьям затрат

2.3 Анализ затрат на рубль товарной продукции

2.4 Анализ себестоимости некоторых изделий

2.5 Анализ прямых материальных затрат

2.6 Анализ прямых трудовых затрат

3. Основные направления снижения себестоимости продукции предприятия

3.1 Оптимизация учета себестоимости продукции на отечественных предприятиях с применением зарубежных методов расчета себестоимости

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Заказать диплом

3.2 Определение резервов снижения себестоимости продукции завода грузовых шин ОАО «Нижнекамскшина»

Заключение

Список использованных источников

Приложение А Фактическая себестоимость ЗГШ за 3 квартал 2007 года

Приложение Б Фактическая себестоимость ЗГШ за 3 квартал 2008 года

Приложение В Фактическая калькуляция за 3 квартал 2007 года

Приложение Г Фактическая калькуляция за 3 квартал 2008 года

Приложение Д Фактическая калькуляция  за 3 квартал 2007 года

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Заказать диплом

Приложение Е Фактическая калькуляция за 3 квартал 2008 года

Приложение И Справка по удельной оплате труда  ЗГШ за 2007 год

Приложение К Справка по удельной оплате труда  ЗГШ за 2008 год

Приложение Л Заводская трудоемкость изготовления изделий за 2007

Приложение М Заводская трудоемкость изготовления изделий за 2008 год

Введение

Тема данной дипломной работы — «Анализ себестоимости товарной продукции на примере ОАО «Нижнекамскшина».

Актуальность выбранной темы. В настоящее время рыночная система в нашей стране развивается непредсказуемо. Это требует от предприятий повышения эффективности производства, конкурентоспособности продукции и услуг на основе внедрения достижений, научно — технического прогресса, эффективных форм хозяйствования и управления производством, преодоление бесхозяйственности, активизации предпринимательства, инициативы и т.д.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Заказать диплом

Важная роль в реализации этой задачи отводится анализу деятельности предприятия. С помощью анализа вырабатываются стратегия и тактика развития предприятия, обосновываются планы и управленческие решения, осуществляется контроль за их выполнением, выявляются резервы повышения эффективности производства, оцениваются результаты деятельности предприятий и его подразделений.

Увеличение прибыли предприятия напрямую зависит от эффективности и экономности работы предприятия, т.е. снижения затрат на производство продукции. Именно снижение себестоимости должно быть основным источником внутрипромышленных накоплений. Необходимо чтобы результаты производства росли быстрее, чем затраты на него. Поскольку в себестоимости продукции отражаются затраты предприятия, то изучение этого показателя имеет большое значение.

Себестоимость продукции, работ, услуг является важным показателем, характеризующим работу предприятий. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятий, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние предприятий.

Себестоимость продукции (работ, услуг) — это стоимостная оценка используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на её производство и реализацию.

От уровня себестоимости зависят финансовые результаты деятельности предприятий, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние хозяйствующих субъектов.

Анализ себестоимости продукции, работ и услуг имеет исключительно важное значение. Анализ себестоимости позволяет выявить тенденции изменения данного показателя, выполнение плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост и на этой основе дать оценку работы предприятия по использованию возможностей и установить резервы снижения себестоимости продукции. Снижение себестоимости продукции для предприятия имеет большое значение, т.к. является одним из решающих источников увеличения накоплений для целей расширения производства и повышения благосостояния персонала. Отсюда вытекает актуальность и значимость выбранной темы дипломной работы.

Цель данной дипломной работы состоит в том, чтобы на основе изучения сущности себестоимости, определении методов калькулирования себестоимости, изучения концепций управления себестоимостью продукции на промышленном предприятии, определения причин роста затрат разработать предложения по снижению затрат на предприятии.

Для достижения указанной цели в процессе работы ставятся следующие задачи:

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

– изучить классификацию затрат и сущность себестоимости продукции на предприятии;

– определить модели и методы калькулирования себестоимости продукции на промышленном предприятии;

– рассмотреть теоретические основы затрат продукции;

– выявить результаты анализа себестоимости продукции;

– установить в ходе анализа влияние факторов на изменение себестоимости продукции;

– показать причины роста затрат;

– выработать пути снижения затрат на предприятии.

Объектом исследования данной дипломной работы является хозяйственная деятельность предприятия ОАО «Нижнекамскшина».

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Заказать диплом

Предметом данной работы являются методы учета и калькулирования себестоимости продукции предприятия.

Информационной базой работы явились:

– учебные пособия таких авторов как Волков О.И., Сергеев И.В., Ковалев В.В., Белобжецкий И.А., Сафронов Н.А., Булатов АС, Трусов А.Д., Любушин Н.П., Табурчак Т.П., Савицкая Т.В., Трубочкина М.И. и другие;

– в работе также были использованы статьи периодической печати: «Экономический анализ», «Консультант директора», «Финансовый менеджмент», «Экономика и производство», «Нефтепереработка и нефтехимия», «Менеджмент в России и за рубежом» и т.д.

Методы исследования. В данной дипломной работе использовался факторный метод анализа себестоимости продукции, проводился анализ методом сравнения, также использовались наблюдение и обобщение.

Практическая значимость работы. Представленные в данной дипломной работе выводы могут быть использованы при разработке программ по снижению затрат на предприятии, в процессе преподавания курса экономики предприятия.

Структура работы. Данная дипломная работа состоит из введения, трех глав, содержащих одиннадцать параграфов, заключения и списка использованной литературы.

В первой главе рассматриваются сущность себестоимости продукции, классификация затрат, модели и методы калькулирования себестоимости продукции, а также описываются теоретические основы анализа себестоимости продукции.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

Во второй главе проведены следующие анализы: анализ себестоимости по статьям затрат, затрат на рубль товарной продукции, анализ затрат важнейших товаров, анализ прямых материальных затрат и анализ прямых трудовых затрат, сделаны выводы по этим анализам.

В третьей главе рассматриваются основные направления снижения себестоимости продукции предприятия.

1. Основы анализа себестоимости товарной продукции

1.1 Сущность и значение себестоимости товарной продукции.

Классификация затрат

Себестоимость продукции представляет выраженные в денежной форме текущие затраты предприятий на производство и реализацию продукции (работ, услуг). [1, c.446]

Себестоимость продукции является не только важнейшей экономической категорией, но и качественным показателем, так как она характеризует уровень использования всех ресурсов (переменного и постоянного капитала), находящихся в распоряжении предприятия.

Как экономическая категория себестоимость продукции выполняет ряд важнейших функций:

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

учет и контроль всех затрат на выпуск и реализацию продукции;
база для формирования оптовой цены на продукцию предприятия и определения прибыли и рентабельности;
экономическое обоснование целесообразности вложения реальных инвестиций на реконструкцию, техническое перевооружение и расширение действующего предприятия;
определение оптимальных размеров предприятия;
экономическое обоснование и принятие любых управленческих решений и др. [2, c.246]

В условиях перехода к рыночной экономике роль и значение себестоимости продукции для предприятия резко возрастают. С экономических и социальных позиций значение снижения себестоимости продукции для предприятия заключается в следующем:

в увеличении прибыли, остающейся в распоряжении предприятия, а следовательно, в появлении возможности не только в простом, но и расширенном воспроизводстве;
в появлении большей возможности для материального стимулирования работников и решения многих социальных проблем коллектива предприятия;
в улучшении финансового состояния предприятия и снижении степени риска банкротства;
в возможности снижения продажной цены на свою продукцию, что позволяет в значительной мере повысить конкурентоспособность продукции и увеличить объем продаж;
в снижении себестоимости продукции в акционерных обществах, что является хорошей предпосылкой для выплаты дивидендов и повышения их ставки. [3, c.247]

Из всего сказанного вытекает очень важный вывод, что проблема снижения себестоимости продукции всегда должна быть в центре внимания на предприятиях.

Себестоимость продукции служит исходной базой формирования цен, прибыли, всех финансовых показателей работы предприятия. Планирование себестоимости необходимо для выявления резервов роста рентабельности производства; выбора и обоснования наиболее эффективных направлений капитальных вложений; определения оптимальных вариантов специализации производства на предприятии и внедрения новой техники; установления экономически оправданных границ повышения качества продукции [4, c.148].

Классификация таких затрат производится по ряду признаков:

первичные элементы затрат;
статьи расходов (статьи калькуляции);
способ отнесения затрат на себестоимость продукции;
функциональная роль затрат в формировании себестоимости продукции;
степень зависимости от изменения объема производства;
степень однородности затрат;
зависимость от времени возникновения и отнесения на себестоимость продукции;
удельный вес затрат в себестоимости продукции. [5, c.199]

В соответствии с п. 8 ПБУ 10/99 установлен единый перечень экономических элементов, формирующих затраты на производство всех предприятий вне зависимости от организационно-правовой формы:

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Заказать диплом

– материальные затраты;

– затраты на оплату труда;

– отчисления на социальные нужды;

– амортизация;

– прочие затраты. [6, c.28]

Классификация затрат на производство по экономическим элементам представляет большой практический интерес, так как на ее основе составляется смета затрат на производство, где все затраты сгруппированы по элементам.

Группировка затрат по экономическим элементам позволяет:

определить общую потребность предприятия в затратах живого и овеществленного труда на производство запланированного объема продукции;
распределять все затраты по экономическому содержанию;
устанавливать долю каждого элемента в общих затратах на производство;
определять различные показатели себестоимости всего выпуска продукции;
осуществлять функцию контроля и регулирования путем анализа и выявления резервов снижения затрат и определять мероприятия по их реализации.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

Рассмотрим содержание экономических элементов затрат.

Материальные затраты. Основным нормативным документом, регулирующим состав, величину, метод оценки, способ учета, изготовления и приобретения материальных ресурсов, является ПБУ 5/01 «Учет материально-производственных запасов» [7, c. 3].

В состав элемента «материальные затраты» включаются:

материальные затраты, используемые при производстве продукции, выполнении работ и оказании услуг, предназначенных для продажи;
материально-производственные запасы, предназначенные для продажи;
материальные затраты, используемые для управленческих нужд.

В состав материальных затрат наряду со стоимостью материалов, которые входят в состав вырабатываемой продукции, образуя ее основу, включаются также:

стоимость полученных материалов, используемых в процессе производства продукции (услуг) для обеспечения нормального технологического процесса и для упаковки продукции или расходуемых на другие производственные хозяйственные нужды: проведение испытаний, контроля, содержания, ремонта и эксплуатации оборудования, зданий и пр.;
стоимость работ и услуг производственного характера, выполняемых сторонними организациями или производствами предприятия, не относящихся к основному виду деятельности: выполнение отдельных операций по изготовлению продукции, обработке материалов, проведению испытаний для определения качества потребляемого сырья и материалов, контроля за соблюдением установленных технологических процессов, транспортные услуги сторонних организаций по перевозке грузов внутри предприятия до склада готовой продукции;
приобретаемые со стороны топливо, энергия всех видов, расходуемые на технологические и другие производственные и хозяйственные нужды [8, c.56].

Затраты на производство энергии, вырабатываемой самим предприятием, а также трансформацию и передачу покупной энергии до мест ее использования включают в соответствующие элементы затрат; потери от недостачи поступивших материалов в пределах норм естественной убыли.

Если до принятия ПБУ 5/01 такие материально-производственные запасы, как малоценные и быстроизнашивающиеся предметы со сроком службы до одного года и стоимостью менее 100 МРОТ, учитывались отдельно и на них необходимо было начислять амортизацию, то в настоящее время все предметы, которые служат менее года, учитываются в составе материалов.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

Из затрат на материальные ресурсы исключается стоимость возвратных отходов.

Под возвратными отходами понимают остатки материальных ресурсов, образовавшиеся в процессе производства продукции (услуг), утратившие полностью или частично потребительские свойства исходного сырья и в силу этого используемые с повышенными затратами или вовсе не используемые по прямому назначению. Не относятся к возвратным отходам остатки материальных ресурсов, которые в соответствии с установленной технологией передаются в другие подразделения в качестве полноценного материала для производства других видов продукции. Не относится к отходам также попутная (сопряженная) продукция, перечень которой устанавливается отраслевыми методическими рекомендациями. Возвратные отходы оцениваются:

по пониженной цене исходного материального ресурса, если они могут быть использованы для основного производства, но с повышенными затратами для вспомогательного производства, изготовления предметов потребления или при реализации на сторону;
по полной цене исходного материала, если отходы реализуются на сторону для использования в качестве полноценного ресурса.

Наряду со стоимостью материальных затрат в этом элементе отражается также плата за пользование природными ресурсами и плата, направляемая на восстановление и охрану природных ресурсов.

К материальным затратам относится также стоимость основных средств, первоначальная оценка которых составляет не более 10 тыс. руб.

Затраты на оплату труда. В этот элемент затрат на производство включается определенный по предприятию фонд оплаты труда как в денежном выражении, так и в неденежной форме. В соответствии c Трудовым кодексом доля заработной платы в неденежной форме не может превышать 20% общей суммы заработной платы. В фонд оплаты включаются компенсационные выплаты матерям, осуществляющим уход за ребенком до достижения им полутора лет. [9, c.89]

Отчисления на социальные нужды. Наряду с фондом оплаты труда отчисления на социальные нужды обеспечивают возмещение затрат на воспроизводство живого труда. Поэтому они являются экономическим элементом затрат на производство продукции.

Начиная с 2001 г. отчисления на социальные нужды принимают форму единого социального налога. Этот налог заменил собой платежи во внебюджетные фонды: Пенсионный фонд РФ, Фонд социального страхования РФ, Фонды обязательного медицинского страхования. Единый социальный налог платят все предприятия, которые ранее осуществляли платежи во внебюджетные фонды. Величина налога зависит от налогооблагаемой базы и ставок налога. В налогооблагаемую базу включаются доходы как в денежной, так и в натуральной форме, а также стоимость предоставляемых работникам материальных, социальных и иных благ. Стоимость этих благ исчисляется по рыночным ценам, включая НДС, акцизы и налог с продаж. [10, c.130]

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

Амортизация. В затратах на производство продукции наряду с вышеперечисленными элементами содержится и амортизация, т.е. часть стоимости объектов основных фондов. Основным нормативным документом, регулирующим величину амортизационных отчислений, является Положение по бухгалтерскому учету «Учет основных средств» (ПБУ 6/01). [11, c. 233]

Объектами для начисления амортизации выступают основные средства, находящиеся у предприятия на правах собственности, хозяйственного ведения и оперативного управления, а также нематериальные активы.

В элемент «Прочие затраты» входят затраты, которые не могут быть отнесены ни к одному из перечисленных элементов: командировочные расходы, налоги и сборы, оплата услуг связи и т.д.

Каждый из перечисленных общепринятых элементов включает качественно однородные по своему характеру затраты независимо от места (сферы) их применения и производственного назначения. Поэтому классификация по экономическим элементам лежит в основе определения общей сметы затрат на производство продукции предприятия, что позволяет взаимно увязывать этот раздел с другими разделами бизнес-плана предприятия. [12, c.200]

Классификация затрат по статьям калькуляции представляет собой деление по производственному назначению и месту возникновения в процессе производства и реализации продукции, носит рекомендательный характер и включает следующие типовые затраты:

– сырье и материалы;

– возвратные отходы (вычитаются);

– покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций;

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

– топливо и энергия на технологические цели;

– затраты на оплату труда производственных рабочих;

– дополнительная заработная плата производственных рабочих;

– отчисления на социальные нужды;

– расходы на подготовку и освоение производства;

– расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;

– общепроизводственные расходы;

– общехозяйственные расходы;

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

– потери от брака;

– прочие производственные расходы;

– внепроизводственные расходы.

Классификация по калькуляционным статьям расходов служит основой для разработки калькуляции себестоимости отдельных видов продукции, работ и услуг, всей товарной продукции предприятия. [13, c.26]

По способу отнесения затрат на себестоимость продукции выделяются прямые и косвенные расходы.

Прямые расходы непосредственно связаны с изготовлением конкретных видов продукции и по установленным нормам относятся на их себестоимость (сырье, материалы, топливо, энергия). Косвенные расходы обусловлены изготовлением различных видов продукции и включаются в себестоимость пропорционально показателю, установленному отраслевой инструкцией по планированию себестоимости. К ним относятся расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, общепроизводственные, общехозяйственные и другие расходы.

По функциональной роли в формировании себестоимости продукции различают основные и накладные расходы.

Основные расходы непосредственно связаны с технологическим процессом изготовления изделий. Это расходы на сырье, материалы (основные), технологические топливо и энергию, основная заработная плата производственных рабочих. К накладным расходам относятся затраты, связанные с созданием необходимых условий для функционирования производства, с его организацией, управлением, обслуживанием. Накладными являются общепроизводственные, общехозяйственные, внепроизводственные расходы.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

По степени зависимости от изменения объема производства затраты делятся на пропорциональные (условно-переменные) и непропорциональные (условно-постоянные).

Пропорциональные (условно-переменные) — это затраты, сумма которых зависит непосредственно от изменения объема производства (заработная плата производственных рабочих, затраты на сырье, материалы и т.п.). [14, c.73]

Непропорциональные (условно-постоянные) — это затраты, абсолютная величина которых при изменении объема производства не изменяется или изменяется незначительно (амортизация зданий, топливо для отопления, энергия на освещение помещений, заработная плата управленческого персонала). В свою очередь, постоянные (непропорциональные) издержки подразделяются на стартовые и остаточные. К стартовым относится та часть постоянных издержек, которые возникают с возобновлением производства и реализации продукции. К остаточным относится та часть постоянных издержек, которые продолжает нести предприятие несмотря на то, что производство и реализация продукции на какое-то время полностью остановлены. [15, c. 85]

Сумма постоянных и переменных издержек составляет валовые издержки предприятия.

По степени однородности затрат расходы делятся на элементные и комплексные.

К элементным (однородным) относятся расходы, которые нельзя расчленить на составные части (затраты на сырье, основные материалы, амортизация основных фондов).

Комплексными называются статьи затрат, состоящие из нескольких однородных затрат (расходы на содержание и эксплуатацию оборудования, общепроизводственные, общехозяйственные, внепроизводственные расходы), которые могут быть разложены на первичные элементы.

В зависимости от времени возникновения и отнесения на себестоимость продукции затраты могут быть текущими, будущих периодов и предстоящими. Текущие возникают преимущественно в данном периоде и относятся на себестоимость продукции этого периода. Расходы будущих периодов производятся на данном отрезке времени, но относятся на себестоимость продукции последующих периодов в определенной доле. Предстоящие затраты — это еще не возникшие затраты, на которые резервируются средства в сметно-нормализованном порядке (оплата отпусков, сезонные расходы и т.п.). Этот вид классификации позволяет экономически обосновать равномерное распреде-ление затрат на производство и сбыт продукции.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Заказать диплом

По удельному весу затрат в себестоимости продукции различают материалоемкую, топливоемкую, энергоемкую, фондоемкую и трудоемкую продукцию и соответственно отрасли.

Таким образом, себестоимость продукции, как объект экономического анализа, представляют собой расход всех факторов производства (основных фондов, сырья, материалов, топлива, энергии, трудовых ресурсов), выраженный в денежной форме. Это важнейший показатель, необходимый для определения цены предложения, а также для выработки эффективной предпринимательской политики. Способы и классификация затрат в зарубежных странах во многом совпадают с принципами классификации затрат в России, хотя имеют другую терминологию.

1.2 Модели и методы калькулирования себестоимости продукции

Калькулирование (от лат. calculatio — счет, подсчет) – это система расчетов, с помощью которых определяется себестоимость всей товарной продукции и ее частей, себестоимость конкретных видов изделий, сумма затрат отдельных подразделений предприятия на производство и реализацию продукции. [16, c.202]

Процесс калькулирования себестоимости продукции включает: разграничение затрат на производство между законченной продукцией и незавершенным производством; исчисление затрат на забракованную продукцию; оценку отходов производства и побочной продукции; определение суммы расходов, относящихся к готовым изделиям; распределение затрат между видами продукции; расчет себестоимости единицы продукции.

Калькуляция себестоимости необходима для определения цены единицы продукции, соизмерения затрат предприятия с результатами его производственно-хозяйственной деятельности, определения уровня эффективности работы предприятия и других целей.

Объектами калькулирования в зависимости от особенностей выпускаемой продукции и характера технологического процесса могут быть:

– технологический передел;

– одна деталеоперация;

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

– одна деталь;

– одна сборочная единица (узел);

– изделие в целом;

– заказ на изготовление нескольких изделий;

– 1 т литья, поковок, штамповок, 1 т пара, 1 кВтч энергии, единица ремонтосложности, тонно-километр работы транспортных средств и т.д.

Калькуляционная единица должна соответствовать единице измерения, принятой в стандартах (технических условиях) и плане производства в натуральном выражении.

Для калькулирования себестоимости единицы продукции затраты классифицируются по статьям расходов, в которых объединяются затраты по признаку места их возникновения и назначения. В качестве типовой в планировании, учете и калькулировании себестоимости применительно к предприятиям машиностроения принята группировка затрат по статьям расходов, показанная в табл.1.

В зависимости от полноты охвата классификационных статей расходов на промышленных предприятиях различают следующие виды себестоимости:

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Заказать диплом

– цеховую;

– фабрично-заводскую;

– полную себестоимость товарной продукции предприятия. [17, c.204]

Цеховая себестоимость продукции складывается из затрат цехов, участков; фабрично-заводская (производственная) себестоимость формируется из всех затрат предприятия, связанных с процессом производства и управления предприятием. Полная себестоимость помимо затрат на производство включает еще затраты, связанные с реализацией продукции, и состоит из производственной себестоимости и внепроизводственных расходов.

Определение затрат по отдельным статьям калькуляции основано на нормативном расчете прямых затрат на изготовление изделий и распределении косвенных расходов на себестоимость отдельных изделий.

Затраты на сырье и материалы рассчитываются путем умножения нормы расхода на данное изделие на цену соответствующего вида материальных ресурсов. К результату прибавляют транспортно-заготовительные расходы и вычитают стоимость возвратных отходов по цене их реализации (использования).

Стоимость покупных комплектующих изделий, полуфабрикатов относится на соответствующее изделие, заказ, объекты на основе первичных документов учета.

Таблица 1 — Группировка затрат по статьям расходов

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

Статьи расходов Виды себестоимости
1 Сырье и материалы

2 Возвратные отходы (—)

3 Покупные изделия и полуфабрикаты

4 Топливо и энергия на технологические цели

5 Затраты на оплату труда производственных рабочих

6 Дополнительная заработная плата производственных рабочих

7 Отчисления на социальные нужды

8 Расходы на освоение и подготовку

9 Расходы на содержание и эксплуатацию оборудования

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

10 Общепроизводственные расходы

Цеховая себестоимость Фабрично-заводская (производственная) себестоимость Полная себестоимость
11 Общехозяйственные расходы

12 Прочие производственные расходы

13 Потери от брака

14 Внепроизводственные расходы

Аналогично материалам исчисляются затраты по статье «Топливо и энергия на технологические цели» — путем умножения нормы расхода топливно-энергетических ресурсов на единицу продукции на соответствующие цены.

Затраты на основную заработную плату производственных рабочих определяются при сдельной оплате труда по плановым нормам затрат труда (нормам выработки) и сдельным расценкам, при повременной оплате — по нормативным ставкам и планируемому объему производства.

В эту же калькуляционную статью включаются доплаты по сдельно-премиальным системам оплаты труда и премии рабочим-повременщикам.

Дополнительная заработная плата включается в себестоимость изделий пропорционально основной.

Сумма отчислений на социальные нужды определяется в соответствии с установленной нормой отчислений в процентах к расходам на заработную плату производственных рабочих (основную и дополнительную).

Расходы, связанные с подготовкой и освоением производства, включаются в плановые калькуляции отдельных видов продукции на основании сметы и планируемого объема выпуска продукции за установленный срок погашения затрат.

Косвенные затраты распределяются на себестоимость отдельных видов продукции различными методами.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Заказать диплом

Затраты на содержание и эксплуатацию оборудования распределяются на себестоимость отдельных изделий следующими методами: с помощью сметных ставок, рассчитываемых на основе коэффициенто-машино-часов; прямым расчетом соответствующих затрат на единицу продукции; пропорционально основной заработной плате основных производственных рабочих.

Общепроизводственные расходы при калькуляции себестоимости продукции распределяются различными методами, но Чаще всего пропорционально основной заработной плате основных производственных рабочих.

Общепроизводственные (цеховые) расходы по отдельным видам изделий распределяются пропорционально основной заработной плате производственных рабочих отдельно по каждому цеху на изготавливаемую им продукцию.

Распределение общехозяйственных затрат между отдельными видами продукции производится аналогично распределению цеховых расходов.

Потери от брака планируются в виде исключения в отдельных производствах, перечень которых устанавливается в отраслевых инструкциях.

Прочие производственные расходы прямо включаются в себестоимость соответствующих изделий или распределяются между отдельными изделиями пропорционально их производственной себестоимости (без прочих производственных расходов).

Внепроизводственные затраты распределяются на себестоимость единицы изделия пропорционально производственной себестоимости отдельных видов продукции.

В зависимости от назначения различают плановую, сметную, нормативную, проектную, отчетную и хозрасчетную калькуляции.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

Плановая калькуляция предусматривает максимально допустимый размер затрат на изготовление продукции в планируемом периоде и составляется на все виды продукции, включенные в план. [18, c.205]

Сметная калькуляция разрабатывается аналогично плановой на разовые работы и производство изделий по заказам со стороны. Она является основой цены при расчетах с заказчиком. [19, c.172]

Нормативная калькуляция — это расчет себестоимости изделия по нормам расхода сырья, материалов, топлива, энергии, полуфабрикатов, нормам и расценкам по заработной плате, утвержденным сметами расходов по управлению и обслуживанию производства. В отличие от плановой нормативная калькуляция отражает уровень себестоимости изделия на момент ее составления. [20, c.214]

Проектная калькуляция определяется при подготовке производства продукции и предназначена для обоснования эффективности проектируемых новых производств и технологических процессов, ее разрабатывают по укрупненным расходным нормативам. [21, c. 111]

Отчетная калькуляция показывает фактическую себестоимость единицы продукции, ее составляют по тем же статьям затрат, что и плановую, но включают некоторые обоснованные потери и расходы, не предусмотренные плановой калькуляцией, например потери от брака, затраты на гарантийный ремонт и гарантийное обслуживание изделий, недостачи материальных ценностей в производстве и на складе при отсутствии виновных лиц, пособия в связи с потерей трудоспособности из-за производственных травм. [22, c.206]

Хозрасчетную калькуляцию разрабатывают на продукцию подразделений предприятия, как правило, только по тем статьям, на которые они оказывают влияние. [23, c.196]

В зависимости от вида продукции, ее сложности, типа и характера организации производства на предприятиях применяются следующие основные методы учета и калькулирования фактической себестоимости продукции: нормативный, позаказный и попередельный.

Нормативный метод учета затрат и калькулирования себестоимости продукции применяется на предприятиях с массовым и серийным характером производства, в первую очередь, в обрабатывающих отраслях промышленности. Основным условием его применения в системе учета затрат является составление нормативной калькуляции по действующим на начало календарного периода нормам и последующее выявление в течение производственного цикла изготовления изделий отклонений от этих норм и нормативов. Действующими называются обусловленные технологическим процессом нормы и нормативы, по которым в данный календарный период осуществляются отпуск материалов в производство и оплата выполненных работ и которые утверждаются соответствующими органами управления предприятием. Отклонением от норм считается как экономия, так и дополнительный расход сырья, материалов, заработной платы и других производственных затрат (в том числе вызванные заменой сырья и материалов, оплатой работ, не предусмотренных технологическим процессом, доплатами за отступление от нормальных условий работы и т.п.).

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

Позаказный метод учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции применяется в индивидуальном и мелкосерийном производствах сложных изделий (главным образом в машиностроительной и металлообрабатывающей промышленности), а также при производстве опытных, экспериментальных, ремонтных и других работ. Применение этого метода должно сочетаться с использованием основных элементов нормативного учета. При позаказном методе объектом учета и калькулирования является отдельный производственный заказ, выдаваемый на заранее определенное количество продукции (изделий). Фактическая себестоимость изделий, изготовляемых по заказу, определяется после его выполнения. При позаказном методе затраты цехов учитываются по отдельным заказам и статьям калькуляции, а затраты сырья, материалов, топлива, энергии — по отдельным группам. Вся первичная документация составляется с обязательным указанием номеров (шифров) заказов. Фактическая себестоимость единицы изделий или работ определяется после выполнения заказа путем деления суммы затрат по заказу на количество изготовленных по этому заказу изделий.

Попередельный метод учета и калькулирования себестоимости применяется на предприятиях с однородной по исходному материалу и характеру обработки массовой продукцией, на которых преобладают физико-химические и термические производственные процессы с превращением сырья в готовую продукцию в условиях непрерывного и, как правило, краткого технологического процесса в виде ряда последовательных производственных процессов, каждый из которых или группа которых составляют отдельные самостоятельные переделы (фазы, стадии) производства. Этот метод учета применяется в химической, металлургической отраслях промышленности, в ряде отраслей лесной и пищевой промышленности, а также в производствах с комплексным использованием сырья.

При попередельном методе затраты на производство продукции учитываются по цехам (переделам, фазам, стадиям) и статьям расходов. Перечень переделов (фаз, стадий производства), по которым осуществляется учет затрат и калькулирование себестоимости продукции, порядок определения калькуляционных групп продукции и исчисления себестоимости незавершенного производства или его оценки устанавливаются в отраслевых инструкциях.

1.3 Теоретические основы затрат себестоимости продукции

Расходы, затраты, себестоимость всегда находились под пристальным вниманием отечественной теории и практики. В период построения рыночной экономики важность перечисленных показателей возросла. С переходом к определению финансового результата деятельности предприятия как разницы между доходами и расходами, а также в связи с необходимостью гармонизации российских и международных стандартов бухгалтерского учета усилилась потребность в новых подходах к этим понятиям, что нашло отражение в законодательных документах по бухгалтерскому учету, включая Федеральный закон «О бухгалтерском учете» от 21 ноября 1996 г. и Положениях по ведению бухгалтерского учета и отчетности. С 1 января 2000 г. введено в действие Положение по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99, которое существенно меняет толкование понятий «расходы», «затраты», «себестоимость». С введением в действие главы 25 Налогового кодекса РФ эти понятия определяются для целей налогообложения, что обусловливает новый подход к порядку их расчета. [24, c.56]

На практике управление затратами осложняется в связи с тем, что нет однозначного определения понятий «затраты», «расходы», закрепленного в бухгалтерском и налоговом законодательстве.

Тем не менее, мы позволим себе сделать следующие выводы:

– поскольку определение расходов в НК РФ отсутствует, то предприятиям следует руководствоваться определением, данным в ПБУ 10/99, которое будет использоваться и в дальнейшем изложении проблемы управления затратами;

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

– НК РФ отождествляет понятие «расходы» и «затраты». А поскольку в нормативных актах по бухгалтерскому учету отсутствует определение термина «затраты», то можно предположить идентичность этих определений и в практике бухгалтерского учета. Косвенно такое предположение подтверждается использованием этого термина наряду с термином «расходы» в ст. 8 ПБУ 10/99 в части «материальные затраты», «прочие затраты».

В Плане счетов бухгалтерского учета раздел III называется «Затраты на производство», т.е. также применяется термин «затраты». Он используется и для характеристики содержания счета 20 «Основное производство», где говорится, что «счет используется для учета затрат по выпуску промышленной и сельскохозяйственной продукции…». Можно еще приводить примеры однозначного употребления этих терминов в нормативных актах по бухгалтерскому учету. Ограничимся последним. В инструкции по применению плана счетов, утвержденной Приказом Министерства финансов РФ от 31 октября 2000 г. № 94/11 раздел III «Затраты на производство» начинается следующей фразой: «Счета этого раздела предназначены для обобщения информации о расходах по основным видам деятельности…».

Таким образом, в дальнейшем мы будем исходить из тождества понятий «расходы» и «затраты». Расход материальных, трудовых, финансовых, природных, информационных и других видов ресурсов в стоимостном выражении и есть затраты предприятия. [25, c. 217]

В бухгалтерском законодательстве расходы, в соответствии с ПБУ 10/99, так же как и доходы, в зависимости от характера, условий осуществления и направлений деятельности предприятия, подразделяются на:

– расходы по обычным видам деятельности;

– прочие расходы.

В свою очередь прочие расходы включают:

– операционные расходы;

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Заказать диплом

– внереализационные расходы;

– чрезвычайные расходы.

Под расходами по обычным видам деятельности понимаются:

– расходы, связанные с изготовлением и продажей продукции, приобретением и продажей товаров, выполнением работ и оказанием услуг;

– расходы, если предметом деятельности организации является предоставление за плату во временное пользование (владение) своего имущества или имущественных прав;

– расходы организаций, предметом деятельности которых является участие в уставных капиталах других хозяйствующих субъектов;

– расходы организаций, связанные с возмещением стоимости основных средств и нематериальных активов, осуществляемые в виде амортизационных отчислений.

На базе расходов по обычным видам деятельности определяется себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг для целей формирования финансового результата от обычных видов деятельности. Управлению этой частью расходов в основном и посвящены последующие разделы. [26, c.77]

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Заказать диплом

Операционными расходами в соответствии с ПБУ 10/99 являются:

– расходы, связанные с предоставлением за плату во временной пользование имущества и имущественных прав, если эти операции не являются для предприятия предметом основной деятельности;

– расходы, связанные с продажей, выбытием и прочим списанием имущества, отличного от денежных средств (кроме иностранной валюты), продукции и товаров;

– проценты, уплачиваемые организацией за предоставление ей в пользование денежных средств;

– расходы, связанные с оплатой услуг, оказываемых кредитными организациями;

– отчисления в оценочные резервы, создаваемые в соответствии с правилами бухгалтерского учета (резервы по сомнительным долгам, под обесценение вложений в ценные бумаги и т.п.), а также резервы, создаваемые в связи с признанием условных фактов хозяйственной деятельности;

– прочие операционные расходы.

Несмотря на приведенный перечень операционных расходов, критерии отнесения их к операционным либо к внереализационным в нормативных документах не сформированы. Поэтому представляет интерес формулировка условий отнесения расходов к операционным, предложенная В.Д. Новодворским и Р.Л. Сабаниным. [27, c.72] Операционные расходы должны удовлетворять хотя бы одному из следующих условий:

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Заказать диплом

– наличие в перечне операционных расходов согласно ПБУ 10/99;

– отсутствие в перечне внереализационных расходов согласно ПБУ 10/99;

– связь с доходами, которые в соответствии с ПБУ 9/99 относятся к обычным или операционным;

– наличие данных расходов обусловлено деятельностью организации и достижением поставленных целей.

Данные расходы относятся к текущему периоду, и управленческий персонал может непосредственно влиять на их величину.

К внереализационным расходам в соответствии с ПБУ 10/99 относятся:

– штрафы, пени, неустойки, признанные организацией или взимаемые с нее по решению суда;

– возмещение убытков, причиненных организацией другой стороне;

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

– убытки прошлых лет, признанные в отчетном году;

– суммы дебиторской задолженности, по которой истек срок исковой давности, других долгов, нереальных для взыскания;

– курсовые разницы;

– суммы уценки активов (за исключением внеоборотных активов);

– прочие внереализационные расходы.

В составе чрезвычайных расходов отражаются расходы, возникающие как последствия чрезвычайных обстоятельств хозяйственной деятельности (стихийного бедствия, пожара, аварии, национализации имущества и т.п.).

Важнейшей составляющей текущих расходов предприятия являются расходы по обычным видам деятельности. Расходы по обычным видам деятельности формируют:

– расходы, связанные с приобретением сырья, материалов, товаров и дру-гих материально-производственных запасов;

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

– расходы, возникающие непосредственно в процессе переработки (доработки) материально-производственных запасов для целей производства продукции, выполнения работ и оказания услуг и их продажи, а также продажи (перепродажи) товаров (расходы по содержанию и эксплуатации основных средств и иных внеоборотных активов, а также по поддержанию их в исправном состоянии, коммерческие расходы, управленческие расходы и др.) [28, c. 122]

В то же время в п. 9 ПБУ 10/99 отмечается, что «для целей формирования организацией финансового результата от обычных видов деятельности определяется себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг, которая формируется на базе расходов по обычным видам деятельности, признанных как в отчетном году, так и в предыдущие отчетные периоды и переходящих расходов, имеющих отношение к получению доходов в последующие отчетные периоды…». Попытаемся разобраться, как взаимосвязаны понятия «затраты», «себестоимость» и «расходы».

Для определения финансового результата очень важно, чтобы нереализованные запасы готовой продукции или запасы незавершенной продукции не включались в себестоимость проданных товаров, которая сравнивается с доходами от продажи за определенный период. Общая сумма, складывающаяся из стоимости произведенных работ, работ в стадии производства и стоимости неиспользованного сырья, составляет основу для оценки стоимости запасов продукции, т.е. себестоимости, которую при определении прибыли необходимо вычесть из суммы затрат текущего периода. Эта общая сумма является также базой при определении стоимости запасов продукции для включения в баланс предприятия. Таким образом, в основе определения себестоимости продукции лежат производственные затраты, формирующиеся на основе данных бухгалтерского учета.

Информация о производственных затратах используется для решения многих вопросов. В зависимости от целей (направлений) используются различные способы классификации производственных затрат. Выделим три важнейших:

– для целей оценки запасов произведенной продукции;

– для целей принятия управленческих решений;

– для целей контроля и регулирования.

Сначала рассмотрим подробнее способы классификации производственных затрат по первому направлению — для определения себестоимости произведенной продукции и получения прибыли.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Заказать диплом

Все производственные затраты, формирующие стоимость запасов продукции, для определения себестоимости произведенной продукции и полученной прибыли делят на входящие затраты и истекшие затраты. Входящие затраты — это средства, ресурсы, которые были приобретены, имеются в наличии и, как ожидается, должны принести доходы в будущем. В балансе они определяются как активы. Если эти средства (ресурсы) были израсходованы для получения доходов и потеряли способность приносить доход в будущем, то они переходят в разряд истекших, что отражается на счете прибылей и убытков. Например, затраты на производство товаров для продажи, если они не реализованы и хранятся на складе, являются входящими и регистрируются в балансе как запасы. Как только товары проданы, эти входящие запасы отражаются как истекшие и регистрируются как расходы на счете прибылей и убытков. Их надо сравнивать с доходами от реализации, чтобы определить прибыль. Следовательно, затраты — это средства (ресурсы), израсходованные для получения доходов, которые становятся расходами в момент реализации продукции.

Изучив теоретические основы сущности себестоимости промышленной продукции, в частности классификацию затрат, структуру, модели и методы калькулирования себестоимости продукции, а также теоретические основы анализа себестоимости продукции, рассмотрим практические аспекты анализа себестоимости продукции на примере ОАО «Нижнекамскшина».

2. Анализ себестоимости продукции ОАО «Нижнекамскшина»

2.1 Краткая характеристика ОАО «Нижнекамскшина»

ОАО «Нижнекамскшина» — крупнейшее среди российских шинных заводов предприятие по производственным мощностям и ассортименту выпускаемой продукции. ОАО «НКШ» является флагманом отечественной шинной промышленности, где производится практически каждая третья российская шина, отвечающая требованиям мирового стандарта и самого разнообразного ассортимента: шины для легковых и легкогрузовых, грузовых автомобилей, автобусов и сельскохозяйственной техники.

29 апреля 2008 года исполнилось 32 года со дня выпуска первой продукции.

За эти годы изготовлено и реализовано свыше 270 миллионов качественных автомобильных шин [29, с.6].

Нижнекамский шинный завод (ОАО «Нижнекамскшина») как самостоятельное предприятие существует с 25 мая 1971 года после выхода из состава ОАО «Нижнекамскнефтехим». При строительстве первоначальная проектная мощность завода составляла 7,5 млн. штук шин и 9,2 млн. штук автокамер в год.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Заказать диплом

Днем рождения шинного завода считается 29 апреля 1973 года, когда на экспериментальном участке в здании БМП была получена первая автокамера 6,15×13 для легковых автомобилей «Жигули».

5 апреля 1977 г. по приказу Миннефтехимпрома СССР Нижнекамский шинный завод был переименован в производственное объединение «Нижнекамскшина», куда вошли ремонтно-механический завод (РМЗ), завод массовых шин (ЗМШ) и завод грузовых шин (ЗГШ).

В 1985 году без останова основного производства, начали реконструкцию оборудования ЗМШ для выпуска радиальных шин с металлокордным брекером по лицензии итальянской фирмы «Пирелли» мощностью 2 млн. 50 тысяч штук шин в год. На следующий, 1986 год, были введены первые мощности, а затем и остальные. После реконструкции цехов ЗМШ (1987 г.) проектная мощность заводов составляла 11825 тысяч штук в год, в том числе ЗМШ — 8,050, а ЗГШ -3,775 тыс. штук шин в год. Реконструкция оборудования цехов ЗМШ для выпуска легковых радиальных шин с металлокордным брекером дала возможность сохранения передовых позиций на рынке шин.

Согласно государственному плану приватизации, наряду с другими предприятиями и ПО «Нижнекамскшина» в 1994 году было преобразовано в акционерное общество открытого типа.

В рейтинге мировых шинных компаний ОАО НКШ находится на 20-ом месте среди 98 компаний. [29, с.8].

За 2007 год выпущено всего 11230900 штук шин. Из них грузовые -3928800 штук легковые — 6976300 штук, сельскохозяйственные — 241100 шт, прочий-21700 шт. Выполнение плана составляет 101%.

Основные технико-экономические показатели за 2007 г. предприятием выполнены. При плане 11 млн. шт. шин фактически отгружено потребителям 11 млн. 167 тыс., что на 470 тыс. шт. больше чем в 2003 г. Новых лицензионных шин с брендом «Кама-Евро» выпущено 178 тыс. шт.

Выпуск товарной продукции в 2007 г. составил 12 млрд. 275 млн. рублей или 106,7% к плану, что на 20,7% больше, чем в 2003 г. На долю шин радиальной конструкции приходите 90,1%,-общего объема реализации.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Заказать диплом

В 2007 г. ОАО «Нижнекамскшина» как в прошлые годы являлось основным поставщиком шин для крупнейших производителей автомобилей — ОАО «АвтоВАЗ», ОАО «КамАЗ». Так же комплектовали ЗМА (Набережные Челны), «Росладу» (Сызрань), «Азия-Авто» (Казахстан), «Ростсельмаш», ОАО «НефАЗ», Уральский автозавод (Миасс). Кроме того, шины пошли на комплектацию собираемых в Таганроге автомобилей корейской фирмы «Хундай», автомобилей «Шевроле-Нива» совместного производства «Дженерал Моторз-АвтоВАЗ». Доля комплектации в общем объеме производства составила 27% против 26,1% в 2003 г.

Удельный вес экспортной продукции в общем объеме поставок составил 22,9%, а это 2 млн. 230 тыс. шин. В 2003 г. доля экспорта составляла 20,4%.

Продукция успешно поставлялась в Великобританию, Германию, Чехию, Словакию, Югославию, Польшу, Болгарию, Ирак, Иран, Сербию, Черногорию, Румынию, Кубу и в страны СНГ.

В 2007 году доля шин, выпускаемых предприятием, возросла до 28,6% от общероссийского объема производства, против 27,7% в 2003 г.

В 2007 году в соответствии с требованиями ведущих автозаводов-потребителей ВАЗ, КАМАЗ, ТаГАЗ, ИЖавто начаты работы по совершенствованию действующей системы качества на соответствие требований международного стандарта ИСО/ТУ «Особые требования к системам качества поставщиков комплектующих запчастей в автомобилестроении». Это, прежде всего, освоение новых методов, направленных на повышение качества проектирования и освоения новых шин и серийной продукции.

В 2007 г. были проведены основные работы по реализации инвестиционного проекта «Организация производства 2 млн. радиальных легковых шин» на ЗМШ:

— смонтировано и введено в гарантийную эксплуатацию основное технологическое оборудование пускового комплекса;

— проведены внутризаводские инспекционные, стендовые и лабораторно-дорожные испытания по всем шинам Кама-Евро;

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

— по результатам испытаний автошин 205/75 Р75 «Кама-Евро 228» принята для комплектации автомобилей «Шевроле-Нива»;

— автошины 175/70 Р13 «Кама-Евро224» успешно прошли летние и зимние испытания на ВАЗе.

— шина 185/60 Р14 «Кама-Евро 224» успешно прошла зимние испытания, сейчас совместно с АвтоВАЗом организованы летние испытания в Крыму.

Следует отметить, что шины «Кама-Евро» производятся на современном, высокоточном оборудовании из материалов, отвечающих требованиям ведущих европейских производителей шин. По сравнению с серийными у шин «Кама-Евро» на 30% возросла силовая и геометрическая однородность, на 20% снизился разброс по массе, а сама масса на 300-350 гр меньше, чем у серийных шин.

Не случайно на 7-й международной выставке «Шины, РТИ. каучуки-2008» представленные две шины «Кама-Евро» удостоены Золотой медали, одна шина -серебряной медали, а ОАО «Нижнекамскшина» награждено дипломом «Гран-при» за вклад и развитие нефтехимической промышленности Российской Федерации, что подтверждает правильность выбранного нами направления движения.

В 2007 г. освоено в производстве 20 новых типоразмеров и моделей шин, в том числе семь «Кама-Евро»; на все 20 получены акты приемки. Это шины для легковых и грузовых автомобилей, как на комплектацию, так и на вторичный рынок, включая иномарки.

Повышение качественного уровня выпускаемых шин предполагает не только внедрение системы качества на всех переделах производства, но и большой комплекс работ по улучшению эксплуатационных характеристик шин. Возросшие требования потребителей по снижению потерь на качение и повышению сцепных характеристик шин требуют не только изменения конструкции, но и поиска принципиально новых материалов, позволяющих обеспечить выполнение требований.

В истекшие годы технологическими службами предприятия проделана огромная работа по поиску новых материалов, по их испытанию в лабораторно-производственных условиях, направленная на снижение затрат на производстве.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

Так в 2007 году фактическое выполнение мероприятий дало снижение затрат на сумму 171,5 млн. рублей.

Все это способствовало тому, что по итогам производственно-хозяйственной деятельности в 2007 г. предприятием получена прибыль до налогообложения в сумме 248,5 млн. руб. (в 2003 году была получена прибыль 150 млн. руб.).

Себестоимость товарной продукции составила 11,6 млрд. руб. Показатель затрат на рубль товарной продукции составил 94,6 коп., что выше затрат на 1 рубль товарной продукции в 2003 г. на 0,89 коп.

Основные технико-экономические показатели ОАО «Нижнекамскшина» за 2001-2007 гг. приведены в таблице 2, по данным годовых отчетов за 2001-2007 годы.

Из приведенных показателей становится видно, что предприятие в последние годы динамично развивается.

Положительным фактором является то, что с июня 2000 года предприятие работает в условиях стратегического партнерства с ОАО «Татнефть», его дочерними структурами. Функцию снабжения сырьем осуществляет ООО «Татнефть-Нефтехимснаб». Функцию по реализации готовой продукции осуществляет ООО ТД «Кама». С 27 июля 2002 года полномочия единоличного исполнительного органа ОАО «Нижнекамскшина» переданные ООО «Татнефть».

Вышеуказанные меры позволили улучшить технико-экономические показатели в деятельности предприятия. Так если в 2001 г. Было произведено 9,7 млн. шин, то 2007 г. Было произведено 11,2 млн. шин, или на 1,5 млн. шт. больше. Темп роста составил около 115 %. Увеличилось производство грузовых и легковых шин, произошло лишь снижение в ассортименте сельхозшин.

При общем росте выручки от продаж темп роста 153,9 %, себестоимость продукции росла более низкими темпами. Соответственно, это привело и к увеличению экономических показателей.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

Так в 2001 году при выручке от продаж товаров, продукции, работ, услуг в 7974,9 млн. руб., себестоимость проданных товаров, продукции, работ, услуг составила 8056,1 млн. руб.

Затраты на 1 рубль товарной продукции составили 105,75 копеек. В результате деятельности 2001 года получен убыток от продаж в сумме 370,5 млн. руб., убыток до налогообложения 1003,9 млн. руб.

В 2002 году экономические показатели уже улучшились, выручка от продаж составила 8300,3 млн. руб. при себестоимости продукции 7864,6 млн. руб. Затраты на 1 рубль товарной продукции составили 99,7 копеек.

Хотя и был получен убыток до налогообложения в сумме 393,8 млн. руб., от продаж была получена прибыль в 206,9 млн. руб.

В 2003 году показатели ещё более улучшились. При выпуске от продаж 10260,6 млн. руб., себестоимость проданных товаров составила 9472,4 млн. руб. затраты на 1 рубль товарной продукции составили 93,7 копеек. Была получена прибыль как от продаж в сумме 563,2 млн. руб., так и прибыль в исчислении до налогообложения в сумме 150,3 млн. руб. Хотя все же, с учетом налоговых обязательств, санкции и иных обязательных платежей был получен убыток в сумме 454,4 млн. руб., положительные тенденции в развитии предприятия проявились. В 2007 году положительные сдвиги в деятельности предприятия сохранились. Так выручка от реализаций товаров, продукции, работ и услуг составила 12275 млн. руб. Темпы роста к 2003 году составили 119,6 % в выручке, при увеличении выпуска шин на 104,4 %.

Себестоимость проданных товаров, продукции, работ и услуг составила 11600,0 млн. руб., затраты на 1 рубль товарной продукции составили 94,0 копеек. В результате по итогам деятельности в 2007 году получена прибыль в исчислении до налогообложения в сумме 248,5 млн.руб.

По результатам деятельности предприятия в 2001-2007 годы можно сделать следующие выводы:

– увеличение выпуска шин и соответственно выручки от продажи товаров, продукции, работ и услуг происходит ежегодно стабильными темпами;

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

– начиная с 2002 года наметилась тенденция снижения себестоимости относительно выручки, а соответственно затрат на 1 рубль товарной продукции с 105,7 копеек в 2001 г. до 94,6 копеек в 2007 году;

– наметилась тенденция от убытков до прибыли от продаж.

2.2 Анализ себестоимости продукции по статьям затрат

Себестоимость продукции — важнейший показатель экономической эффективности ее производства, отражающий все стороны хозяйственной деятельности и аккумулирующий результаты использования всех производственных ресурсов. От его уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятий, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние субъектов хозяйствования [30, c. 222].

Анализ себестоимости продукции, работ и услуг позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнение плана по его уровню, влияние факторов на его прирост, резервы, а также дать оценку работы предприятия по использованию возможностей снижения себестоимости продукции. [31, c.190]

Одним из важнейших вопросов оценки себестоимости продукции является ее анализ по статьям затрат. Группировка затрат по статьям себестоимости характеризует значение затрат и их роль в процессе производства, отражает связь затрат и результатов, определяет целесообразность затрат.

В этой группировке четко просматривается взаимосвязь затрат с объемом производства, их разделение на постоянные и переменные, что является обязательным условием применения в анализе и планировании оптимизационных расчетов объёма продукции, её себестоимости и прибыли.

Затраты по элементам и статьям себестоимости отличаются количественно. Первые включают все затраты предприятия за определённый период, т.е. полностью отражают стоимость потребленных производственных ресурсов, включая оплату труда. Вторые отражают только затраты, связанные с производством продукции в течение данного периода [32, c. 423].

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

Анализ затрат по статьям себестоимости проводится путём сопоставления расходов за отчетный и предыдущий период в целом и по отдельным калькуляционным статьям. Это дает возможность установить, по каким статьям имело место снижение расходов, а по каким — превышение. Такой анализ позволяет наметить направление, по которому должно пойти дальнейшее изыскание резервов снижения себестоимости продукции на предприятии [33, c. 212].

Из таблиц 3 и 4 мы видим, что в целом произошло увеличение себестоимости на 1000 штук в 2009 году по сравнению с 2008 годом.

Таблица 3 – Затраты себестоимости на а/п К 6.50-16 по статьям за 2008 – 2009 годы, в рублях

статья затрат 2008 2009 отклонения
затраты затраты затраты затраты затраты затраты
на выпуск на 1000 шт на выпуск на 1000 шт на выпуск на 1000 шт
сырье и материалы 167647,41 59661 202439,1772 62519,82 34791,767 2858,82
транспортные расходы 2323,87 827 5,47222 1,69 -2318,3978 -825,31
итого материалы 169971,28 60488 202444,6494 62521,5 32473,37 2033,51
оплата труда произв. рабочих 12855,75 4575 17277,74134 5335,93 4421,9913 760,93
ЕСН 3495,64 1244 4665,11612 1440,74 1169,4761 196,74
энергия 12611,28 4488 18170,58746 5611,67 5559,3074 1123,67
амортизация 710,93 253 1527,00842 471,59 816,07842 218,59
общепроизводств. расходы 18548,81 6601 26561,18448 8202,96 8012,3744 1601,96
общехозяйств. расходы 17703,00 6300 26208,08058 8093,91 8505,0805 1793,91
производственная себестоимость 235896,69 83949 296854,3678 91678,31 60957,68 7729,31
коммерческие расходы 10278,98 3658 1219,68984 376,68 -9059,2902 -3281,32
полная себестоимость 246175,67 87607 298074,0576 92054,99 51898,39 4447,99

Для создания таблицы применялись данные приложений А и Б.

Общее увеличение затрат на 1000 штук составило 211441 рублей или 108,9% в динамике. Увеличение затрат произошло в основном за счет увеличения расходов на сырье. В расчете на 1000 штук затраты на сырье увеличились на 222362 рублей или 112,1% в динамике.

Таблица 4 – Изменения затрат себестоимости на а/п К 6.50-16 за 2009 — 2008 годы, в рублях

статьи затрат 2008 2009 2009к 2008 отклонения
затраты % затраты % в динамике затраты %
на выпуск на выпуск на выпуск
сырье и материалы 167647,41 68,10 202439,177 67,9 120,8 34791,77 -0,18
транспортные расходы 2323,87 0,94 5,47222 0,0 0,2 -2318,40 -0,94
итого материалы 169971,28 69,04 202444,649 67,9 119,1 32473,37 -1,13
оплата труда произв. рабочих 12855,75 5,22 17277,741 5,8 134,4 4421,99 0,574
ЕСН 3495,64 1,42 4665,1161 1,6 133,5 1169,48 0,145
энергия 12611,28 5,12 18170,5875 6,1 144,1 5559,31 0,97
амортизация 710,93 0,29 1527,0084 0,5 214,8 816,08 0,224
общепроизводств. расходы 18548,81 7,53 26561,1845 8,9 143,2 8012,37 1,38
общехозяйств. расходы 17703,00 7,19 26208,0806 8,8 148,0 8505,08 1,60
производственная себестоимость 235896,69 95,82 296854,368 100 125,8 60957,68 3,77
коммерческие расходы 10278,98 4,18 1219,6898 0 11,9 -9059,29 -3,77
полная себестоимость 246175,67 100,0 298074,058 100 121,1 51898,39 0

Если в 2007 году расходы на сырье составляли 77,5% в себестоимости продукции, то в 2008 году они уже составили 79,8% в себестоимости. Это объясняется значительным увеличением цен на все виды сырья.

В 2008 году произошло также в сравнении с 2007 годом. незначительное увеличение зарплаты производственных рабочих 100,4% в динамике и общехозяйственных расходов 110,3% в динамике.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Заказать диплом

Эти изменения последствия увеличения в 2008 году зарплаты, а также расходов связанных с рекламной деятельностью.

По остальным показателям в структуре себестоимости произошли уменьшения затрат на 1000 штук. Расходы на энергию уменьшились на 12921 рублей, общепроизводственные расходы уменьшились на 7241 рублей, износ оборудования уменьшился на 3744 рублей.

Теперь сравним элементы затрат за два года (2008 и 2009) другой продукции ОАО «Нижнекамскшина» — автопокрышку УК 13-М.

Чтобы проанализировать затраты на эту покрышку необходимо составить таблицу и сделать необходимые выводы по ней (таблицы 5 и 6).

Таблица 5 – Затраты себестоимости на а/п УК 13-М по статьям затрат за 2008 – 2009 годы

статья затрат 2008 2009 отклонения
затраты затраты затраты затраты затраты затраты
на выпуск на 1000 шт на выпуск на 1000 шт на выпуск на 1000 шт
сырье и материалы 513075,51 31287 281676,7 35183,2 -231398,8 3896,2
транспортные расходы 7084,37 432 4,48 0,56 -7079,9 -431,44
итого материалы 520159,88 31719,00 281681,2 35183,8 -238478,7 3464,8
оплата труда производственных рабочих 49705,37 3031 35301,66 4409,4 -14403,7 1378,4
ЕСН 14578,71 889 9531,46 1190,54 -5047,2 301,5
энергия 33781,94 2060 25371,49 3169,06 -8410 1109,1
амортизация 1590,7 97 4100,19 512,14 2509,5 415,14
общепроизводственные расходы 52985,17 3231 50539,24 6312,67 -2445,9 3081,7
общехозяйственные расходы 106938 6521 53964,04 6740,45 -52973,8 219,45
производственная себестоимость 779739,65 47548,00 460489,3 57518 -319250,4 9970,0
коммерческие расходы 32716,01 1995 2308,93 288,4 -30407,1 -1706,6
полная себестоимость 812455,66 49543,00 462798,2 57806,4 -349657,5 8263,4

Таблица 6 – Изменения затрат себестоимости на а/п УК 13-М за 2008 – 2009 годы

статьи затрат 2008 2009 2009к 2008 отклонения
затраты % затраты % в динамике затраты %
на выпуск на выпуск на выпуск
сырье и материалы 513075,51 63,15 281676,699 60,86 54,9 -231398,81 -2,29
транспортные расходы 7084,37 0,87 4,48336 0,00 0,1 -7079,88 -0,87
итого материалы 520159,88 64,02 281681,183 60,86 54,2 -238478,70 -3,16
оплата труда производственных рабочих 49705,37 6,12 35301,6564 7,63 71,0 -14403,71 1,510
ЕСН 14578,71 1,79 9531,46324 2,06 65,4 -5047,25 0,265
энергия 33781,94 4,16 25371,4944 5,48 75,1 -8410,45 1,32
амортизация 1590,70 0,20 4100,19284 0,89 257,8 2509,49 0,690
общепроизводств. расходы 52985,17 6,52 50539,236 10,92 95,4 -2445,93 4,40
общехозяйств. расходы 106937,88 13,16 53964,0427 11,66 50,5 -52973,84 -1,50
производственная себестоимость 779739,65 95,97 460489,268 99,50 59,1 -319250,38 3,53
коммерческие расходы 32716,01 4,03 2308,9304 0,50 7 -30407,07 -3,53
полная себестоимость 812455,66 100,00 462798,199 100,00 57,0 -349657,46 0

Из таблиц 5 и 6 мы видим, затраты на 1000 шт. в 2008 году по сравнению с 2007 годом увеличились в целом на 196851 рублей, в динамике это составило 108,5%.

В основном увеличение затрат произошло за счет увеличения расходов на сырье. Затраты на сырье в расчете на 1000 штук увеличились на 112,0% в динамике или на 212695 рублей. Если в 2007 году затраты на сырье составляли 76,4% в себестоимости продукции, то в 2008 году они уже составляли 78,9%, или увеличились на 2,5%. Это свидетельство значительного увеличения цен на сырье.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

Учитывая тот факт, что нормы расхода сырья на изготовление автопокрышек почти не изменились, а затраты на сырье в структуре себестоимости растут, можно сделать вывод – наблюдается значительный рост цен на сырье.

В 2008 году в сравнении с 2007 годом произошло также некоторое увеличение общехозяйственных расходов 103,7% в динамике, это связано с увеличением расходов связанных с рекламной деятельностью.

Расходы на энергию снизились на 11809 рублей, общепроизводственные расходы снизились на 6011 рублей, в динамике эти расходы в сравнении с предыдущим годом составили 89,8% и 96,3% соответственно.

На рисунке 2 показана структура затрат себестоимости УК 13-М за 2008 — 2009 годы.

Рисунок 2 – Структура себестоимости УК 13-М за 2008 — 2009 годы.

Таким образом, нормы расхода сырья на изготовление автопокрышек за анализируемый период не изменились, а наблюдается увеличение затрат на сырье. Следовательно, увеличение затрат на производство продукции в 2008 году, в сравнении с 2007 годом обусловлено увеличением цен на сырье и материалы и энергоресурсы.

2.3 Анализ затрат на 1 рубль товарной продукции

Затраты на рубль произведенной продукции — очень важный обобщающий показатель, характеризующий уровень затратоемкости продукции в целом по предприятию. Во-первых, он универсален, поскольку может рассчитываться в любой отрасли производства, а во-вторых, наглядно показывает прямую связь между себестоимостью и прибылью. Исчисляется данный показатель отношением общей суммы затрат на производство и реализацию продукции (Зобщ) к стоимости произведенной продукции в действующих ценах. Если его уровень ниже единицы, производство продукции является рентабельным, при уровне выше единицы — убыточным [34, c.195].

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

Снижение затрат на 1 рубль объема продукции характеризует успешность работы предприятия по внедрению новой техники, повышению производительности труда, соблюдению режима экономии в расходовании материальных, трудовых и денежных ресурсов, выявлению и использованию внутренних резервов [35, c. 197].

Таблица 7 — Данные по двум видам а/покрышек за 2008 — 2009 годы для факторного анализа затрат на 1 рубль товарной продукции

Показатели К 6.50-16 УК 13-М
2008 год 2009 год 2008 год 2009 год
Объём производства (шт.) 2810 3238 16399 8006
Себестоимость продукции (руб.) 87,61 92,05 49,54 57,80
Цена продукции (руб.) 88,77 91,83 75,98 81,12
Затраты на 1 руб. Т.П. 0,99 1 0,65 0,71

Затраты на 1 рубль показывают себестоимость одного рубля обезличенной продукции и определяются делением полной себестоимости выпущенной продукции на стоимость этой продукции в оптовых ценах. Формула расчета этого показателя имеет следующий вид:

Зруб.ТП = ∑ (Ki х Ci) / ∑ (Кi х Цi), (1)

где Ki — количество выпущенной продукции, шт.;

Ci — себестоимость единицы продукции, руб.;

Цi — цена единицы продукции, руб.

Для того чтобы выявить изменение затрат на 1 рубль ТП необходимо провести факторный анализ методом цепных подстановок. В ходе анализа необходимо проанализировать следующие факторы:

– структурные сдвиги выпуска ТП;

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

– изменение себестоимости отдельных видов продукции;

– изменение оптовых цен на готовую продукцию.

Затраты на 1 рубль ТП по данным предыдущего года составят:

3руб.ТПпл.= ∑ (Кпл. х Спл.) / ∑ (Кпл.х Цпл.) =

(77000 х 2364,97 + 71500 х 2324,54) / (77000 х 2601,73 + 71500 х 2413,85) = (182102690 +166204610) / (200333210 + 172590275) = 348307300 /

372923485 = 93,4 коп.

Рассчитаем затраты на рубль ТП при фактическом объеме выпущенной продукции и при себестоимости и ценах за предыдущий год:

3Ру6.ТП1 = ∑ (Кф.х Спл.) / ∑ (Кф.х Цпл.) =

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

(65546 х 2364,97 + 58240 х 2324,54) / (65546 х 2601,73 + 58240 х 2413,85) = (155014324 +135381210) / (170532995+ 140582624) = 290395534 /

311115619 = 93,3 коп.

Рассчитаем затраты на рубль ТП при фактическом объеме выпущенной продукции и фактической себестоимости продукции и при ценах за прошлый год:

3Ру6.ТП2 = ∑ (Кф.х Сф.) / ∑ (Кф.х Цпл.) =

(65546 х 2576,41 + 58240 х 2521,39) / (65546 х 2610,73 + 58240 х 2413,85)= (168873370 +146845754) / (170532995 +140582624) = 315719124 /

311115619 = 101,5 коп.

Рассчитаем затраты на рубль ТП при фактических данных:

Зуб.ТПф. = ∑ (Кф.х Сф.) / ∑ (Кф.х Цф.) =

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Заказать диплом

(65546 х 2576,41 + 58240 х 2521,39) / (65546 х 2927,12 + 58240 х 2741,46) = (168873370 + 146845754) / (191861008 + 159662630) = 315719124 /

351523638 = 89,8 коп.

Далее необходимо определить влияние этих факторов на изменение затрат на рубль ТП :

Δ 3ру6.ТПобщ. = 3ру6.ТПф. — 3ру6.ТПпл. = 89,8 – 93,4 = -3,6 коп.

Сущность влияния изменения количества выпущенной продукции состоит в том, что рентабельность изделий, вырабатываемых предприятием, не одинакова. Следовательно выпуск продукции с относительно высокой рентабельностью в большом размере, чем это имело место в прошлом году, вызовет снижение затрат на 1 рубль объема продукции, и, наоборот, увеличение выпуска менее рентабельной продукции приведет к увеличению уровня затрат.

Влияние фактора изменения количества выпущенной продукции:

Δ 3ру6.ТПопр. = 3ру6.ТП1. — 3ру6.ТПпл. = 93,3 – 93,4 = -0,1 коп.

Снижение себестоимости отдельных изделий является основным фактором снижения уровня затрат на 1 рубль продукции. Однако этот ресурсосберегающий фактор на многих предприятиях еще не занял преобладающего места в обеспечении роста прибыли и повышения рентабельности производства. Величина влияния этого фактора на изменение уровня затрат на 1 рубль продукции исчисляется путем сопоставления фактических затрат на 1 рубль продукции, отчетного года в оптовых ценах предыдущего года с затратами на 1 рубль продукции предыдущего года, пересчитанными на фактический вы пуск продукции отчетного года, по следующей формуле:

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

Δ 3ру6.ТПс. = 3ру6.ТП2. — 3ру6.ТП1. = 101,5 – 93,3 = 8,2 коп.

На уровень затрат на 1 рубль продукции оказывает влияние изменение цен на готовую продукцию. Причем зависимость здесь обратная. При снижении оптовых цен на продукцию при прочих равных условиях увеличиваются затраты на 1 рубль продукции и, наоборот, при их увеличении уровень затрат снижается. Величина влияния фактора изменения цен на уровень затрат определяется путем сопоставления затрат на 1 рубль фактически выпущенной продукции в ценах действующих в отчетном году, с затратами на 1 рубль той же продукции в ценах предыдущего года:

Δ 3ру6.ТПц. = 3ру6.ТПф. — 3ру6.ТП2. = 89,8 – 101,5 = -11,7 коп.

Таким образом, затраты на 1 рубль ТП в 2008 году по сравнению с 2007 годом уменьшились на 3,6 коп. За счет изменения количества выпущенной продукции затраты на 1 рубль товарной продукции уменьшились на 0,1 копейки. За счет изменения себестоимости продукции затраты на 1 рубль ТП увеличились на 8,2 копеек. За счет изменения цены затраты на 1 рубль ТП уменьшились на 11,7 копеек.

2.4 Анализ себестоимости некоторых изделий

Мы выбрали две автопокрышки 10.00Р20 И-281 и 10.00Р20 КАМА-310. Эти шины с радиальным расположением корда в каркасе. Радиальное расположение слоев корда снижает напряжение в нитях, что позволяет уменьшить число слоев корда в каркасе по сравнению с шинами стандартной конструкции.

Брекерный пояс шин типа Р, как правило, металлокордный, имеет направление нитей, близкое к окружному. Это придает брекерному поясу жесткость и способствует повышению износостойкости протектора шины.

Каждая шина имеет обозначение, характеризующее её основные размеры, конструкцию, допустимые нагрузки и ряд других обозначений.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

Размеры их, в подавляющем большинстве, обозначаются двумя цифрами (в мм или дюймах), которые приблизительно соответствуют действительным размерам шин.

Первые до буквы Р цифры обозначают ширину профиля покрышки в дюймах. Т.е. у а/п 10.00Р20 ширина профиля 25 см. Цифра 20 посадочный диаметр обода в дюймах. «Р» — это буквенный индекс шин радиальной конструкции. «И-281» — это модель, условное обозначение разработчика шины и её порядковый номер.

Проанализируем изменение себестоимости а/п 10.00Р20 И-281 за два года, определим какие факторы и как повлияли на изменение себестоимости а/п .

Для анализа себестоимости важнейших изделий необходимо построить следующую таблицу:

В ходе анализа необходимо проанализировать следующие факторы:

– изменение объема выпущенной продукции;

– изменение постоянных затрат;

– изменение переменных затрат на единицу продукции.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

Таблица 8 — Данные по а/п К6.50-16 для факторного анализа себестоимости

Показатели К 6.50-16
2008 год 2009год
Объем выпущенной продукции (шт.) 2810 3238
Постоянные затраты (руб.) 47241,72 55516
Переменные затраты на единицу продукции (руб.) 70795,0 74909,85

Влияние показателей определяют с помощью факторной модели, которая имеет следующий вид [36, c.198]:

С = А / Х + В, (2)

где А — сумма постоянных затрат, руб.;

X — объем производства, шт.;

В — сумма переменных затрат на единицу продукции.

На основе этой модели и данных таблицы произведем расчет влияния факторов методом цепных подстановок. Определим себестоимость по данным за прошлый период:

Спл. = Апл ./ Хпл. + Впл. = 25458587 / 77000 + 2034,34 = 330,63 + 3034,34 = 2364,97 руб.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

Определим себестоимость при фактическом объеме и плановых затратах:

С1 = Апл. / Хф. + Впл. = 25458587 / 65546 + 2034,34 = 388,41 + 2034,34 = 2422,75 руб.

Определим себестоимость продукции при фактическом объеме выпущенной продукции, фактических постоянных затратах и плановых переменных затратах:

С2 = Аф. / Хф. + Впл. = 22389858 / 65546 + 2034,34 = 341,59 + 2034,34 =2375,93 руб.

Определим себестоимость при фактическом объеме, фактических постоянных и переменных затратах:

Сф = Аф. / Хф. + Вф. = 22389858 / 65546 + 2234,82 = 341,59 + 2234,82

= 2576,41 руб.

Общее изменение себестоимости единицы продукции составило:

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

ΔСобщ. = Сф. – Спл. = 2576,41 – 2364,97 = 211,44 руб.

Изменения произошли за счет влияния следующих факторов:

изменения объема выпущенной продукции:

ΔСх — С1 — Спл. = 2422,75 – 2364,97 = 57,78 руб;

изменения постоянных затрат:

ΔСА = С2 – С1 = 2375,93 – 2422,75 = –46,82 руб.;

изменения удельных переменных затрат:

ΔСв = Сф – С2 = 2576,41 – 2375,93 = 200,48 руб.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

В 2008 году в сравнении с 2007 годом себестоимость продукции 10.00Р20 И-281 увеличилась на 211,44 рубля. За счет изменения объема выпущенной продукции себестоимость увеличилась на 57,78 рубля. За счет изменения постоянных затрат себестоимость уменьшилась на 46,82 рубля. За счет изменения переменных затрат себестоимость увеличилась на 200,48 рублей. Увеличение себестоимости связано с увеличением цен на закупаемое сырье для изготовления этой покрышки.

А теперь проведем анализ себестоимости другого вида продукта ОАО «Нижнекамскшина» — УК 13-М, применяя тот же факторный метод. Для этого необходимо составить следующую таблицу, затем провести анализ по этой таблице за 2007 и 2008 годы (таблица 9).

Таблица 9 — Данные по а/п УК 13-М для факторного анализа себестоимости

Показатели УК 13-М
2008 год 2009 год
Объем выпущенной продукции 16399 8006
Постоянные затраты (руб.) 194229,76 110912,402
Переменные затраты на единицу продукции (руб.) 37699,0 43952,76

Определим себестоимость по данным прошлого периода:

Спл. = Апл. / Хпл. + Впл. = 24743361 / 71500 + 1978,48 = 346,06 + 1978,48 = 2324,54 руб.

Определим себестоимость при фактическом объеме и плановых затратах:

С1 = Алл. / Хф. + Впл. = 24743361 / 58240 + 1978,48 = 424,85 + 1978,48

= 2403,33 руб.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

Определим себестоимость при фактическом объеме выпущенной продукции, фактических постоянных затратах и плановых переменных затратах:

С2 = Аф / Хф. + Впл. = 20204038 / 58240 + 1978,48 = 346,91 + 1978,48

= 2325,39 руб.

Определим себестоимость при фактических постоянных и переменных затратах и фактическом объеме:

Сф = Аф./ Хф. + Вф. = 20204038 / 58240 + 2174,48 = 346,91 + 2174,48 =

=2521,39 руб.

Общее изменение себестоимости единицы продукции составило:

ΔСобщ. = Сф. – Спл. = 2521,39 – 2324,54 = 196,85 руб.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Заказать диплом

Изменения произошли за счет влияния следующих факторов:

изменения объема выпущенной продукции:

ΔСх = С1 – Спл. = 2403,33 – 2324,54 = 78,79 руб.;

изменения постоянных затрат:

ΔСа = С2 – С1 = 2325,39 – 2403,33 = –77,94 руб.;

изменения удельных переменных затрат:

ΔСв = Сф – С2 = 2521,39 – 2325,39 = 196,0 руб.

Приведем результаты анализов в общую таблицу.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

Таблица 10 — Результаты анализа важнейших изделий

Изделия Себестоимость товара (руб.) Изменение себестоимости (руб.)
Апл./Хпл. + Впл. Апл./ Хф. + Впл. Аф./ Хф.+ Впл. Аф./ Хф. + Вф. Всего в том числе за счет
X А В
К 6.50-16 70811,81 70809,59 70812,15 74927,00 4115,18 -2,22 2,56 4114,85
УК 13-М 37710,84 37723,26 37712,85 43966,61 6255,77 12,42 -10,41 6253,76

Таким образом, в 2008 году в сравнении с 2007 годом себестоимость продукции 10.00Р20 КАМА-310 возросла на 196,85 рублей. За счет изменения объема выпущенной продукции себестоимость увеличилась на 78,79 рублей. За счет изменения постоянных затрат себестоимость уменьшилась на 77,94 рубля. За счет изменения переменных затрат себестоимость увеличилась на 196,00 рублей.

2.5 Анализ прямых материальных затрат

Большой удельный вес в себестоимости продукции занимают материальные затраты. Общая сумма материальных затрат в целом по предприятию зависит от объема производства продукции (VВП), ее структуры (Удi) и изменения удельных материальных затрат на отдельные виды продукции (УМЗi). Уровень последних, в свою очередь, может измениться из-за количества (массы) расходуемых материальных ресурсов на единицу продукции (УРi) и средней стоимости единицы материальных ресурсов (Цi) [37, c.201].

Так как шинная промышленность является материалоёмкой отраслью необходимо провести анализ прямых материальных затрат, т.е. определить как изменение потребляемых материалов повлияли на изменение себестоимости товара. Для анализа прямых материальных затрат необходима следующая таблица.

Таблица 11 — Данные по а/п 10.00Р20 И-281, У-4 для анализа прямых материальных затрат

 Наименование материала кол-во сумма кол-во сумма
НК 0,29 13 0 10,31
СКИ 449,1 17143 488,69 21434,12
СКД 2,55 103 1,89 81
БСК 434,45 17100 483,03 19912,49
каучуков 891,39 34359 973,61 41437,92
техуглерод активный 0,08 1 0 0,65
техуглерод полуактивный 449,33 4430 491,05 5683,94
техуглерод 449,41 4431 491,05 5684,59
вентили 1020,01 13232 1019,79 6691,2
металлоизделия 1020,01 13232 1019,79 6691,2
итого основных материалов 52022 2484,45 53813,71
химикатов 389,5 7639 406,67 8681,92
всего материалов 59661 62495,63
объем выпуска 2810 3238
Наименование материала 10.00Р20 И-281 У-4
2007 год 2008 год
Цена, руб. Брутто Цена, руб. Брутто
22КНТС F80 (2-655-077)1,05 46,671 1106,81 52,544 1106,81
22КНТС F106 (2-655-077)1,05 47,788 5287,69 54,441 5287,69
222КНТС F85 (2-655-077)1,05 47,386 3019,23 53,596 3019,23
м/к 9л23А 55,891 370,27 62,105 370,27
м/к 8л33 62,767 5187,41 73,427 5187,41
бязь на стык и ремонт 16,540 23,59 18,616 23,59
р/с обкл. 2-693 31,884 4131,50 33,310 4108,40
низ 1сл. 2-682-020 24,675 1357,84 26,781 1360,09
на 2,3 сл. 2-630-002 28,093 452,89 29,284 452,89
низ пр-ра 2-684-160 29,640 509,18 30,283 509,18
проф.дет.кар. 2-684-160 29,640 1516,36 30,283 1516,36
беговая 4-981-183 28,391 19465,07 30,834 19465,07
Боковина 4-811-095 26,648 6320,04 30,295 6320,04
рез. борт, лента 10-800-091 27,093 858,29 30,856 856,16
нап.шнур 3-800-022 27,326 756,69 29,171 757,34
р/с изоляц. 3-900-006 25,932 505,08 27,693 505,08
Проволока ШПЛ-1 28,390 2598,10 32,825 2598,10
клей К-107 19,465 130 22,307 130
клей К-003 20,837 11 23,557 11
клей К-105 21,325 9,5 23,820 9,5
клей К-532 29,215 3,7 31,950 3,7
клей К-512 21,268 2 23,855 2
бензин «Нефрас» 9,032 155 11,812 155
Мел 0,619 0,2 0,629 0,2
Рабочие номера 0,02730 3300 0,03274 3300
Диафрагма 340,560 0,25 366,533 0,25
Нитки 0,013 3200 0,013 3200
Объём выпущенной продукции 77000 65546

Факторная модель при расчете затрат материалов на выпуск отдельных изделий выглядит следующим образом:

M3i = ∑(VВПi х УРi х Цi), (3)

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

где VВП — объём выпущенной продукции, шт.;

УР — удельная норма расхода (кг; м2; шт; );

Ц — цена материала, руб.

Рассчитаем материальные затраты при плановых данных (за 2007 год):

МЗпл = ∑ (VВПпл. х УРпл. х Цпл) = 77,000 х 1888657,67 = 145426641 руб

Рассчитаем материальные затраты при фактическом объеме выпущенной продукции и при плановых данных:

M31 = ∑(VВПф х УРпл х Цпл.) = 65,546 х 1888657,67 = 123793956 руб.

Рассчитаем материальные затраты при фактическом объеме выпущенной продукции, фактической норме расхода и при плановых ценах:

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

М32 = ∑ (VВПф. х УРф. х Цпл.) =65,546 х 1887777,28 = 123736250 руб.

Определим материальные затраты при фактических данных:

МЗф = ∑ (VВПф. х УРф. х Цф.) = 65,546 х 2104938,35 = 137970289 руб.

Определим влияние факторов на изменение материальных затрат:

ΔМЗобщ = МЗф – МЗпл = 137970289 – 145426641 = –7456352 руб.

В том числе определяют влияние на изменение материальных затрат изменение объема выпущенной продукции. Для этого сравнивают материальные затраты при фактическом объеме выпущенной продукции отчетного года, при норме расхода и цене за прошедший год и материальные затраты на выпуск продукции предыдущего года:

ΔМЗvвп = M31 – МЗпл = 123793956 – 145426641 = –21632685 руб.

Влияние на материальные затраты изменения норм расхода определим как разницу между материальными затратами, рассчитанных при фактическом объёме выпущенной продукции и норме расхода за отчетный год и при цене за предыдущий год и материальными затратами, подсчитанными при фактическом выпуске продукции, при норме расхода и цене за прошедший год:

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Заказать диплом

ΔМЗур = М32 – M31= 123736250 – 123793956 = –57706 руб.

Влияние изменения цены на изменение материальных затрат определяется сравниванием материальных затрат на производство продукции отчетного года с материальными затратами при объёме выпущенной продукции и норме расхода за отчетный период и при цене за предыдущий период:

ΔМЗц = МЗф – М32 = 137970289 – 123736250 = 14234039 руб.

Из приведенных данных видно, что в 2008 году материальные затраты на выпуск а/п 10.00Р20 И-281 по сравнению с 2007 годом уменьшились на 7456352 рубля. Это в значительной мере объясняется уменьшением объема выпущенной продукции, влияние этого фактора уменьшило материальные затраты на 21632685 рублей. Изменения норм расхода уменьшило материальные затраты на 57706 рублей. За счет изменения цен на материалы, материальные затраты возросли на 14234039 рублей.

Теперь проведем анализ прямых материальных затрат а/п 10.00Р20 КАМА-310. Для этого необходимо составить следующую таблицу:

Таблица 12 — Данные по а/п 10.00Р20 КАМА-310 для анализа прямых материальных затрат.

Наименование материала 10.00Р20 КАМА-310
2007 год 2008 год
Цена, руб. Брутто Цена, руб. Брутто
222КНТС F80 (2-655-077)1,05 46,671 832,63 52,544 832,63
22КНТС F106 (2-655-077)1,05 47,788 5371,05 54,441 5371,05
222КНТС F85 (2-655-077)1,05 47,386 3061,17 53,596 3061,17
Чефер борт. Лента 14,807 1000,00 14,404 1000,00
м/к 9л23А 55,891 370,27 62,105 370,27
м/к 8л33 62,767 5080,46 73,427 5080,46
бязь на стык и ремонт 16,540 23,59 18,616 23,59
р/с обкл. 2-693 31,884 4055,90 33,310 4028,32
низ 1сл. 2-682-020 24,675 1357,84 26,781 1360,09
на 2,3 сл. 2-630-002 28,093 452,89 29,284 452,89
низ пр-ра 2-684-160 29,640 513,34 30,283 513,34
проф.дет.кар. 2-684-160 29,640 1491,90 30,283 1491,90
беговая 4-979-065 29441 17003,28 30,738 17003,28
боковина 4-811-095 26,648 6467,47 30,295 6467,47
рез. борт, лента 10-800-091 27,093 907,49 30,856 905,24
нап.шнур 3-800-022 27,326 756,69 29,171 757,34
р/сизоляц. 3-900-006 25,932 505,08 27,693 505,08
проволока ШПЛ-1 28,390 2598,10 32,825 2598,10
клей К-107 19,465 130 22,307 130
клей К-003 20,837 11 23,557 11
клей К-105 21,325 9,5 23,820 9,5
клей К-532 29,215 3,7 31,950 3,7
клей К-512 21,268 2 23,855 2
бензин «Нефрас» 9,032 155 11,812 155
Мел 0,619 0,2 0,629 0,2
Рабочие номера 0,02730 3300 0,03274 3300
Диафрагма 340,560 0,25 366,533 0,25
Нитки 0,013 3200 0,013 3200
Объём выпущенной продукции 71500 58240

Аналогично, на основании модели 3 и данных таблицы 12, произведем расчет влияния факторов методом цепных подстановок на изменение материальных затрат для а/п 10.00Р20 КАМА-310:

МЗпл = ∑(VВПпл х УРпл х Цпл) = 71,500 х 1840136,80 = 131569781 руб.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

МЗ1 = ∑(VВПф х УРпл х Цпл) = 58,240 х 1840136,80 = 107169567 руб.

МЗ2 = ∑(VВПф х УРф х Цпл.) = 58,240 х 1839269,75 = 107119070 руб.

МЗф = ∑(VВПф х УРф х Цф) = 58,240 х 2029194,85 = 118180308 руб.

Определим влияние факторов на изменение материальных затрат. Найдем общие изменения:

ΔМЗобщ = МЗф – МЗпл = 118180308 – 131569781 = –13389473 руб.

в том числе:

за счет изменения объема выпущенной продукции:

ΔМЗVВП = МЗ1 – МЗпл. = 107169567 – 131569781 = –24400214 руб.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

за изменения норм расхода :

ΔМЗУР = МЗ2 – МЗ1 = 107119070 – 107169567 = – 50497 руб.

за счет изменения цены:

ΔМЗЦ = МЗФ – МЗ2 = 118180308 – 107119070 = 11061238 руб.

Приведем результаты анализов двух покрышек в следующую таблицу 13.

Таблица 13 — Результаты анализа прямых материальных затрат

Изделия Сумма материальных затрат (млн.р.) Изменение суммы материальных затрат (млн.р.)
VВПпл. *УРпл. *Цпл. VВПф. *УРпл. *Цпл. VВПф. *УРф. *Цпл. VВПф. *УРф. *Цф. Всего В том числе за счет
VВП УР Ц
10.00Р20

И-281

145,43 123,79 123,74 137,97 -7,46 -21,63 -0,060 14,23
10.00Р20

КАМА

131,57 107,17 107,12 118,18 -13,39 -24,40 -0,05 11,06

Таким образом, материальные затраты на выпуск автопокрышек 10.00Р20 КАМА-301 в 2008 году по сравнению с 2007 годом уменьшились на 13389473 рублей. В значительной мере на их уменьшение сказалось уменьшение объема выпущенной продукции, изменение объема уменьшило материальные затраты на 24400214 рублей. Изменение норм расхода уменьшило материальные расходы на 50497 рублей. Изменения цен на материалы привело к значительному увеличению материальных затрат, они увеличились на 11061238 рублей.

2.6 Анализ прямых трудовых затрат

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

Прямые трудовые затраты оказывают большое влияние на формирование уровня себестоимости продукции. Поэтому анализ динамики зарплаты на рубль продукции, ее доли в себестоимости продукции, факторов, определяющих ее величину, и поиск резервов экономии средств по данной статье затрат имеют большое значение.

Общая сумма прямой зарплаты зависит от объема производства продукции, ее структуры и уровня затрат на отдельные изделия. Последний в свою очередь определяется трудоемкостью и уровнем оплаты труда за 1 человеко-час. [37, c. 205].

К прямым трудовым затратам относится зарплата основных рабочих. Трудовые затраты не являются наибольшими затратами, но занимает немалую долю в расходах предприятия, этим определяется важность анализа.

Для анализа прямых трудовых затрат на производство автопокрышки 10.00Р20 И-281 необходимо составить следующую таблицу и затем сделать по ней выводы.

Таблица 14 — Данные по а/п 10.00Р20 И-281, У-4 для факторного анализа прямых трудовых затрат

Показатели 10.00Р20 И-281, У-4
2007 год 2008 год
Объем выпущенной продукции (шт.) 77000 65546
Удельная трудоемкость (чел-ч.) 2,20 2,09
Удельная оплата труда (руб.) 24,463 25,852

Сумма прямой зарплаты зависит от объема производства товарной продукции и уровня затрат на отдельные изделия, которые в свою очередь зависят от трудоемкости и уровня оплаты труда за 1 чел. — ч.

Для расчета влияния этих факторов необходимо иметь следующую факторную модель:

УЗП = VВП * УТЕ * ОТ,

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

где УЗП-уровень зарплаты;

VВП — объем выпущенной продукции;

УТЕ — трудоемкость продукции;

ОТ — уровень оплаты труда за 1 чел. — ч.

На основании этой модели проведем расчет влияния факторов методом цепных подстановок. Рассчитаем заработную плату по данным за прошлый период:

УЗПпл. = VВПпл.х УТЕпл. х ОТпл. = 77000 х 2,2 х 24,463 = 4144063 руб.

Рассчитаем заработную плату при фактическом объеме по плановой трудоемкости и удельной оплате труда:

УЗП1 = VВПф. х УТЕпл. х ОТпл. = 65546 х 2,2 х 24,463 = 3527594 руб.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

Рассчитаем заработную плату при плановом уровне оплаты труда и фактических объеме и трудоемкости:

УЗП2 = VВПф. х УТЕф. х ОТпл. = 65546 х 2,09 х 24,463 = 3351214 руб.

Рассчитаем прямую зарплату при фактических данных:

УЗПф. = VВПф. х УТЕф. х ОТф. = 65546 х 2,09 х 25,852 = 3541450 руб.

Далее необходимо определить влияние этих факторов на изменение прямых материальных затрат.

Общие изменение трудовых затрат составило:

ΔЗПобщ. = УЗПф – УЗПпл. = 3541450 – 4144063 = — 602613 руб.

Эти изменения произошли за счет влияния следующих факторов: объёма выпущенной продукции, удельной трудоёмкости и удельной оплаты труда.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Заказать диплом

Влияние на прямые трудовые затраты можно определить как разницу между трудовыми затратами, рассчитанными при объёме выпущенной продукции за отчетный год, удельной трудоёмкости и оплаты труда за прошлый год и трудовыми затратами за прошлого год:

ΔЗПVВП = УЗП1 – УЗПпл. = 3527594 – 4144063 = — 616469 руб.

Влияние на трудовые затраты изменения удельной трудоемкости определяется сравнением трудовых затрат, рассчитанных при объёме выпущенной продукции, трудоёмкости за отчетный год, удельной оплате труда за прошлый год с трудовыми затратами, рассчитанными по данным прошлого года при объёме выпущенной продукции отчетного года:

ΔЗПУТЕ = УЗП2 – УЗП1 = 3351214 – 3527594 = — 176380 руб.

Влияние изменения удельной оплаты труда на изменение трудовых затрат можно определить разницей между трудовыми затратами отчетного года и трудовыми затратами, рассчитанных при объёме выпущенной продукции, трудоёмкости за отчетный год, удельной оплате труда за прошлый год:

ΔЗПот. = УЗПф. – УЗП2 = 3541450 – 3351214 = 190236 руб.

Из анализа видно, что трудовые затраты при выпуске продукции 10.00Р20 И-281, У-4 в 2008 году по сравнению с 2007 годом уменьшились на 602613 рублей. За счет изменения объёма выпущенной продукции они уменьшились на 616469 рублей.

За счет изменения удельной трудоёмкости они уменьшились на 176380 рублей. Изменение удельной оплаты труда привело к тому, что трудовые затраты увеличились на 190236 рублей.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Заказать диплом

Аналогично проведем анализ прямых трудовых затрат при выпуске а/п 10.00Р20 КАМА-310.

Таблица 15 — Данные по а/п 10.00Р20 КАМА-310 для факторного анализа прямых трудовых затрат

Показатели 10.00Р20 КАМА-310
2007 год 2008 год
Объем выпущенной продукции (шт.) 71500 58240
Удельная трудоемкость (чел-ч) 2,32 2,177
Удельная оплата труда (руб.) 24,277 25,494

На основании модели 4 проведем расчет влияния факторов методом цепных подстановок.

УЗПпл. = VВПпл. х УТЕпл. х ОТпл. = 71500 х 2,32 х 24,277 = 4027023 руб.

УЗП1 = VВПф. х УТЕпл. х ОТпл. = 58240 х 2,32 х 24,277 = 3280230 руб.

УЗП2 = VВПф. х УТЕф. х ОТпл. = 58240 х 2,177 х 24,277 = 3078044 руб.

УЗПф. = VВПф. х УТЕф. х ОТф. = 58240 х 2,177 х 25,494 = 3232320 руб.

Общее изменение за счет влияния факторов составило:

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

ΔЗПобщ. = УЗПф — УЗПпл. = 3232320 – 4027023 = — 794703 руб.

в том числе:

изменения объёма выпущенной продукции:

ΔЗПVВП = УЗП1 – УЗПпл. = 3280230 – 4027023 = – 746793 руб.;

изменения удельной трудоемкости:

ΔЗПУТЕ = УЗП2 – УЗП1 = 3078044 – 3280230 = – 202186 руб.

изменения удельной оплаты труда:

ΔЗПот. = УЗПф. – УЗП2 = 3232320 – 3078044 = 154276 руб.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

Приведём результаты анализов двух автопокрышек 10.00Р20 И-281 и 10.00Р20 КАМА-310 в следующую таблицу.

Таблица 16- Результаты анализа прямых трудовых затрат

Изделия Сумма трудовых затрат (т.р.) Изменение трудовых затрат (т.р.)
VВПпл. *УТЕпл. *ОТпл. VВПф. *УТЕпл. *ОТпл. VВПф. *УТЕф. *ОТпл УВПф. *УТЕф. *ОТф Всего в том числе, за счет
VВП УТЕ ОТ
10.00Р20

И-281

4144063 3527594 3351214 3541450 -602613 -616469 -176380 190236
10.00Р20

КАМА-310

4027023 3280230 3078044 3232320 -794703 -746793 -202186 154276

Таким образом, трудовые затраты при выпуске продукции 10.00Р20 КАМА-310 в 2008 году по сравнению с 2007 годом уменьшились на 794703 рублей. При этом за счет изменения объёма выпущенной продукции, они уменьшились на 746793 рублей. За счет изменения удельной трудоёмкости трудовые затраты уменьшились на 202186 рублей.

3. Основные направления снижения себестоимости продукции предприятия

3.1 Оптимизация учета себестоимости продукции на отечественных предприятиях с применением зарубежных методов расчета себестоимости

Переходом России от плановой системы организации народного хозяйства и вступление в рыночные отношения коренным образом изменили условия функционирования предприятий. Предприятия, для того, чтобы выжить, должны проявить инициативу, предприимчивость и бережливость с тем, чтобы повысить эффективность производства. Одним из важнейших показателей, который используется для принятия оптимальных управленческих решений, является себестоимость выпускаемой продукции. Данные учета и анализа производственных издержек важнейший фактор выявления резервов производства, постоянного контроля над использованием материальных, трудовых и финансовых ресурсов с целью повышения рентабельности отечественных предприятий.

Для России изучение мировой практики бухгалтерского учета и востребование из нее наиболее прогрессивных и широко применяемых методов становится одним из значимых факторов жизненно необходимого для нас процесса интегрирования в мировую экономику. Важность, которая придается точному расчету себестоимости продукции для самых различных целей, предопределяет поиск приемлемых методов включения затрат в себестоимость продукции. Хотя исторически сложилось так, что основной задачей калькуляции себестоимости являлась оценка запасов в балансовом отчете, информация о себестоимости стала требоваться также в области анализа, принятия специальных решений, ценообразования, планирования и контроля [38, c. 14].

Процессом планирования является составление бюджета (сметы), который обычно рассчитывается за год с разбивкой по кварталам. Бюджет является программой действий для каждого менеджера, каждого уровня управления и средством взаимодействия между различными подразделениями предприятия.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

В качестве основы для планирования и контроля за выполнением планов необходимо располагать фактической информацией, представленной в виде бухгалтерской документации, накопленной внутри предприятия и полученной извне.

Контроль представляет собой углубленный анализ отклонений между фактическими данными и нормативами (стандартами) или бюджетными (плановыми) показателями, так как тщательно подготовленный бюджет является наилучшим стандартом. Такой анализ часто называют контролем бюджета.

Сравнение фактических и бюджетных результатов является основным фактором оценки деятельности каждого уровня управления, менеджера, облегчает выбор решений и своевременных корректирующих действий. В этом случае фактические результаты должны располагаться таким образом, чтобы их можно было сравнить с бюджетом.

Планирование на предприятии необходимо для того, чтобы сформировать основные цели и определить пути их достижения, организация оптимально распределить работу среди подчиненных, руководство создать условия и желания у людей для совместной работы по достижению целей компании, а контроль оценить реальность поставленных целей и выяснить, каких результатов предприятие смогло достичь.

Контроль деятельности предприятия должен осуществляться посредством выявления отклонений между фактическими показателями и плановыми. Формирование плановых показателей деятельности предприятия — это основная функция бюджетирования (бюджетного планирования). По определению, бюджет — это детализированный план деятельности предприятия, а контроль деятельности предприятия, по сути, представляет собой контроль исполнения бюджета.

Процедура анализа заключается в выявлении и оценке факторов, приводящих к отклонениям фактической стоимости от установленной, и дальнейшем разложении общего отклонения на более частные, с приближением, по возможности, к эффективным условиям производства. Такая последовательность (от общего к частному) наиболее приемлема, так как обратная последовательность рискует привести к потере факторов, связей между ними и не дать полного объяснения возникновения общего результата как суммы частных отклонений.

Современные рыночные отношения делают необходимым переход предприятий и организаций России на новые методы ведения бизнеса и управления. Это потребовало от руководителей изменения принципов управления в целях ориентации во внешней среде и приспособления деятельности предприятия к потребностям покупателей и условиям рынка. Устойчивое финансовое состояние предприятия во многом зависит от выбора экономических стратегий функционирования в условиях рыночной конкуренции и от принятых управленческих решений.

Нормативный метод учета затрат в нашей стране является закономерным, традиционным способом исчисления затрат. Россия — первое государство в мире, которое начало разрабатывать нормативы, планы не только для отдельных субъектов экономики, но и масштабах всего народного хозяйства.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Заказать диплом

В нашей стране существуют два варианта метода исчисления затрат: фактический и нормативный. Нормативный метод исчисления затрат представляет собой предварительное определение нормативных затрат по операциям, объектам, процессам, с выявлением отклонений. В определении норм и нормативов в научно-популярной литературе советского периода и настоящего времени практически нет никакой разницы. «Нормативы — расчетные величины затрат рабочего времени, материальных, денежных ресурсов, применяемых в нормировании труда и планировании производственной и хозяйственной деятельности социалистических предприятий и организаций». «Норма — заранее установленное числовое выражение результатов хозяйственной деятельности в условиях прогрессивной технологии и организации производства. Нормативные калькуляции рассчитываются на основе технически обоснованных норм расхода материальных и трудовых ресурсов» [39, c. 75].

Смета составляется таким образом, чтобы все затраты можно было разделить на расходы по нормам и отклонениям от норм. Суммируя нормативные затраты с учетом отклонений, можно получить фактическую себестоимость продукции на любой момент времени. Фактический метод накопление фактических данных об издержках, без определения норм расхода.

Фактический метод исчисления себестоимости еще в начале XX века подвергался критике учеными экономистами. Г. Эмерсон подчеркивал медлительность учета при этой системе, ошибочность получаемых цифровых данных о себестоимости из-за смешения производственных затрат со случайными расходами, которые не имеют отношения к себестоимости. Основным недостатком данного метода является то, что исчисляя фактические затраты, мы не можем никаким образом повлиять на их величину, так как их учет осуществляется через определенный период времени. Именно поэтому данный вид исчисления себестоимости в современной литературе называется «историческим». Существуют другие недостатки этого метода:

– отсутствие установленных норм на определенные операции, из чего вытекает невозможность проведения анализа себестоимости продукции;

– невозможность оперативного обеспечения персонала предприятия информацией об изменении отдельных статей себестоимости продукции;

– трудоемкость учетной работы.

Нормативный метод исчисления затрат свободен от вышеперечисленных недостатков. Сущность этой системы заключатся в следующем:

– планирование затрат на основе норм, обеспечивающих решение поставленных перед предприятием задач;

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

– документирование затрат путем выдачи разрешений на использование различных ресурсов для производственных целей, обоснованных нормами и нормативами;

– отражение затрат на счетах бухгалтерского учета по нормам и отклонениям от них;

– выявление отклонений производится линейным персоналом управления в целях оперативного вмешательства в процесс формирования себестоимости на каждом уровне управления.

Нормативный учет предусматривает предварительное исчисление себестоимости продукции на основе действующих на предприятиях, на начало отчетного периода, норм расхода материалов, заработной платы и других расходов. Это позволяет оперативно выявлять и анализировать отклонения по определенным статьям затрат, быстро реагировать на изменение процесса производства, выявлять виновников. Однако на практике предприятия не в полной мере используют эту возможность для организации контроля за соблюдением норм расхода материалов, за соответствием норм расхода и запасов, за нормами отпуска материалов в производство.

Нормативный учет предполагает осуществление системного учета изменений действующих норм и оперативного учета отклонений от них. Периодически в зависимости от частоты изменения норм нормативная себестоимость пересматривается путем внесения в нормативную карту изменений. Изменения норм связаны, как правило, с улучшением использования трудовых и материальных ресурсов: изменение методов работы; изменение в разделении труда по технологическим операциям; изменение конструкций изделий; изменение технологического процесса; улучшение качества продукции. Отклонения от норм связаны с нарушением технологии производства, недостатками материально-технического снабжения и нормирования расходов.

Методы выявления отклонений зависят от вида используемых материалов, технологии и организации производства. Существуют следующие варианты: сигнальное документирование, учет партионного и непрерывного раскроя материалов, предварительный расчет отклонений по фактической рецептуре запуска материалов в производство, инвентарный метод. При выявлении отклонений по расходу сырья и материалов применяют те же методы. Комплексные расходы на обслуживание производства и управление включают затраты на содержание и эксплуатацию машин и оборудование, цеховые (общепроизводственные) и общезаводские (общехозяйственные) расходы предприятия. Степень их комплексности, количество статей зависит от величины предприятия, организации их учета и контроля. Данный вид расходов принадлежит всей массе выпускаемой продукции и зависит, в основном, от длительности учетного периода. Они относятся на себестоимость отдельных видов выпускаемой продукции пропорционально установленным базам. Издержки на содержание и эксплуатацию машин и оборудования распределяются пропорционально: сметным ставкам, рассчитанным исходя из стоимости часа работы оборудования и нормативного времени изготовления той или иной продукции; объему переработки сырья и материалов; заработной плате основных производственных рабочих. Цеховые (общепроизводственные) расходы распределяются пропорционально: величине прямых затрат; заработной плате производственных рабочих; стоимости обработки сырья и материалов. Общезаводские (общехозяйственные) расходы распределяются пропорционально: цеховой себестоимости; объему продаж; расходам на обработку и другим показателям, отражающим особенности формирования данного вида расходов на предприятии [40, c.125].

Нормативный метод исчисления себестоимости имеет ряд существенных недостатков. Основные из них — высокая трудоемкость, невозможность применения в период инфляции, неверное исчисление отклонений. При нормативном методе затрат наблюдается частое перевыполнение установленных норм, что свидетельствует об их неверном определении. Многие расчеты отклонений ведутся за длительный период, без учета изменений норм, без отнесения причин на непосредственных виновников, не всегда документируются. На многих предприятиях нормы устанавливаются на слишком укрупненный условный объект калькуляции. Поэтому повышение числа материалоемких и трудоемких изделий, вызывающих перерасход, компенсируются повышением числа менее материалоемких и трудоемких изделий. Следовательно, сопоставление фактических и плановых данных не всегда отражает реальное положение дел, экономист-аналитик не имеет возможности оперативно влиять на полученные отклонения, своевременно отражать их в процессе составления новой сметы.

Исходя из этого, можно сделать вывод: необходимо изменение отечественной системы расчета издержек, которая, например, сможет сочетать в себе лучшие элементы отечественной и зарубежных методик.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

Система «Стандарт-кост» возникла в США в начале XX века, и является основой исчисления издержек до настоящего времени. Метод был одним из принципов научного менеджмента, предложенного Тейлором и другими инженерами. Они применяли нормативы, чтобы выявить наилучший путь использования труда и материальных ресурсов. В 1911 году Дж. Чартер Гаррисон разработал и внедрил первую полную действующую систему нормативного исчисления затрат, а в 1918 году впервые опубликовал ряд уравнений для анализа переменных затрат. Со времени своего возникновения данная система исчисления издержек успешно развивается и широко используется промышленными фирмами США и Западной Европы.

Норматив — это определенный уровень соответствия требуемому, желаемому или возможному. Разработка норм-стандартов, составление стандартных калькуляций до начала производства и учет фактических затрат с выделением отклонений от стандартов, систематизированных как совокупность, получили название системы «Стандарт-кост». [41, c.136]

В переводной и отечественной литературе отмечается, что система «Стандарт-кост» больше всего подходит организациям, чья деятельность состоит из ряда одинаковых или повторяющихся операций. В зависимости от своей организационной структуры и рода деятельности, предприятие подразделяется на центры ответственности, которые управляются менеджерами, отвечающими за результаты работы.

Центр ответственности — это часть организации, по которой целесообразно аккумулировать учетную информацию о деятельности такого центра. Отчеты центров ответственности должны включать только те статьи затрат и поступлений (доходов, выручки) на которые может повлиять менеджер центра. Его также можно назвать центром отчетности.

Концепцию учета по центрам ответственности впервые выдвинул американский ученый Джон Хиггинс. Обосновывая необходимость организации такой системы учета в 1952 году, он писал, что учет по центрам ответственности -это система бухгалтерского учета, которая перекраивается организацией так, что затраты аккумулируются и отражаются в отчетах на определенных уровнях управления.

Центр ответственности представляет собой часть системы управления предприятием и, как любая система, имеет вход и выход. Вход это сырье, материалы, полуфабрикаты, затраты труда и разных услуг. Выходом для центра ответственности является продукция (услуги), которая идет в другой центр ответственности или реализуется на сторону.

Эффективный контроль может быть достигнут только путем сравнения общих фактических издержек с нормативными затратами за период по каждому центру ответственности. Сравнение нормативных и фактических затрат на единицу продукции не способно установить, на каком этапе производства были допущены отклонения. Это как раз один из важных факторов, который отличает систему «Стандарт-кост» от нормативного метода учета затрат. На отечественных предприятиях этому вопросу не уделяют должного внимания.

Контроль за затратами наиболее эффективен в момент их возникновения. Поэтому нормативы по количеству потребляемых материалов, труда, накладных расходов следует устанавливать сначала не на весь объем производства, а на единицу продукции. При данной системе исчисления издержек применяют три основных категории нормативов:

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

– базовые нормативы затрат (они остаются неизменными в течение длительного периода времени, обеспечивают одну и ту же базу для сравнения с фактическими затратами за несколько лет, это позволяет выявить общие тенденции развития);

– идеальные нормативы (отражают совершенный производственный процесс, являются минимальными издержками, которые возможны в условиях максимально эффективного производства, редко используются на практике, так как могут оказать вредное воздействие на мотивацию работника);

– достижимые в настоящее время нормативы (издержки, которые возникают в условиях эффективного производства, нормативы, которые трудно, но возможно достигнуть, в них допускается возможность брака, поломки оборудования, потери времени).

Выбор характера стандарта зависит от целей управления предприятием: либо желание приблизиться к идеальным нормам прямых затрат, либо не отставать от конкурентов в плане фактических норм, либо определить возможность совместить теорию и практику и т.п.

Система «Стандарт-кост» широко применятся, так как обеспечивает руководство предприятий данными о затратах для самых различных целей. Эта методика помогает не только при составлении нормативных смет, но и с их помощью позволяет оценивать эффективность управления. Благодаря ей можно создать контрольную схему, направленную на выявление тех операций, которые не согласуются с планом; прогнозировать будущие издержки; упростить задачу переноса издержек на конечный продукт при оценке запасов товарно-материальных ценностей; наконец, устанавливать цели, которые необходимо достичь.

Общая схема функционирования системы «Стандарт-кост» представлена на рисунке 3.

Нормативные затраты позволяют сформулировать более конкретные цели предприятия, так как при составлении плановых смет, нормативы основаны на тщательном изучении требуемых материалов, технологических методов, рабочего и машинного времени, зависимости переменных расходов от объема производства. Они устанавливаются на основе издержек в прошлых периодах (прошлые базовые затраты, которые основаны на определенном потреблении труда и материалов) и проверяются путем сравнения с фактическими. Нормативы дают более подходящую информацию для целей ценообразования, так как для успешной конкуренции следует искать пути сокращения издержек. Неэффективность не должна покрываться за счет цены реализации.

Если предприятие не внедрило систему «Стандарт-кост», потребуется огромный объем работ для составления смет для каждого центра ответственности. Организация данного метода отличается большим вложением материальных и трудовых ресурсов, однако эффективность от его применения довольно быстро окупается [41, c. 138].

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

Главная цель системы «Стандарт-кост» контроль путем сравнения фактических и планируемых результатов, выявление значительных отклонений и их устранение.

Рисунок 3 — Действие системы «Стандарт-кост»

Приблизительное функционирование нормативного определения затрат изображено на рисунке 4.

Система контроля обратной связи включает в себя наблюдение за достигнутыми и планируемыми результатами и принятие в случае необходимости действий по устранению отклонений.

Нормативы затрат сильно упрощают задачу оцени запасов товарно-материальных ценностей. Если данная система не применяется на предприятии, там необходимо вести учет по фактической стоимости по каждому материалу на складе, запасам готовой продукции и объему незавершенного производства. При системе «Стандарт-кост» все записи ведутся по нормативным затратам. Совокупные издержки могут быть получены путем умножения количества каждого вида материала на соответствующий норматив стоимости единицы продукции или материала. Происходит существенная экономия времени по сбору данных, так как на складе учет ведется только в натуральных величинах.

Рисунок 4 — Контрольная система нормативного определения затрат

Из-за того, что некоторые издержки зависят от объема производства, ошибочно сравнивать фактические затраты одного объема производства со сметными затратами другого. Первоначальная смета должна быть адаптирована к реальному объему производства. Такой процесс называется составлением гибкой сметы затрат. Только после этого полученные отклонения будут отражать реальное положение дел.

При системе «Стандарт-кост» затраты относятся на каждый центр ответственности, поэтому отклонения от гибкой сметы могут быть приписаны подотчетному лицу. Эта система учета затрат известна как учет ответствености. Ответственность за каждый вид расходов обязательно делится. За количество потребляемого сырья отвечает управляющий производственным отделом, за цену — специалист по закупкам.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

К достоинствам системы «Стандарт-кост» относят: обеспечение информацией об ожидаемых затратах на производство и реализацию изделий; установление цены на основе заранее исчисленной себестоимости единицы продукции; составление отчета о доходах и расходах с выделением отклонений от нормативов и причинах их возникновения; выделение специальных синтетических счетов для учета.

Система «Стандарт-кост» — система планирования и анализа различных вариантов затрат, здесь возможно применение различной напряженности норм затрат по их видам, нормативный учет — система измерения их фактической величины при фактической загрузке. «Стандарт-кост» непосредственно не связан с калькулированием фактической себестоимости единицы продукции, нормативный учет начинается с калькулирования нормативной себестоимости носителя затрат и завершается составлением калькуляции фактической себестоимости единицы продукции [41, c. 140].

Система нормативного метода учета затрат и нормативной калькуляции — это совокупность процедур, объединяющих процессы планирования, нормирования, обеспечения материальными ресурсами, составления внутренней отчетности, калькулирования по полной себестоимости, экономического анализа и контроля на основе норм затрат. Учет затрат по изменениям норм и по отклонениям вводится в общую систему бухгалтерского учета затрат на производство. Выявленная величин колебаний издержек в зависимости от изменений норм и отклонений ежемесячно относится на себестоимость продукции (включая остатки незавершенного производства в части затрат по изменениям норм). Нормы пересматриваются по мере осуществления организационно-технических мероприятий. Отклонения от норм по местам их возникновения выявляются в оперативном порядке на основании сигнальной и другой документации. При нормативном методе исчисления затрат не применяются отдельные счета для учета отклонений.

Таким образом, можно сказать, что система «Стандарт-кост» при применении теоретических норм (стандартов) может являться только частью системы нормативного учета затрат на производство. И эта часть касается только прямых затрат, тогда как система нормативного метода учета затрат охватывает использование нормативов на всех этапах производственного процесса: заготовление сырья и материалов, производство готовой продукции, ее хранение, сроки реализации и т.д.

При оптимизации отечественной системы исчисления издержек целесообразно использовать следующие элементы методики «Стандарт-кост»: установление норматива только на единицу продукции с учетом тщательного изучения требуемых материалов, технологии производства, рабочего и машинного времени, зависимость переменных расходов от объема производства, применение анализа отклонений по сырью и материалам. Так как «Стандарт-кост» может определить отклонения в ценах расхода и отклонения, вызванные изменением степени использования производственных мощностей, структуры выпуска продукции и т.д.

Все запасы сырья, материалов, готовой продукции, объем незавершенного производства необходимо учитывать по нормативным затратам, а затем, путем умножения на цену, получать плановый объем. Это существенно облегчает процесс исчисления себестоимости продукции. Положительным моментом является то, что при системе «Стандарт-кост» составляется гибкая смета, позволяющих адаптировать плановую смету к реальному объему производства продукции.

Еще один элемент системы «Стандарт-кост», который может быть заимствован и внедрен в практику российских предприятий — все выявленные отклонения от норм (стандартов) попадают, в конечном счете, не на себестоимость, а списываются на счет прибылей и убытков с указанием, в каком подразделении, по какой причине и по чьей вине допущены эти отклонения. Это показывает влияние качества хозяйствования в производственных цехах на конечный результат работы всего предприятия. Отчетливым становится вклад каждого подразделения, каждой структурной единицы в достижение рентабельной и высокоэффективной работы. Законы рынка диктуют необходимость разрабатывать нормы (стандарты) таким образом, чтобы стандартная калькуляция продукции была значительно ниже возможной рыночной цены, обеспечивая необходимый уровень рентабельности. Если в условиях централизованной экономики к цене приходили от затрат, то в рыночных условиях к нормативным (стандартным) затратам необходимо идти от рыночной цены.

Возникновение системы «Директ-костинг» в США обусловлено особенностями их исторического развития. В России аналога этой системы нет, и лишь с 1995 года законодательством нашей страны в целях наиболее полного приближения к общемировым стандартам в области бухгалтерского учета стали использоваться некоторые ее элементы.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

Система исчисления переменных издержек возникла в США в период Великой депрессии и получила широкое распространение в 50-годах. До 1928 года остатки готовой продукции оценивались по себестоимости, исчисленной по полным затратам. Депрессия привела к созданию больших запасов нереализованной продукции, поэтому постоянные затраты (не зависящие от объема производства), перераспределяясь между отчетными периодами, приводили к искусственному искажению прибыли. Было условно решено разделить совокупные затраты на переменные, которые отождествлялись с косвенными и назывались бесполезными. Новая система исчисления издержек «Директ-костинг» была введена в 1936 году американцем Д.Харрисом. Данное название возникло не случайно. На первых этапах практического применения этой системы, в себестоимость, исчисляемую по переменным затратам, включались только прямые расходы, а все виды косвенных расходов списывались непосредственно на финансовые результаты. Вследствие этого общая сумма переменных затрат совпадала с суммой прямых затрат, что и нашло отражение в названии. Ведь «Директ-костинг» означает буквально учет прямых затрат. В настоящее время эта система предусматривает включение в себестоимость не только прямых переменных, но и части переменных косвенных затрат, в связи с чем часто эту систему называют «Верибл-костинг», что означает «учет переменных затрат» и более соответствует принципу, используемому в данном методе.

Суть системы «Директ-костинг» заключается в том, что прямые издержки обобщают по видам готовых изделий, косвенные же собирают на отдельном счете и относят на общие финансовые результаты того отчетного периода, в котором они возникли. Если из суммы выручки по каждому изделию вычесть переменные затраты, получим прибыль по данному виду продукции. Сложив прибыль по всем изделиям, получим общую величину прибыли, которая покроет общую сумму постоянных затрат.

Система учета себестоимости «Директ-костинг» состоит из нескольких элементов:

учета по видам затрат;
учета по местам возникновения затрат;
учета по носителям затрат (калькулирование себестоимости единицы изделия);
учета результатов по носителям затрат;
учета результатов за период/

Все эти элементы присутствуют при любых формах организации учета затрат и результатов, то есть как при учете полных, так и переменных издержек. Некоторые из элементов отличаются в зависимости от степени полноты включения затрат в себестоимость, но есть и такие, которые остаются неизменными.

Система «Директ-костинг» имеет несколько отличительных особенностей: разделение производственных затрат на переменные и постоянные; калькулирование себестоимости продукции по ограниченным затратам; многостадийность составления отчета о доходах.

Многостадийность заключается в том, что процесс учета проходит в два этапа. На первом этапе, который называется «расчет себестоимости», устанавливается связь объема производства готовой продукции с переменными затратами, отражается рентабельность производства отдельных видов продукции. На втором этапе, который называется «расчет результата», обобщенные на одном счете постоянные расходы сопоставляются с вкладом, полученным от реализации каждого вида продукции. Результат отражает рентабельность всего производства и реализации. Данная двухступенчатая система может быть разделена и на большее количество стадий. В частности подобное деление, явившееся новым этапом в развитии «Директ-костинг», было предложено немецким ученым-экономистом К. Ате. В результате этого деления появилась система многоступенчатого учета сумм покрытия. Предложение Ате состоит в разделение блока постоянных затрат на несколько частей:

– постоянные затраты по изделию могут быть прямо отнесены на общее количество данного вида продукции или расходы на содержание специального оборудования;

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

– постоянные затраты по группе изделий приходятся на многие аналогичные виды продуктов, которые можно объединить в одной группе. Такого рода постоянные затраты относятся на соответствующую группу изделий, но не подлежат распределению между изделиями этой группы;

– постоянные затраты мест возникновения затрат не подлежат распределению между отдельными группами носителей затрат, а относятся прямо на отдельные места их возникновения;

– постоянные затраты производственных подразделений обусловлены существованием нескольких мест возникновения затрат в подразделении, а также самого подразделения предприятия как единого целого. Они подлежат покрытию из еще нераспределенной суммы покрытия всех изделий, выпускаемых данным подразделением;

– постоянные затраты предприятия — это остаток расходов, который нельзя распределить между специфическими калькуляционными объектами.

В результате многоступенчатого построения учета покрытия постоянных затрат улучшается подход к анализу структуры результата (прибыли) предприятия. Можно узнать, вносит ли конкретный продукт «вклад» и какой именно в покрытие обусловленных им расходов, и далее в покрытие общих постоянных затрат и в формирование прибыли. Он поставляет исчерпывающую информацию для решений вопросов о выборе ассортимента, снятия с производства устаревшей продукции и подготовки к производству новых изделий. Таким образом, данное деление позволяет решить множество проблем и является довольно удобным. Это подтвердили опросы, проведенные Г. Кюппером (1983г.). Согласно данным опроса 40% предприятий Германии применяют многоступенчатое деление затрат в системе «Директ-костинг».

Калькуляция себестоимости продукции по переменным издержкам обеспечивает контроль:

за постоянными издержками;
за участием в получение прибыли каждого выпускаемого вида продукта;
за соблюдением ассортимента выпуска продукции;
выявляет неконтролируемые центрами ответственности издержки;
различия между прибыльными и неприбыльными операциями;
поведение издержек относительно нормативов.

Другим важным моментом калькуляции себестоимости продукции по переменным затратам является связь калькуляции с анализом безубыточности производства, которая формирует информацию для расчета оптимального соотношения объема и прибыли.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

К преимуществам выбора принципа калькулирования по переменным издержкам следует отнести его непосредственное влияние на установление цен на изделия, стимулирование производительности различных сегментов бизнеса.

Гибкость и необходимость принятия управленческих решений потребовали ввода в систему «Директ-костинг» смет и заданий, контроля и анализа их исполнений. Здесь нашло применеие стандартов не только по переменным, но и по постоянным издержкам. Современная система исчисления издержек получила название «Стандартный директ-костинг» [42, c. 34].

В настоящее время в литературе известны два основных подхода к калькуляции затрат: калькуляция по прямым переменным затратам (Direct Costing); калькуляция с полным распределением затрат.

Последний подход в свою очередь принято подразделять на:

традиционный метод распределения (Absorption Costing);
распределение по процессам (Activity Based Costing — ABC).

Метод учета и калькулирования затрат по функциям — (ABC), возник в США и получает растущее сконца 1980-х г. распространение благодаря работам Г.Бере, Р.Купера, Т.Джонсона, Р.Каштана. Этот метод используют около 10% крупных компаний, в том числе в США, Великобритании, континентальной Европе, Австралии, начинают использовать в Японии. Универсальность данного метода позволяет применять его не только на производственных предприятиях, но и в организациях оптовой и розничной торговли, сферы услуг.

Можно встретить перевод ABC как ФСА (функционально-стоимостной анализ). Однако ФСА — это один из видов экономического анализа, сущность которого состоит в комплексном исследовании объекта (продукта, технологического процесса, производственной системы) с целью минимизации затрат на стадиях проектирования, производства и эксплуатации при сохранении основных функций и повышении ценности для потребителей. Также не следует путать ABC -Activity Based Costung с ABC-анализом, инструментом контроллинга, позволяющим классифицировать детали, поставщиков и т.д. для определения приоритетности в управленческих решениях.

За рубежом помимо системы «Директ-костинг» активно применяется методика «Абзорпешен-костинг». Основное их отличие заключается в порядке распределения постоянных расходов между калькуляционными периодами.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

В настоящее время отечественные предприятия проявляют особый интерес к управленческому учету и его основе — «Директ-костингу». Данная методика учета затрат может быть внедрена в систему отечественного исчисления издержек с учетом ее особенностей. Хорошие условия для этого создает действующий План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организаций, утвержденный приказом Министерства финансов Российской Федерации от 31 октября 2000 года. В практике российского учета в настоящее время существует два способа списания косвенных (периодических) расходов: учет затрат по полной и сокращенной себестоимости. Первый заключается в их отнесении непосредственно на себестоимость продукции, по второму варианту -они восполняются из прибыли. Второй способ более выгоден, так как косвенные расходы не включаются в стоимость нереализованной продукции, тем самым, уменьшая налогооблагаемую базу по налогу на имущество. При налогообложении прибыли разницы в способе списания косвенных расходов нет: они распределяются между реализованной и нереализованной продукцией, результат отражается в справке по расчету налога.

Следующим элементом успешного применения «Директ-костинг» в отечественном бухгалтерском учете, является введение счета 40 «Выпуск продукции (работ, услуг)», позволяющий выявлять отклонения фактической себестоимости продукции от плановой. При использовании данного счета реализуется нормативный принцип «Директ-костинг» и обязательность отражения только производственной себестоимости. Она учитывается без постоянной части накладных расходов. Для этого обороты по счету расходов 25 по обслуживанию производства можно разделить на постоянную и переменную части. Существует два варианта учета. В первом случае постоянную часть накладных расходов включают в расчет распределения, принимая во внимание фактический объем деятельности, а переменные накладные расходы относятся на затраты полностью. Для учета отклонений в системе счетов управленческого учета открывают счет «Отклонения по накладным расходам за счет изменения объема деятельности». Это подчеркивает влияние колебания постоянных расходов в зависимости от объема производства на результаты деятельности предприятия. Смысл второго подхода заключается в распределении переменной части накладных расходов по местам возникновения затрат, центрам ответственности. Постоянную часть накладных списывают общей суммой на результаты деятельности предприятия. В системе управлен- ческого учета открывают два счета: «Постоянные производственные накладные расходы» и «Переменные производственные накладные расходы». При таком подходе реализуется двухступенчатый принцип расчета маржинального дохода.

Согласно международным стандартам бухгалтерского учета, общехозяйственные расходы, учитываемые на счете 26, могут не распределяться между объектами калькулирования, а прямо относиться на финансовые результаты.

При разработке новых методов управления затратами и результатами финансово-хозяйственной деятельности, направленных на устойчивое развитие отечественных предприятий в рыночных условиях, целесообразно использовать следующие элементы системы «Директ-костинг»: разделение совокупных затрат на переменные и постоянные составляющие, определение маржинального дохода по каждому виду продукции, центру ответственности, предприятию в целом с целью формирования такого плана производства, выполнение которого принесет предприятию наибольшую прибыль. Маржинальный доход предельная величина, позволяющая определить с какого момента (с какой единицы выпускаемой продукции) предприятие начинает получать прибыль. Точка безубыточности находится одним из трех способов: методом уравнения, методом маржинального дохода (постоянные расходы на единицу выпускаемой продукции делятся на удельный маржинальный доход), графическим способом. Или как разница между выручкой от реализации продукции и переменными затратами. Один и тот же вид издержек может вести себя по-разному в зависимости от места его возникновения. Поэтому они должны совпадать с центрами ответственности. Это неотъемлемая часть системы «Директ-костинг» [42, c. 37].

Характеризуя современную зарубежную систему исчисления издержек нельзя не остановиться на процессе оптимизации производственной структуры в целях увеличения прибыльности и мобильности бизнеса, снижения издержек -аутсорсинге. Это направление начало развиваться в экономике более двадцати лет назад и сейчас является самым перспективным. Многие компании отказываются от традиционной вертикальной интеграции в пользу аутсорсинга. Аутсорсинг производства позволяет брэндам высвободить капитал для разработки новой продукции, значительно сократить сроки и издержки начала массового производства и, в конечном счете, лучше приспосабливаться к изменениям конъюнктуры, ведь перестройка собственного производства занимает намного больше времени, чем смена контрактора. Это позволяет компаниям очень быстро осваивать совершенно новые для них рынки. Оригинальные производители, передав производство контракторам, могут сосредоточить усилия на управлении брэндом, разработке новейших технологий. Для контракторов прием заказов от нескольких компаний позволяет не только снизить издержки за счет более полной загрузки производственных мощностей, но и избежать резких сезонных колебаний производства. Сосредоточившись только на производстве, они могут более эффективно управлять его издержками и не тратиться на массивированную рекламу и маркетинг.

Хотя введение системы аутсорсинга является довольно модным течением в экономике, применение его отдельными фирмами не всегда может принести желаемый результат. По данным Dun&Bradstreet, в 20% случаев межкорпоративные отношения в процессе аутсорсинга — производство, финансы, информационные технологии и так далее — распадаются в течение двух лет, а в 50% случаев в течение пяти лет. Чтобы решить вопрос о применении аутсорсинга, необходимо определить стратегию развития компании, оценить направления ее бизнеса, определить, где эффективнее проводить мероприятия — внутри предприятия или вне его.

Упоминая о зарубежных методах исчисления себестоимости, нельзя не остановиться на бухгалтерских скандалах, которые в принципе свидетельствуют о кризисе корпоративной модели хозяйственного устройства США. В сфере бухгалтерского учета, аудита, верификации отчетности и корпоративного управления был одобрен закон Сарбейнса-Оксли, в соответствии с которым «руководители компаний под угрозой уголовного преследования вынуждены были поклясться, что верны идеалам капитализма в части собственной отчетности». Ситуация способствовала общему спаду рынка, потере инвесторов, наблюдался «полномасштабный кризис доверия». Это отчасти объясняется наличием противоречий инвесторов в американской экономике между собственниками компаний и менеджерами, которых последние нанимают для решения задачи максимизации прибыли. Усиление контроля со стороны акционеров, с одной стороны, повышает их издержки, с другой, уменьшает «степень свободы, которой могут пользоваться менеджеры, в том числе и в целях благосостояния акционеров».

В российской экономике руководитель — собственник исполняет функции менеджера, что свидетельствует о том, что отечественный капитализм находится в начальной стадии. Однако впоследствии в России возникнут те же проблемы.

Несмотря на негативные события, происходящие в США в области бухгалтерского учета и отчетности, отечественные предприятия в порядке эксперимента, пытаются применить систему учета по стандартам US GAAP.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Заказать диплом

Все большее количество экпортно ориентированных предприятий или предприятий, работающих с зарубежными партнерами, ориентируются на правила публичной бухгалтерской отчетности (Общепринятые принципы бухгалтерского учета — GAAP), составляемой под наблюдением Комиссии по ценным бумагам и биржам (Securities and Exchange Commission). Данная форма, введенная в США, не совсем приемлема для современных условий Российской экономики.

В заключении отметим, что предложения и рекомендации направлены на развитие внутреннего рынка; создание более надежной системы управления и планирования деятельностью отечественных предприятий (которая основана на оптимальном сочетании элементов отечественной и зарубежных методик расчета затрат); сокращение издержек производства; повышение прибыльности и эффективности деятельности отечественных предприятий.

3.2 Определение резервов снижения себестоимости продукции завода грузовых шин ОАО «Нижнекамскшина»

В Российской Федерации сложилась ситуация, когда уровень управления в промышленности не отвечает тем требованиям, которые предъявляет современная экономика. Однако это не означает, что у отечественных предприятий исчерпаны все резервы повышения эффективности хозяйственной деятельности. С развитием научно-технического прогресса появляются всё новые виды сырья и материалов, новые виды машин и оборудования, новые технологии, более совершенные формы организации труда, позволяющие снижать материалоёмкость, трудоёмкость продукции и услуг, ускорять оборачиваемость средств, повышать рентабельность и другие показатели эффективности бизнеса, т.е. источники резервов неисчерпаемы. Проблема заключается в отсутствии соответствующих механизмов анализа и оценки резервов.

Учет объема производства и производственных затрат важнейший участок учета в системе управления, оказывающий прямое влияние на непрерывное повышение технического уровня производства и его эффективность.

Снижение себестоимости продукции имеет большое значение для предприятия, так как является одним из решающих источников увеличения накоплений для целей расширения производства и повышения благосостояния персонала. Отсюда вытекает значимость роли, которая принадлежит бухгалтерскому учету и калькулированию себестоимости в процессе управления себестоимостью предприятия.

Решающим условием снижения себестоимости служит непрерывный технический прогресс. Внедрение новой техники, комплексная механизация и автоматизация производственных процессов, совершенствование технологии, внедрение прогрессивных видов материалов позволяют значительно снизить себестоимость продукции.

Серьезным резервом снижения себестоимости продукции является расширение специализации и кооперирования. На специализированных предприятиях с массово-поточным производством себестоимость продукции значительно ниже, чем на предприятиях, вырабатывающих эту же продукцию в небольших количествах. Развитие специализации требует установления и наиболее рациональных кооперированных связей между предприятиями.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

Снижение себестоимости продукции обеспечивается, прежде всего за счет повышения производительности труда. С ростом производительности труда сокращаются затраты труда в расчете на единицу продукции, а следовательно, уменьшается и удельный вес заработной платы в структуре себестоимости.

Основным условием снижения затрат сырья и материалов на производство единицы продукции является улучшение конструкций изделий и совершенствование технологии производства, использование прогрессивных видов материалов, внедрение технически обоснованных норм расходов материальных ценностей [43, c. 11].

Сокращение затрат на обслуживание производства и управление также снижает себестоимость продукции. Размер этих затрат на единицу продукции зависит не только от объема выпуска продукции, но и от их абсолютной суммы. Чем меньше сумма цеховых и общезаводских расходов в целом по предприятию, тем при прочих равных условиях ниже себестоимость каждого изделия.

Значительные резервы снижения себестоимости заключены в сокращении потерь от брака и других непроизводительных расходов. Изучение причин брака, выявление его виновника дают возможность осуществить мероприятия по ликвидации потерь от брака, сокращению и наиболее рациональному использованию отходов производства.

Увеличение объема производства при неизменной стоимости материальных и трудовых ресурсов может быть обеспечено только за счет снижения себестоимости. Разработка плана организационно-технических мероприятий по использованию внутрипроизводственных резервов основывается на результатах анализа их источников и технико-экономических факторов. К наиболее важным источникам следует отнести снижение материальных затрат и рост производительности труда. Из всего многообразия технико-экономических факторов к укрупненным группам можно отнести:

повышение технического уровня производства;
улучшение организации производства и труда;
изменение объема и структуры номенклатуры выпускаемой продукции;
повышение доли кооперированных поставок.

Снижение материалоемкости или материальных затрат — важнейший качественный фактор развития экономики. Материал повышенного качества, прокат, соответствующий требованиям размерных характеристик, рост профессионального состава рабочих-станочников — все эти частные источники непосредственно отражаются на уровне использования металла, что способствует снижению себестоимости выпускаемой продукции и созданию экономии.

Производительность труда, т.е. его результативность и эффективность, измеряется трудоемкостью (время на производство единицы продукции) и выработкой (количеством продукции, произведенной за определенный промежуток времени). В результате снижения трудоемкости экономия обеспечивается за счет уменьшения затрат на оплату труда с учетом дополнительной заработной платы и отчислений на социальное страхование в расчете на единицу продукции, скорректированных на новый объем производства.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Заказать диплом

При разработке перспективных планов снижения себестоимости широко используется индексный метод. В этом случае снижение себестоимости за счет использования внутрипроизводственных источников определяют как сумму долей снижения себестоимости продукции или затрат на 1 рубль товарной продукции, обеспечиваемую каждым источником.

Все многообразие технико-экономических факторов можно объединить в укрупненные группы:

– повышение технического уровня это процесс изменения технической базы, рост технического уровня достигается за счет:

1) совершенствования средств труда (внедрение прогрессивной техники, повышение доли экономичного и совершенного оборудования), предметов труда (внедрение прогрессивных видов сырья, материалов, энергоносителей);

2) улучшения использования применяемого сырья, материалов;

3) внедрения прогрессивной технологии, механизации и автоматизации производственных процессов.

Внедрение более производительного оборудования обеспечивает экономию заработной платы (живой труд) при увеличении амортизационных отчислений (прошлого труда);

– совершенствование организации производства и труда. Эта группа факторов влияет на снижение себестоимости в результате специализации производства, улучшения организации труда, совершенствования организации управления производством, улучшения материально-технического снабжения и сбыта, лучшего использования времени рабочих-станочников, сокращения излишних затрат.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

Изменение объемов производства влияет на условно-постоянные расходы.

Снижение себестоимости от технико-экономических факторов основывается на сокращении текущих издержек производства на единицу продукции до и после внедрения организационно-технических мероприятий.

Основными источниками резервов снижения себестоимости промышленной продукции (Р$С) являются:

– увеличение объема ее производства за счет более полного использования производственной мощности предприятия (Р#VВП);

– сокращение затрат на ее производство (Р↓3) за счет повышения уровня производительности труда, экономного использования сырья, материалов, электроэнергии, топлива, оборудования, сокращения непроизводительных расходов, производственного брака и т.д.

Величина резервов может быть определена по следующей формуле:

Р$С = Св — Сф = [(Зф — Р$3 + Зд) / (VВПф + Р#VВП)] — [Зф / УВПф ], (5)

где Св, Сф – соответственно возможный и фактический уровень себестоимости изделия;

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

Зф — затраты по факту;

Р$3 — резервы сокращения затрат на производство продукции;

Зд — дополнительные затраты, необходимые для освоения резервов увеличения выпуска продукции;

VВПф — объем выпущенной продукции по факту;

Р#VВП — резервы увеличения объема производства продукции.

Резервы увеличения производства продукции выявляются в процессе анализа выполнения производственной программы. При увеличении объема производства продукции возрастают только переменные затраты (прямая зарплата рабочих, прямые материальные расходы и др.), сумма же постоянных расходов, как правило, не изменяется, в результате снижается себестоимость изделий/

Резервы сокращения затрат устанавливаются по каждой статье расходов за счет конкретных организационно-технических мероприятий (внедрение новой более прогрессивной техники и технологии производства, улучшение организации труда и др.), которые будут способствовать экономии заработной платы, сырья, материалов, энергии и т.д. [43, c. 13].

Таким образом, применение вышеперечисленных мероприятий позволит существенно снизить затраты и улучшить показатели финансово-хозяйственной деятельности предприятия.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

Заключение

В данной дипломной работе рассматривался анализ себестоимости товарной продукции на предприятии. Себестоимость — это выраженные в денежной форме затраты на производство и реализацию продукции.

Анализ себестоимости продукции, работ и услуг позволил выяснить тенденцию изменения данного показателя, выполнение плана по его уровню, влияние факторов на его прирост, резервы, а также дать оценку работы предприятия по использованию возможностей снижения себестоимости продукции.

В работе были проведены анализ себестоимости по статьям затрат, анализ затрат на рубль товарной продукции, анализ себестоимости важнейших изделий, анализ прямых материальных затрат и анализ прямых трудовых затрат.

Анализ себестоимости по статьям затрат проводился путем сопоставления расходов за отчетный и предыдущий период в целом и по отдельным калькуляционным статьям. В результате анализа себестоимости автопокрышки 10.00Р20 И-281, У-4 и автопокрышки 10.00Р20 Кама-310 за аналогичные периоды 2008 года и 2007 года выявилось, произошло снижение затрат в текущем году в целом и по всем статьям расходов. Это объясняется уменьшением объема выпуска автопокрышек в текущем году в сравнении с аналогичным периодом прошлого года. Снижение объемов выпуска указанных автопокрышек произошло ввиду падения спроса в указанный период.

Наиболее полную картину изменения себестоимости дал анализ в расчете на 1000 штук выпущенной продукции. Выявилось увеличение себестоимости обеих изделий в целом на 108,9 и 108,5 процентов соответственно. Значительную роль в их увеличении играют расходы на сырье. Расходы на сырье составляют около 80 процентов в структуре затрат, они увеличились на 2,3 и 2,5 процента соответственно, рост динамики составил 112 процента. Увеличились общехозяйственные расходы, они связаны со значительным увеличением расходов связанных с рекламной деятельностью. Снизились расходы на энергию и общепроизводственные расходы. Данные снижения результат внедрения комплекса мероприятий по снижению затрат.

Затраты на рубль товарной продукции показывают какая доля издержек производства или себестоимости находится в составе одного рубля выпущенной продукции и показывает прямую связь между себестоимостью и прибылью.

В результате анализа мы определили, что затраты на рубль товарной продукции в 2008 году уменьшились по сравнению с затратами 2007 года на 3,6 копейки. В том числе затраты на рубль уменьшились за счет изменения объема выпущенной продукции на 0,1 копейки, а за счет изменения себестоимости затраты на рубль увеличились на 8,2 копейки. За счет изменения цены затраты на рубль уменьшились на 11,7 копеек.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Заказать диплом

Проводя анализ себестоимости важнейших изделий, мы пришли к следующим выводам: в 2008 году в сравнении с 2007 годом себестоимость продукции 10.00Р20 И-281 увеличилась на 211,44 рублей. При этом себестоимость увеличилась на 57,78 рубля из-за изменения объема выпуска продукции, за счет изменения постоянных затрат себестоимость уменьшилась на 46,82 рублей. На 200,48 рублей себестоимость увеличилась за счет изменения переменных затрат.

В ходе факторного анализа установлено, что себестоимость продукции 10.00Р20 КАМА-310 в 2008 году увеличилась по сравнению с 2007 годом на 196,85 рублей. Самое большое влияние при этом оказало изменение переменных издержек, в результате чего себестоимость продукции увеличилась на 196 рубля. Изменение объема производства продукции привели к тому, что себестоимость увеличилась на 78,79 рубля. Изменение постоянных затрат привело к уменьшению себестоимости на 77,94 рублей.

Чтобы проследить тенденцию изменения себестоимости двух автопокрышек за два года и сделать из этого определенные выводы составлена аналитическая таблица, в которой показано изменение себестоимости продукции от влияния на нее таких факторов как: объем выпущенной продукции, постоянные затраты и затраты переменные на единицу выпущенной продукции.

Таблица 17 — Результаты анализа важнейших изделий по двум продуктам

Изделия Себестоимость товара (руб.) Изменение себестоимости (руб.)
Апл./Хпл. + Впл. Апл./ Хф. + Впл. Аф./ Хф.

+ Впл.

Аф./ Хф. + Вф. Всего в том числе за счет
X А В
10.00Р20

И-281

2364,97 2422,75 2375,93 2576,41 211,44 57,78 -46,82 200,48
10.00Р20

КАМА-310

2324,54 2403,33 2325,39 2521,39 196,85 78,79 -77,94 196,00

Так как шинная промышленность является материалоемкой отраслью мы провели анализ прямых материальных затрат и сделали следующие выводы: в 2008 году материальные затраты на выпуск продукции 10.00Р20 И-281 по сравнению с 2007 годом уменьшились на 7456352 рублей. За счет изменения объема выпущенной продукции прямые материальные затраты уменьшились на 21632685 рублей. За счет изменения норм расхода материальные затраты уменьшились на 57706 рублей, а также они увеличились на 14234039 за счет изменения цены на материалы.

В 2008 году материальные затраты на выпуск продукции 10.00Р20 КАМА-310 по сравнению с 2007 годом уменьшились на 13389473 рублей. За счет изменения объема выпущенной продукции прямые материальные затраты уменьшились на 24400214 рублей. За счет изменения норм расхода материальные затраты уменьшились на 50497 рублей, а также они увеличились на 11061238 рублей за счет изменения цены на материалы.

Результаты анализов приведены в следующей таблице.

Таблица 18 — Результаты анализа прямых материальных затрат

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Заказать диплом

Изделия Сумма материальных затрат (млн.р.) Изменение суммы материальных затрат (млн.р.)
VВПпл. *УРпл. *Цпл. VВПф. *УРпл. *Цпл. VВПф. *УРф. *Цпл. VВПф. *УРф. *Цф. Всего в том числе за счет
VВП УР Ц
10.00Р20

И-281

145,43 123,79 123,74 137,97 -7,46 -21,63 -0,060 14,23
10.00Р20

КАМА

131,57 107,17 107,12 118,18 -13,39 -24,40 -0,05 11,06

В работе мы также провели анализ прямых трудовых затрат и пришли к выводам, что трудовые затраты при выпуске продукции 10.00Р20 И-281 в 2008 году по сравнению с 2007 годом уменьшились на 602613 рублей. Это произошло за счет изменения объёма выпущенной продукции, при этом трудовые затраты уменьшились на 616469 рублей. За счет изменения удельной трудоёмкости трудовые затраты уменьшились на 176380 рублей. Изменение удельной оплаты труда привело к тому, что трудовые затраты увеличились на 190236.

Из анализа видно, что трудовые затраты при выпуске продукции 10.00Р20 КАМА-310 в 2008 году по сравнению с 2007 годом уменьшились на 794703. Это произошло за счет изменения объёма выпущенной продукции, при этом трудовые затраты уменьшились на 746793 рублей. За счет изменения удельной трудоёмкости трудовые затраты уменьшились на 202186 рублей. Изменение удельной оплаты труда привело к тому, что трудовые затраты увеличились на 154276 рублей.

Результаты анализов двух автопокрышек 10.00Р20 И-281 и 10.00Р20 КАМА-310 приведены в таблице.

Таблица 19 — Результаты анализа прямых трудовых затрат

Изделия Сумма трудовых затрат (т.р.) Изменение трудовых затрат (т.р.)
VВПпл. *УТЕпл. *ОТпл. VВПф. *УТЕпл. *ОТпл. VВПф. *УТЕф. *ОТпл УВПф. *УТЕф. *ОТф Всего в том числе, за счет
VВП УТЕ ОТ
10.00Р20

И-281

4144063 3527594 3351214 3541450 -602613 -616469 -176380 190236
10.00Р20

КАМА-310

4027023 3280230 3078044 3232320 -794703 -746793 -202186 154276

Исходя из вышеизложенных результатов анализа себестоимости товарной продукции в ОАО «Нижнекамскшина» становиться ясным какое важное значение имеет снижение себестоимости продукции.

В этой связи ОАО «Нижнекамскшина» для поддержания своих позиций на рынке необходимо не только постоянно обновлять свою продукцию, технологию производства шин, повышать качество продукции, но и уделить особое внимание снижению себестоимости продукции с учетом опыта передовых стран.

В частности видится необходимым внедрение системы закупочной логистики и логистики производственных процессов.

Основной целью закупочной логистики является удовлетворение потребности производства в материалах с максимально возможной экономической эффективностью [42, с.86].

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Заказать диплом

Учитывая что затраты на сырье составляют около 80 процентов в себестоимости продукции, необходимо добиться от поставщиков сырья отгрузки своей продукции в поддонах упакованных полетной пленкой.

Внедрение указанных мер позволило бы механизировать все работы по погрузке выгрузки транспортировки и складированию сырья, а так же существенно улучшить их сохранность. Кроме этого это позволило бы сохранить качественных характеристики сырья.

Поступление сырья в поддонах упакованных полетной пленкой позволило бы осуществить внедрение логистики производственных процессов на начальном этапе производства, при этом исключило бы потери сырья.

Сырье в поддонах упакованные полетной пленкой можно на прямую подавать в подготовительные производства минуя промежуточные операции по растарке, сортировки, укладки в поддоны сырья. Это позволило бы сэкономить заработную плату, цеховые расходы, а так же значительно повысило бы производительность труда.

Оптимизация потоковых процессов является важным и значительным средством снижения себестоимости продукции.

Осуществление указанных мер позволило бы ОАО «Нижнекамскшина» значительно снизить расходы на сырье, а так же общепроизводственные расходы, что способствовало бы в целом снижению себестоимости продукции.

Список использованных источников

1 Горфинкел В.Я., Швандара В.А . Экономика предприятия: Учебник для вузов /Под ред. Проф. –3-е изд. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002. – 718 с.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

2 Волков О.В. Экономика предприятия. – М.: ИНФРА — М, 2002.– 520 с.

3 Самсонов Н.Ф. Финансовый менеджмент. – М.: Финансы, ЮНИТИ, 2002.– 495 с.

4 Чечевицына Л.Н. Экономика предприятия. – Ростов н / Д: изд-во «Феникс», 2003. – 448 с.

5 Артеменко В.Г. Беллендир М.В. Финансовый анализ. М.: ДИС, 2000. –511 с.

6 Чумаченко Н.Г. Учет и анализ в промышленности. // Экономика и жизнь.- 2007.- №21 – С.28 -29.

7 Положение по бухгалтерскому учету 5/01 «Учет материально-производственных запасов». Приказ Минфина Российской Федерации от 3.01.01.

8 Донцова Л.В., Никифорова Н.А. Анализ бухгалтерской отчетности. М.: ДИС, 2000. – 402 с.

9 Шеремет А.Д., Негашев Е.В. Методика финансового анализа. — М.: ИНФРА- М, 2003. -208 с.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Заказать диплом

10 Бирман Г. , Шмидт С. Экономический анализ инвестиционных проектов. М.: Банки и биржи ИО «ЮНИТИ», 2000. – 469 с.

11 Ефимова О.В. Финансовый анализ. М.: Бухгалтерский учет, 2001 – 425 с.

12 Кравченко Л.И. Анализ финансового состояния предприятия. Мн.: ПКФ «Экаунт», 2000.- 475 с.

13 Маслова И.А. Процедура внутрипроизводственного учета затрат и управления себестоимостью. // Финансовый менеджмент.-2008. — №1.-С.26-31.

14 Крамин.Т.В. Финансовая устойчивость российских предприятий в условиях перехода к рыночной экономике. // Экономический вестник РТ.- 2007. № 3 – c.73.

15 Остромогильская Т.В. Принципы построения автоматизированных систем управления себестоимостью в промышленности.// Вопросы экономики.- 2007.- № 5 — С.85 — 87.

16 Каракоз И.И., Самборский В.И. Теория экономического анализа. Киев: Выща школа, 2000.- 401 с.

17 Баканов М.И. Шеремет А.Д.Теория экономического анализа. Москва: «Финансы и Статистика», 2002 – 406 с.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

18 Волков И.М. Грачева М.В. Проектный анализ. М.: Банки и биржи ИО «ЮНИТИ», 2000. –397 с.

19 Муравьев А.И. Теория экономического анализа: проблемы и решения. М.: Финансы и статистика, 2002. – 340 с.

20 Панков Д.А. Современные методы анализа финансовой деятельности. Мн.: ООО «Профит», 2002 .– 440 с.

21 Абрютина М.С., Грачев А.В. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия. Учебное пособие. 2-е изд.- М.: Издательство «Дело и Сервис», 2000.- 256 с.

22 Барнгольц С.Б. Экономический анализ хозяйственной деятельности на современном этапе развития. М.: Финансы и статистика, 2000. – 423 с.

23 Русак Н.А. Финансовый анализ субъекта хозяйствования. Мн.: Вышэйшая школа, 2001. – 324 с.

24 Налоговый кодекс Российской Федерации. Книга 2, главы 25-27. – М., Юридическая фирма «Контракт», «Инфра-М». 2002.-799 с

25 Финансовый менеджмент: Учебник для вузов / Н.Ф. Самсонов и др.- М.: Финансы, ЮНИТИ . 2000.- 495 с.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Подробнее

26 Шишкин. А.П. Управление финансами в рыночной экономике.// Экономический вестник РТ. 2007. – № 5- С. 77.

27 Негашев Е.В. Анализ финансов предприятия в условиях рынка. М.: Высшая школа, 2001.- 458 с.

28 Басовский Л.Е. Экономический анализ. – М.: ИНФРА –М, 2007 – 322 с.

29 «Стратегическая программа развития на 2002-2007 гг», утвержденная Советом директоров ОАО «Нижнекамскшина».

30 Михайлова-Станюта И.А. и др. Оценка финансового состояния предприятия. Мн.: Навука и тэхника, 2001. – 482 с..

31 Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: 2-е изд. М.:Инфра-М, 2003. – 344с.

32 Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Минск: ООО «Новое знание», 2001. –688 с.

33 Стражева В.И. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности. Высшая школа. Минск, 2001. – 438 с.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

34 Русак Н.А. Финансовый анализ субъекта хозяйствования. Мн.: Вышэйшая школа, 2001. – 324 с.

35 Ермолович Л.Л. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Мн.: БГЭУ, 2000. – 341 с.

36 Экономический анализ / Пер. с англ. Киев: Торгово-издательское бюро ВНУ, 2001. – 371 с.

37 Бернстайн Л.А. Анализ финансовой отчетности. М.: Финансы и статистика, 2000. – 459 с.

38 Федотова М.А. Финансовая деятельность предприятия в условиях инфляции.// Финансовый менеджмент. 2003. – № 2 – С. 14 – 20.

39 Балабанов И.Т. Финансовый анализ и планирование хозяйствующего субъекта. –М.: Финансы и статистика, 2000.-208 с.

40 Стрижев В.Р. Развитие методов управления затратами учета и калькулирования себестоимости.// Менеджмент в России и за рубежом.-2003 – №6 – С.125.

41 Усакова Н.А. Калькулирование по системе «Директ-костинг» // Управленческий учет.- 2007.- №3 – С. 136 –140.

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Заказать диплом

42 Керимов В. Международная система «Директ-костинг» // Консультант директора, 2008 — № 15 – С.34.

43 Королев В.И., Королев С.В. Стратегия повышения эффективности издержек производства фирмы: условия разработки, проблемы реализации. // Менеджмент. – 2003.- №6.- С. 11-13.

Приложение А

Фактическая себестоимость ЗГШ за 3 квартал 2007 года

Показатели 10.00Р20И-281, У-4 10.00Р20 КАМА-310
2007 год 2007 год
Затраты на выпуск Затраты на 1000 шт. Затраты на выпуск Затраты на 1000 шт.
Сырье 141114660 1832658 127036550 1776735
Зарплата осн.пр.раб. 4144063 53819 4027023 56322
Ед. соц. Налог 1525062 19806 1481981 20727
Энергия 9534987 123831 8308944 116209
Износ оборуд. 325248 4224 606678 8485
Общепр. расходы 11868857 154141 11534451 161321
Общехоз. расходы 13589730 176490 13208910 184740
Всего себестоимость 182102607 2364969 166204537 2324539

Приложение Б

Фактическая себестоимость ЗГШ за 3 квартал 2008 года

Показатели 10.00Р20И-281, У-4 10.00Р20 КАМА-310
2008 год 2008 год
Затраты на выпуск Затраты на 1000 шт. Затраты на выпуск Затраты на 1000 шт.
Сырье 134698341 2055020 115864400 1989430
Зарплата осн.пр.раб. 3541450 54030 3232320 55500
Ед. соц. Налог 942552 14380 860205 14770
Энергия 7269707 110910 6080256 104400
Износ оборуд. 31462 480 604531 10380
Общепр. расходы 9628707 146900 9045254 155310
Общехоз. расходы 12761151 194690 11158784 191600
Всего себестоимость 168873370 2576410 146845750 2521390

Приложение В

Фактическая калькуляция на а/п 10.00Р20 И-281, У-4 за 3 квартал 2007 года

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

Наименование материала 10.00Р20 И-281 У-4
2007 год
Цена, руб. Брутто
22КНТС F80 (2-655-077)1,05 46,671 1106,81
22КНТС F106 (2-655-077)1,05 47,788 5287,69
222КНТС F85 (2-655-077)1,05 47,386 3019,23
м/к 9л23А 55,891 370,27
м/к 8л33 62,767 5187,41
бязь на стык и ремонт 16,540 23,59
р/с обкл. 2-693 31,884 4131,50
низ 1сл. 2-682-020 24,675 1357,84
на 2,3 сл. 2-630-002 28,093 452,89
низ пр-ра 2-684-160 29,640 509,18
проф.дет.кар. 2-684-160 29,640 1516,36
беговая 4-981-183 28,391 19465,07
боковина 4-811-095 26,648 6320,04
рез. борт, лента 10-800-091 27,093 858,29
нап.шнур 3-800-022 27,326 756,69
р/с изоляц. 3-900-006 25,932 505,08
проволока ШПЛ-1 28,390 2598,10
клей К-107 19,465 130
клей К-003 20,837 11
клей К-105 21,325 9,5
клей К-532 29,215 3,7
клей К-512 21,268 2
бензин «Нефрас» 9,032 155
Мел 0,619 0,2
рабочие номера 0,02730 3300
диафрагма 340,560 0,25
Нитки 0,013 3200
Объём выпущенной продукции 77000

Приложение Г

Фактическая калькуляция на а/п 10.00Р20 И-281, У-4 за 3 квартал 2008 года

Наименование материала 10.00Р20 И-281 У-4
2008 год
Цена, руб. Брутто
22КНТС F80 (2-655-077)1,05 52,544 1106,81
22КНТС F106 (2-655-077)1,05 54,441 5287,69
222КНТС F85 (2-655-077)1,05 53,596 3019,23
м/к 9л23А 62,105 370,27
м/к 8л33 73,427 5187,41
бязь на стык и ремонт 18,616 23,59
р/с обкл. 2-693 33,310 4108,40
низ 1сл. 2-682-020 26,781 1360,09
на 2,3 сл. 2-630-002 29,284 452,89
низ пр-ра 2-684-160 30,283 509,18
проф.дет.кар. 2-684-160 30,283 1516,36
беговая 4-981-183 30,834 19465,07
боковина 4-811-095 30,295 6320,04
рез. борт, лента 10-800-091 30,856 856,16
нап.шнур 3-800-022 29,171 757,34
р/с изоляц. 3-900-006 27,693 505,08
проволока ШПЛ-1 32,825 2598,10
клей К-107 22,307 130
клей К-003 23,557 11
клей К-105 23,820 9,5
клей К-532 31,950 3,7
клей К-512 23,855 2
бензин «Нефрас» 11,812 155
Мел 0,629 0,2
рабочие номера 0,03274 3300
диафрагма 366,533 0,25
Нитки 0,013 3200
Объём выпущенной продукции 65546

Приложение Д

Фактическая калькуляция на а/п 10.00Р20 КАМА-310 за 3 квартал 2007 года

Наименование материала 10.00Р20 КАМА-310
2007 год
Цена, руб. Брутто
222КНТС F80 (2-655-077)1,05 46,671 832,63
22КНТС F106 (2-655-077)1,05 47,788 5371,05
222КНТС F85 (2-655-077)1,05 47,386 3061,17
Чефер борт. лента 14,807 1000,00
м/к 9л23А 55,891 370,27
м/к 8л33 62,767 5080,46
бязь на стык и ремонт 16,540 23,59
р/с обкл. 2-693 31,884 4055,90
низ 1сл. 2-682-020 24,675 1357,84
на 2,3 сл. 2-630-002 28,093 452,89
низ пр-ра 2-684-160 29,640 513,34
проф.дет.кар. 2-684-160 29,640 1491,90
беговая 4-979-065 29441 17003,28
боковина 4-811-095 26,648 6467,47
рез. борт, лента 10-800-091 27,093 907,49
нап.шнур 3-800-022 27,326 756,69
р/сизоляц. 3-900-006 25,932 505,08
проволока ШПЛ-1 28,390 2598,10
клей К-107 19,465 130
клей К-003 20,837 11
клей К-105 21,325 9,5
клей К-532 29,215 3,7
клей К-512 21,268 2
бензин «Нефрас» 9,032 155
Мел 0,619 0,2
рабочие номера 0,02730 3300
диафрагма 340,560 0,25
Нитки 0,013 3200
Объём выпущенной продукции 71500

Приложение Е

Фактическая калькуляция на а/п 10.00Р20 КАМА-310 за 3 квартал 2008 года

Наименование материала 10.00Р20 КАМА-310
2008 год
Цена, руб. Брутто
222КНТС F80 (2-655-077)1,05 52,544 832,63
22КНТС F106 (2-655-077)1,05 54,441 5371,05
222КНТС F85 (2-655-077)1,05 53,596 3061,17
Чефер борт. лента 14,404 1000,00
м/к 9л23А 62,105 370,27
м/к 8л33 73,427 5080,46
бязь на стык и ремонт 18,616 23,59
р/с обкл. 2-693 33,310 4028,32
низ 1сл. 2-682-020 26,781 1360,09
на 2,3 сл. 2-630-002 29,284 452,89
низ пр-ра 2-684-160 30,283 513,34
проф.дет.кар. 2-684-160 30,283 1491,90
беговая 4-979-065 30,738 17003,28
боковина 4-811-095 30,295 6467,47
рез. борт, лента 10-800-091 30,856 905,24
нап.шнур 3-800-022 29,171 757,34
р/сизоляц. 3-900-006 27,693 505,08
проволока ШПЛ-1 32,825 2598,10
клей К-107 22,307 130
клей К-003 23,557 11
клей К-105 23,820 9,5
клей К-532 31,950 3,7
клей К-512 23,855 2
бензин «Нефрас» 11,812 155
Мел 0,629 0,2
рабочие номера 0,03274 3300
диафрагма 366,533 0,25
Нитки 0,013 3200
Объём выпущенной продукции 58240

Приложение И

Справка по удельной оплате труда ЗГШ за 2007 год

Нужна помощь в написании диплома?

Мы — биржа профессиональных авторов (преподавателей и доцентов вузов). Сдача работы по главам. Уникальность более 70%. Правки вносим бесплатно.

Цена диплома

Приложение К

Справка по удельной оплате труда ЗГШ за 2008 год

Приложение Л

Заводская трудоемкость изготовления изделий за 2007 год

Показатели 2007 год
10.00Р20 И-281 У-4 10.00Р20 КАМА-310
Объем выпущенной продукции (шт.) 77000 71500
Удельная трудоемкость (чел.-ч.) 2,2 2,32

Приложение М

Заводская трудоемкость изготовления изделий за 2008 год

Показатели 2008 год
10.00Р20 И-281 У-4 10.00Р20 КАМА-310
Объем выпущенной продукции (шт.) 65546 58240
Удельная трудоемкость (чел.-ч.) 2,09 2,177

Анализ себестоимости продукции

Введение

Под себестоимостью продукции, работ и услуг понимаются
выраженные в денежной форме затраты всех видов ресурсов: основных фондов,
природного и промышленного сырья, материалов, топлива и энергии, труда,
используемых непосредственно в процессе изготовления продукции и выполнения
работ, а также для сохранения и улучшения условий производства и его
совершенствования. Себестоимость продукции относится к числу важнейших
качественных показателей, отражающих все стороны хозяйственной деятельности
предприятия (фирм, компаний), их достижения и недостатки. Уровень себестоимости
связан с объемом и качеством продукции, использованием рабочего времени, сырья,
материалов, оборудования, расходованием фонда оплаты труда и т.д. Себестоимость
является основой определения цен на продукцию. Ее снижение приводит к
увеличению суммы прибыли и уровня рентабельности. Чтобы добиваться снижения
себестоимости надо знать ее состав, структуру и факторы ее динамики, методы
калькуляции себестоимости. Все это является предметом статистического изучения
при анализе себестоимости. Как экономическая категория себестоимость продукции
выполняет ряд важнейших функций:

учёт и контроль всех затрат на выпуск и реализацию продукции;

база для формирования оптовой цены на продукцию предприятия и
определения прибыли и рентабельности;

экономическое обоснование целесообразности вложения реальных
инвестиций на реконструкцию, техническое перевооружение и расширение
действующего предприятия;

определение оптимальных размеров предприятия;

экономическое обоснование и принятие любых управленческих
решений и др.

Задачами анализа себестоимости продукции являются:

оценка обоснованности и напряженности плана по себестоимости
продукции, издержкам производства и обращения на основе анализа поведения
затрат;

установление динамики и степени выполнения плана по
себестоимости;

определение факторов, повлиявших на динамику показателей
себестоимости и выполнение плана по ним, величины и причины отклонений
фактических затрат от плановых;

анализ себестоимости отдельных видов продукции;

выявление резервов дальнейшего снижения себестоимости
продукции.

Таким образом, изучение себестоимости продукции позволяет
дать более правильную оценку уровню показателей прибыли и рентабельности,
достигнутому на предприятиях. Но для правильной оценки и анализа себестоимости
продукции недостаточно знать лишь определение этого показателя. Очень важной
стороной в этом вопросе является рассмотрение и изучение статей затрат
предприятия, включаемых в себестоимость.

В условиях перехода к рыночной экономике роль и значение
себестоимости продукции для предприятия резко возрастают. С экономических и
социальных позиций значение снижения себестоимости продукции для предприятия
заключается в следующем:

в увеличении прибыли, остающейся в распоряжении предприятия,
а следовательно, в появлении возможности не только в простом, но и расширенном
воспроизводстве;

в появлении большей возможности для материального
стимулирования работников и решения многих социальных проблем коллектива
предприятия;

в улучшении финансового состояния предприятия и снижении
степени риска банкротства;

в возможности снижения продажной цены на свою продукцию, что
позволяет в значительной мере повысить конкурентоспособность продукции и
увеличить объем продаж;

в снижении себестоимости продукции в акционерных обществах,
что является хорошей предпосылкой для выплаты дивидендов и повышения их ставки.
Из всего сказанного вытекает очень важный вывод, что проблема снижения
себестоимости продукции всегда должна быть в центре внимания на предприятиях.
Этим и определяется актуальность темы данной дипломной работы.

Легкая промышленность — это отрасль, включающая более 20
подотраслей, объединенных в три группы — текстильную, доля, которой в общем
объеме производства составляет 48,2%, швейную (30,1%), кожевенную, меховую и
обувную (20,9%).

В легкой промышленности около 15 тысяч организаций (в том
числе 2818 средних и крупных) с общей численностью занятых 600 тыс. чел.,
преимущественно женщин. Анализ показал, что основными факторами, резкого
ухудшения положения дел в текстильной и легкой промышленности, являются:
высокая степень морального и физического износа основных фондов (70%), слабая
инвестиционная активность в отрасли, приводящая к недостаточному уровню
конкурентоспособности, а так же высокий уровень импорта.

В нестабильных современных условиях хозяйствования
предприятия вынуждены регулярно менять свои целевые установки, что затрудняет
оценку существующего состояния предприятия, его место на рынке и в конечном
итоге не позволяет делать прогнозы, определять стратегию развития как самих
предприятий, так и отрасли в целом.

Целью дипломной работы является анализ себестоимости
продукции и выявление резервов ее снижения на примере обувной фабрики ЗАО
«Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова».

Задачи работы включают:

1.  Изучить теоретические аспекты анализа себестоимости
продукции;

2.       Выявить факторы, влияющие на себестоимость, и
произвести факторный анализ;

.         Выявить резервы снижения себестоимости продукции;

.         Определить основные предложения по снижению себестоимости.

Предметом изучения являются факторы, влияющие на снижение
себестоимости продукции.

Объектом исследования в данной работе является анализ
себестоимости продукции на примере ЗАО «Московская обувная фабрика им. Г.В.
Муханова».

В первой части дипломной работы представлены методологические
основы понятия себестоимости продукции. Здесь рассмотрены: методы определения
себестоимости продукции и их особенности, методы планирования себестоимости
продукции.

Вторая часть представляет собой организационно-экономическую
характеристику предприятия, анализ выпуска продукции предприятия, анализ общей
суммы затрат на производство продукции, анализ себестоимости отдельных видов
продукции, а также анализ затрат на 1 руб. товарной продукции и анализ
рентабельности продукции (по видам) и в целом по объему производства. Здесь же
представлены основные мероприятия по использованию внутренних резервов для
снижения себестоимости продукции и их экономическое обоснование.


1.
Методологические основы понятия себестоимости продукции

1.1
Структура и методы определения себестоимости продукции

Себестоимость продукции — один из важнейших экономических
показателей деятельности промышленных предприятий и объединений, выражающий в
денежной форме все затраты предприятия, связанные с производством и реализацией
продукции. Себестоимость показывает, во что обходится предприятию выпускаемая
им продукция. В себестоимость включаются перенесенные на продукцию затраты
прошлого труда (амортизация основных фондов, стоимость сырья, материалов, топлива
и других материальных ресурсов) и расходы на оплату труда работников
предприятия (заработная плата).

Себестоимость продукции является качественным показателем, в
котором концентрированно отражаются результаты хозяйственной деятельности
организации, ее достижения и имеющиеся резервы. Чем ниже себестоимость
продукции, тем больше экономится труд, лучше используются основные фонды,
материалы, топливо, тем дешевле производство продукции обходится как
предприятию, так и всему обществу.

Как экономическая категория себестоимость продукции выполняет
ряд важнейших функций:

учет и контроль всех затрат на выпуск и реализацию продукции;

база для формирования оптовой цены на продукцию предприятия и
определения прибыли и рентабельности;

экономическое обоснование целесообразности вложения реальных
инвестиций на реконструкцию, техническое перевооружение и расширение
действующего предприятия;

определение оптимальных размеров предприятия;

экономическое обоснование и принятие любых управленческих
решений и др.

Таким образом, себестоимость продукции представляет собой
выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия, организации на
производство и реализацию продукции (работ, услуг).

Включает материальные затраты, амортизацию основных средств,
заработную плату основного и вспомогательного персонала, дополнительные
(накладные) расходы, непосредственно обусловленные производством и реализацией
данного вида и объема продукции.

В числе прочих затрат в состав себестоимости включаются:

налоги, сборы, отчисления в специальные внебюджетные фонды;

платежи за предельно допустимые выбросы (сбросы) загрязняющих
веществ;

платежи по обязательному страхованию имущества предприятия;

вознаграждения за изобретения и рационализаторские
предложения;

платежи по кредитам в пределах ставок, установленных
законодательством;

оплата услуг связи, вычислительных центров, банков, плата за
аренду в случае аренды отдельных объектов основных производственных фондов.

Ряд затрат включаются в себестоимость продукции (работ,
услуг) только в пределах норм, утвержденных Министерством финансов РФ.

К таким затратам относятся, в частности, затраты на
командировки, представительские расходы, расходы на рекламу, затраты на
подготовку и переподготовку кадров на договорной основе с учебными заведениями.

Состав затрат, включаемых в себестоимость и учитываемых при
определении налогооблагаемой прибыли (дохода), определяется законодательством.

Затраты предприятий на производство продукции (работ, услуг),
не включаемые в себестоимость, относятся на финансовые результаты или прибыль
этих предприятий.

Себестоимость единицы продукции — сумма всех затрат на
производство и реализацию единицы продукции.

В массовом и серийном производстве определяется как средняя
величина делением общей суммы затрат, формирующих себестоимость продукции, на
количество единиц продукции.

В зависимости от того, какие затраты включаются в
себестоимость продукции, в отечественной экономической литературе традиционно
выделялись следующие ее виды:

цеховая — включает прямые затраты и общепроизводственные расходы;
характеризует затраты цеха на изготовление продукции;

производственная — состоит из цеховой себестоимости и
общехозяйственных расходов; свидетельствует о затратах предприятия, связанных с
выпуском продукции;

полная себестоимость — производственная себестоимость,
увеличенная на сумму коммерческих и сбытовых расходов. Этот показатель
интегрирует общие затраты предприятия, связанные как с производством, так и с
реализацией продукции.

Кроме того, различают индивидуальную и среднеотраслевую
себестоимость. Индивидуальная себестоимость свидетельствует о затратах
конкретного предприятия по выпуску продукции; среднеотраслевая — характеризует
средние по отрасли затраты на производство данного изделия. Она рассчитывается
по формуле средневзвешенной из индивидуальных себестоимостей предприятий
отрасли.

Наконец, существует плановая и фактическая себестоимость. В
расчеты плановой себестоимости включаются максимально допустимые затраты
предприятия на изготовление продукции, предусмотренные планом на предстоящий
период. Фактическая себестоимость характеризует размер действительно
затраченных средств на выпущенную продукцию.

Затраты на производство промышленной продукции планируются и
учитываются по первичным экономическим элементам и статьям расходов.

Группировка по первичным экономическим элементам позволяет
разработать смету затрат на производство, в которой определяются общая
потребность предприятия в материальных ресурсах, сумма амортизации основных
фондов, затраты на оплату труда и прочие денежные расходы предприятия. Эта
группировка используется также для согласования плана по себестоимости с
другими разделами техпромфинплана, для планирования оборотных средств и
контроля за их использованием. В промышленности принята следующая группировка
затрат по их экономическим элементам:

сырье и основные материалы,

вспомогательные материалы,

топливо (со стороны),

энергия (со стороны),

амортизация основных фондов,

заработная плата,

отчисления на социальное страхование,

прочие затраты, не распределенные по элементам.

При этом затраты на производство и реализацию продукции
(работ, услуг) классифицируются по ряду признаков:

по роли в процессе производства они подразделяются на
основные и накладные. Основные затраты непосредственно формируют создаваемый
продукт (сырье, материалы, полуфабрикаты, заработная плата и т.п.). Накладные
затраты связаны с обслуживанием процесса производства (содержание оборудования,
цехового и общезаводского персонала и т.п.);

по способу включения в себестоимость продукции затраты
делятся на прямые и косвенные. Прямые затраты можно непосредственно отнести на
себестоимость единицы каждого вида изделия (сырье, материалы и т.п.). Косвенные
затраты распределяются по отдельным группам продукции пропорционально избранной
базе;

по зависимости затрат от изменения объема выпуска продукции
они подразделяются на постоянные и переменные. Величина постоянных затрат
остается одинаковой при изменении объема производства. Переменные расходы,
напротив, увеличиваются или уменьшаются под влиянием динамики выпуска
продукции. Зависимость общей суммы затрат от объема производства показана на
рис. 1.1.

Рис. 1.1. Зависимость общей суммы затрат от объема
производства

На оси абсцисс откладывается объем производства продукции, а
на оси ординат — сумма постоянных и переменных затрат. Из рисунка видно, что с
увеличением объема производства возрастает сумма переменных расходов, а при
спаде производства соответственно уменьшается, постепенно приближаясь к линии
постоянных затрат;

по способу учета и группировки затрат они подразделяются на
простые (сырье, материалы, зарплата, износ и т.п.) и комплексные, т.е.
собираемые в группы либо по функциональной роли в процессе производства
(малоценные предметы), либо по месту осуществления затрат (цеховые расходы,
общезаводские расходы и т.п.);

по срокам использования в производстве различаются
каждодневные, или текущие затраты и единовременные, разовые, осуществляемые
реже одного раза в месяц.

Основными показателями, определяемыми предприятием по
себестоимости продукции, являются:

себестоимость единицы продукции в рублях;

затраты на рубль товарной продукции, рассчитываемые как
отношение затрат на производство и реализацию продукции к объему выпуска
товарной продукции в ценах реализации;

процент снижения затрат по сравниваемой товарной продукции.

Таким образом, себестоимость продукции является не только
важнейшей экономической категорией, но и качественным показателем, так как она
характеризует уровень использования всех ресурсов, находящихся в распоряжении
предприятия.

В процессе калькулирования исчисляют себестоимость всей
продукции, ее отдельных видов и единиц отдельных видов.

При исчислении себестоимости отдельных видов продукции
(работ, услуг) используют следующие способы: прямого расчета, суммирования
затрат, нормативный, пропорционального распределения затрат, исключения
стоимости попутной продукции из общей суммы затрат, комбинированный способ.

1. Способ прямого расчета. Сущность данного способа
заключается в делении учтенных по статьям калькуляции затрат на количество
единиц выпущенной продукции. Этот способ самый простой и точный. Применяется в
тех производствах, где выпускается один вид продукции. Его можно использовать
также при производстве нескольких видов продукции, если можно осуществлять
раздельный учет затрат по каждому виду продукции.

Способ прямого расчета применяют, как правило, при
попроцессном методе учета затрат на производство и калькулирования
себестоимости продукции.

2. Способ суммирования затрат. При данном способе
себестоимость единицы продукции исчисляют суммированием затрат по отдельным
стадиям процесса ее производства или отдельным частям изделия, например,
суммированием затрат по каждому технологическому комплексу производства.

3. Нормативный способ калькулирования
себестоимости
продукции применяют, как правило, в отраслях обрабатывающей
промышленности с массовым и серийным производством разнообразной и сложной
продукции.

Способ пропорционального распределения затрат. При данном
способе затраты на производство распределяют между видами продукции
пропорционально какому-либо базису (объему производства отдельных видов
продукции в натуральных показателях, стоимости произведенной продукции по ценам
продажи и т.п.).

1.2
Планирование себестоимости продукции

План по себестоимости продукции является важным разделом
плана экономического и социального развития предприятия. Планирование
себестоимости продукции на предприятии позволяет узнать, какие затраты
потребуются предприятию на выпуск и реализацию продукции, какие финансовые
результаты можно ожидать в плановом периоде. План по себестоимости продукции
включает в себя следующие разделы:

. Смета затрат на производство продукции (составляется по
экономическим элементам).

. Себестоимость всей товарной и реализованной продукции.

. Плановые калькуляции отдельных изделий.

. Расчет снижения себестоимости товарной продукции по
технико-экономическим факторам.

Технологический процесс планирования себестоимости
представлен в приложении 1.

Качественными показателями плана по себестоимости продукции
являются:

себестоимость товарной и реализованной продукции;

себестоимость единицы видов продукции;

затраты на 1 руб. товарной продукции;

процент снижения себестоимости по технико-экономическим
факторам;

процент снижения себестоимости сравниваемой продукции.

Смета затрат на производство составляется без
внутризаводского оборота на основе расчета по каждому элементу и является
основным документом для разработки финансового плана. Она составляется на год с
распределением всей суммы расходов по кварталам.

Затраты на сырье, основные и вспомогательные материалы,
топливо и энергию в смете затрат определяются прежде всего на производственную
программу исходя из планового объема, норм и цен.

Общий размер амортизационных отчислений рассчитывается на
основе действующих норм по группам основных фондов. На основе сметы затрат
определяют затраты на весь валовой и товарный выпуск.

Себестоимость реализуемой продукции представляет собой полную
себестоимость товарной продукции минус прирост плюс уменьшение себестоимости
остатков нереализованной продукции в планируемом периоде.

Расчет себестоимости единицы продукции называется
калькуляцией. Калькуляции бывают сметные, плановые, нормативные.

Сметная калькуляция составляется на изделия или заказ,
которые выполняются в разовом порядке.

Плановая калькуляция (годовая, квартальная, месячная)
составляется на освоенную продукцию, предусмотренную производственной
программой.

Нормативная калькуляция отражает уровень себестоимости
продукции, исчисленной по нормам затрат, действующим на момент ее составления.
Она составляется в тех производствах, где существует нормативный учет затрат на
производство.

Преимущества планирования себестоимости:

. Планирование позволяет контролировать производственную
ситуацию. Без наличия плана управляющему, как правило остается только
реагировать на обстановку вместо того, чтобы ее контролировать.

. Планирование создает объективную основу оценки результатов
деятельности организации в целом и ее подразделений

. Планирование — основа для оценки результатов деятельности
центров ответственности и их руководителей; сравнение фактически достигнутых
результатов с данными плана указывает области, куда следует направить внимание
и действия. С помощью планов проводится анализ отклонений.

Основной целью планирования себестоимости является выявление
и использование имеющихся резервов снижения издержек производства и увеличение
внутрихозяйственных накоплений. Снижая издержки производства в результате
сбережения прошлого и живого труда, промышленность добивается наряду с ростом
накоплений увеличения объема выпуска продукции. Планы по себестоимости должны
исходить из прогрессивных норм затрат труда, использования оборудования,
расхода сырья, материалов, топлива и энергии с учетом передового опыта других
предприятий. Только при научно организованном нормировании затрат можно выявить
и использовать резервы дальнейшего снижения себестоимости продукции.

На практике наибольшее распространение получили два метода
планирования себестоимости продукции: нормативный и планирование по
технико-экономическим факторам. Как правило, они применяются в тесной
взаимосвязи.

Сущность нормативного метода заключается в том, что при
планировании себестоимости продукции применяются нормы и нормативы
использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов, т.е. нормативная
база предприятия.

Метод планирования себестоимости продукции по
технико-экономическим факторам является более предпочтительным по сравнению с
нормативным методом, так как он позволяет учесть многие факторы, которые будут
самым существенным образом влиять на себестоимость продукции в плановом
периоде. При этом методе учитываются следующие факторы:

. технические, т.е. внедрение на предприятии в плановом
периоде новой техники и технологии;

. организационные. Под этими факторами понимается
совершенствование организации производства и труда на предприятии в плановом
периоде (углубление специализации и кооперирования, совершенствование
организационной структуры управления предприятием, внедрение бригадной формы
организации труда, НОТ и др.);

. изменение объема, номенклатуры и ассортимента выпускаемой
продукции;

. уровень инфляции в плановом периоде;

. специфические факторы, которые зависят от особенностей
производства.

Все эти факторы в конечном итоге влияют на объем выпуска
продукции, производительность труда (выработку), изменение норм и цен на
материальные ресурсы.

В общем виде плановую себестоимость продукции можно выразить
суммой следующих затрат, сгруппированных по их экономическому содержанию:

, (1.1)

где Сп — себестоимость продукции, руб.;

Мз — материальные затраты;

Зу — затраты на оплату труда;

Ос — отчисления на социальные нужды;

Ао — амортизация основных фондов;

Пр — прочие затраты.

Плановые калькуляции обычно составляются на все виды продукции,
предусмотренные в годовом плане производства и реализации предприятия. При
широкой номенклатуре выпускаемых товаров плановые расчеты себестоимости могут
производиться на так называемой детали — представители однородных групп изделий
или работ. Рассмотрим более подробно нормативный метод расчета затрат на
производство товаров и услуг в условиях рыночных отношений.

В современном производстве плановая калькуляция себестоимости
единицы продукции содержит следующие типовые статьи затрат:

сырье и материалы;

покупные комплектующие изделия, полуфабрикаты и услуги
кооперированных предприятий;

топливо и энергия на технологические цели;

итого материальных затрат;

основная заработная плата производственных рабочих;

расходы на содержание и производство продукции;

потери от брака и т.д.

Разработка плановых калькуляций себестоимости отдельных видов
продукции предполагает использования прогрессивных нормативов расхода таких
производственных ресурсов, как сырье и материалы, топливо и энергия на
технологические цели, трудовые затраты и тарифные ставки и др. В частности,
необходимы также нормативы косвенных общецеховых и общепроизводственных,
внепроизводственных или коммерческих и других расходов, например, на содержание
технологического оборудования, оплату административно-управленческого персонала
и т.д.

На основе плановых калькуляций и отдельных изделий разрабатывается
план себестоимости выпускаемой продукции. В общем виде себестоимость готовой
продукции предприятия можно определить по формуле:

, (1.2)

где — годовой объем производства продукции;-
количество видов (номенклатура) выпускаемой продукции.

При разработке плана себестоимости продукции целесообразно выявить
резервы снижения издержек производства за счет технических, организационных и
др. факторов. Планирование снижения себестоимости продукции может производится
с помощью уточненных и укрупненных способов расчета. Уточненные способы
основываются на сравнении показателей плановой и базовой стоимости единицы
продукции. В этом случае общая годовая экономия может быть найдена как разность
отчетных и новых плановых значений себестоимости по всей номенклатуре выпуска
продукции по формуле:

, (1.3)

где  — базовая себестоимость единицы
продукции;

— планируемая себестоимость одной детали.

Планирование снижения себестоимости продукции на основе
укрупненных расчетов, как правило, предполагает предварительное обоснования процента
сокращения отдельных затрат за счет соответствующих факторов.

В ходе планирования себестоимости составляющие ее затраты
включаются в тот период, к которому они относятся, независимо от времени
оплаты. Непроизводственные затраты отражаются в том отчетном месяце, когда они
выявлены. Затраты в иностранной валюте пересчитываются по действующему курсу
Центрального банка РФ на дату совершения операций.

Стоимость прямых материальных и трудовых затрат образует основную
себестоимость. Прямые затраты труда вместе с производственными накладными
расходами называются конверсированными затратами или расходами на переработку.
Вместе с тем следует иметь в виду, что во внутрифирменной деятельности многие
виды затрат частично взаимоперекрываются в пределах своих экономических
категорий.

Во внутрифирменном планировании, как правило, возникает
необходимость определения полных и удельных издержек. В этих целях все издержки
принято подразделить на постоянные и переменные. Полная себестоимость включает
суммарные издержки на выпуск всего объема продукции, удельная себестоимость —
на производство единицы товаров и услуг. Удельная себестоимость — это средняя
величина затрат, которая определяется делением полных затрат на количество
общих единиц продукции, составляющей годовой план производства.

С увеличением объемов производства продукции полная себестоимость
или общие затраты возрастают. Вместе с тем удельная себестоимость или средние
издержки с ростом количества произведенной продукции сокращаются. При этом
существуют и нерегулируемые виды затрат. В процессе планирования себестоимости
продукции специалисты-менеджеры должны в полной мере учитывать существование
закономерности изменения издержек по мере расширения выпуска товаров и услуг и
способствовать росту доходов предприятия. Например, только за счет увеличения
годового объема производства товаров с  до  можно снизить средние издержки на
величину ∆С, равную , и тем самым повысить совокупный доход
фирмы на соответствующую плановую величину:

.

При планировании себестоимости продукции указанные методы
применяются в комплексе, что позволяет решать ряд взаимосвязанных задач
планирования издержек. Они дополняют друг друга и делают процесс планирования
издержек сквозным.

При выпуске предприятием одного вида продукции себестоимость
единицы является показателем, характеризующим уровень и динамику затрат на ее
производство. Затраты на 1 рубль товарной продукции исчисляются путем деления
себестоимости товарной продукции на ее объем, подсчитанный в оптовых ценах предприятий
(или приравненных к ним ценах).

При разработке перспективных планов и проектов годовых планов
плановая себестоимость продукции определяется, как правило, путем расчета
изменения затрат по основным технико-экономическим факторам. При разработке годовых
и квартальных планов, наряду с уточненным расчетом по факторам, составляется
сводная смета затрат на производство с расчетами к ней и плановые калькуляции
себестоимости всех производимых предприятием видов продукции, работ и услуг.
Результаты этих расчетов должны быть тождественными и соответствовать (с учетом
изменения объема и себестоимости остатков нереализованной продукции)
себестоимости реализуемой продукции, вытекающей из расчетов общей суммы
прибыли, утвержденной предприятию вышестоящей организацией.

Смета затрат на производство и плановые калькуляции
составляются на основе установленных для планируемого периода технически
обоснованных норм расхода сырья, материалов, топлива и энергии, норм выработки
и обслуживания рабочих мест, расчетов трудоемкости изготовления продукции и
штатных нормативов, а также нормативов денежных затрат.

Расчеты плановой себестоимости должны составляться в полном
соответствии с показателями других разделов плана предприятия: по объему
товарной и реализуемой продукции, внедрению новой и совершенствованию
применяемой техники и технологии, улучшению организации производства, повышению
производительности труда и др.

Так как далее речь пойдёт о ЗАО «Московская обувная фабрика
им. Г.В. Муханова», рассмотрим особенности учёта затрат и калькулирования
себестоимости продукции в лёгкой промышленности.

Методы учета затрат на предприятиях легкой промышленности
можно организовать в зависимости от способа оценки затрат, от характера
технологического процесса или от полноты включения затрат в себестоимость
готовой продукции.

В зависимости от способа оценки затрат методы учета
подразделяются на следующие виды:

метод учета затрат по фактической себестоимости;

метод учета затрат по нормативной себестоимости;

метод учета затрат по плановой себестоимости.

В зависимости от характера технологического процесса
производства методы учета затрат делятся на:

котловой;

позаказный;

попередельный (полуфабрикатный или бесполуфабрикатный).

В зависимости от полноты включения затрат в себестоимость
готовой продукции различают:

метод учета затрат по полной себестоимости;

метод учета затрат по сокращенной себестоимости.

Несмотря на простоту расчетов затрат методом по фактической
себестоимости, данный метод используется редко, так как основной его недостаток
состоит в том, что фактические затраты могут быть определены лишь в конце
отчетного периода.

Суть нормативного метода учета затрат состоит в том, что
предварительно экономистами предприятия определяются нормы затрат на каждый вид
изготавливаемой продукции (как правило, нормы определяются исходя из
действующих на начало отчетного периода норм затрат). В ходе производственного
процесса учет затрат ведется в пределах этих установленных норм, и определяются
отклонения от них. Применение этого метода позволяет не только определить какие
затраты были осуществлены при изготовлении продукции, но и какими они должны
быть. Этот метод в легкой промышленности используется в условиях
крупносерийного производства продукции, например, в швейном, трикотажном,
обувном производстве. Затраты на изготовление единицы или партии изделий
рассчитываются исходя из принятых норм на производство с последующим раздельным
учетом возникших отклонений от норм и изменений принятых норм (на что
составляются сигнальные оправдательные документы с отличительными признаками).
Нормативные калькуляции составляются на каждый вид и фасон изделия. Однако
недостатком данного метода является большая трудоемкость расчетов.

Метод учета затрат по плановой себестоимости основан на
применении плановых норм, рассчитанных не из действующих норм затрат, а с
учетом прогнозов на будущее.

Котловой или простой метод может применяться
при производстве однородной продукции или ограниченного числа видов продукции
при отсутствии незавершенного производства. При использовании этого метода все
затраты учитываются на счете 20 «Основное производство» без распределения по
видам продукции. Себестоимость единицы продукции определяется путем деления
всей суммы затрат, произведенных за отчетный период, на количество выпущенной
за этот период продукции.

При применении позаказного метода учет затрат
на производство ведется в разрезе отдельных заказов на изготовление изделия,
партии изделий. К счету 20 «Основное производство» открываются субсчета для
каждого отдельного заказа, на которых учитываются расходы, осуществленные при
выполнении этих заказов. Себестоимость единицы продукции определяется делением
суммы затрат на производство заказа на количество изделий, изготовленных в
рамках этого заказа. В легкой промышленности применение позаказного метода
возможно в швейных, трикотажных, обувных предприятиях индивидуального и
мелкосерийного производства, при которых заказы формируются исходя из
индивидуальности спроса (выполнение работ по индивидуальным заказам). При
позаказном методе затраты планируются и учитываются по каждому конкретному
заказу. Объектом калькулирования и учета затрат при позаказном методе выступают
конкретный вид изделия или одежды, изготовляемых по заказам.

В условиях массового производства одного наименования изделия
может использоваться и поиздельный метод учета затрат. При этом за объект учета
и калькулирования затрат принимается вид изделия в зависимости от прейскуранта
(артикул, сорт, размер и тому подобное).

Если технологический процесс изготовления продукции состоит
из нескольких последовательных стадий обработки сырья и полуфабрикатов,
изготовленных в процессе обработки, то удобно применять попередельный метод.
Каждая стадия технологического процесса, в результате которой выпускаются
полуфабрикаты или готовая продукция, называется переделом. Суть попередельного
метода состоит в том, что объектом учета затрат является передел, внутри
которого учет ведется по статьям калькуляции и видам изготавливаемой продукции.
Отметим, что в легкой промышленности попередельный метод учета затрат
используется в основном в текстильной промышленности.

Надо сказать, что текстильное производство является,
наверное, самым сложным среди производств легкой промышленности. Возьмем,
например, производство шерстяных тканей, полный технологический цикл
изготовления которых состоит из нескольких стадий: прядение, ткачество,
отделка.

Чтобы ясно представлять себе как организуется учет затрат в
текстильной промышленности, необходимо хорошо представлять себе технологию
изготовления ткани. Поэтому остановимся подробнее на этом моменте. Отметим, что
в качестве сырья текстильная промышленность использует натуральные и
синтетические волокна. К натуральным волокнам относятся шерсть, хлопок, шелк,
лен и прочее. В качестве искусственных волокон используется продукция
химической промышленности: вискоза, лавсан, капрон и тому подобное.

Первоначальный этап производства в текстильной промышленности
представляет собой процесс получения пряжи различных номеров и артикулов,
который осуществляется в прядильном производстве. Затем готовая пряжа поступает
в ткацкое производство, то есть в следующий передел. В ткацких цехах, в
результате переплетения уточной ткани и основы получается суровая ткань
(суровье). Готовая продукция ткацких цехов имеет широкий ассортимент, ткани
отличаются по качеству, по ширине, по прочности и другим признакам.

Следующий производственный этап — процесс отделки, который
состоит из трех стадий: мокрой отделки, крашения и сухой отделки.

Как видим, технология производства тканей в текстильной промышленности
достаточно сложна и трудоемка.

Для справки: в зависимости от сочетания перечисленных стадий
производственного процесса текстильные предприятия в организационном отношении
делятся на:

комбинаты полного цикла, имеющие все три стадии производства;

полукомбинаты — сочетающие только прядение и ткачество или
ткачество и отделку.

специализированные текстильные предприятия, производство
которых состоит только из одного передела, например, прядильная фабрика,
ткацкая или отделочная.

При использовании попередельного метода возможны два
варианта: полуфабрикатный и бесполуфабрикатный.

Если предприятие использует бесполуфабрикатный вариант, то
себестоимость полуфабрикатов, передаваемых из одного передела в другой, не
рассчитывается. Учет прямых затрат ведется по каждому переделу, причем
стоимость исходного сырья и материалов учитывается только в затратах первого
передела. Себестоимость готовой продукции определяется суммированием затрат
всех переделов.

Если в рамках попередельного метода применяется полуфабрикатный
способ учета, то рассчитывается себестоимость продукции каждого передела. В
этом случае себестоимость полуфабрикатов каждого последующего передела
складывается из затрат этого этапа обработки и себестоимости полуфабрикатов,
рассчитанной на предыдущем этапе. Таким образом, одни и те же затраты несколько
раз учитываются при расчете себестоимости полуфабрикатов на последующих
стадиях. В текстильной промышленности полуфабрикатами собственного производства
выступают пряжа и суровье, которые могут ими использоваться как для
изготовления собственной продукции, так и реализовываться на сторону.

Калькулирование себестоимости на промежуточных этапах может
производиться по принципу котлового метода, без разбивки по видам продукции,
этот способ можно применять в том случае, если в результате каждого передела
выпускается один вид продукции.

Если на каждом переделе выпускается несколько видов продукции
или выполняется несколько заказов, то целесообразно для учета затрат каждого
передела применять принципы позаказного метода.

1.3
Пути снижения себестоимости продукции

Решающим условием снижения себестоимости служит непрерывный
технический прогресс. Внедрение новой техники, комплексная механизация и
автоматизация производственных процессов, совершенствование технологии, внедрение
прогрессивных видов материалов позволяют значительно снизить себестоимость
продукции.

Серьезным резервом снижения себестоимости продукции является
расширение специализации и кооперирования. Развитие специализации требует
установления и наиболее рациональных кооперированных связей между
предприятиями. Снижение себестоимости продукции обеспечивается, прежде всего,
за счет повышения производительности труда. С ростом производительности труда
сокращаются затраты труда в расчете на единицу продукции, а следовательно,
уменьшается и удельный вес заработной платы в структуре себестоимости. Успех
борьбы за снижение себестоимости решает, прежде всего, рост производительности
труда рабочих, обеспечивающий в определенных условиях экономию на заработной
плате. Рассмотрим, в каких условиях при росте производительности труда на
предприятиях снижаются затраты на заработную плату рабочих. Увеличение
выработки продукции на одного рабочего может быть достигнуто за счет
осуществления организационно-технических мероприятий, благодаря чему
изменяются, как правило, нормы выработки и соответственно им расценки за
выполняемые работы. Увеличение выработки может произойти и за счет
перевыполнения установленных норм выработки без проведения
организационно-технических мероприятий. Нормы выработки и расценки в этих
условиях, как правило, не изменяются.

Важнейшее значение в борьбе за снижение себестоимости
продукции имеет соблюдение строжайшего режима экономии на всех участках
производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Последовательное
осуществление на предприятиях режима экономии проявляется прежде всего в
уменьшении затрат материальных ресурсов на единицу продукции, сокращении
расходов по обслуживанию производства и управлению, в ликвидации потерь от
брака и других непроизводительных расходов.

Материальные затраты, как известно, в большинстве отраслей
промышленности занимают большой удельный вес в структуре себестоимости
продукции, поэтому даже незначительное сбережение сырья, материалов, топлива и
энергии при производстве каждой единицы продукции в целом по предприятию дает
крупный эффект.

Предприятие имеет возможность влиять на величину затрат
материальных ресурсов, начиная с их заготовки. Сырье и материалы входят в
себестоимость по цене их приобретения с учетом расходов на перевозку, поэтому
правильный выбор поставщиков материалов влияет на себестоимость продукции.
Важно обеспечить поступление материалов от таких поставщиков, которые находятся
на небольшом расстоянии от предприятия, а также перевозить грузы наиболее дешевым
видом транспорта. Основным условием снижения затрат сырья и материалов на
производство единицы продукции является улучшение конструкций изделий и
совершенствование технологии производства, использование прогрессивных видов
материалов, внедрение технически обоснованных норм расходов материальных
ценностей.

Сокращение затрат на обслуживание производства и управление
также снижает себестоимость продукции. Размер этих затрат на единицу продукции
зависит не только от объема выпуска продукции, но и от их абсолютной суммы. Чем
меньше сумма цеховых и общезаводских расходов в целом по предприятию, тем при
прочих равных условиях ниже себестоимость каждого изделия.


2.
Анализ себестоимости продукции на предприятии ЗАО «Московская обувная фабрика
им. Г.В. Муханова»

2.1
Организационно-экономическая характеристика предприятия ЗАО «Московская обувная
фабрика им. Г.В. Муханова»

ЗАО обувная фабрика «Московская обувная фабрика им. Г.В.
Муханова» является одним из старейших обувных предприятий. Обувная фабрика и ее
дочерние предприятия занимаются изготовлением и продажей через собственную сеть
магазинов и складов высококачественной мужской и женской обуви, комплектующих
для обуви и ее изготовления (обувные колодки, клей, нитки, молнии, украшения,
мех искусственный, подкладки, стельки из картона СЦМ, супинатор, ОЖ, подошвы из
ТЭП, задники, подкладочные ткани и т.п.), сопутствующих товаров, изготавливают
обувь и комплектующие на заказ, производит обработку и реализацию кожи для
любых изделий (обуви, галантереи, мебели, одежды и т.п.).

В настоящее время ЗАО «Московская обувная фабрика им. Г.В.
Муханова», несмотря на все сложности, ведет активную производственную
деятельность. Кроме того, штат модельеров ежегодно представляет ряд новых
коллекций.

Акционерное общество «Московская обувная фабрика им. Г.В.
Муханова» в ходе своей рабочей деятельности видит свою миссию в выполнении
социального заказа общества по обеспечению рынка отечественной добротной обувью
и создании новых рабочих мест.

Главной целью данного предприятия является выпуск
конкурентоспособной, импортозамещающей продукции. Это возможно при выполнении
следующих основных задач:

. повышения уровня квалификации работников, исходя из
требований современного рынка;

. увеличение и улучшение технологических возможностей;

. развитие менеджментовых служб.

Сегодня предприятие ЗАО «Московская обувная фабрика им. Г.В.
Муханова» — это технологически перевооруженное предприятие, оснащенное новейшей
техникой, имеющее современные условия труда и специализирующееся на выпуске
модельной хромовой обуви высокого качества. Кроме того, не прекращен выпуск
рабочей обуви, на которую в настоящее время не ограничен спрос.

В силу ряда обстоятельств структура организации (или
организационная структура) может и должна рассматриваться как отражение
отношения организации к своему персоналу. Именно структура организации
определяет степень включенности людей в дела предприятия, типы и принципы
формирования рабочих групп и управленческих команд, особенности построения
сетей коммуникации.

Организационная структура — это совокупность взаимосвязанных
органов управления организации, осуществляющих стратегическое, тактическое и
оперативное управление её функционированием и развитием. Основные виды
организационных структур: линейная, функциональная, линейно-штабная,
дивизионная, матричная, бригадная, проблемно-целевая, бюрократическая и др.
структуры управления.

Организационная структура должна соответствовать размеру
организации и не быть более сложной, чем это необходимо. Обычно влияние размера
организации на её организационную структуру проявляется в виде увеличения числа
уровней иерархии управления организацией. Если организация маленькая и
руководитель может один управлять деятельностью сотрудников, то применяется
элементарная организационная структура. Если же количество сотрудников
увеличивается настолько, что ими уже трудно управлять одному руководителю, или
возникают отдельные специализированные виды деятельности, то в организации
появляется промежуточный уровень в управлении, и начинает применяться функциональная
структура.

Перед организацией стоит задача приспособления
организационной и производственной структур к новым требованиям, она должна
быть гибкой, быстро перестраиваемой на новые условия существования. Одним из
достаточно распространённых стратегических изменений является изменение
организационной структуры.

Рис. 2.1. Структура управления предприятием ЗАО «Московская
обувная фабрика им. Г.В. Муханова»

Организационная структура управления
является линейно-функциональной.

Линейно-функциональная структура
обеспечивает такое разделение управленческого труда, при котором линейные
звенья управления призваны командовать, а функциональные: консультировать,
помогать в разработке конкретных вопросов и подготовке соответствующих решений,
программ, планов.

Генеральный директор предприятия ЗАО «Московская обувная
фабрика им. Г.В. Муханова» обеспечивает устойчивую работу предприятия для
получения прибыли и насыщения рынка конкурентоспособной обувью, а также
обеспечивает социальную стабильность коллектива за счет: осуществления
координации работы всех служб по обеспечению финансово-хозяйственной
деятельности предприятия; подбора и расстановки кадров; представления интересов
предприятия во всех уровнях власти; разработки стратегии развития предприятия.

Целью деятельности коммерческого директора является
максимально эффективная реализация продукции, освоение новых сегментов рынка, а
также бесперебойное обеспечение производства необходимыми материальными
ресурсами. При этом выполняются следующие функции: определение менеджментовой
политики; проведение договорной компании по формированию заказов на
производство обуви, работа по продвижению товара на рынок; обеспечение
производства сырьем, комплектующими изделиями; организация складского
хозяйства, сети фирменных магазинов.

Задача технического директора заключается в обеспечении
устойчивой работы производства по выполнению заказов и заключенных договоров;
совершенствовании технологических процессов; техническом перевооружении
современным оборудованием; увеличением объемов производства за счет повышения
производительности труда; рациональном использовании материальных ресурсов.

Основными функциями директора по экономическим и финансовым
вопросам являются: организация работы финансово-экономических служб по
разработке бизнес-плана; проведение анализа себестоимости выпускаемой
продукции, рентабельности; формирование ценовой политики; контроль за хранением
и рациональным использованием материальных ресурсов; разработка положения по
премированию и заработной плате; работа с кредиторами и дебиторами; работа с
финансово-кредитными учреждениями, своевременная отчетность предприятия.

На предприятии «Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова»
действует функциональная организационная структура. Функциональное разделение
предполагает обособление отдельных функций и выделение работников для их
выполнения. Оно предусматривает наиболее целесообразную расстановку работников
для выполнения торгово-технологических операций, четкое определение функциональных
обязанностей каждого работника торгового предприятия «Московская обувная
фабрика им. Г.В. Муханова».

Структура управления ЗАО «Московская обувная фабрика им. Г.В.
Муханова» позволяет оперативно доводить до персонала организации и осуществлять
реализацию различных управленческих решений и идей. Также при существующей
схеме управления сохраняется связь руководства с рядовыми сотрудниками
предприятия и руководство может послеживать реакцию работников, принимать во
внимание их предложения по тем или иным вопросам, связанным с деятельностью
предприятия.

Персонал предприятия ЗАО «Московская обувная фабрика им. Г.В.
Муханова» состоит из 445 человек. Поскольку в последнее время значительно
увеличили заработную плату, то у работников появился стимул к повышению эффективности
своей деятельности, то есть использование трудовых ресурсов предприятия ЗАО
«Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова» можно охарактеризовать как
эффективное.

Поставщики — важное звено в системе создания и
распространения потребительской ценности каждого предприятия. Они предоставляют
предприятию ресурсы для производства. Организация системы снабжения серьезно
влияет на деятельность предприятия. На сегодняшний день основными поставщиками
предприятия «Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова» являются лучшие
кожевенные заводы в России: ЗАО «Рускон» г. Москва, ЗАО «Хром» г. Ярославль,
ЗАО «Русская кожа» г. Рязань.

Проанализируем эффективность хозяйствования исследуемого
предприятия и дадим оценку основных показателей (табл. 2.1).

Таблица 2.1. Экономическая характеристика основных
показателей деятельности предприятия ЗАО «Московская обувная фабрика им. Г.В.
Муханова» за 2010-2011 гг.

Показатели

Ед. измерения

2010 год

2011 год

Отклонение, (+,
-)

Темп изменения,
%

1. Объем
производства продукции

Шт.

48000

49200

1200

102,5

2. Выручка от
продажи товаров без НДС

Тыс. руб.

99017

106969

7952

108,03

3.
Производственная площадь

м2

6336

6336

0,0

100,0

4. Объем
производства продукции на 1 м2 производственной площади

Шт./м2

7,58

7,77

0,19

102,51

5. Численность
всего

Чел.

446

445

-1

99,78

В т.ч. ППП

Чел.

421

428

7

101,66

6.
Производительность одного среднесписочного работника

Руб./чел.

222,01

240,38

18,37

108,27

В т.ч. ППП

Руб./чел.

235,19

249,93

14,74

106,27

7. Валовая
прибыль

Тыс. руб.

28814

37175

8361

129,02

Уровень валовой
прибыли (к выручке от продажи товаров без НДС)

%

29,1

34,75

5,65

119,42

8.
Себестоимость продукции

Тыс. руб.

70203

69794

-409

99,42

Уровень
себестоимости продукции (к выручке от продажи товаров без НДС)

%

70,89

65,2

-5,69

91,97

9. В т.ч.
расходы на оплату труда

Тыс. руб.

13295

20942

7647

157,52

Уровень
расходов на оплату труда (к выручке от продажи товаров без НДС)

%

13,43

19,58

6,15

145,79

10.
Среднемесячная оплата труда 1 работника

Тыс. руб.

2,48

3,92

1,44

158,06

11. Прибыль
(убыток) от продаж

Тыс. руб.

28022

28561

539

101,92

Рентабельность
продаж

%

28,3

26,7

-1,6

94,35

12. Доходы от
участия в деятельности других предприятий

Тыс. руб.

1064

4814

3750

452,44

13. Проценты к
получению

Тыс. руб.

4654

1610

-3044

34,59

14. Проценты к
уплате

Тыс. руб.

3102

-1086

74,07

15. Прочие
операционные доходы

Тыс. руб.

600

749

149

124,83

16. Прочие
операционные расходы

Тыс. руб.

3584

11344

7760

316,52

17.
Внереализационные доходы

Тыс. руб.

495

1604

1109

324,04

18. Внереализационные
расходы

Тыс. руб.

1715

642

-1073

37,43

19. Прибыль
(убыток) до налогообложения

Тыс. руб.

25348

22250

-3098

87,78

Рентабельность
предприятия

%

25,59

20,8

-4,79

81,25

20. Налог на
прибыль и другие аналогичные платежи

Тыс. руб.

8872

6675

-2197

75,24

21. Чистая
прибыль

Тыс. руб.

16476

15575

-901

94,53

22.
Рентабельность конечной деятельности

%

16,64

14,56

-2,08

87,5

Из таблицы 2.1 видно, что выручка от продажи товаров в
отчетном году увеличилась на 8,03%, что на 7952 тыс. руб. больше предыдущего
года. Такая тенденция изменения выручки от реализации товаров обусловлена
увеличением производительности труда промышленно-производственного персонала на
6,27%.

Общая численность работников за анализируемый период
уменьшилась на 1 человека и составила 445 человек, причем численность
работников промышленно-производственного персонала увеличилась в отчетном году
на 7 человек и составила 428. Таким образом, удельный вес работников
промышленно-производственного персонала в общей численности работников в 2011
г. составил 96,18%.

В 2011 году отмечен рост фонда заработной платы на 57,52% или
7647 тыс. руб. Валовая прибыль в 2011 г. составила 37225 тыс. руб., что на
29,19% или 8411 тыс. руб. больше предыдущего года.

Темп роста заработной платы (158,06%) работников предприятия
ЗАО «Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова» выше, чем темп роста
производительности труда (108,27%), что негативно сказывается на деловой
активности предприятия.

Положительное влияние на уровень чистой прибыли оказало
уменьшение уровня себестоимости продукции на 5,69%, однако величина уровня
себестоимости продукции в 2011 году по-прежнему остается высокой — 65,2%.
Чистая прибыль на в 2011 году составила 15575 тыс. рублей, что на 5,47% меньше
предыдущего года, в результате чего понизилась рентабельность конечной
деятельности предприятия на 2,08%.

Отрицательное воздействие на уровень доходов предприятия
оказало увеличение операционных расходов на 7760 тыс. руб.

Далее в таблице 2.2 представлен анализ финансового состояния
предприятия ЗАО «Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова» за 2010-2011 гг.

Таким образом, из таблицы 2.2 видно, что в 2011 г. средняя
стоимость имущества выросла на 2,28% и составила 320644 тыс. руб. Средняя
величина собственного капитала в отчетном году составила 207389 тыс. руб., что
на 5180,17 тыс. руб. выше предыдущего.

Таблица 2.2. Анализ финансового состояния предприятия

№ п/п

Показатели

Ед. изм.

2010 г.

2011 г.

Отклонение, (+,
-)

Темп роста, %

А

Б

В

1

2

3

4

1

Выручка от
реализации

Тыс. руб.

99017

106969

7952

108,03

2

Чистая прибыль

Тыс. руб.

16476

15575

-901

94,53

3

Средняя
стоимость имущества, в т. ч.

Тыс. руб.

313471,74

320644

7172,26

102,28

4

Средняя
стоимость внеоборотных активов

Тыс. руб.

128466,95

128890

423,05

100,33

5

Средняя
стоимость оборотных активов

Тыс. руб.

185004,79

191754

6749,21

103,65

8

Средняя
величина собственного капитала

Тыс. руб.

202208,83

207389

5180,17

102,56

9

Средняя
величина долгосроч-ных кредитов и займов

Тыс. руб.

7662,9

7448,5

-214,4

97,2

10

Средняя
величина обязательств краткосрочного характера

Тыс. руб.

77659

69369,5

-8289,5

89,33

11

Оборачиваемость
имущества (стр. 1: стр. 3)

Оборот

0,32

0,33

0,01

103,12

12

Долевое участие
собственного капитала в формировании имущества (стр. 8 : стр. 3×100)

%

64,51

64,68

0,17

100,26

13

Рентабельность
собственного капитала (стр. 2 : стр. 8×100)

%

8,15

7,51

-0,64

92,15

14

Текущая
ликвидность активов (стр. 5 : стр. 10)

2,38

2,76

0,38

115,97

Положительным моментом в работе предприятия ЗАО «Московская
обувная фабрика им. Г.В. Муханова» является увеличение в 2011 г.
оборачиваемости имущества на 0,01.

С точки зрения использования совокупных активов предприятия
ЗАО «Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова» можно сделать вывод о
капиталосберегающем пути развития производства, при котором стоимость основных
и оборотных средств растет медленнее, чем происходит рост объема продаж. В этом
случае капиталоотдача увеличивается, что положительно сказывается на деловой
активности предприятия.

Отрицательным моментом в работе предприятия является снижение
уровня рентабельности собственного капитала на 0,64%. Это, прежде всего,
обусловлено уменьшением в 2011 г. чистой прибыли на 5,47% или 901 тыс. рублей.

Коэффициент текущей ликвидности в 2011 г. повысился
незначительно — на 0,38% и составил 2,76, что соответствует его нормативному
значению (Кт.л.≥2).

Долевое участие собственного капитала в формировании
имущества составило 64,68%, что считается достаточно высоким показателем.

Таким образом, в целом, результат аналитического исследования
хозяйственно-финансовой деятельности предприятия за 2010-2011 гг. позволяет
сделать вывод о достаточно эффективной работе предприятия. Финансовое состояние
предприятия вполне устойчивое.

По результатам проведенной работы, мы видим, что на
предприятии ЗАО «Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова», как и на многих
других существуют свои недостатки в работе, финансово-хозяйственной
деятельности, его финансовом состоянии.

Для эффективной работы предприятия необходим обязательный
анализ, который к сожалению не ведется. Поэтому рекомендовано проводить
оперативный анализ на предприятии ЗАО «Московская обувная фабрика им. Г.В.
Муханова», который позволит вовремя принять меры по улучшению
производственно-торговой деятельности предприятия. Также, предприятию ЗАО «Московская
обувная фабрика им. Г.В. Муханова» следует разработать комплекс мер,
направленных на повышение эффективности использования имеющихся активов, а
также роста чистой прибыли и рентабельности предприятия. Необходимо дальнейшее
увеличение собственного капитала за счет роста прибыли на производственные
нужды.

2.2
Анализ динамики выпуска и структуры себестоимости продукции

         

          2.2.1
Анализ динамики выпуска продукции

Обувь фирмы «Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова»
производится из натуральной кожи. Для верха обуви используют кожу крупного
рогатого скота хромового метода дубления. Это эластичные кожи с естественной
лицевой поверхностью с полуанилиновой отделкой, с художественным тиснением, а
так же лаковым покрытием. Тиснение лицевой поверхности кожи специальными
плитами (с пылевидным рисунком, под старую кожу, шагрень, шевро и т.д.) придаёт
коже характерный рисунок. Применяемые виды кож долговечны, прочны, эластичны,
отвечают всем гигиеническим требованиям. Подкладка для обуви используется тоже
из натуральной кожи: яловая и свиная с естественной лицевой поверхностью.
Натуральная кожа — «дышащий» материал, поэтому в обуви из натуральной кожи
всегда удобно и комфортно.

В качестве подкладочных материалов для демисезонного
ассортимента применяется: байка полушерстяная, производства Белоруссии;
«Ворсин» — нетканый материал, поставщик ОАО «Московский завод исккож» г.
Москва. Зимнюю обувь фабрика изготавливает с искусственным полушерстяным мехом
производства Белоруссии, а также с натуральным мехом из овчины производства
Бельгии и Голландии. Подошва является важнейшей деталью, определяющей
функциональные и эстетические свойства обуви. Для низа обуви применяются
подошвы из ТЭП (термоэластопласт) и ПУ (полиуретан — высокомолекулярное
соединение) различные по внешнему виду: с каблуком или на сплошной подошве.

В настоящее время для изготовления обуви на предприятии ЗАО
«Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова» наиболее широко применяют
полиуретаны на основе сложных полиэфиров. Новая технология, вспенивание полиуретановой
композиции, позволяет получить пористый полиуретановый низ обуви. Эти подошвы
характеризуются устойчивостью к истиранию и многократным изгибам, лёгкостью,
гибкостью.

В 2011 г. объем готовой продукции составил 101213 тыс. руб.,
ассортимент которой достаточно широк: мужская обувь, обувь для молодежи и
детей-школьников, причем на любой сезон, а также рабочая и специализированная
обувь (табл. 2.3). На сегодняшний день фабрика в состоянии предложить свыше 70
моделей обуви, которые отличаются все той же добротностью, практичностью и
комфортом. Все модели разработаны специалистами «Московская обувная фабрика им.
Г.В. Муханова», с учетом направления моды, новых технологий и сибирских
особенностей. Коллекция постоянно обновляется в соответствии с пожеланиями
покупателей, мнение которых изучается в сети розничной торговли. Разработанная
и уже в основном введенная в производство коллекция женской обуви сразу нашла
достойный отклик у покупательниц разных возрастов и социального положения.

То, что продукция «Московская обувная фабрика им. Г.В.
Муханова» пользуется спросом, результат вовремя проведенного технического
переоснащения, переподготовки кадров и неистребимое желание производить обувь,
конкурентоспособную и по качеству, и по дизайну, и по цене. Предприятие
располагает оборудованием, ведущих фирм Германии, Австрии, Чехословакии,
России.

Таблица 2.3. Анализ динамики выпуска продукции

Показатели

Вид продукции

Ед. изм.

2010 г.

2011 г.

Откл. (+, -)

Темп роста, %

Выручка от
реализации товаров

Зимние сапоги

Тыс. руб.

66088

72266

6178

109,35

Осенние ботинки

Тыс. руб.

32929

34703

1774

105,39

Объем
производства

Зимние сапоги

Шт.

30040

31420

1380

104,59

Осенние ботинки

Шт.

17960

17780

-180

98,99

Рыночная цена

Зимние сапоги

Тыс. руб.

2,2

2,3

0,1

104,55

Осенние ботинки

Тыс. руб.

1,83

1,95

0,12

106,56

Анализируя данные таблицы 2.3, можно сделать вывод о росте
выпуска продукции за анализируемый период, как в натуральном, так и денежном
выражении. Исключением является снижение в 2011 г. объема производства осенних
ботинок в натуральном выражении на 180 шт. или 1,01%, что было связано с
ремонтом оборудования.

Темпы роста выручки от реализации зимних сапог и осенних
ботинок составили 109,35% и 105,39% соответственно.

Далее проведем анализ общей суммы затрат на производство
продукции предприятия ЗАО «Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова».

          2.2.2
Анализ структуры себестоимости объема производства продукции и единицы
продукции

Плановая калькуляция составляется в
разрезе следующих статей, представленных на рис. 2.1.

Рис. 2.2. Этапы составления плановой калькуляции

Плановая сумма общих затрат на топливо и энергию, используемые на
технологические нужды устанавливается главным энергетиком предприятия и
распределяется на себестоимость продукции пропорционально объему производства.

В плановой калькуляции не планируются непроизводительные расходы,
к которым относятся:

потери от брака;

потери от простоев;

недостачи и порчи материальных ценностей.

Учитывая все выше сказанное, проведем анализ расходов по обычным
видам деятельности предприятия ЗАО «Московская обувная фабрика им. Г.В.
Муханова» на основании данных, представленных в приложении 5 (табл. 2.4).

Таблица 2.4. Анализ расходов по производству продукции
предприятия ЗАО «Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова»

Наименование
показателя

Ед. изм.

2010 г.

2011 г.

Отклонение

Темп роста, %

А

1

2

3

4

5

Материальные
затраты

Тыс. руб.

46142

37239

-8903

80,71

Затраты на
оплату труда

Тыс. руб.

13295

20942

7647

157,52

Отчисления на
социальные нужды

Тыс. руб.

5603

6069

466

108,32

Амортизация

Тыс. руб.

4147

4542

395

109,52

Прочие затраты

Тыс. руб.

1016

1002

-14

98,62

Итого по
элементам затрат

Тыс. руб.

70203

69794

-409

99,42

Таким образом, из таблицы 2.4 видно, что в
2011 г. по сравнению с предшествующим периодом по материальным и прочим
затратам наблюдается снижение на 8903 тыс. руб. и 14 тыс. руб. соответственно,
что связано с более рациональным расходованием ресурсов на предприятии ЗАО
«Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова».

При этом затраты на оплаты труда возросли
на 7647 тыс. руб., темп роста увеличился на 57,52%. Отчисления на социальные
нужды составили 6069 тыс. руб., что на 8,32% превысило аналогичные расходы
предшествующего периода.

Важной статьей расходов по обычным видам
деятельности является амортизация, которая в 2011 г. выросла на 395 тыс. руб. и
составила 4542 тыс. руб.

Далее проведем анализ прямых трудовых затрат, учитывая тот
факт, что они составляют 30% себестоимости продукции на предприятии ЗАО
«Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова».

В основные задачи анализа использования труда и заработной
платы входят:

в области использования рабочей силы — исследование ее
численности, состава и структуры, уровня квалификации и путей повышения
культурно-технического уровня;

проверка данных об использовании рабочего времени и
разработка необходимых организационно-технических и других мероприятий с целью
достижения наилучших результатов;

изучение форм, динамики и причин движения рабочей силы,
дисциплины труда; анализ влияния численности работающих на динамику продукции;

в области производительности труда — установление уровня
производительности труда по предприятию, цехам и рабочим местам, сопоставление
полученных показателей с показателями предыдущих периодов и достигнутыми на
аналогичных предприятиях или в цехах;

определение интенсивных и экстенсивных факторов роста
производительности труда и на этой основе выявление, классификация и расчет
влияния факторов, исследование качества применяемых норм выработки, их выполнения
и влияния на рост производительности труда;

выявление резервов дальнейшего роста производительности труда
и расчет их влияния на динамику продукции;

в области оплаты труд-проверка степени обоснованности
применяемых форм и систем оплаты труда;

определение размеров и динамики средней заработной платы
отдельных категорий и профессий работников;

выявление отклонений в численности работников и в средней
заработной плате на расход фонда заработной платы;

изучение эффективности применяемых систем премирования;

исследование темпов роста заработной платы, их соотношения с
темпами роста производительности труда;

выявление и мобилизация резервов повышения эффективности
использования фонда заработной платы.

В широком смысле слова под оплатой труда понимаются не только
расходы на заработную плату и премии персоналу, но и расходы на социальное,
медицинское страхование и другие затраты, связанные с использованием рабочей
силы на предприятии.

Обобщающим показателем использования труда на предприятиях
является доля средств на оплату труда персонала в стоимости продукции.
Важнейшим показателем эффективности использования труда является
производительность труда. Уровень производительности труда может быть выражен
показателем реализованной продукции на одного работающего и показателем
трудоемкости единицы продукции. Об эффективности использования труда в отраслях
материального производства судят по таким показателям, как:

темп роста производительности труда;

доля прироста продукции за счет повышения производительности
труда;

относительная экономия живого труда (работников в расчете на
год) в сравнении с условиями базисного года;

относительная экономия фонда оплаты труда;

отношение темпов прироста производительности труда к приросту
средней заработной платы.

Проведем
анализ обеспеченности предприятия ЗАО «Московская обувная фабрика им. Г.В.
Муханова» трудовыми ресурсами (табл. 2.5).

Таблица
2.5. Анализ обеспеченности трудовыми ресурсами предприятия ЗАО «Московская
обувная фабрика им. Г.В. Муханова» и изменения их
структуры

Категории
персонала

2010 г.

2011 г.

Отклонение по

численность,
чел.

уд. вес, %

численность,
чел.

уд. вес, %

численности,
чел.

уд. вес, %

А

1

2

3

4

5

6

1. Основная
деятельность из них:

439

98,43

439

98,65

0,22

1.1. Общая
численность ППП

421

94,39

428

96,18

7

1,79

1.2. Служащие
Из них:

18

4,04

11

2,47

-7

-1,57

1.2.1.
руководители

9

2,01

5

-4

-0,89

1.2.2.
специалисты

5

1,12

4

0,9

-1

-0,22

1.2.3. тех.
исполнители

4

0,91

2

0,45

-2

0,46

2. Неосновная
деятельность

7

1,57

6

1,35

-1

-0,22

Всего персонала

446

100,00

445

100,00

-1

На конец отчетного периода численность персонала ЗАО
«Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова» составила 445 человек, по
сравнению с прошлым годом произошло уменьшение численности на одного человека.
В структуре персонала также произошли некоторые изменения.

Наибольший удельный вес в структуре персонала предприятия
занимают работники основной деятельности 98,65% или 439 человек. По сравнению с
прошлым годом доля данной категории персонала повысилась на 0,22%. Это изменение
было обусловлено сокращением численности рабочих в неосновной деятельности на 1
человека. Удельный вес рабочих в общей численности работников основной
деятельности на отчетную дату составил 96,18%. Оставшиеся 2,47% приходится на
служащих. В составе служащих в анализируемом периоде наблюдались следующие
изменения: численность специалистов уменьшилась на 1 человека и составила 4
человека. Численность руководящего состава уменьшилась на 4 человека и
составила 5 человек; численность тех. исполнителей уменьшилась на 2 человека и
составила 2 человека.

Далее рассмотрим динамику средств предприятия ЗАО «Московская
обувная фабрика им. Г.В. Муханова», направляемых на потребление (табл. 2.6).

В 2011 году отмечен рост фонда заработной платы на 57,52% или
7647 тыс. руб. Уровень расходов на оплату труда к выручке от продаж повысился
на 6,15%. Уровень расходов на оплату труда к себестоимости продукции повысился
на 11,06% и составил 30%. При этом расходы на оплату труда в 2011 г. составили
20942 тыс. руб.

Таблица 2.6. Динамика средств предприятия ЗАО «Московская
обувная фабрика им. Г.В. Муханова», направляемых на потребление за 2010-2011
гг.

Показатели

Ед. измерения

2010 год

2011 год

Отклонение, (+,
-)

Темп изменения,
%

А

Б

1

2

3

4

1. Выручка от
продажи товаров без НДС

Тыс. руб.

99017

106969

7952

108,03

2. Численность
всего

Чел.

446

445

-1

99,78

В т.ч. ППП

Чел.

421

428

7

101,66

3.
Производительность одного среднесписочного работника

Руб./чел.

222,01

240,38

18,37

108,27

В т.ч. ППП

Руб./чел.

235,19

249,93

14,74

106,27

4.
Себестоимость продукции

Тыс. руб.

70203

69794

-409

99,42

Уровень
себестоимости продукции (к выручке от продажи товаров без НДС)

%

70,89

65,2

-5,69

5. В т.ч.
расходы на оплату труда

Тыс. руб.

13295

20942

7647

157,52

Уровень
расходов на оплату труда (к выручке от продажи товаров без НДС)

%

13,43

19,58

6,15

Уровень
расходов на оплату труда (к себестоимости продукции)

%

18,94

30

11,06

Денежных выплат и поощрений, не связанных с производством
продукции, выполнением работ и оказанием услуг, а также выплат премий и
компенсаций из чистой прибыли за анализируемый период 2010-2011 гг. не
производилось.

Темп роста заработной платы (157,52%) работников предприятия
ЗАО «Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова» выше, чем темп роста
производительности труда (108,27%), что негативно сказывается на деловой
активности предприятия.

Таким образом, резервы снижения себестоимости продукции
предприятия ЗАО «Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова» в области
трудовых ресурсов заключаются в более эффективном использовании рабочего
времени персонала и повышении производительности труда.

Фактическая себестоимость единицы
продукции согласно, учетной политики предприятия определяется путем деления
суммы затрат по данному виду на объем выпуска. Суммарные затраты по каждому
виду продукции определяются на основе плановой калькуляции. Отклонения
фактических затрат от плановых распределяются пропорционально нормативным
ставкам, определяемым на единицу продукции.

Анализ динамики объемов производства и себестоимости
продукции предприятия «Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова» с расчетом
себестоимости единицы продукции представлен в таблице 2.7.

Таблица 2.7. Анализ динамики объемов производства и
себестоимости продукции за 2010-2011 гг.

Показатели

Вид продукции

Ед. изм.

2010 г.

2011 г.

Откл. (+, -)

Темп роста, %

Выручка от
реализации товаров

Зимние сапоги

Тыс. руб.

66088

72266

6178

109,35

Осенние ботинки

Тыс. руб.

32929

34703

1774

105,39

Объем
производства

Зимние сапоги

Шт.

30040

31420

1380

104,59

Осенние ботинки

Шт.

17960

17780

-180

98,99

Себестоимость

Зимние сапоги

Тыс. руб.

50130

49740

-390

99,22

Осенние ботинки

Тыс. руб.

20073

20114

-69

99,66

Себестоимость
единицы продукции

Зимние сапоги

Тыс. руб.

1,67

1,58

-0,09

94,61

Осенние ботинки

Тыс. руб.

1,12

1,13

0,01

100,89

Рыночная цена

Зимние сапоги

Тыс. руб.

2,2

2,3

0,1

104,55

Осенние ботинки

Тыс. руб.

1,83

1,95

0,12

106,56

Из таблицы 2.7 видно, что за анализируемый период наблюдается
увеличение объема производства зимних сапог на 4,59% или на 1380 шт. и
незначительное уменьшение объема производства осенних ботинок на 1,01% или 180
шт.

Положительным моментом в работе предприятия является
уменьшение себестоимости всей продукции на 409 тыс. руб. При этом себестоимость
одной пары зимних сапог в 2011 г. уменьшилась (из-за внедрения более
эффективной технологии производства) на 5,39% и составила 1,58 тыс. руб., а
себестоимость одной пары осенних ботинок увеличилась (из-за введения нового
более трудоемкого фасона моделей) на 0,89% и составила 1,13 тыс. руб.

Рост рыночных цен за 2010-2011 гг. на зимние сапоги и осенние
ботинки составил 0,1 тыс. руб. и 0,12 тыс. руб. соответственно, при этом
основной причиной роста цен является инфляция.

Далее проведем анализ затрат на 1 руб. товарной продукции, а
также анализ рентабельности продукции (по видам) и в целом по объему
производства.

          2.2.3
Анализ затрат на 1 руб. товарной продукции и анализ рентабельности продукции
(по видам) и в целом по объему производства

Затраты на рубль произведенной продукции — очень важный
обобщающий показатель, характеризующий уровень себестоимости продукции в целом
по предприятию. Во-первых, он универсален: может рассчитываться в любой отрасли
производства и, во-вторых, наглядно показывает прямую связь между
себестоимостью и прибылью. Исчисляется данный показатель отношением общей суммы
затрат на производство и реализацию продукции к стоимости произведенной
продукции в действующих ценах (табл. 2.8). При его уровне ниже единицы
производство продукции является рентабельным, при уровне выше единицы —
убыточным.

Таблица 2.8. Анализ затрат на рубль произведенной продукции
за 2010-2011 гг.

Показатели

Вид продукции

Ед. изм.

2010 г.

2011 г.

Откл. (+, -)

Темп роста, %

Стоимость
произведенной продукции в действующих ценах

Зимние сапоги

Тыс. руб.

66088

72266

6178

109,35

Осенние ботинки

Тыс. руб.

32929

34703

1774

105,39

Общая сумма
затрат на производство и реализацию продукции

Зимние сапоги

Тыс. руб.

50130

49740

-390

99,22

Осенние ботинки

Тыс. руб.

20073

20114

-69

99,66

Затраты на
рубль произведенной продукции

Зимние сапоги

коп.

76

69

-7

90,79

Осенние ботинки

коп.

61

58

-3

95,08

На основании приведенных данных можно сделать вывод, что
уровень затрат на рубль продукции на анализируемом предприятии находится ниже
единицы по всей продукции, что свидетельствует о рентабельности производства
продукции.

Кроме того, за анализируемый период наблюдается снижение
уровня затрат на рубль продукции, которое составило: по зимним сапогам — 9,21%,
по осенним ботинкам — 4,92%, что положительно характеризует деятельность
предприятия. Также из данной таблицы можно сделать вывод, что производство
осенних ботинок является более рентабельным, чем производство зимних сапог,
т.к. затраты на рубль осенней продукции меньше аналогичных затрат по зимней
продукции.

Учитывая все выше сказанное, рассмотрим мероприятия по
использованию внутренних резервов для снижения себестоимости продукции, которые
представлены в третьей части дипломной работы.

2.3
Мероприятия по использованию внутренних резервов для снижения себестоимости
продукции

себестоимость продукция резерв фабрика

          2.3.1 Определение
резервов снижения себестоимости на основе выбора оптимального управленческого
решения

Одним из важнейших направлений совершенствования анализа
организационно — технического уровня производства является обеспечение
достоверности определения и учета фактической величины затрат на внедрение
организационно — технических мероприятий и полученного экономического эффекта.
При анализе факторов и причин, определяющих величину затрат, необходимо
учитывать стадии внедрения организационно — технических мероприятий, так как
способы расчета экономического эффекта на различных стадиях неодинаковы.
Экономический эффект в зависимости от стадии работ по внедрению организационно
— технических мероприятий целесообразно разделить на предварительный,
планируемый, ожидаемый и фактический. В работе приведена характеристика каждого
из них. Экономический эффект рассчитывается сначала на стадии эксплуатации и
выражает реальный результат от внедрения организационно — технических
мероприятий.

На предприятиях наблюдается значительные расхождения между
статистическими данными о снижении себестоимости продукции в результате
внедрения организационно — технических мероприятий и фактическими результатами
их деятельности. Здесь сказываются многие факторы расхождений между фактическим
снижением себестоимости продукции и расчетной экономией от снижения
себестоимости в результате внедрения организационно — технических мероприятий.

Решение проблем совершенствования учета экономической
эффективности новой техники должно осуществляться в рамках системного учета
мероприятий научно-технического прогресса и изменения норм затрат, что даст
возможность вскрывать неиспользованные резервы, повысить достоверность учетной
информации, будет способствовать повышению эффективности производства.

Проведенные исследования позволяют дать некоторые
рекомендации по определению резервов снижения себестоимости продукции
предприятия ЗАО «Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова»:

·  
рассмотреть
и устранить причины возникновения перерасхода финансовых ресурсов на
управленческие и коммерческие расходы;

·  
усовершенствовать
управление предприятием, а именно:

·  
выделить
в составе структурных подразделений и структурных единиц предприятия центры
затрат и центры ответственности;

·  
внедрение
на предприятии системы управленческого учета затрат в разрезе центров
ответственности, центров затрат и отдельных групп товарной продукции;

·  
повысить
в составе реализации удельного веса мелкооптовой продукции;

·  
осуществлять
своевременную уценку изделий, потерявших первоначальное качество;

·  
осуществлять
эффективную ценовую политику, дифференцирован-ную по отношению к отдельным
категориям покупателей;

·  
совершенствовать
рекламную деятельность, повышать эффективность отдельных рекламных мероприятий;

·  
осуществлять
систематический контроль за работой оборудования и производить своевременную
его наладку;

·  
при
вводе в эксплуатацию нового оборудования уделять достаточно внимания обучению и
подготовке кадров, повышению их квалификации, для эффективного использования
оборудования;

·  
повышение
квалификации работников, сопровождающуюся ростом производительности труда;

·  
разработать
и ввести эффективную систему материального стимулирования персонала, тесно
увязанную с основными результатами хозяйственной деятельности предприятия и
экономией ресурсов;

·  
использовать
системы депремирования работников при нарушении или трудовой дисциплины;

·  
осуществлять
постоянный контроль за условиями хранения и транспортировки товаров.

Также организации следует разработать комплекс мер,
направленных на повышение эффективности использования имеющихся активов за счет
ускорения товарооборачиваемости, а также роста чистой прибыли и рентабельности
предприятия.

Уровень использования основного капитала напрямую зависит от
соотношения темпов роста объема этих фондов и стоимости выпускаемой продукции.
При опережающих темпах роста объема произведенной продукции эффективность
использования основного капитала растет, а при опережающих темпах роста
среднегодовой стоимости основного капитала — сокращается. Следовательно,
критерием эффективности использования основного капитала можно считать
опережение темпов роста темпов роста объема произведенной продукции по
сравнению с темпами роста среднегодовой стоимости основного капитала.

Учитывая все выше сказанное, одним из способов снижения
себестоимости продукции — является увеличение объема выпуска продукции.

При этом следует помнить, что резервы роста капиталоотдачи
связаны с мобилизацией как экстенсивных факторов — увеличение времени полезного
использования оборудования, так и интенсивных факторов — повышение
производительности оборудования в результате технического перевооружения и
реконструкции действующих и строительства новых предприятий; повышения
количества сменности работы оборудования; улучшение использования времени и
мощности; ускорение освоения вновь вводимых мощностей; снижение стоимости
единицы мощности.

Таким образом, можно предложить следующие основные резервы
для увеличения выпуска продукции и снижения ее себестоимости:

ввод в действие нового оборудования;

улучшения использования трудовых ресурсов;

сокращение целодневных и внутрисменных простоев;

повышение коэффициента сменности и его более интенсивное
использование.

Снижение себестоимости производимой продукции имеет важное
значение, т.к. дает возможность при одних и тех же ресурсах производить больше
продукции; ускоряет оборачиваемость оборотных средств; способствует
интенсификации производства.

Разработка плана организационно-технических мероприятий по использованию
внутрипроизводственных резервов основывается на результатах анализа их
источников и факторов, влияющих на технико-экономические показатели.

К наиболее важным источникам резервов следует отнести
снижение материальных затрат и повышение производительности труда. Из всего
многообразия факторов, влияющих на технико-экономические показатели, к
укрупненным группам можно отнести:

. Повышение технического уровня производства:

а) механизация и автоматизация производственных процессов,
внедрение передовой технологии и автоматизированных систем управления;

б) модернизация и улучшение эксплуатации применяемой техники
и технологии;

в) внедрение новых видов и замена потребляемого сырья,
материалов, энергии и т.д.

. Улучшение организации производства и труда:

а) совершенствование управлением производством;

б) улучшение организации труда;

в) улучшение материально-технического снабжения;

г) ликвидация непроизводительных расходов;

д) сокращение потерь от брака.

. Изменение объема и структуры выпускаемой продукции:

а) относительное сокращение условно-постоянных расходов,
обусловленное ростом объема производимой продукции;

б) улучшение использования производственных фондов и
связанное с этим относительное уменьшение амортизационных отчислений;

в) изменение структуры производимой продукции.

. Повышение доли кооперированных поставок и т.д.

Кроме того, снижение себестоимости продукции может быть
достигнуто путем:

ускорения оборачиваемости капитала в текущих активах, в
результате чего произойдет относительное его сокращение на рубль оборота;

обоснованного уменьшения запасов и затрат (до норматива);

пополнения собственного оборотного капитала за счет
внутренних и внешних источников.

В качестве предложений по повышению оборачиваемости оборотных
средств можно предложить следующие рекомендации:

разработать маркетинговую политику продвижения продукции
предприятия на потребительском рынке;

обратить значительное внимание на формирование
потребительского спроса.

Резервы сокращения цеховых и общезаводских расходов
заключаются, прежде всего, в упрощении и удешевлении аппарата управления, в
экономии на управленческих расходах. В состав цеховых и общезаводских расходов
в значительной степени включается также заработная плата вспомогательных и
подсобных рабочих. Проведение мероприятий по механизации вспомогательных и
подсобных работ приводит к сокращению численности рабочих, занятых на этих
работах, а следовательно, и к экономии цеховых и общезаводских расходов.
Важнейшее значение при этом имеют автоматизация и механизация производственных
процессов, сокращение удельного веса затрат ручного труда в производстве.
Автоматизация и механизация производственных процессов дают возможность
сократить и численность вспомогательных и подсобных рабочих в промышленном
производстве.

Снижение себестоимости продукции обеспечивается, прежде
всего, за счет повышения производительности труда. С ростом производительности
труда сокращаются затраты труда в расчете на единицу продукции, а
следовательно, уменьшается и удельный вес заработной платы в структуре себестоимости.

Выполнение указанных выше рекомендаций позволят добиться
предприятию не только снижения себестоимости продукции, но и повышению
эффективности его финансово-хозяйственной деятельности для достижения
максимального удовлетворения хозяйственных, материальных и социальных нужд
предприятия.

         
2.3.2 Экономические результаты предложений

Основу перспективного планирования на предприятии ЗАО
«Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова» составляет прогнозирование,
которое является воплощением стратегии предприятия на рынке. Основной
прогнозирования являются обобщение и анализ имеющейся информации с последующим
моделированием возможных вариантов развития ситуаций и финансовых показателей.

Результатом перспективного финансового планирования на
предприятии ЗАО «Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова» является
разработка финансовых документов (прогноза отчета о прибылях и убытках,
прогноза бухгалтерского баланса).

Для составления прогнозных финансовых документов важно
правильно определить объем будущих продаж (объем реализованной продукции).

Определим прогнозную сумму товарооборота на 2010 г. Для этого
воспользуемся экономико-статистическим методом. Первое, что необходимо
рассчитать, это темп изменения исследуемого показателя, который можно
определить по формуле средней геометрической:

,                       (2.3.1)

где Тр(с) — среднегодовой темп изменения, %;- число лет
в периоде;

Рn — выручка от продажи товаров последнего года в ряду
динамики в сопоставимых ценах (к базисному году);

Р1 — выручка от продажи товаров базисного года.

Найдем сумму выручки от реализации товаров в сопоставимых ценах за
2010 и 2011 гг.

Таблица 2.9. Сумма выручки от реализации товаров ЗАО
«Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова»

Годы

Выручка от
продаж в действующих ценах, тыс. руб.

Темп изменения,
%

Индекс цен,
цепной

Выручка от
продаж в сопоставимых ценах, тыс. руб.

2003

87501,77

100

1

87501,77

2010

99017

113,16

1,3

76166,92

2011

106969

108,03

1,2

89140,83

Таким образом, в анализируемом случае темп изменения выручки
от реализации товаров будет равен:

.

Выручку от продажи продовольственных товаров планируемого года
можно определить по следующей формуле:

Рn = Рт × Кр × Jц,                                 (2.3.2)

где Рт — выручка от реализации товаров последнего года
в ряду динамики в действующих ценах;

Кр — коэффициент, учитывающий рост выручки от продаж
товаров в плановом году (Кр = Тр(с)/100);

В нашем случае индекс цен планируемого года равен 1,25, выручка от
продажи товаров в 2011 году в действующих ценах составила 106969 тыс. руб.,
следовательно планируемый товарооборот Рn, тыс. руб., будет равен:

Рn = 106969 × 1,02 × 1,25 =
136385,47.

Таким образом, прогнозируемый товарооборот на 2006 год
планирует повыситься по сравнению с предыдущими годами, что обеспечит
эффективную работу торгового предприятия ЗАО «Московская обувная фабрика им.
Г.В. Муханова».

Минимальный уровень цены (Цм) определяется по
формуле:

, (2.3.3)

где С — издержки производства по данному изделию, тыс. руб.;

П — минимально приемлемая доля прибыли в цене.

Рассчитаем минимальный уровень цены в 2006 г. для зимних сапог и
осенних ботинок, используя формулу 3.3 и данные таблицы 3.1:

,

Уровень цены с учетом инфляции определяется по формуле:

, (2.3.4)

где Ц1, Ц0 — цена товара в момент
соответственно фактической его поставки покупателю и в момент заключения
договора о поставке, тыс. руб.;

А, Б и В-доли в себестоимости товара (в момент заключения договора
о поставке) соответственно расходов на покупку материалов и сырья, заработной
платы и прочих расходов (А+Б+В=1);

а0, а1 — средняя цена покупных материалов и
сырья в моменты заключения договора и фактической поставки товара, тыс. руб.;

б0, б1 — средняя заработная плата
соответственно в момент заключения договора и фактической поставки товара, тыс.
руб.

На основании формулы 3.4 и данных таблицы 3.1, рассчитаем
уровень цены в 2006 г. для зимних сапог и осенних ботинок с учетом инфляции:

тыс. руб.,

тыс. руб.

На основании полученных данных, рассчитаем уровень цены в
2007-2010 гг. для зимних сапог и осенних ботинок с учетом инфляции:

тыс. руб.,

тыс. руб.,

тыс. руб.,

тыс. руб.

Полученный прогноз объемов продаж дает представление о той доле
рынка, которую предприятию ЗАО «Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова»
предполагается завоевать своей продукцией.

С помощью прогнозного отчета о прибылях и убытках определяется
величина получаемой прибыли в предстоящем периоде. Прогноз отчета о прибылях и
убытках на 2010-2012 гг. представлен в таблице 2.10.

Таким образом, из таблицы 2.10 видно, что на предприятии ЗАО
«Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова» прогнозируется отсутствие
отвлеченных средств; при этом прогноз налога на прибыль на столь долгий срок в
сложившихся условиях постоянных перемен законодательных и нормативных актов, а
также самого бухгалтерского учета — весьма ненадежен.

Таблица 2.10. Прогноз отчета о прибылях и убытках на 2010-2012 гг.

Показатели

Прогнозируемый
период

2010 г.

2011 г.

2012 г.

А

1

2

3

1. Выручка от
реализации продукции (за минусом НДС и акцизов), тыс. руб.

136385,5

147924,2

161344

2.
Себестоимость реализованной продукции, тыс. руб.

88650,6

95411,1

103260,2

3. Коммерческие
расходы, тыс. руб.

7092

7544

8067,2

4.
Управленческие расходы, тыс. руб.

3955,2

4141,9

4517,6

5. Прибыль
(убыток) от реализации (ст. 1 — — ст. 2 — ст. 3 — ст. 4), тыс. руб.

36687,7

40827,2

45499

6. Проценты к
получению, тыс. руб.

2045,8

1627,2

1613,4

7. Проценты к
уплате, тыс. руб.

3955,2

3994

4195

8. Доходы от
участия в других организация, тыс. руб.

6137,8

6656,6

7260,5

9. Прочие
операционные доходы, тыс. руб.

955

1035,5

1129,4

10. Прочие
операционные расходы, тыс. руб.

8925

9615,1

10487,4

11. Прибыль
(убыток) от финансово-хозяйственной деятельности (ст. 5 + ст. 6 — — ст. 7 +
ст. 8 + ст. 9 — ст. 10), тыс. руб.

32946,1

36537,4

40819,9

12. Прочие
внереализационные доходы, тыс. руб.

1275

1331,3

1387,6

13. Прочие
внереализационные расходы, тыс. руб.

9516,6

10206,8

11292,5

14. Прибыль
(убыток) планового периода (ст. 11 + ст. 12 — ст. 13), тыс. руб.

24704,5

27661,9

30915

15. Налог на
прибыль, тыс. руб.

5929,1

6638,9

7419,6

16.
Нераспределенная прибыль (убытки) планового периода (ст. 14 — ст. 15 — ст.
16), тыс. руб.

5929,1

6638,9

7419,6

По мере реализации заложенных в текущем плане мероприятий
регистрируются фактические результаты деятельности предприятия ЗАО «Московская
обувная фабрика им. Г.В. Муханова». При этом план является результатом
планирования, в то время как отчет о фактических величинах показывает реальное
положение предприятия ЗАО «Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова», что
необходимо его руководству для выработки решений по снижению себестоимости
продукции.

Поскольку переменные затраты зависят от объема выпуска
продукции, то в целях контроля за расходованием наличных финансовых ресурсов
необходимо оперативное планирование переменных затрат.

Так как при планировании можно опираться на фактические
данные отчетного периода, то планируемая сумма переменных затрат может быть
рассчитана следующим образом:

, (2.3.5)

где СПЛ — планируемая сумма переменных затрат в
денежном выражении, тыс. руб.;

СФ — фактическая сумма переменных затрат в отчетном
периоде, тыс. руб.;

ВПЛ — плановый объем выпуска в натуральном выражении,
шт.;

ВФ — фактический объем выпуска в отчетном периоде в
натуральном выражении, шт.

На основании данных таблицы приложения 6 и отчета о прибылях и
убытках рассчитаем планируемую сумму переменных затрат, учитывая, что
фактический объем выпуска зимних сапог в 2011 г. составил — 31420 шт., осенних
ботинок — 17780 шт. При этом плановый объем выпуска зимних сапог в 2010 г.
составил — 31248 шт., осенних ботинок — 30570 шт.

Таким образом, планируемая сумма переменных затрат в 2006 г. на
зимние сапоги и осенние ботинки составила соответственно:

 тыс. руб.

 тыс. руб.

Таким образом, общая сумма переменных затрат составит 7144,13
тыс. руб.

Далее определим безубыточный объем продаж и зоны безопасности
предприятия. Безубыточность — это такое состояние, когда бизнес не приносит ни
прибыли, ни убытков. Это выручка, которая необходима для того, чтобы
предприятие начало получать прибыль. Ее можно выразить и в количестве единиц
продукции, которую необходимо продать, чтобы покрыть затраты, после чего каждая
дополнительная единица проданной продукции будет приносить прибыль предприятию.

Разность между фактическим количеством реализованной
продукции и безубыточным объемом продаж продукции — это зона безопасности (зона
прибыли), и чем она больше, тем прочнее финансовое состояние предприятия.

Определить их уровень можно графическим и аналитическим
способами. Для этого представим все необходимые для расчета данные в виде
таблицы (табл. 2.11).

Таблица 2.11. Экономическая характеристика планируемых
показателей деятельности предприятия ЗАО «Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова» на 2010 г.

Показатели

Ед. измер.

Тип продукции

Зимние сапоги

Осенние ботинки

А

1

2

3

Производственная
мощность предпри-ятия

Шт.

31248

30570

Цена изделия
(Ц)

Тыс. руб.

2,49

2,04

Выручка от
реализации (В)

Тыс. руб.

77807,52

62362,8

Постоянные
затраты (А)

Тыс. руб.

1977,6

1977,6

Переменные
затраты — на единицу продукции (b)

Тыс. руб.

0,106

0,125

— на весь
выпуск продукции (Зпер)

Тыс. руб.

3318,93

3825,2

Прибыль от
реализации продукции (П)

Тыс. руб.

20365,1

16322,6

Маржинальный
доход (МД=В-Зпер)

Тыс. руб.

74488,59

58537,6

Доля
маржинального дохода в выручке (Дмд)

0,96

0,94

Для определения безубыточного объема продаж (Т) в стоимостном
выражении необходимо сумму постоянных затрат разделить на долю маржинального
дохода в выручке:

. (2.3.6)

Определим безубыточный объем продаж зимних сапог и осенних ботинок
в 2010 г.:

 тыс. руб. и  тыс. руб.

Для одного вида продукции безубыточный объем продаж можно
определить в натуральном выражении:

. (2.3.7)

Таким образом, безубыточный объем продаж зимних сапог и осенних
ботинок в натуральном выражении в 2010 г. составит:

 шт. и  шт.

Для расчета безубыточного объема продаж в процентах к максимальной
производственной мощности, которая принимается за 100%, может быть использована
формула

. (2.3.8)

Безубыточный объем продаж зимних сапог и осенних ботинок в
процентах к максимальной производственной мощности в 2010 г. составит:

 и

По полученным данным видно, при каком объеме реализации продукции
предприятие ЗАО «Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова» получит прибыль,
а при каком ее не будет. Также определена точка безубыточного объема реализации
продукции, в которой затраты будут равны выручке от реализации продукции, ниже
которой производство будет убыточным.

В данном случае критическая точка расположена на уровне 2,65%
возможного объема реализации зимних сапог и на 3,38% возможного объема
реализации осенних ботинок. Если пакеты заказов на продукцию предприятия ЗАО
«Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова» будут больше 2,65% и 3,38%
соответственно от его производственной мощности, то будет прибыль. Иначе
предприятие ЗАО «Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова» будет иметь
убытки и может стать банкротом.

Разность между фактическим и безубыточным объемом продаж — зона
безопасности. Если предприятие ЗАО «Московская обувная фабрика им. Г.В.
Муханова» полностью использует свою производственную мощность, выпустит и
реализует 31248 зимних сапог и 30570 осенних ботинок, то зона безопасности
(запас финансовой прочности) составит 96% и 94% соответственно. Зона
безопасности показывает, на сколько процентов фактический объем продаж выше
критического, при котором рентабельность равна нулю.

Приведенные графики и аналитические расчеты свидетельствуют о том,
что безубыточный объем продаж и зона безопасности зависят от суммы постоянных и
переменных затрат, а также от уровня цен на продукцию. При повышении цен
реализовать продукции нужно меньше, чтобы получить необходимую сумму выручки
для компенсации постоянных затрат предприятия, и наоборот, при снижении уровня
цен безубыточный объем реализации возрастает. Увеличение же удельных переменных
и постоянных затрат повышает порог рентабельности и уменьшает зону
безопасности.

Таким образом, снижение себестоимости продукции является
актуальным вопросом для предприятия ЗАО «Московская обувная фабрика им. Г.В.
Муханова». Поэтому помимо проведенных расчетов планируемых объема выпуска
продукции и ее себестоимости, рассчитаем основные резервы по увеличению выпуска
продукции и резервы, непосредственно влияющие на снижение себестоимости
продукции.

Производственная мощность — это максимально возможный выпуск
продукции, предусмотренный на соответствующий период в заданной номенклатуре и
ассортименте с учетом оптимального использования наличного оборудования и
производственных площадей, прогрессивной технологии, передовой организации производства
и труда. Иными словами, это потенциальная возможность валового выпуска
промышленной продукции.

Экономическое обоснование производственной мощности —
важнейший инструмент планирования промышленного производства.

Резервы увеличения выпуска продукции за счет ввода в действие
нового оборудования (Р↑ВПк) определяются по следующей формуле:

, (2.3.9)

где Р↑К — дополнительное количество оборудования, шт.;

ГВф — фактическая величина среднегодовой выработки 1
станка, руб.;

ДФ — фактическое количество отработанных за год дней;

КСМф — фактический коэффициент сменности работы
оборудования;

ПФ — средняя фактическая продолжительность смены, ч.;

ЧВВ — выработка продукции за 1 машино-час, руб.

Используя формулу 3.9, рассчитаем резервы увеличения выпуска
продукции за счет ввода в действие 20 штук нового оборудования:

Сокращение целодневных простоев оборудования (Р↑ВПД)
приводит к увеличению среднего количества отработанных дней (Р↑Д) каждой
его единицы за год. Для расчета экономии от простоев оборудования этот прирост
необходимо умножить на возможное количество единиц оборудования (КВ)
и фактическую среднедневную выработку единицы (ДВФ):

, (2.3.10)

Найдем резерв увеличения выпуска продукции с учетом сокращения
целодневных простоев на 30 дней:

Чтобы подсчитать резерв увеличения выпуска продукции за счет
повышения коэффициента сменности (Р↑ВПКсм) в результате лучшей
организации производства, необходимо возможный прирост последнего умножить на
возможное количество дней работы (ДВ) всего парка оборудования и на
фактическую сменную выработку (СВФ):

, (2.3.11)

где Р↑КСМ — прирост коэффициента сменности;

КВ — возможное количество единиц оборудования.

Подсчитаем резерв увеличения выпуска продукции за счет повышения
коэффициента сменности на 0,2:

За счет сокращения внутрисменных простоев (Р↑ВПП)
увеличивается средняя продолжительность смены, а следовательно, и выпуск
продукции. Для определения величины этого резерва следует возможный прирост
средней продолжительности смены (Р↑П) умножить на фактический уровень
среднечасовой выработки оборудования и на возможное количество отработанных
смен всем его парком (СМВ):

, (2.3.12)

где СМВ — произведение возможного количества
оборудования, возможного количества отработанных дней единицей оборудования и
возможного коэффициента сменности.

Найдем резерв увеличения выпуска продукции за счет сокращения
внутрисменных простоев на 1 час:

Для определения резерва увеличения выпуска продукции за счет
повышения среднечасовой выработки оборудования (Р↑ВПЧВ)
необходимо резерв повышения выработки за 1 машино-час (Р↑ЧВα) умножить на возможное количества часов
работы оборудования (ТВ) [19, с. 157]:

, (2.3.13)

где Тв — произведение возможного количества единиц,
количества дней работы, коэффициента сменности, продолжительности смены, ч.

Определим резерв увеличения выпуска продукции за счет
повышения среднечасовой выработки оборудования на 50 руб.:

Общий резерв повышения объема выпуска продукции (Р↑ВП)
определяется как сумма всех выше перечисленных резервов:

, (2.3.14)

Найдем общий резерв повышения объема выпуска продукции:

После этого необходимо определить резервы роста фондоотдачи (Р↑ФО)
по следующей формуле:

, (2.3.15)

где ВПФ — фактический объем валовой продукции, тыс.
руб.;

ОПФФ — фактические среднегодовые остатки основных
производ-ственных фондов, тыс. руб.;

ОПФД — дополнительная сумма основных фондов, которая
понадобится для освоения резервов увеличения производства продукции, тыс. руб.;

Р↓ОПФ — резерв сокращения фондов за счет реализации, сдачи в
аренду, консервации и списания, тыс. руб.

Определим резерв роста фондоотдачи, учитывая дополнительную сумму
основных фондов 7906,5 тыс. руб. и резерв сокращения фондов за счет реализации
на 5841,6 тыс. руб.:

Для определения резервов роста фондорентабельности (Р↑RОПФ)
необходимо прирост фондоотдачи умножить на фактический уровень рентабельности
продукции (RВП):

, (2.3.16)

Таким образом, резерв роста фондорентабельности составит:

.

Учитывая рассчитанные данные по резервам увеличения объема выпуска
продукции, определим величину снижения себестоимости единицы продукции,
используя формулу:

,

Тогда уменьшение себестоимости всей продукции составит:

,61 ∙ 49200 шт. = 30,01 тыс. руб.

Рассчитаем экономию затрат по оплате труда в результате проведения
инновационных мероприятий, используя формулу:

тыс. руб.

Таким образом, снижение себестоимости продукции предприятия
ЗАО «Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова» может быть достигнуто за
счет рационального использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов,
а также сокращения непроизводственных расходов и потерь.

Основное внимание при этом необходимо уделить вопросам
ресурсосбережения: внедрения прогрессивных норм, нормативов и
ресурсосберегающих технологий; организации действенного учета и контроля за
использованием ресурсов; изучения и внедрения передового опыта в осуществлении
режима экономии; материального и морального стимулирования работников за
экономию ресурсов и сокращение непроизводственных расходов и потерь.

Для эффективной работы предприятия необходим обязательный
анализ, который к сожалению не ведется. Поэтому рекомендовано проводить
оперативный анализ на предприятии ЗАО «Московская обувная фабрика им. Г.В.
Муханова». По данным оперативного анализа можно установить отклонение от плана
по каким-либо показателям и вовремя принять меры по улучшению
финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Эти данные широко
используются в повседневном управлении коммерческой деятельностью для
обеспечения высоких темпов развития объемов товарной продукции, достижения
наилучших результатов финансово-хозяйственной деятельности предприятия при
наименьших затрат труда и средств.


Заключение

Обобщим основные выводы по работе.

Себестоимость продукции является качественным показателем,
характеризующим производственно-хозяйственную деятельность предприятия.
Себестоимость отражает затраты предприятия на производство и сбыт продукции,
выраженные в денежном измерении. Кроме этого, в себестоимости как в обобщающем
экономическом показателе находят свое отражение все стороны деятельности
предприятия: степень технологического оснащения производства и освоения
технологических процессов; уровень организации производства и труда, степень
использования производственных мощностей; экономичность использования
материальных и трудовых ресурсов и другие условия и факторы, характеризующие
производственно-хозяйственную деятельность.

Вопросы анализа себестоимости продукции занимают важное место
в производственно-хозяйственной деятельности любого предприятия.

Анализ себестоимости по статьям затрат дает возможность
установить динамику отдельных статей и ее влияние на себестоимость продукции.
Результат анализа позволяет видеть, под влиянием каких факторов сформировался
тот или иной уровень себестоимости, в какой мере эти факторы влияли на общую
себестоимость, в каких направлениях необходимо вести борьбу за снижение
себестоимости.

Наиболее важным моментом в изучении такого показателя, как
себестоимость является рассмотрение факторов, влияющих на показатель и
определение основных направлений по снижению себестоимости. От того, как решает
предприятие данный вопрос зависит получение наибольшего эффекта с наименьшими
затратами, рост накоплений, экономия трудовых, материальных и финансовых
ресурсов. Себестоимость отражает большую часть стоимости продукции и зависит от
изменения условий производства и реализации продукции. Поэтому существенное
влияние на уровень затрат оказывают технико-экономические факторы производства.
Это влияние проявляется в зависимости от изменений в технике, технологии,
организации производства, в структуре и качестве продукции и от величины затрат
на ее производство. Отсюда следует, что выявление резервов снижения
себестоимости должно опираться на комплексный технико-экономический анализ
работы предприятия: изучение технического и организационного уровня
производства, использование производственных мощностей и основных фондов, сырья
и материалов, рабочей силы, хозяйственных связей; а также всех составляющих
себестоимости.

Систематическое снижение себестоимости обеспечивает не только
рост прибыли предприятия, но и дает государству дополнительные средства как для
дальнейшего развития общественного производства, так и для повышения
материального благосостояния трудящихся.

Объектом исследования в данной дипломной работе послужило
предприятие ЗАО «Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова», основная сфера
деятельности которого производство и реализация широкого ассортимента мужской,
женской и детской обуви.

На предприятии «Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова»
действует функциональная организационная структура. Функциональное разделение
предполагает обособление отдельных функций и выделение работников для их
выполнения. Оно предусматривает наиболее целесообразную расстановку работников
для выполнения торгово-технологических операций, четкое определение
функциональных обязанностей каждого работника торгового предприятия «Московская
обувная фабрика им. Г.В. Муханова».

На конец отчетного периода численность персонала ЗАО
«Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова» составила 445 человек, по
сравнению с прошлым годом произошло уменьшение численности на одного человека.
В структуре персонала также произошли некоторые изменения.

Наибольший удельный вес в структуре персонала предприятия
занимают работники основной деятельности 98,65% или 439 человек. По сравнению с
прошлым годом доля данной категории персонала повысилась на 0,22%. Это
изменение было обусловлено сокращением численности рабочих в неосновной
деятельности на 1 человека. Удельный вес рабочих в общей численности работников
основной деятельности на отчетную дату составил 96,18%. Оставшиеся 2,47%
приходится на служащих. В составе служащих в анализируемом периоде наблюдались
следующие изменения: численность специалистов уменьшилась на 1 человека и
составила 4 человека. Численность руководящего состава уменьшилась на 4
человека и составила 5 человек; численность тех. исполнителей уменьшилась на 2
человека и составила 2 человека.

Выручка от продажи товаров в отчетном году увеличилась на
8,03%, что на 7952 тыс. руб. больше предыдущего года. Такая тенденция изменения
выручки от реализации товаров обусловлена увеличением производительности труда
промышленно-производственного персонала на 6,27%.

Положительное влияние на уровень чистой прибыли оказало
уменьшение уровня себестоимости продукции на 5,69%, однако величина уровня
себестоимости продукции в 2011 году по-прежнему остается высокой — 65,2%.
Чистая прибыль на в 2011 году составила 15575 тыс. рублей, что на 5,47% меньше
предыдущего года, в результате чего понизилась рентабельность конечной
деятельности предприятия на 2,08%.

Отрицательное воздействие на уровень доходов предприятия
оказало увеличение операционных расходов на 7760 тыс. руб.

Средняя стоимость имущества выросла на 2,28% и составила
320644 тыс. руб. Средняя величина собственного капитала в отчетном году
составила 207389 тыс. руб., что на 5180,17 тыс. руб. выше предыдущего.

Отрицательным моментом в работе предприятия является снижение
уровня рентабельности собственного капитала на 0,64%. Это, прежде всего,
обусловлено уменьшением в 2011 г. чистой прибыли на 5,47% или 901 тыс. рублей.

Коэффициент текущей ликвидности в 2011 г. повысился
незначительно — на 0,38% и составил 2,76, что соответствует его нормативному
значению (Кт.л.≥2). Долевое участие собственного капитала в
формировании имущества составило 64,68%, что считается достаточно высоким показателем.

В 2011 г. по сравнению с предшествующим
периодом по материальным и прочим затратам наблюдается снижение на 8903 тыс.
руб. и 14 тыс. руб. соответственно, что связано с более рациональным
расходованием ресурсов на предприятии ЗАО «Московская обувная фабрика им. Г.В.
Муханова».

При этом затраты на оплаты труда возросли
на 7647 тыс. руб., темп роста увеличился на 57,52%. Отчисления на социальные
нужды составили 6069 тыс. руб., что на 8,32% превысило аналогичные расходы
предшествующего периода.

Важной статьей расходов по обычным видам
деятельности является амортизация, которая в 2011 г. выросла на 395 тыс. руб. и
составила 4542 тыс. руб.

Положительным моментом в работе предприятия является
уменьшение себестоимости всей продукции на 409 тыс. руб. При этом себестоимость
одной пары зимних сапог в 2011 г. уменьшилась (из-за внедрения более
эффективной технологии производства) на 5,39% и составила 1,58 тыс. руб., а
себестоимость одной пары осенних ботинок увеличилась (из-за введения нового
более трудоемкого фасона моделей) на 0,89% и составила 1,13 тыс. руб.

В 2011 году отмечен рост фонда заработной платы на 57,52% или
7647 тыс. руб. Уровень расходов на оплату труда к выручке от продаж повысился
на 6,15%. Уровень расходов на оплату труда к себестоимости продукции повысился
на 11,06% и составил 30%. При этом расходы на оплату труда в 2011 г. составили
20942 тыс. руб.

Денежных выплат и поощрений, не связанных с производством
продукции, выполнением работ и оказанием услуг, а также выплат премий и
компенсаций из чистой прибыли за анализируемый период 2010-2011 гг. не
производилось. Темп роста заработной платы (157,52%) работников предприятия ЗАО
«Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова» выше, чем темп роста
производительности труда (108,27%), что негативно сказывается на деловой
активности предприятия.

Таким образом, снижение себестоимости продукции предприятия
ЗАО «Московская обувная фабрика им. Г.В. Муханова» может быть достигнуто за
счет рационального использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов,
а также сокращения непроизводственных расходов и потерь. При этом резервы
снижения себестоимости продукции предприятия ЗАО «Московская обувная фабрика
им. Г.В. Муханова» в области трудовых ресурсов заключаются в более эффективном
использовании рабочего времени персонала и повышении производительности труда.

Основное внимание при этом необходимо уделить вопросам
ресурсосбережения: внедрения прогрессивных норм, нормативов и
ресурсосберегающих технологий; организации действенного учета и контроля за
использованием ресурсов; изучения и внедрения передового опыта в осуществлении
режима экономии; материального и морального стимулирования работников за
экономию ресурсов и сокращение непроизводственных расходов и потерь.

Для эффективной работы предприятия необходим обязательный
анализ, который к сожалению не ведется. Поэтому рекомендовано проводить
оперативный анализ на предприятии ЗАО «Московская обувная фабрика им. Г.В.
Муханова». По данным оперативного анализа можно установить отклонение от плана
по каким-либо показателям и вовремя принять меры по улучшению
финансово-хозяйственной деятельности предприятия. Эти данные широко
используются в повседневном управлении коммерческой деятельностью для
обеспечения высоких темпов развития объемов товарной продукции, достижения
наилучших результатов финансово-хозяйственной деятельности предприятия при
наименьших затрат труда и средств.


Список
литературы

1.     Федеральный
закон «О бухгалтерском учете» от 21.11.96 г. №129-ФЗ.

2.       Положение
о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг),
включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования
финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли. Утверждено
постановлением Правительства Российской Федерации от 05.08.92 г. №552, с
изменениями и дополнениями, утвержденными Правительством Российской Федерации.

.         Положение
по бухгалтерскому учету «Расходы организации». ПБУ 10/99. Утверждено приказом
Минфина РФ от 06.05.99 г. №33н.

.         Положение
по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской
Федерации. Утверждено приказом Минфина РФ от 29.07.98 г. №34н (в ред. приказа
Минфина РФ от 24.03.2010 г. №31н).

.         План
счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организации и
Инструкция по его применению. Утверждены приказом Минфина РФ от 31.10.2010 г.
№94н.

.         Методические
рекомендации о порядке формирования показателей бухгалтерской отчетности
организации: Утверждено Приказом Минфина РФ от 28 июля 2010 г. №60 // Экономика
и жизнь, 2010. — №31. — С. 7-10, 23-24.

.         Василевич
И. Учёт расходов, включаемых в себестоимость продукции // Бухгалтерский учёт,
2010. — №8. — С. 59-60.

8.     Волков
О.И., Скляренко В.К. Экономика предприятия: Курс лекций. — М.: ИНФРА-М, 2003. —
273 с.

.       Горфинкель
В.Я., Купряков Е.М., Швандар В.А. Экономика предприятия для вузов. — 3-е изд. —
М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2001. — 273 с.

.       Григорьев
В.В., Островкин И.М. Оценка предприятий: Имущественный подход: Учеб.-практ.
Пособие. — 2-е изд. — М.: Дело, 2010. — 224 с.

11.     Зайцев
Н.Л. Экономика промышленного предприятия. — 3-е изд., перераб. и доп. — М.:
ИНФРА-М, 2011. — 358 с.

.         Ермолович
Л.Л. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия. — Мн.: БГЭУ,
2011. — 276 с.

.         Ковалев
В.В. Финансовый анализ: Управление капиталом, выбор инвестиций, анализ
отчетности. — М.: Финансы и статистика, 2010. — 268 с.

14.   Ковалев
А.И., Привалов В.П. Анализ финансового состояния предприятия. — 4-е изд.,
исправл., доп. — М.: Центр экономики и маркетинга, 2000. — 208 с.

15.     Парамонов
А.В. Учет и анализ предпринимательского капитала // Аудит и финансовый анализ.
— 2011. — №1. — С. 41-70.

16.   Подобед
М.А. Состав и учет затрат, включаемых в себестоимость. — М.: Приор, 2011. — 119
с.

.       Подпорин
Ю. Формирование себестоимости для целей налогообложения // Бухгалтерский учёт,
2011. — №14. — С. 26.

.       Раицкий
К. Экономика предприятия. — М.: Маркетинг, 2003. — 384 с.

19.     Савицкая
Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. — М.: ИНФРА-М, 2010. — 336
с.

20.   Сергеев
И.В. Экономика предприятия. — 2-е изд.; перераб. и доп. — М: Финансы и
статистика, 2011. — 304 с.

21.     Серебреников
Г. Снижение себестоимости продукции // РИСК, 2001. — №8. — С. 45.

.         Суша
Г.З. Экономика предприятия: Учебное пособие. — М.: Новое знание, 2003. — 384 с.

23.   Финансы
предприятий для вузов / Под ред. Н.В. Колчиной. — 2-е изд., перераб. и доп. —
М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2011. — 447 с.

24.     Чечин
Н.А. Эффективность использования основных фондов и производственных мощностей:
Учебное пособие. — Самара: ИСУ, 2003. — 279 с.

25.   Шашурин
Ю.С. Себестоимость в оперативном управлении предприятием: Учебное пособие. —
М.: ДеКА, 2000. — 212 с.

.       Шеремет
А.Д., Сейфулин Р.С. Финансы предприятия: Учебное пособие. — М.: ИНФРА-М, 2011.
— 275 с.

27.     Экономика
предприятия. Учебник для вузов / Под ред. В.П. Грузинова. — М.: Банки и биржи,
2010. — 316 с.

28.   Экономика
предприятия / Под ред. А.Е. Карлика, М.Л. Шухгальтер. — М.: ИНФРА-М, 2002. —
432 с.

.       Экономика
предприятия: Пер. с нем. / Под ред. А.П. Павлова. — М.: ИНФРА-М, 2011. — 928 с.

30.     Экономика
предприятия / Под ред. Н.А. Сафронова. — М.: Юристь, 2011. — 608 с.

.         Экономика
предприятия / Под ред. В.Я. Хрипача. — 2-е изд. Стереотипное. — Мн.:
Экономпресс, 2011. — 464 с.

32.   Яркина
Т.В. Основы экономики предприятия: краткий курс. — М.: Приор, 2010. — 186 с.

Введение

В условиях перехода к рыночной экономики себестоимость продукции является важнейшим показателем производственно-хозяйственной деятельности предприятий.

Себестоимость продукции – это выраженные в денежной форме затраты на ее производство и реализацию.

Себестоимость продукции (работ, услуг) предприятия складывается из затрат, связанных с использованием в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию.

Исчисление показателя себестоимости необходимо для:

1)   оценки выполнения плана по данному показателю и его динамики;

2)    определения рентабельности производства и отдельных видов продукции;

3)   осуществления внутрипроизводственного хозрасчета;

4)    выявления резервов снижения себестоимости продукции;

5)    исчисления национального дохода в масштабах страны;

6)   расчета экономической эффективности внедрения новой техники, технологии, организационно-технических мероприятий;

7)   обоснования решений о производстве новых видов продукции и снятия с производства устаревших.

В настоящее время все большее значение для предприятия приобретает решение таких задач как:

– информационное обеспечение процесса принятия решений;

– обеспечение базы для ценообразования;

– контроль экономической эффективности деятельности предприятия;

– получение данных о результатах деятельности;

– расчет стоимостной оценки для статей баланса и другие.

Калькулирование себестоимости продукции является объективно необходимым процессом при управлении производством, так как именно калькулирование позволяет изучить себестоимость полученных в процессе производства конкретных продуктов.

Важно отметить, что полнота и достоверность результатов анализа затрат на производство и себестоимости продукции во многом зависят от степени детализации исходной информации. Поэтому для предприятия большое значение имеет правильность организации бухгалтерского учета затрат на производство и калькулирование себестоимости, использование в учете компьютерной техники и новейших программ учета и анализа затрат и себестоимости продукции.

Современные системы калькуляции содержат информацию, которая позволяет не только решать традиционные задачи, но и прогнозировать экономические последствия таких ситуаций как:

– целесообразность дальнейшего выпуска продукции;

– установление оптимальной цены на продукцию;

– оптимизация ассортимента выпускаемой продукции;

– целесообразность обновления действующей технологии и станочного парка;

– оценка качества работы управленческого персонала.

На сегодняшний день калькулирование лежит в основе оценки выполнения принятого предприятием или центром ответственности плана. Оно необходимо для анализа причин отклонений от плановых заданий по себестоимости.

Данные фактических калькуляций используются для последующего планирования себестоимости, для обоснования экономической эффективности внедрения новой техники, выбора современных технологических процессов, проведения мероприятий по повышению качества продукции, проверки проектов строительства и реконструкции предприятий.

По результатам калькулирования можно принять решение о проведении ремонта самостоятельно или с использованием услуг сторонних организаций.

Таким образом, производственный учет и калькулирование является основными элементами системы управления не только себестоимостью продукции, но и производством в целом.

На основании вышеизложенного можно сделать вывод, что тема анализа себестоимости на современном предприятии на сегодняшний день актуальна.

Целью дипломной работы является изучение экономической категории себестоимости, ее значение и роль на предприятии, а также проведение факторного анализа себестоимости на примере ОАО «Восточная Верфь» и выявление путей ее снижения.

Основными задачами дипломной работы являются:

1)   Рассмотрение сущности экономической категории себестоимости;

2)   Изучение задач и основных методов анализа себестоимости продукции;

3)   Рассмотрение нормативных актов в сфере учета затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции;

4)   Проведение анализа себестоимости продукции по элементам и статьям затрат;

5)   Расчет основных факторов при анализе прямых и косвенных расходов на предприятии;

6)   Рассмотрение путей снижения себестоимости продукции на предприятии.

Объектом исследования является судоремонтное предприятие ОАО «Восточная Верфь» г. Владивостока.

Методологической и теоретической основой дипломной работы являются: Закон о бухгалтерском учете; Положения, Инструкции и Методические рекомендации и указания по бухгалтерскому учету затрат и калькулированию себестоимости продукции; данные специальной литературы по бухгалтерскому учету и анализу; регистры учета затрат на производство, плановые и отчетные сметы и калькуляции, данные бизнес-плана ОАО «Восточная Верфь».

Глава 1. Теоретические основы анализа себестоимости продукции

 

1.1 Экономическая сущность категории себестоимости. Значение, задачи, основные методы анализа себестоимости продукции

Под себестоимостью продукции, работ, услуг понимаются выраженные в денежной форме затраты всех видов ресурсов: основных фондов, природного и промышленного сырья, материалов, топлива и энергии, труда, используемых непосредственно в процессе изготовления продукции и выполнения работ, а также для сохранения и улучшения условий производства и его совершенствования.

Себестоимость является одним из обобщающих показателей интенсификации и эффективности потребления ресурсов и представляет собой совокупность затрат предприятия на производство и реализацию продукции, а также служит основой соизмерения произведенных расходов и полученных доходов, т.е. характеризует самоокупаемость конкретного процесса производства.

Как экономическая категория себестоимость продукции:

– выполняет функцию учета и контроля за уровнем затрат по выпуску и реализации продукции;

– служит базой для формирования оптовой цены на продукцию предприятия и определения на этой основе прибыли и рентабельности;

– выступает в качестве экономического обоснования любых управленческих и инвестиционных решений предприятия;

– может отражать эффективность использования ресурсов, результатов внедрения новой техники и технологии, совершенствования системы организации и управления производством [33, с. 311].

При формировании показателей и проведении анализа себестоимости различают:

– цеховую себестоимость – затраты цеха, связанные с производством продукции;

– производственную себестоимость – помимо затрат цеха включает общепроизводственные расходы;

– полную себестоимость – отражает все затраты на производство и реализацию продукции, которые слагаются из производственной себестоимости и расходов периода – общехозяйственных и коммерческих (расходы на тару, упаковку, транспортировку продукции, прочие расходы) [33, с. 315].

В основе анализа производственных затрат лежит их классификация по тому или иному признаку или нескольким признакам одновременно. Классификация учета затрат на производство приведена в таблице 1.1 [23, с. 22].

Таблица 1.1

Классификация затрат на производство

Признаки классификации

Подразделение затрат

По экономическим элементам

экономические элементы затрат

По статьям себестоимости

статьи калькуляции себестоимости

По отношению к технологическому процессу

основные, накладные

По составу

одноэлементные, комплексные

По способу отнесения на себестоимость продукта

прямые, косвенные

По роли в процессе производства

производственные, внепроизводственные

По целесообразности расходования

производительные, непроизводительные

По возможности охвата планом

планируемые, не планируемые

По отношению к объёму производства

переменные, постоянные

По периодичности возникновения

текущие, единовременные

По отношению к готовому продукту

затраты на незавершённое производство, затраты на готовый продукт

Наиболее важным признаком для целей анализа является деление затрат по элементам затрат, по статьям затрат, по способу отнесения на себестоимость продукции.

При расчете себестоимости по элементам затрат в ее состав включаются следующие расходы:

– материальные затраты;

– затраты на оплату труда;

– отчисления на социальные нужды;

– амортизация основных средств;

– прочие затраты [4, с.2].

Соотношение отдельных экономических элементов в общих затратах определяет структуру затрат на производство. В различных отраслях промышленности она неодинакова, поскольку зависит от специфики отрасли.

Группировка затрат по экономическим элементам показывает материальные и трудовые затраты предприятия без распределения их на отдельные виды продукции и другие хозяйственные нужды. Это группировка используется для согласования плана по себестоимости с другими разделами планирования. На основе элементов затрат составляются сметы затрат.

Деление затрат по статьям себестоимости позволяет рассчитать затраты на единицу продукции или партию, составить калькуляцию. Данная группировка дает возможность видеть затраты по их месту и назначению, а также знать, во что обходится предприятию производство и реализация отдельных видов продукции. Это необходимо для того, чтобы определить, под влиянием каких факторов сформировался уровень себестоимости, в каких направлениях нужно вести борьбу за ее снижение.

В промышленности применяется следующая номенклатура основных калькуляционных статей:

1)   сырье и основные материалы, в том числе топливо и энергия на технологические нужды;

2)   основная заработная плата производственных рабочих и отчисления на социальные нужды;

3)   общепроизводственные расходы, в том числе расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;

4)   общехозяйственные расходы;

5)   коммерческие расходы.

Для предприятия, работающего в условиях рыночной экономики, часто имеют место экономические ситуации, связанные с колебаниями загрузки производственных мощностей, что влечёт за собой изменение производства и продаж, а это в свою очередь, существенно влияет на себестоимость продукции, а, следовательно, на финансовые результаты. С этим связанно деление затрат на постоянные и переменные.

Этому делению уделяется большое внимание в западной системе учёта, которая носит название “директ-костинг”.

К постоянным затратам принято относить такие затраты, величина которых не меняется с изменением степени загрузки производственных мощностей или объёма производства (амортизация, арендная плата, определённые виды заработной платы руководителей организаций и пр.)

Под переменными понимают затраты, величина которых изменяется с изменением степени загрузки производственных мощностей или объёмов производства (затраты на сырьё, основные материалы, заработная плата основных производственных рабочих, затраты на техническую энергию и др.)

Наиболее важные аналитические возможности системы директ-костинг:

– оптимизация прибыли и ассортимента выпускаемой продукции;

– расчет вариантов изменения производственной мощности предприятия;

– оценка эффективности производства (приобретения) полуфабрикатов;

– оценка эффективности принятия дополнительного заказа, замены оборудования.

Таким образом, себестоимость продукции — это один из важнейших качественных показателей, характеризующих эффективность производственно-хозяйственной деятельности предприятия.

Исчисление показателя себестоимости необходимо для:

– оценки выполнения плана по данному показателю и его динамики;

– определения рентабельности производства и отдельных видов продукции;

– выявления резервов снижения себестоимости продукции;

– расчета экономической эффективности внедрения новой техники, технологии, организационно-технических мероприятий;

– обоснования решений о производстве новых видов продукции и снятия с производства устаревших.

Себестоимость продукции (работ, услуг) предприятия складывается из затрат, связанных с использованием в процессе производства продукции (работ, услуг) природных ресурсов, сырья, материалов, топлива, энергии, основных фондов, трудовых ресурсов, а также других затрат на ее производство и реализацию [27, с. 202].

Калькулирование себестоимости продукции (работ, услуг) условно можно подразделить на три этапа. На первом исчисляется себестоимость всей выпущенной продукции в целом, на втором – фактическая себестоимость по каждому виду продукции, на третьем – себестоимость единицы продукции, выполненной работы или оказанной услуги.

При калькулировании себестоимости продукции возможны варианты:

1.   Расчет производственной себестоимости единицы продукции, включая только прямые материальные затраты (затраты основных материалов), прямые расходы на оплату труда (основная заработная плата производственных рабочих) и общепроизводственные расходы (расходы в пределах производственных подразделений – цехов). Последние являются косвенными. Общехозяйственные и коммерческие расходы относятся к расходам периода и списываются в полной сумме за отчетный период из выручки от продаж продукции за этот период и не включаются в себестоимость продукции. В данном случае калькулирование ведется по производственной, т.е. ограниченной (или еще называют неполной или сокращенной) себестоимости.

2.   Калькулирование полной себестоимости, когда в расчет себестоимости включаются общехозяйственные и коммерческие расходы.

Важно отметить, что калькулирование себестоимости на предприятии может осуществляться различными методами:

– нормативным;

– позаказным;

– попередельным;

– попроцессным (простой).

Под методом калькуляции понимают систему приемов, используемых для исчисления себестоимости калькуляционной единицы.

Выбор предприятием того или иного калькуляционного метода зависит от различных факторов:

– типа производства;

– сложности производственного процесса;

– длительности производственного цикла;

– наличия незавершенного производства;

– номенклатуры вырабатываемой продукции (производимых работ, выполняемых услуг).

Таким образом, учет затрат и анализ себестоимости продукции являются основными элементами системы управления предприятия.

Важно отметить, что объектами анализа себестоимости продукции являются следующие показатели:

– полная себестоимость товарной продукции в целом и по элементам затрат;

– затраты на рубль товарной продукции;

– себестоимость отдельных изделий;

– отдельные статьи затрат [23, с. 27].

В задачи анализа себестоимости входят:

1) оценка обоснованности и напряженности плана по себестоимости продукции, издержкам производства и обращения на основе анализа поведения затрат;

2)  установление динамики и степени выполнения плана по себестоимости;

3)  определение факторов, повлиявших на динамику показателей себестоимости и выполнения плана по ним, величины и причин отклонений фактических затрат от плановых;

4)  анализ себестоимости отдельных видов продукции;

5)  выявление резервов дальнейшего снижения себестоимости продукции.

Анализ себестоимости занимает одно из центральных мест в экономическом анализе хозяйственной деятельности предприятия.

В целом сущность экономического анализа составляет информационно-аналитическое обеспечение принимаемых управленческих решений. Его содержание заключается в использовании научных методов для обоснования решений.

Совокупность приемов и способов, которые применяются при изучении хозяйственных процессов, составляет методику экономического анализа.

Рассмотрим основные методы экономического анализа.

1)   Сводка и группировка – важные элементы экономического анализа. Путем сводки можно подвести общий итог действия различных факторов на выпуск продукции, на снижение себестоимости, на повышение рентабельности и т.п. Группировкой называют метод, при котором совокупность изучаемых явлений делится на группы и подгруппы по однородным признакам. Сгруппированные данные обычно оформляются в виде таблиц и располагаются так, чтобы из анализа легко было сделать вывод.

2)   Абсолютные величины. С помощью абсолютных величин характеризуются размеры (уровни, объемы) экономических явлений и показателей. Абсолютные показатели выражаются в денежных, натуральных измерителях или через трудоемкость.

3)   Относительные величины — используются для характеристики степени выполнения планов, измерения темпов (относительной скорости) развития производства и т.д., то есть показывают соотношение каких-либо двух абсолютных показателей. Они определяются в процентах, коэффициентах или индексах.

4)   Средние величины используются для обобщения характеристики массовых, качественно однородных экономических явлений. Средняя величина выражает собой отличительную особенность данной совокупности явлений, устанавливает наиболее типичные черты этой совокупности. Степень колеблемости признака необходимо изучить, чтобы получить более полное представление об изучаемом объекте. Некоторое представление о степени колеблемости дает вариационный ряд, в котором отражаются все уровни с указанием, насколько часто встречается каждый уровень. Простейшей мерой колеблемости является размах вариации – расстояние между наибольшим и наименьшим вариантом. Для более точного отражения степени колеблемости используют также среднее линейное отклонение, среднее квадратичное отклонение и коэффициент вариации. Способы расчета средней величины различны.

5)   Ряды динамики. Рядом динамики называется ряд данных, характеризующих изменение явления, показателей во времени. Каждое отдельное значение показателя ряда динамики называется уровнем. Для характеристики изменения уровня ряда динамики исчисляют абсолютный прирост и темпы роста и прироста.

6)   Индексы – относительные показатели сравнения таких явлений, которые состоят из элементов, непосредственно не поддающихся суммированию. С помощью индексов можно рассчитать изменение отдельно количества материальных ресурсов и изменение цен на эти ресурсы.

7)   Детализация – метод анализа, заключающийся в последовательном расчленении изучаемых экономических явлений, показателей и факторов. Детализация позволяет упорядочить анализ, содействует комплексному рассмотрению всех факторов, влияющих на показатель, указывает значимость каждого фактора, является основой математического моделирования взаимной зависимости различных показателей и факторов. Детализировать можно по различным признакам. Так, себестоимость продукции можно раскрыть по видам продукции и по факторам формирования затрат.

8)   Балансовый метод — это анализ структуры, пропорций, соотношений.

9)   Сравнение – важнейший метод экономического анализа. Сравнение – это прием, позволяющий выразить характеристику явлений через другие однородные явления. В широком смысле слова сравнение присуще каждому экономическому расчету.

Основные виды сравнения:

 – сравнение отчетных показателей с плановыми;

 – сравнение отчетных показателей с показателями предшествующих периодом;

 – сравнение со среднеотраслевыми данными;

 – сравнение показателей предприятия со средними показателями рыночной экономики.

10) Графический метод – изображение взаимозависимости показателей при помощи диаграмм и графиков.

11)  Факторный анализ – это анализ влияния отдельных факторов (причин) на результативный показатель.

Под экономическим факторным анализом понимаются постепенный переход от исходной факторной модели (результативный показатель) к конечной факторной модели (и наоборот), раскрытие полного набора количественно измеримых факторов, оказывающих влияние на изменение результативного показателя.

Основные методы факторного анализа:

– метод дифференциального начисления;

– индексный метод;

– метод цепных подстановок;

– интегральный метод.

Наибольшее число задач экономического анализа решается методами факторного анализа.

При анализе себестоимости продукции могут использоваться все вышеперечисленные методы.

Однако для наибольшей эффективности анализа они используются в комбинации друг с другом. При этом факторный анализ занимает ведущее место. Это обусловлено тем, что экономические факторы наиболее полно охватывают все элементы процесса производства — средства, предметы труда и сам труд. Они отражают основные направления работы коллективов предприятий по снижению себестоимости: повышение производительности труда, внедрение передовой техники и технологии, лучшее использование оборудования, удешевление заготовки и лучшее использование предметов труда, сокращение административно-управленческих и других накладных расходов, сокращение брака и ликвидация непроизводительных расходов и потерь.

При анализе фактической себестоимости выпускаемой продукции, выявлении резервов и экономического эффекта от ее снижения используется расчет по экономическим факторам.

Важно отметить, что для проведения анализа необходимы определенные источники информации.

Основными данными для анализа себестоимости будут являться данные бухгалтерского учета предприятия, так как именно учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции являются центральным звеном системы бухгалтерского учета предприятия. Поэтому важно, чтобы данные бухгалтерского учета были достоверны и сформированы в соответствии с действующими нормативными актами по бухгалтерскому учету.

Таким образом, анализ себестоимости продукции, работ и услуг имеет исключительно важное значение. Он позволяет выявить тенденции изменения данного показателя, выполнения плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост и на этой основе дать оценку работы предприятия по использованию возможностей и установить резервы снижения себестоимости продукции.

При этом главная задача анализа себестоимости продукции заключается в том, чтобы дать объективную оценку фактического уровня использования материальных, трудовых и финансовых ресурсов, выявить возможности более рационального использования этих ресурсов и снижение на этой основе себестоимости продукции, повышение прибыли и рентабельности. Снизить затраты на производство продукции за счет внешних факторов в настоящее время представляет особую сложность, поэтому очень многое зависит от внутренних возможностей предприятия.

1.2 Нормативная база по учету и анализу себестоимости

Калькулирование на любом предприятии, независимо от его вида деятельности, размера и формы собственности, организуется в соответствии с определенными принципами, закрепленными действующим законодательством по бухгалтерскому и налоговому учету, которое состоит из документов четырех уровней.

К первой группе документов, регулирующих организацию учета затрат на производство относятся Федеральный закон «О бухгалтерском учете» № 129-ФЗ от 21.11.1996 (в ред. от 03.11.2006г.) [2] и Налоговый Кодекс РФ, часть 2 от 05.08.2000г. № 117-ФЗ (в ред. Федеральных законов от 24.07.2007 N 198-ФЗ, от 06.12.2007 N 333-ФЗ) [1].

Основные принципы ведения бухгалтерского учета в РФ сформулированы в Федеральном Законе «О бухгалтерском учете». В данном Законе закреплен принцип, согласно которого в бухгалтерском учете организаций текущие затраты на производство продукции и капитальные вложения учитываются раздельно [2].

Следует отметить, что формирование затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг) для целей бухгалтерского и налогового учета не всегда совпадает. Это обусловлено тем, что при организации бухгалтерского учета предприятие обязано руководствоваться принципами и нормами законодательства по бухгалтерскому учету, а для целей исчисления налога на прибыль нормами Налогового кодекса, а именно главой 25 «Налог на прибыль организаций».

Так, для целей налогового учета, расходами признаются обоснованные и документально подтвержденные затраты (а в случаях, предусмотренных статьей 265 НК, убытки), осуществленные (понесенные) налогоплательщиком [1, ст. 252 НК РФ].

Под обоснованными расходами понимаются экономически оправданные затраты, оценка которых выражена в денежной форме.

Под документально подтвержденными расходами понимаются затраты, подтвержденные документами, оформленными в соответствии с законодательством РФ, в соответствии с обычаями делового оборота, применяемыми в иностранном государстве, на территории которого были произведены соответствующие расходы, а также документами, косвенно подтверждающими произведенные расходы: таможенной декларацией, приказом о командировке, проездными документами, отчетом о выполненной работе в соответствии с договором. Расходами признаются любые затраты при условии, что они произведены для осуществления деятельности, направленной на получение дохода.

Расходы в зависимости от их характера, а также условий осуществления и направлений деятельности налогоплательщика подразделяются на:

1)   расходы, связанные с производством и реализацией;

2)   внереализационные расходы.

Расходы, связанные с производством и реализацией, включают в себя;

1)   расходы, связанные с изготовлением (производством), хранением и доставкой товаров, выполнением работ, оказанием услуг, приобретением и (или) реализацией товаров (работ, услуг, имущественных прав);

2)   расходы на содержание и эксплуатацию, ремонт и техническое обслуживание основных средств и иного имущества, а также на поддержание их в исправном (актуальном) состоянии;

3)   расходы на освоение природных ресурсов;

4) расходы на научные исследования и опытно-конструкторские разработки;

5) расходы на обязательное и добровольное страхование;

6) прочие расходы, связанные с производством и (или) реализацией.

Расходы, связанные с производством и (или) реализацией, подразделяются на:

1) материальные расходы (статья 254 НК РФ);

2) расходы на оплату труда (статья 255 НК РФ);

3) суммы начисленной амортизации (статьи 256-259 НК РФ);

4)   прочие расходы (статьи 260-264 НК РФ).

Ко второй группе относятся нормативные документы, устанавливающие по отдельным разделам базовые правила ведения бухгалтерского учета, это так называемые стандарты бухгалтерского учета. Стандарты регулируют общие и частные вопросы построения учета и формирования учетной политики.

К данной группе документов, регулирующих организацию учета затрат на производство и калькулирование себестоимости можно отнести:

1) Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ, утвержденном приказом Минфина России № 34н от 29.07.98г. (в ред. Приказов Минфина РФ от 30.12.1999 N 107н, от 24.03.2000 N 31н, от 18.09.2006 N 116н, от 26.03.2007 N 26н).[3]

Данное Положение определяет правила оценки незавершенного производства и расходов будущих периодов.

Так в соответствии Положением 34н продукция (работы), не прошедшая всех стадий (фаз, переделов), предусмотренных технологическим процессом, а также изделия неукомплектованные, не прошедшие испытания и технической приемки, относятся к незавершенному производству.

Незавершенное производство в массовом и серийном производстве может отражаться в бухгалтерском балансе:

— по фактической или нормативной (плановой) производственной себестоимости;

— по прямым статьям затрат;

— по стоимости сырья, материалов и полуфабрикатов.

При единичном производстве продукции незавершенное производство отражается в бухгалтерском балансе по фактически произведенным затратам.

Затраты, произведенные организацией в отчетном периоде, но относящиеся к следующим отчетным периодам, отражаются в бухгалтерском балансе отдельной статьей как расходы будущих периодов и подлежат списанию в порядке, устанавливаемом организацией (равномерно, пропорционально объему продукции и др.) в течение периода, к которому они относятся.

2)ПБУ 10/99 «Расходы организации», утв. приказом Минфина РФ от 06.05.99г. № 33н, (в ред. от 27.11.2006).[4] определяет общие правила формирования, классификации, оценки и признания расходов по обычным видам деятельности.

Так в соответствии с ПБУ 10/99 к расходам по обычным видам деятельности относятся:

– расходы, связанные с приобретением сырья, материалов, товаров и иных материально-производственных запасов;

– расходы, возникающие непосредственно в процессе переработки (доработки) материально-производственных запасов для целей производства продукции, выполнения работ и оказания услуг и их продажи, а также продажи (перепродажи) товаров (расходы по содержанию и эксплуатации основных средств и иных внеоборотных активов, а также по поддержанию их в исправном состоянии, коммерческие расходы, управленческие расходы и др.).

При формировании расходов по обычным видам деятельности должна быть обеспечена их группировка по следующим элементам:

1)   материальные затраты;

2)   затраты на оплату труда;

3)   отчисления на социальные нужды; амортизация;

4)   прочие затраты.

5) ПБУ 18/02 «Учет расчетов по налогу на прибыль», утв. Приказом Минфина РФ от 19.11.02г. № 114н (в ред. от 11.02.2008). [5]

Как было отмечено выше, понятие затраты для целей бухгалтерского и налогового учета не равнозначны. Возникающие разницы между данными налогового и бухгалтерского учета подлежат отражению на счетах бухгалтерского учета в соответствии с правилами ПБУ 18/02.

Так применение ПБУ 18/02 «Учет расчетов по налогу на прибыль» позволяет отразить в бухгалтерском учете и отчетности разницу между налогом на бухгалтерскую прибыль и той суммой налога на прибыль, которую необходимо реально уплатить в бюджет.

К третьей группе документов нормативного регулирования бухгалтерского учета относятся методические документы – план счетов бухгалтерского учета, инструкции, рекомендации, методические указания и т.п.

 План счетов бухгалтерского учета и инструкция по его применению, утвержденные Приказом Минфина № 94н от 31.10.2000 (в ред. Приказа Минфина РФ от 07.05.2003 N 38н) [6].

В Плане счетов для учета производственных затрат предназначен Раздел III «Затраты на производство».

В Инструкции к Плану счетов дана краткая характеристика каждого счета и приведена типовая корреспонденция счетов.

Следует отметить, что для целей управления в бухгалтерском учете организуется учет расходов по статьям затрат. Перечень статей затрат устанавливается в настоящее время организацией самостоятельно (могут приниматься во внимание рекомендуемый законодательством перечень статей калькуляции, в зависимости от сферы деятельности).

Так в основных положениях по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на промышленных предприятиях установлена типовая группировка затрат по статьям калькуляции, которую можно представить в следующем виде:

1. «Сырье и материалы»;

2. «Возвратные отходы» (вычитаются);

3. «Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних предприятий и организаций»;

4. «Топливо и энергия на технологические цели»;

5. «Заработная плата производственных рабочих»;

6. «Отчисления на социальные нужды»;

7. «Расходы на подготовку и освоение производства»;

8. «Общепроизводственные расходы»;

9. «Общехозяйственные расходы»;

10. «Потери от брака»;

11. «Прочие производственные расходы»;

12. «Коммерческие расходы».

Итог первых 11 статей образует производственную себестоимость продукции, а итог всех 12 – полную себестоимость.

Министерства (ведомства) могут вносить изменения в приведенную типовую номенклатуру статей затрат на производство с учетом особенностей техники, технологии и организации производства. Кроме того, сами организации в зависимости от специфики своей деятельности могут устанавливать перечень статей калькуляции (расширять или сокращать).

В настоящее время в различных отраслях действуют следующие методические рекомендации по учету затрат на производство:

1. Приказ Минсельхоза РФ от 06.06.2003 N 792 «Об утверждении методических рекомендаций по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях» [7]

2. Приказ Минтопэнерго РФ от 17.11.1998 N 371 (ред. от 12.10.1999) «Об утверждении инструкции по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на нефтеперерабатывающих и нефтехимических предприятиях» [8]

3. « Отраслевые особенности состава затрат, включаемых в себестоимость продукции на предприятиях лесопромышленного комплекса» (утв. Минэкономики РФ 19.10.1994) (вместе с «Методическими рекомендациями (инструкцией) по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции лесопромышленного комплекса», утв. Минэкономики РФ 16.07.1999) [9]

 4. Приказ Минсельхоза РФ от 02.02.2004 N 73 «Об утверждении методических рекомендаций по учету затрат в животноводстве» (вместе с «Методическими рекомендациями по бухгалтерскому у чету животных на выращивании и откорме в сельскохозяйственных организациях») [10]

5. Постановление Госстроя РФ от 23.02.1999 N 9 (ред. от 12.10.2000) «Об утверждении методики планирования, учета и калькулирования себестоимости услуг жилищно-коммунального хозяйства» [11]

6. «Типовые методические рекомендации по планированию, учету и калькулированию себестоимости научно-технической продукции» (утв. Миннауки РФ 15.06.1994 N ОР-22-2-46) [12]

7. «Инструкция по составу, учету и калькулированию затрат, включаемых в себестоимость перевозок (работ, услуг) предприятий автомобильного транспорта» (утв. Минтрансом РФ 29.08.1995) [13]

8. Приказ ГКФТ РФ от 04.12.1998 N 402 «Об утверждении методических рекомендаций по планированию, учету и калькулированию себестоимости туристического продукта и формированию финансовых результатов у организаций, занимающихся туристской деятельностью» [14]

9. Письмо Минфина РФ от 26.09.1996 N 83 «О методических рекомендациях по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве» [15]

10. Письмо Минстроя РФ от 30.10.1992 N БФ-907/12 (ред. от 13.11.1996) «О методических рекомендациях по расчету величины накладных расходов при определении стоимости строительной продукции».[16]

При этом следует отметить, что в соответствии с Письмом Минфина РФ от 29.04.2002 N 16-00-13/03 «О применении нормативных документов, регулирующих вопросы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг)» для целей организации учета фактических затрат на производство продукции (работ, услуг), калькулирования себестоимости выпуска продукции, вида продукции, единицы продукции и решения иных проблем управленческого характера в настоящее время организации должны руководствоваться соответствующими отраслевыми инструкциями, указаниями в части не противоречащей действующему бухгалтерскому законодательству [17]. Кроме этого должны быть соблюдены требования, принципы и правила признания в бухгалтерском учете показателей, раскрытия информации в бухгалтерской отчетности в соответствии с нормативными документами по бухгалтерскому учету, действующими на сегодняшний день.

Четвертую группу составляют рабочие документы, формирующие учетную политику предприятия в организационных вопросах.

Внутренние нормативные документы определяют особенность ведения бухгалтерского учета в организации. На основе федеральных законодательных актов, положений (стандартов) по бухгалтерскому учету, с учетом методических рекомендаций, указаний, инструкций организация самостоятельно разрабатывает внутренние нормативные документы, отражающие ее учетную политику.

Так в соответствии с учетной политикой ОАО «Восточная Верфь» на 2007 год (Приложение 1):

— незавершенное производство отражается в учете по фактической производственной себестоимости;

— расходы, собранные на счетах 25 и 26 в конце отчетного периода подлежат распределению на счета 20 «Основное производство», 23 «Вспомогательное производство» пропорционально заработной плате основного производственного персонала;

— списание расходов, собранных на счете 23 «Вспомогательное производство» осуществляется пропорционально заработной плате основного производственного персонала. Расходы транспортного цеха по транспортировке тех или иных активов списывать на удорожание соответствующих активов;

— готовая продукция отражается в бухгалтерском учете по фактической себестоимости.

— для целей определения налоговой базы по налогу на прибыль ведение раздельного учета доходов и расходов – по каждому заказу; доходы и расходы, относящиеся к нескольким отчетным (налоговым) периодам, распределяются ежемесячно.

Следует также отметить, что для правильного определения себестоимости единицы продукции и анализа затрат на производство необходимо рассмотрение внутренних документов организации, которые будут являться основными источниками информации для проведения анализа.

Так основными источниками информации будут являться:

— калькуляция единицы продукции (плановая, отчетная);

— сметы затрат основных материалов (плановые отчетные);

— сметы расходов на оплату труда (плановые, отчетные);

— сметы накладных расходов (плановые, отчетные);

— сметы текущих расходов (плановые, отчетные);

— данные о нормах и нормативов расхода материалов, электроэнергии;

— данные о ценах на ресурсы;

— рапорты и ведомости о выработке;

— деффектовочные ведомости;

— ведомости начисления заработной платы, амортизации;

— справки о распределения услуг вспомогательных производств;

— данные о браке (акты и ведомости) и др.

Для обобщения данных источниками информации могут служить:

— журналы и ведомости учета затрат на производство продукции (работ, услуг);

— сводные ведомости и отчеты о затратах на производство;

— данные бухгалтерского учёта: синтетические и аналитические счета, отражающие затраты материальных, трудовых и денежных средств;

— данные бухгалтерской и статистической отчетности.

Также, важное значение будут иметь данные о технической подготовке производства, применение и внедрение более прогрессивных методов производства, обоснованные с помощью бизнес-плана (план производства и организационный план), данные маркетингового анализа и др.

Таким образом, система производственного учета должна создаваться на предприятии в целях принятия управленческих решений с учетом требований действующего бухгалтерского и налогового законодательства. При этом отраслевые особенности учета затрат на производство, а также вопросы калькулирования себестоимости товарной продукции в настоящее время рассматриваются в отраслевых нормативных документах и применяются в той части, в которой они не противоречат нормативным и правовым актам.

Кроме того, для проведения анализа и принятия управленческих решений необходимо иметь определенные источники информации, которыми являются разнообразные внутренние управленческие документы и регистры бухгалтерского учета предприятия.

1.3 Особенности деятельности предприятия ОАО «Восточная Верфь»

На ОАО «Восточная Верфь» имеют место следующие направления деятельности:

– судоремонт;

– судостроение;

– аренда;

– прочие виды деятельности, представлены в Приложении 1.

При этом основным направлением деятельности ОАО «Восточная Верфь» является судоремонт.

Метод калькулирования, используемый на ОАО «Восточная Верфь» является позаказный.

При данном методе объектом учета и калькулирования является отдельный производственный заказ. На ОАО «Верфь» каждому заказу присваивается свой шифр, который проставляется в последствии при отнесении тех или иных затрат на соответствующий заказ. Статьи калькуляции представлены в Приложении 5.

По каждому объекту заказа учет затрат ведется нарастающим итогом до окончания выполнения работ по нему, т.е. себестоимость заказа определяется суммой всех затрат производства со дня его открытия и до дня выполнения и закрытия. Типовая корреспонденция отражения хозяйственных операций по списанию затрат на производство на счетах бухгалтерского учета на ОАО «Восточная Верфь» представлена в Приложении 2.

В соответствии с учетной политикой организации на 2007 год для обработки учетной информации используется программа «1С-бухгалтерия» версия 7.7.

Кроме того, учетной политикой закреплены способы учета основных средств, материально-производственных запасов, организация учета затрат на производство и оценка незавершенного производства и готовой продукции, которые отражены в Приложении 1.

Бухгалтерский учет на ОАО «Восточная Верфь» осуществляется бухгалтерской службой как структурным подразделением, возглавляемым главным бухгалтером. Структура бухгалтерии приведена в Приложении 3. Динамика затрат по статьям калькуляции представлена на графике в Приложении 4, элементы затрат представлены в Приложении 5, статьи калькуляции в Приложении 6.

Рассмотрим в таблице 1.2 основные технико-экономические показатели ОАО «Восточная Верфь» за период 2006-2007 г.г.

Таблица 1.2

Основные технико-экономические показатели ОАО «Восточная Верфь» за 2006-2007 г.г.

Наименование показателя

2006 год

2007 год

Темпы роста, %

2007 к 2006

Выручка от продаж, тыс. руб.

466888

765453

163,95

Себестоимость продаж (объем выполненных работ), тыс. руб.

455490

754596

165,67

Прибыль до налогообложения, тыс. руб.

367

2589

705,45

Чистая прибыль, тыс. руб.

278

1967

707,55

Среднегодовая стоимость ОППФ, тыс. руб.

306603

305623

99,68

Фондоотдача

1,49

2,47

165,77

Численность персонала, чел.

488

632

129,51

Оплата труда, тыс. руб.

100807

197201

195,62

Годовая заработная плата 1 работника, тыс. руб.

206,57

312,03

151,05

Рентабельность по прибыли до налогообложения, %

0,08

0,33

412,50

Рентабельность по чистой прибыли, %

0,06

0,26

433,33

На основании данных таблицы 1.2 можно отметить, что за рассматриваемый период на ОАО «Восточная Верфь» значительно выросла выручка от продаж – в 2007 году по сравнению с 2006 годом в 1,6 раз.

Что касается себестоимости выполненных работ, то она также выросла за рассматриваемый период, при этом в 2007 году по сравнению с 2006 годом можно отметить, что темпы роста себестоимости объема работ превысили темпы роста выручки, что является негативным фактором в деятельности предприятия.

Положительным в деятельности ОАО «Восточная Верфь» можно считать рост фондоотдачи основных производственных фондов. Так в 2007 году она выросла по сравнению с 2006 годом — на 65,77%. При этом среднегодовая стоимость основных средств за рассматриваемый период снизилась, что при росте фондоотдачи свидетельствует о более эффективном использовании основных фондов.

Численность персонала, оплата труда также выросли за рассматриваемый период. При этом следует отметить, что среднегодовая заработная плата 1 работающего также выросла, что является положительным фактором.

Что касается прибыли и рентабельности, то за рассматриваемый период на предприятии наблюдается их значительный рост.

Так прибыль до налогообложения в 2006 году составила – 367 тыс. руб., а в 2007 году – 2589 тыс. руб., что больше 2006 года – в 7 раз.

Чистая прибыль за рассматриваемый период возросла в том же соотношении, что и прибыль до налогообложения.

Положительным для ОАО «Восточная Верфь» является значительное увеличение рентабельности в 2007 году по сравнению с 2006 годом.

Так рентабельность по чистой прибыли составила в 2006 году – 0,06%, в 2007 году – 0,26%.

Таким образом, на ОАО «Восточная Верфь» сложилась положительная динамика хозяйственной деятельности, а именно: значительный рост выручки, прибыли и рентабельности в 2007 году по сравнению с предыдущими годами, повышение эффективности использования основных фондов, рост благосостояния работников, а также прирост рабочей силы.

Глава 2. Анализ себестоимости продукции

 

2.1 Анализ себестоимости по элементам и статьям затрат ОАО «Восточная Верфь»

Соотношение отдельных экономических элементов в общих затратах определяет структуру затрат на производство.

Из данных Приложение 4 следует, что общая сумма затрат на ОАО «Восточная Верфь» в 2007 году увеличилась по сравнению с 2006 годом — на 226504 тыс. руб. Это обусловлено тем, что в 2007 году по четырем элементам затрат произошло увеличение: увеличились материальные затраты на 68227 тыс. руб. по сравнению с предыдущим годом; затраты на оплату труда — на 96394 тыс. руб. по сравнению с предыдущим годом, соответственно рост затрат на оплату труда увеличил затраты на отчисления на социальные нужды на 29700 тыс. руб. по сравнению с 2006 годом; прочие расходы увеличились на 32295 тыс. руб. по сравнению с 2006 годом,

Что касается элемента затрат «Амортизация», то по нему произошло уменьшение, так в 2007 году по сравнению с 2006 годом амортизационные отчисления снизились на 112 тыс. руб. Следует отметить, что удельный вес данного элемента в общей структуре затрат ОАО «Восточная Верфь» достаточно мал (в 2007 году он составил 0,59% от общей суммы затрат; в 2006 году – 0,93% от общей суммы затрат, поэтому снижение по данному элементу, существенно не повлияло на изменение общей величины затрат в 2007 году по сравнению с 2006 годом.

Важно обратить внимание, что произошел рост постоянных затрат. В 2007 году по сравнению с 2006 годом переменные затраты увеличились на 262505 тыс. руб. Рост переменных расходов обусловлен в первую очередь наращиванием производства и увеличением выпуска, так называемой, товарной продукции.

Что касается постоянных расходов, то в 2007 году по сравнению с предыдущим годом они снизились на 36000 тыс. руб., что является положительной динамикой в деятельности ОАО «Восточная Верфь».

При рассмотрении выполнения плана производственной программы предприятия на 2007год можно отметить следующее. Фактические затраты в 2007 году по сравнению с плановыми затратами на 2007 год выросли на 33951 тыс. руб. Это вызвано превышением фактических материальных затрат над плановыми на 36558 тыс. руб. и превышением фактических прочих расходов над плановыми на 11363 тыс. руб.

Что касается элемента заработная плата, то по нему удалось достичь экономии в сумме 10905 тыс. руб. Данная экономия привела к экономии по отчислениям на социальные нужды на сумму 3065 тыс. руб.

Фактические амортизационные отчисления 2007 года соответствуют плановому показателю.

По переменным и постоянным затратам ОАО «Восточная Верфь» по итогам 2007 года не удалось выйти на запланированный уровень.

Структура затрат на производство на ОАО «Восточная Верфь» следующая: наибольший удельный вес занимают материальные затраты – в 2007 году он составил 53,06% от общей суммы затрат, в 2006 году – 65,15%, и затраты на оплату труда — в 2007 году он составил 30,05%, в 2006 году — 23,46%. При этом следует отметить, что удельный вес материальных затрат в отчетном 2007 году по сравнению с прошлым уменьшился на 12,09%, удельный вес затрат на оплату труда увеличился в 2007 году по сравнению с прошлым годом на 6,59. Удельный вес на социальные отчисления в 2005 году составил 5,81%, в 2006 году составил 5,98%, а в 2007 году 8,44%, что выше удельного веса данных затрат в 2007 году по сравнению с 2006 годом – на 2,46%. Данное увеличение закономерно, так как возрос удельный вес затрат на оплату труда.

Удельный вес прочих затрат на исследуемом предприятии составил в 2006 году 4,47%, а в 2007 году 7,85%, что свидетельствует об увеличении удельного веса прочих расходов в общей сумме затрат.

Наименьший удельный вес в общей сумме затрат на производство занимает амортизация: в 2006 году 0,93% и в 2007 году только 0,623%. Таким образом, удельный вес амортизации по сравнению с прошлым годом снизился на 0,3.

При рассмотрении плановых показателей на 2007 год и фактических показателей 2007 года следует отметить, что за счет перерасхода по материальным затратам их удельный вес по сравнению с плановым вырос на 2,98%; за счет экономии по расходам на оплату труда их удельный вес снизился на 3,39% по сравнению с запланированным.

Удельный вес прочих расходов превысил плановый показатель на 1,40%.

Удельный вес амортизационных отчислений фактически снизился на 0,03% по сравнению с плановым показателем.

В целом структура затрат ОАО «Восточная Верфь» позволяет сделать вывод о том, что производство на предприятии является материалоемким и трудоемким.

Структура фактических затрат на производство ОАО «Восточная Верфь» в 2007 году представлена диаграммой на рисунке 1.

При проведении анализа затрат на производство на предприятии особое внимание следует обратить на материальные затраты и прочие расходы, так как по данным показателям не удалось выйти на планируемый на 2007 год уровень, о чем свидетельствует увеличение их удельного веса.

Рис.1. Диаграмма структура фактических затрат на производство ОАО «Восточная Верфь» в 2007 году

Динамика и сравнение фактических и плановых элементов затрат в 2007 году представлена диаграммой в Приложении 4.

Для проведения анализа структуры затрат на производство может быть использован метод вариационного исчисления, с помощью которого определяется степень неравномерности или дифференциации распределения затрат на производство. Для проведения анализа рассчитывается коэффициент дифференциации или вариации (Кдиф). Данный коэффициент рассчитывается путем суммирования модулей отклонений удельных весов затрат по элементам от среднего арифметического их удельного веса, приходящегося на группу.

Метод вариационного исчисления позволяет показать каков уровень дифференциации затрат, какова роль каждого из факторов в процессе дифференциации и по каким элементам затрат этот уровень наиболее высок.

Если в составе затрат отсутствует дифференциация, то коэффициент вариации равен нулю – это минимальная граница уровня дифференциации.

Верхний предел дифференциации затрат составляет удвоенное значение отношения числа групп элементов без единицы к полному числу групп, и данный предел для ОАО «Восточная Верфь» составляет

.

Среднее арифметическое удельного веса при пяти группах равно 20%.

На основании данных Приложение 5 рассчитаем коэффициенты дифференциации на предприятии.

Кдиф2006 = [65,15 – 20] + [23,46 – 20] + [5,99 – 20] + [0,93 – 20] + [4,47 – 20] = 97,22%.

Кдиф2007план = [50,08 – 20] + [33,45 – 20] + [9,40 – 20] + [0,62 – 20]+ [6,45 – 20] = 87,06%.

Кдиф2007факт = [53,06 – 20] + [30,05 – 20] + [8,44 – 20] + [0,59 – 20] + [7,85 – 20] = 86,23%.

Можно сделать следующий вывод, что коэффициент вариации в 2007 году снизился по сравнению с прошлым годом на 10,99%, а по сравнению с плановым показателем на 2007 год на 0,83%. Это было обусловлено в 2007 году снижением доли материальных затрат на 12,09% по сравнению с 2006 годом. Снижение фактического коэффициента вариации по сравнению с плановым обусловлено экономией расходов по оплате труда, что снизило удельный вес данных расходов на 3,39% по сравнению с плановым показателем на 2007 год.

Группировка себестоимости по статьям калькуляции применяется для определения затрат по видам выпускаемой продукции (работ, услуг) и местам возникновения расходов. Анализ себестоимости по статьям калькуляции позволяет выявить изменение себестоимости продукции (работ, услуг) в целом, величину отклонений по отдельным статьям, причины их возникновения и вскрыть резервы снижения себестоимости.

В процессе анализа определение отклонение по каждой статье, выясняются причины этих отклонений, анализируется структура себестоимости товарной продукции, дается оценка ее изменения. Особое внимание необходимо обратить на те статьи, по которым допущен значительный перерасход.

Далее анализируется каждая статья расходов в отдельности.

Из данных Приложение 5 следует, что себестоимость товарной продукции в 2007 году увеличилась на 226504 тыс. руб. по сравнению с прошлым годом. Это обусловлено в 2007 году по сравнению с предыдущим годом:

1)   сырье и материалы с ТЗР увеличились на 17847 тыс. руб.,

2)   покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия увеличились на 6173 тыс. руб.,

3)   топливо увеличилось на 1338 тыс. руб.,

4)   материалы спец.назначения увеличились на 4384 тыс. руб.,

5)   судовое оборудование увеличилось на 45041 тыс. руб.,

6)   прочие материалы уменьшились на 538 тыс. руб.,

7)   основная заработная плата производственных рабочих возросла на 77352 тыс. руб.,

8)   дополнительная заработная плата производственных рабочих увеличилась на 13754 тыс. руб.,

9)   отчисления на социальные нужды увеличились на 25516 тыс. руб.,

10) обеспечение докового ремонта выросло на 2285 тыс. руб.,

11) общепроизводственные расходы снизились на 805 тыс. руб.,

12) контрагентские поставки выросли на 4051 тыс. руб.,

13) контрагентские работы увеличились на 15054 тыс. руб.

14) общехозяйственные расходы выросли на 9939 тыс. руб.

15) налоги и сборы увеличились на 2069 тыс. руб.,

16) амортизация основных средств выросла на 5 тыс. руб.,

17) прочие расходы увеличились на 1963 тыс. руб.

Таким образом, в основном по всем статьям затрат, за исключением общепроизводственных расходов – произошло увеличение расходов в 2007 году по сравнению с 2006 годом.

При этом следует отметить, что наибольший рост затрат произошел по следующим статьям: основная заработная плата производственных рабочих – на 77352 тыс. руб., судовое оборудование – на 45041 тыс. руб., отчисления на социальные нужды – на 25516 тыс. руб., сырье и материалы с ТЗР – на 17847 тыс. руб., контрагентские работы – на 15054 тыс. руб.

В целом наибольший удельный вес в себестоимости в 2007 году занимают материальные затраты, что касается статей затрат, то здесь наибольший удельный вес занимали: судовое оборудование – 20,19%, основная заработная плата – 17,49%, общехозяйственные расходы –15,42%, контрагентские работы – 12,23%, а наименьший удельный вес занимали амортизация основных средств – 0,0009%, прочие материалы – 0,24%, прочие расходы – 0,33%, топливо – 0,60%, налоги и сборы – 0,68%, обеспечение докового ремонта – 1,02%

При рассмотрении выполнения плановых показателей в 2007 году, можно отметить следующее: увеличение фактической себестоимости товарной продукции в 2007 году по сравнению с планом 2007 года составило 33950 тыс. руб., что обусловлено увеличением расходов по следующим статьям затрат:

1)   сырье и материалы с ТЗР — на 55133 тыс. руб.

2)   покупные полуфабрикаты и комплектующие изделия — на 1907 тыс. руб.,

3)   топливо — на 413 тыс. руб.,

4)   материалы спец.назначения — на 1354 тыс. руб.,

5)   судовое оборудование — на 13913 тыс. руб.,

6)   прочие материалы — на 166 тыс. руб.,

7)   дополнительная заработная плата производственных рабочих — на 1920 тыс. руб.,

8)   обеспечение докового ремонта — на 318 тыс. руб.,

9)   общепроизводственные расходы — на 2291 тыс. руб.,

10) контрагентские поставки — на 1524 тыс. руб.,

11) контрагентские работы — на 3823 тыс. руб.

12) общехозяйственные расходы – на 17240 тыс. руб.

Снижение фактических показателей по сравнению с плановыми произошло по следующим статьям затрат:

1)   основная заработная плата производственных рабочих — на 13141 тыс. руб.,

2)   отчисления на социальные нужды — на 3153 тыс. руб.,

3)   прочие расходы – на 137 тыс. руб.

Статьи калькуляции амортизация; налоги и сборы остались без изменений.

Особое внимание предприятию необходимо обратить внимание на статьи расходов материальных затрат, так как по ним произошло увеличение удельного веса по сравнению с плановым показателем, а также на статьи — общехозяйственные расходы – удельный вес превышает плановый на 1,93%, дополнительную заработную плату – удельный вес превышает плановый на 0,16% и общепроизводственные расходы – удельный вес превышает плановый на 0,05%.

Динамика затрат по статьям калькуляции на ОАО «Восточная Верфь» за 2007 год – план/факт представлена на диаграмме Приложение 4.

Изучение причин отклонений фактической себестоимости от себестоимости предыдущих периодов, плановых показателей для поисков резервов ее снижения и выявления непроизводительных потерь является сущностью анализа себестоимости продукции.

Однако, следует обратить внимание на то, что абсолютное отклонение в затратах отдельных элементов и в целом по себестоимости сами по себе не дают представления об экономии или перерасходе. Об экономии или перерасходе дает представление расчет относительного отклонения.

Рассчитаем как повлияло на изменение себестоимости в 2007 году изменение каждого элемента затрат. Рассчитаем относительное изменение с учетом темпа роста товарной продукции, по сравнению с 2006 годом (темп роста = 1,6567).

1. Относительное отклонение по материальным затратам: 348155-279928х1,6567 = -115602 тыс. руб. (экономия);

2. Относительное отклонение по заработной плате: 197201-100807х1,6567 = 30194 тыс. руб. (перерасход);

3. Относительное отклонение отчислений на социальные нужды: 55413-25713х1,6567 = 12814 тыс. руб. (перерасход);

4. Относительное отклонение амортизации: 3888-4000х1,6567 = -2739 тыс. руб. (экономия);

5. Относительное отклонение прочих расходов: 51514-19219х1,6567 = 19674 тыс. руб. (перерасход).

Общее относительное изменение по себестоимости: 656171-429667х1,6567 = -55659 тыс. руб.

Исходя из данного расчета можно сделать вывод, что темпы роста товарной продукции опережают темпы роста затрат на производство (за исключением темпов роста заработной платы и отчислений на социальные нужды, прочих расходов), что привело к относительной экономии по себестоимости продукции в 2007 году по сравнению с 2006 годом.

При рассмотрении вопроса выполнения плана производственной программы в 2007 году также необходимо изучить относительное отклонение с учетом темпа роста фактической товарной продукции по сравнению с плановой (1,0354).

1. Относительное отклонение по материальным затратам: 348155-311597х1,0354 = 25527 тыс. руб. (перерасход);

2. Относительное отклонение по заработной плате: 197201-208106х1,0354 = -18272 тыс. руб. (экономия);

3. Относительное отклонение отчислений на социальные нужды: 55413-58478х1,0354 = -5135 тыс. руб. (экономия);

4. Относительное отклонение амортизации: 3888-3888х1,0354 = -138 тыс. руб. (экономия);

5. Относительное отклонение прочих расходов: 51514-40151х1,0354 = 9942 тыс. руб. (перерасход).

Общее относительное изменение по себестоимости: 656171-622220х1,0354 = 11927 тыс. руб.

Таким образом, плановые показатели не были достигнуты, а перерасход по материальным затратам и прочим расходам привел к относительному перерасходу фактической себестоимости по сравнению с плановой.

Продукция создается тремя производственными факторами: средствами труда, предметами труда и живым трудом, каждый из которых характеризуется показателями экстенсивности и интенсивности.

Определим динамику качественных показателей (интенсификации) использования основных производственных средств, т.е. фондоотдачи, и фондоемкости.

Для сравнения будут использоваться данные 2007 года по факту и по плану.

Таблица 2.1

Расчет и анализ эффективности использования основных средств.

Показатели

План 2007 год

Факт 2007 год

Отклонение

Темп роста, %

Объем работ, тыс. руб.

728784

754596

+25812

103,54

Среднегодовая стоимость основных производственных средств, тыс. руб.

305623

305623

Фондоотдача на 1 руб. основных средств, руб.

2,385

2,469

+0,084

103,52

Фондоемкость, руб.

0,419

0,405

-0,014

96,66

Из таблицы 2.1 видно, что фактическая фондоотдача в 2007 году по сравнению с планом увеличилась на 0,084 и ее рост составил 103,52% к плановому уровню 2007 года. Следовательно, фактическая фондоемкость 1 рубля объема работ в 2007 году снизилась по сравнению с планом (на 1,4 коп.) и составила 96,66%. Это является положительной динамикой.

Определим влияние экстенсивности и интенсивности в использовании основных средств на приращение продукции:

— влияние изменение величины основных средств:

0 х 2,385 = 0 тыс. руб.

— влияние изменение фондоотдачи:

+0,084 х 305623 = 25812 тыс. руб.

Суммарное влияние факторов = 0+25812 = 25817 тыс. руб.

Как видно из расчета росту объема работ способствовал интенсивный фактор, так как величина основных средств (экстенсивный фактор) по плану и факту осталась неизменной.

Определим динамику качественных показателей использования материальных ресурсов.

Таблица 2.2

Расчет и анализ эффективности использования материальных ресурсов.

Показатели

План 2007 год

Факт 2007 год

Отклонение

Темп роста, %

Объем работ, тыс. руб.

728784

754596

+25812

103,54

Материальные затраты, тыс. руб.

311597

348155

+36558

111,73

Материалоотдача , руб.

2,339

2,167

-0,172

92,65

Материалоемкость, руб.

0,428

0,461

+0,033

107,71

Из данных таблицы 2.2 видно, что фактическая материалоотдача в 2007 году снизилась по сравнению с планом на 0,172 руб. (темп спада 92,65%), следовательно, фактическая материалоемкость в 2007 году по сравнению с планом выросла на 7,71% и составила 46,1 коп. Это свидетельствует о том, что себестоимость стала более материалоемкой, что в свою очередь может быть вызвано изменением норм расхода материальных ресурсов, а также их удорожании.

Определим прирост материальных затрат на 1% прироста объема работ. Коэффициент соотношения темпов прироста материальных затрат и объема работ = 11,73/3,54 = 3,3136, что означает долю экстенсивности в одном проценте прироста продукции, т.е. на каждый 1% прироста продукции, прирост материальных затрат составляет 231,36%, и свидетельствует только об экстенсивном использовании материальных ресурсов, что является отрицательным для предприятия, так как говорит о низкой эффективности использования материальных ресурсов и перерасходе материальных затрат по сравнению с запланированным показателем на 2007 год.

Определим влияние экстенсивности и интенсивности использования материальных ресурсов на приращение продукции (объема работ) в 2007 году по сравнению с планом на 2007 год:

— изменение величины материальных затрат (экстенсивный фактор)

36558 х 2,339 = 85510 тыс. руб.

— изменение материалоотдачи (интенсивный фактор)

-0,172 х 348155 = -59698 тыс. руб.

Суммарное влияние факторов: 85509 + (-59698) = 25812тыс. руб.

Таким образом, на увеличение себестоимости объема работ повлиял только экстенсивный фактор.

Из данных таблицы № 2.3 видно, что производительность труда на одного работающего в 2007 году по сравнению с планом выросла на 11,40%, следовательно фактическая трудоемкость продукции в 2007 году по сравнению с планом снизилась и составила 0,84 на 1 млн.руб. продукции.

Себестоимость объема работ на 1 рубль оплаты труда выросла по сравнению с планом на 25,30 коп. Проанализируем эффективность труда и его оплату, рассмотрим показатели плановые и фактические за 2007 год, рассчитаем отклонение и темпы роста данные занесем в таблицу 2.3

Таблица 2.3

Расчет и анализ эффективности использования труда и его оплаты

Показатели

План 2007 год

Факт 2007 год

Отклонение

Темп роста, %

Объем работ, тыс. руб.

728784

754596

+25812

103,54

Численность персонала, чел.

743

632

-111

85,06

Оплата труда с начислениями, тыс. руб.

266584

252614

-1397

94,76

Производительность труда на 1 чел., тыс. руб.

358,8

399,7

+40,9

111,40

Продукция на 1 руб. оплаты труда, руб.

2,734

2,987

+0,253

109,25

Трудоемкость на 1 млн. продукции, коп.

1,02

0,84

-0,18

82,35

Темп прироста производительности труда на работника опережает темп прироста себестоимости объема работ на 1 рубль оплаты труда.

Важно отметить, что рост производительности труда ведет не только к снижению себестоимости объема работ, но также как правило, к росту заработной платы.

Определим влияние экстенсивности и интенсивности использования трудовых ресурсов на прирост продукции:

— изменение оплаты труда (экстенсивный фактор)

-13970х 2,734 = -38193 тыс. руб.

— изменение оплатоотдачи (интенсивность)

0,253 х 252614 = 64005 тыс. руб.

Суммарное влияние факторов составило: -38193 + 64005 = 25812 тыс. руб. При этом экстенсивный фактор оказал отрицательное влияние.

На основании анализа выполнения программы производства в 2007 году можно отметить, что на рассматриваемом предприятии наблюдается опережающий рост уровня материальных затрат над ростом себестоимости объема работ по сравнению с планом кроме того, на ОАО «Восточная Верфь» фактический прирост себестоимости объема работ обеспечили интенсивные факторы использования основных средств и трудовых ресурсов (что является положительной динамикой), а также экстенсивный фактор использования материальных ресурсов (что свидетельствует о перерасходе материальных ресурсов и снижении эффективности их использовании по сравнению с запланированным показателем).

Наиболее обобщающим показателем себестоимости продукции, выражающим ее прямую связь с прибылью, является уровень затрат на 1 рубль объема работ. Затраты на один рубль объема работ характеризуют себестоимость одного рубля обезличенной продукции, и определяются делением полной себестоимости объема работ (общая сумма затрат на производство) на стоимость этой продукции в стенах предприятия.

Основными факторами, влияющими на изменение затрат объема работ, являются:

— изменение структуры и ассортимента объема выполненных работ (усл.1 изменение объема производства, усл. 2 изменение структуры);

— изменение себестоимости отдельных видов работ (усл.3 изменение удельных переменных затрат на единицу продукции, усл.4 изменение суммы постоянных затрат);

— изменение цен на работы.

Проанализируем влияние различных факторов на изменение суммы затрат на 1 рубль объема работ. Данные для анализа приведены в таблице 2.4

Таблица 2.4

Данные для анализа

Объем выполненных работ

Тыс. руб.

План 2007

728784

Фактически при плановой структуре и ценах

789800

Фактически по плановым ценам

817759

Факт 2007

754596

Рассмотрим, какие факторы повлияли на изменение суммы затрат.

Таблица 2.5

Расчет влияния факторов на изменение суммы затрат на 1 рубль объема работ

Затраты на рубль объема работ, коп.

Факторы

Объем производства

Структура производства

Уровень удельных переменных затрат

Сумма постоянных затрат

Отпускные цены на продукцию

План = 622220/728784 = 85,38

План

План

План

План

План

Усл.1 = 641310/789800 = 81,20

Факт

План

План

План

План

Усл.2 = 631140/817759 =77,18

Факт

Факт

План

План

План

Усл. 3 = 641016/817759 = 78,39

Факт

Факт

Факт

План

План

Усл. 4 = 656171/817759 = 80,24

Факт

Факт

Факт

Факт

План

Факт = 656171/754596 = 86,96

Факт

Факт

Факт

Факт

Факт

Изменение: 86,96–85,38 = +1,58

-4,18

-4,02

+1,21

+1,85

+6,72

На основании таблицы 2.5 можно отметить, что на исследуемом предприятии фактические затраты на 1 рубль объема работ в 2007 году по сравнению с планом выросли на 1,58 коп., в том числе за счет:

— увеличения удельных переменных затрат на единицу продукции — на 1,21 коп.,

— роста постоянных расходов — на 1,85 коп.,

— за счет снижения цен на продукцию — на 6,72 коп.

В свою очередь увеличение фактического объема выполненных работ в 2007 году снизило затраты на 1 рубль объема работ по сравнению с планом на 4,18 коп., а изменения структуры производства — на 4,02 коп.

Рассчитаем как повлияли исследуемые факторы на изменение суммы прибыли. Для этого абсолютные приросты затрат на 1 рубль объема работ за счет каждого фактора умножить на фактический объем реализации (выручка без НДС), выраженный в плановых ценах. Данные занесем в таблицу 2.6.

Таблица 2.6

Влияние факторов на изменение прибыли.

Фактор

Расчет влияния

Изменение суммы прибыли, тыс. руб.

Объем выполненных работ

-4,18 х 773461/100

+32331

Структура выполненных работ

-4,02 x 773461/100

+31093

Уровень переменных затрат на единицу продукции

1,21 x 773461/100

-9369

Увеличение постоянных затрат на производство и реализацию продукции

1,85 x 773461/100

-14309

Изменение уровня отпускных цен на работы

6,72 x 773461/100

-51977

Итого

-12220

На основании таблицы 2.6 можно сделать следующие выводы:

1. На увеличение прибыли повлияли:

— увеличение объема выполненных работ;

— изменение структуры выполненных работ;

2. На уменьшение прибыли повлияло:

— увеличение удельных переменных затрат на единицу объема работ и постоянных расходов;

— снижение цен на работы.

2.2 Анализ прямых затрат

К прямым затрат относятся прямые материальные затраты и затраты на оплату труда основных рабочих.

Общая сумма прямых материалов зависит от объема производства, структуры, изменения удельных затрат на отдельные изделия. Последние в свою очередь зависят от количества (массы) расходованных материалов на единицу продукции (зависит от норма расхода, их прогрессивности и изменения, качества материалов, наличия отходов и потерь, техники и технологии производства) и средней цены единицы материалов (оказывают влияние транспортно-заготовительные расходы, инфляция, рынки сырья, порядок и вид транспортировки).

Данные для анализа прямых материальных затрат на ОАО «Восточная Верфь» занесем в таблицу 2.7

Таблица 2.7

Затраты материалов на производство продукции

Затраты материалов на производство продукции

Сумма, тыс. руб.

План

198302

План, пересчитанный на фактический объем выполненных работ при плановой структуре

222512

По плановым нормам и ценам на фактический объем выполненных работ при плановой структуре 2005 года

214904

Фактически по ценам плана

218132

Фактически

221568

На основании данных таблицы 2.7 рассмотрим, какие факторы влияют на изменение материальных затрат. Данные приведены в таблице 2.8

Таблица 2.8

Влияние факторов на изменение материальных затрат на ОАО «Восточная Верфь»

Фактор

Расчет влияния

Сумма влияния, тыс. руб.

Объем выполненных работ

222512-198302

+24210

Изменение структуры

214904-222512

-7608

Изменение удельного расхода материалов

218132-214904

+3228

Изменение цены на сырье и материалы

221568-218132

+3436

Итого

221568-198302

+23266

На основании анализа можно сделать следующие выводы:

1.   Фактические материальные затраты 2007 года превысили плановые материальные затраты на 23266 тыс. руб. Этому способствовали следующие факторы:

— изменение объема производства – на 24210 тыс. руб.

— изменение удельного расхода материалов – на 3228 тыс. руб.

— изменение цены на материальные ресурсы – на 3436 тыс. руб.

2. Изменение структуры выполненных работ способствовало снижению материальных затрат на 7608 тыс. руб.

В себестоимости продукции в качестве самостоятельной статьи выделяются только затраты на оплату труда производственных рабочих, которые зависят от объема производства.

Таблица 2.9

Данные для анализа прямых трудовых затрат в целом по ОАО «Восточная Верфь»

Сумма прямой заработной платы на производство продукции

Сумма, тыс. руб.

План

143879

План, пересчитанный на фактический объем выполненных работ при плановой структуре

161445

По плановому уровню затрат на фактический объем выполненных работ

155925

Фактически при плановом уровне оплаты труда

128404

Фактически

132658

На основании данных таблицы 2.9 сделаем выводы о влиянии факторов на прямую заработную плату и занесем в таблицу 2.10.

Таблица 2.10

Влияние факторов на прямую заработную плату

Фактор

Расчет влияния

Сумма влияния, тыс. руб.

Объем выполненных работ

161445-143879

+17566

Изменение структуры

155925-161445

-5520

Снижение трудоемкости

128404-155925

-27521

Увеличения уровня оплаты труда

132658-128404

+4254

Итого

132658-143879

-11221

На основании таблицы 2.10 можно сделать следующий вывод: фактическая прямая заработная плата в 2007 году по сравнению с планом снизилась на 11221 тыс. руб., это было вызвано влиянием следующих факторов:

— изменение структуры уменьшило величину заработной платы на 5520 тыс. руб.;

— снижение трудоемкости привело к снижению оплаты труда на 27521 тыс. руб.;

— изменение объема производства – увеличило фактические затраты на оплату труда на 17566 тыс. руб.;

— увеличение уровня оплаты труда повысило трудовые затраты на 4254 тыс. руб.

Фактором, оказавшим наибольшее влияние на изменение затрат на оплату труда, стало снижение трудоемкости.

Увеличение фактических затрат на оплат труда рабочих от плановых, может быть в результате изменения численности работников, или их среднегодовой заработной платы, или в результате влияния и того, и другого фактора.

Таблица 2.11

Влияние факторов на заработную плату рабочих на ОАО «Восточная Верфь»

Показатели

План

2007 год

Факт

2007 год

Абсолютное отклонение

Темп роста в %

1. Заработная плата рабочих, тыс. руб.

143879

132658

-11221

92,20

2. Среднесписочная численность рабочих чел.

545

503

-42

92,29

3. Среднегодовая заработная плата, тыс.руб.

263,99

263,74

-0,25

99,90

Из данных таблицы 2.11 следует, что фактические затраты на оплату труда рабочих в 2007 году по сравнению с планом снизились на 11221 тыс. руб.

Рассчитаем влияние факторов на это изменение.

1 фактор – изменение среднесписочной численности рабочих.

-42 ´ 263,99 = — 11087 тыс. руб.,

то есть в результате невыполнения плана по численности затраты на оплату труда рабочих снизились на 11088 тыс. руб.

2 фактор – изменение среднегодовой заработной платы.

-0,25 ´ 545 = -134 тыс. руб.,

то есть в результате снижения среднегодовой заработной платы, затраты на оплату труда рабочих уменьшились на 150 тыс. руб.

Суммарное влияние факторов

-11087 + (-134) = 11221 тыс. руб.

Вывод: снижению заработной платы рабочих на ОАО «Восточная Верфь» способствовали оба фактора, но наибольшее влияние оказало недовыполнение плана по численности рабочих на 42 человека.

Для выявления причин изменения средней заработной платы рабочих анализируются состав и структура затрат на их оплату труда по видам выплат. Особое внимание уделяется изучению соотношения между основными видами оплаты труда и непроизводительными выплатами. Устранение непроизводительных выплат является резервом экономии.

Таблица 2.12

Состав заработной платы рабочих

Элемент

Факт 2006 год

План 2007 год

Факт 2007 год

Отклонение

Абсолютное

Относительное

Сумма, тыс. руб.

Уд.вес, %

Сумма, тыс. руб.

Уд.вес,%

Сумма, тыс. руб.

Уд.вес, %

От 2006г.

тыс.руб.

От плана 2007г

тыс. руб.

От 2006г.

От плана 2007г

Основная заработная плата

37396

90,00

127889

88,89

114748

86,50

+75352

-13141

-3,50

-2,39

Дополнитель-ная заработная плата, в том числе:

4156

10,00

15990

11,11

17910

13,50

+13754

+1920

+3,50

+2,39

-премии

90

0,06

10

0,008

+10

-80

+0,008

-0,052

-оплата простоев

620

0,47

+620

+620

+0,47

+0,47

Итого

41552

100

143879

100

132658

100

+91106

-11221

Из данных таблицы 2.12 следует, что заработная плата рабочих увеличилась по сравнению с прошлым годом на 91106 тыс. руб., это обусловлено в 2007 году по сравнению с 2006 годом увеличением основной и дополнительной заработной платы, при этом рост дополнительной заработной платы произошел за счет премий и выплат непроизводительного характера – простои. Следует отметить, что удельный вес основной заработной платы снизился в 2007 году по сравнению с 2006 годом на 3,50.

Фактическая заработная плата в 2007 году по сравнению с планом снизилась на 11221 тыс. руб., это обусловлено уменьшением основной платы. При этом удельный вес основной заработной платы снизился на 2,39%.

В 2007 году были непроизводительные выплаты, что будет являться резервом снижения себестоимости.

2.3 Анализ косвенных затрат

При анализе себестоимости важное значение имеет анализ косвенных (накладных) затрат. На исследуемом предприятии косвенными затратами будут являться общепроизводственные и общехозяйственные расходы.

Следует также отметить, что в состав накладных (косвенных) расходов на ОАО «Восточная Верфь» включаются следующие статьи калькуляции – обеспечение докового ремонта; налоги и сборы, которые в калькуляции выделены в отдельные статьи затрат.

Таблица 2.13

Анализ общепроизводственных и общехозяйственных расходов

Расходы

План 2006 год, тыс.руб.

План

2007 год, тыс.руб.

Факт

2007год, тыс.руб.

Отклонение от 2006, тыс. руб.

Отклонение от плана 2007г, тыс.руб.

Общепроизводственные

38704

35608

37899

-805

+2291

Общехозяйственные

91261

83960

101200

+9939

+17240

Итого

129965

119568

139099

+9134

+19531

В том числе:

Постоянные

72991

53805

70940

-2051

+17135

Переменные

56974

65763

68159

+11185

+2396

Из таблицы 2.13 видно, что значительную часть занимают переменные расходы, величина которых изменятся в зависимости от степени выполнения плана по выпуску продукции. Поэтому условно-переменные расходы скорректируем на процент выполнения плана по выполнению объема работ (Ктп=103,54%) и полученный результат сопоставим с фактической суммой расходов: 139099 – (65763 х 1,0354 + 53805) = +17203 тыс. руб. – изменение суммы накладных расходов за счет перерасхода по смете.

Если пересчитанную сумму сопоставить с плановой, узнаем как изменились накладные расходы за счет объема производства продукции: 121896 — 119568 = +2328 тыс. руб.

Проведем анализ накладных (косвенных) расходов по каждой статье. Для этого определим абсолютное и относительное отклонение от плана и их причины и представим данные в виде таблицы 2.14

Таблица 2.14

Состав косвенных расходов

Статьи общепроизводственных и общехозяйственных расходов.

2007 год

план

2007 год

факт

Отклонение тыс. руб.

Отклонение уд.веса, %

Сумма, тыс. руб.

Уд.вес, %

Сумма, тыс. руб.

Уд.вес, %

Заработная плата (включая соц.отчисления) вспомогательного персонала

29088

22.31

29327

19.52

239

-2.79

Заработная плата (включая соц.отчисления) АУП

12466

9.56

24152

16.08

11686

6.52

Заработная плата (включая соц.отчисления) прочих служащих

40721

31.23

29200

19.44

-11521

-11.80

Электроэнергия и освещение

6525

5.00

10925

7.27

4400

2.27

Амортизация ОС

3882

2.98

3882

2.58

0

-0.39

Текущий ремонт

1000

0.77

2228

1.48

1228

0.72

Налог на имущество

4454

3.42

4454

2.96

0

-0.45

Арендная плата

18999

14.57

21060

14.02

2061

-0.55

Телефонная связь

7055

5.41

11555

7.69

4500

2.28

Страхование

5989

4.59

10782

7.18

4793

2.58

Прочие

205

0.16

1663

1.11

1458

0.95

Итого

130379

100

150228

19849

На основании таблицы 2.14 следует отметить, что по статье заработная плата прочих служащих произошло снижение на 11521 тыс. руб., по всем остальным статьям наблюдается рост затрат.

Что касается увеличения удельного веса отдельных статей, то здесь следует отметить, что фактически в 2007 году по сравнению с планом увеличился удельный вес следующих статей: заработная плата (включая отчисления на соц.нужды) АУП, электроэнергия и освещение, текущий ремонт, телефонная связь и страхование, а также прочие.

В целом (исключение заработная плата) это вызвано повышением цен и тарифов.

На основании имеющихся данных проведем факторный анализ следующих статей: заработная плата АУП и текущий ремонт.

Таблица 2.15

Анализ заработной платы административно-управленческого персонала (без соц.отчислений)

Показатель

План 2007г

Факт 2007г

Отклонение

Численность, чел.

30

43

+13

Средняя оплата труда, тыс. руб.

324,4

438,4

+114

Всего заработная плата, тыс. руб.

9732

18854

+9122

На основании данных таблицы 2.15 сделаем выводы — на увеличение заработной платы АУП оказало влияние:

— изменение средней оплаты труда: 114 х 43 = +4904 тыс. руб.

— изменение численности персонала: 13 х 324,4 = +4218

Суммарное влияние факторов = 4904+4218 = 9122 тыс. руб.

Таблица 2.16

Анализ затрат на текущий ремонт

Показатель

План 2007г

Факт 2007г

Отклонение

Объем ремонтных работ, тыс. руб

20,5

44,3

+23,8

Цена, руб.

48,78

50,29

+1,51

Всего заработная плата, тыс. руб.

1000

2228

+1228

Используем данные таблицы 2.16 для расчета:

1 фактор — изменение объема работ:

23,8 х 48,78 = 1161 тыс. руб.

2 фактор — изменение цены:

1,51 х 44,3 = 67 тыс. руб.

Суммарное влияние факторов: 1161 + 67 = 1228 тыс. руб.

Оба фактора оказали влияние на увеличение затрат на текущий ремонт, но наибольшее влияние оказал фактор объема ремонтных работ.

Таким образом, можно подвести итог по второй главе дипломной работы.

При рассмотрении структуры затрат себестоимости объема выполненных работ ОАО «Восточная Верфь» было установлено, что наибольший удельный вес занимают материальные и трудовые затраты.

Что касается выполнения плана производственной программы в 2007 году, то здесь можно отметить, следующее: по статье материальные затраты и прочие расходы наблюдается отклонение от плановых показателей. По материальным затратам на 36558 тыс. руб., по прочим – на 11363 тыс. руб.

Важно обратить внимание, что перерасход по материальным затратам вызван главным образом снижением эффективности использования материальных затрат, о чем свидетельствует уменьшение материалоотдачи на 17,2 коп.

При рассмотрении заработной платы производственных рабочих было установлено, что в 2007 году на предприятии имели место непроизводительные расходы, что является резервом снижения себестоимости продукции.

Что касается косвенных расходов, то их рост обусловлен повышением заработной платы вспомогательного персонала и АУП, а также повышением цен и тарифов на электроэнергию и освещение, телефонную связь, аренду, страхование и ремонтные работы (что является внешними факторами).

Таким образом, необходимо рассмотреть пути снижения себестоимости объема работ на ОАО «Восточная Верфь», что будет сделано в следующей главе дипломной работы.

Глава 3. Пути снижения себестоимости продукции на ОАО «Восточная Верфь»

 

3.1 Определение резервов снижения себестоимости продукции

Основными источниками резервов снижения себестоимости являются:

— увеличение ее производства за счет более полного использования производственной мощности предприятия;

— сокращения затрат на ее производство за счет повышения уровня производительности труда, экономного использования материалов, электроэнергии, оборудования, сокращения непроизводительных расходов, производственного брака и т.д.

Наиболее важным фактором уменьшения себестоимости сравнимой продукции является применение более прогрессивных норм расхода материальных ресурсов и трудовых нормативов, что, в свою очередь, зависит: от своевременности и полноты проведения организационно-технических мероприятий; от внедрения новой, прогрессивной техники и технологии, механизации и автоматизации производственных процессов; от улучшения организации производства и труда [27, с.229].

 С этой целью проводится оценка выполнения плана организационно-технических мероприятий по количеству внедренных мероприятий, объему произведенных затрат и фактически полученному экономическому эффекту.

На основании анализа деятельности за 2006 год, на ОАО «Восточная Верфь» была разработана программа снижения затрат по объему работ за счет увеличения выполнения работ менее материало- и трудоемких.

На основании плана развития производственной деятельности организации на 2007 год был разработан ряд мероприятий по снижению материальных, трудовых и накладных расходов.

На основании проведенного комплексного анализа основными источниками резерва снижения себестоимости на 2007 год стали:

— снижение удельного расхода прямых материалов

— снижение трудоемкости продукции (в части производственных рабочих)

— снижение косвенных (накладных) расходов (в части общепроизводственных и общехозяйственных).

Таблица 3.1

Обобщающие показатели для подсчета резерва снижения себестоимости работ ОАО «Восточная Верфь» на 2007 год

Показатель

Факт 2006 год

План 2007 год

Расчет

Резерв, тыс. руб.

Удельный расход материалов, %

0,3403

0,3187

Х

Х

Цена материалов, тыс. руб.

1,2

1,2

Х

Х

Трудоемкость на 1 млн. продукции

0,966

0,748

Х

Х

Часовая оплата труда, руб коп.

48,62

48,62

Х

Х

Выпуск продукции, тыс. руб.

455490

728784

Х

Х

Резерв снижения материальных затрат

Х

Х

(0,3187-0,3403) х 1,2 х 728784

-18890

Резерв снижения затрат по оплате труда

Х

Х

(0,00102-0,00107)х 212х728784

-7725

Накладные расходы (в части общепроизводственных и общехозяйственных)

129965

Снижение

на 8% по сравнению с фактом 2006г.

129965х8%

-10397

Всего резерв снижения

Х

Х

Х

-37012

По данным таблицы 3.1 объем выполненных работ в 2007 году планировалось увеличить на 273294 тыс. руб. за счет увеличения объем работ и изменения структуры выполняемых работ, при этом по подсчетам ОАО

«Восточная Верфь» дополнительные затраты должны были составить 229565 тыс. руб. Затрат на 1 рубль ТП в 2007 году — 8,95 коп.

Таким образом, согласно плана развития производства на 2007 год затраты на 1 рубль объема работ должны были снизиться на 8,95 коп.

По результатам анализа было установлено, что фактически затраты на 1 руб. объема работ в 2007 году составили 86,96 коп., что выше плановых на 1,58 коп.

При этом рост объема работ составил 299106 тыс. руб., вместо планируемого 273294 тыс. руб.

Планируемое снижение удельного расхода прямых материальных затрат при неизменной цене на 0,0216 не было достигнуто в 2007 году. Фактически удельный расход составил 0,3377, что выше планового на (0,3377-0,3187) 0,019, при этом произошел рост на материальные ресурсы на 0,1, что связано с внешними факторами.

Планируемое снижение общепроизводственных и общехозяйственных расходов на 8 % также не было выполнено. Отклонение от плана составило +16,3% . При этом данный перерасход обусловлен в целом внешними факторами.

Кроме того в 2007 году имело место экономии расходов на оплату труда производственных рабочих за счет снижения трудоемкости на 0,081 (из расчета на 1 млн. продукции). При этом следует отметить, что 2007 году имели место непроизводительные выплаты в сумме 620 тыс. руб., что также является резервом снижения себестоимости продукции.

Таким образом, объективный резерв снижения себестоимости объема работ в 2007 году составил:

— удельный расход материалов согласно плана – 0,3187 (фактически – 0,3377) = (0,3187-0,3377) х 1,3 х 299106 = -7388 тыс. руб.;

— резерв за счет сокращения непроизводительных выплат = -620 тыс. руб.

Общая величина резерва = (-7388) + (-620) = -8008 тыс. руб.

Следовательно, если предприятие сохранит действующую структуру и объем выполняемых работ и воспользуется резервом снижения затрат в сумме 8008 тыс. руб., то затраты на 1 руб. объема работ можно будет сократить.

Затраты на 1 рубль объема работ с учетом использования резерва = (656171-8008)/754596 = 85,90 коп.

Сумма экономии на 1 рубль объема работ составит 85,90-86,96 = 1,06 коп.

3.2 Возможности автоматизации учета и анализа затрат на производство

 

На ОАО «Восточная Верфь» ведение бухгалтерского учета автоматизировано. На предприятии используется бухгалтерская программа 1С Версия 7.7.

Что касается автоматизации анализа затрат, то на ОАО «Восточная Верфь» в настоящее время используется неспециализированный программный пакет, имеющий аналитические возможности MS Excel.

Следует обратить внимание, что данный продукт не может полностью удовлетворять потребностям такой крупной организации, поэтому можно предложить следующие пути решения по совершенствованию автоматизации анализа затрат на производство.

Первый вариант – это на базе имеющейся платформы 1С бухгалтерии 7.7 разработать и внедрить специализированную конфигурацию, которая бы охватывала все участки бухгалтерского учета и анализа, с учетом специфики деятельности организации. При этом данную управленческую систему необходимо установить в следующих структурных подразделениях предприятия: бухгалтерия, планово – экономический отдел, службы снабжения, отдел сбыта, административно-управленческий персонал предприятия.

В результате внедрения проекта могут быть решены следующие задачи:

— предоставление аналитической информации о затратах в разрезе различных видов (статей) затрат, а также по центрам учета затрат;

— контроль фактических затрат по местам возникновения затрат; — учет затрат и расчет фактической себестоимости выполняемых на ОАО «Восточная Верфь» работ, а также услуг вспомогательного производства; — получение информации для принятия обоснованных экономических решений в области ценообразования, управления затратами, оптимизации производственной программы.

Кроме того, при использовании вышеуказанной конфигурации для управления затратами могут быть реализованы следующие функции: сбор затрат по местам возникновения. Для этого в системе создается справочник мест возникновения затрат. Все затраты как в бухгалтерском, так и в управленческом учете отражаются по аналитическим статьям затрат.

Для отражения затрат в управленческом учете, учитывая специфику ОАО «Восточная Верфь», может быть создан справочник «Шифры производственных затрат». Каждый документ по учету затрат сможет отражаться по разным статьям аналитического учета, принятым в бухгалтерском и управленческом учете, а так же в разрезе заказов (является основным объектом калькуляции для ОАО «Восточная Верфь»).

Созданная на предприятии автоматизированная система учета и распределения затрат позволит сделать детализированный анализ себестоимости по каждому подразделению, а также оценить прибыльность или убыточность каждой калькуляционной группы и в разрезе каждого отдельно взятого заказа.

Учет затрат по местам возникновения затрат подразумевает необходимость организации учета затрат по центрам ответственности. При этом выделение центров ответственности должно определяться согласно организационной структуры производства.

Таким образом, в результате внедрения данной системы автоматизации анализа затрат на производство на ОАО «Восточная Верфь» станет возможным отслеживать затраты производства и принимать меры к их снижению. План – фактный анализ по каждому центру затрат позволит проанализировать эффективность работы, а также исполнение бюджетов предприятия

Другим вариантом может являться переход всего учета на 1С Предприятие 8.0, что дает возможность использования «1С:Предприятие 8.0» для управленческого учета и расчета себестоимости.

В настоящее время консалтинговая компания «ВИП Анатех» (г. Москва) совместно с фирмой «1С» разработала программный продукт «1С-ВИПАнатех. ABIS.ABC. Управленческий учет и расчет себестоимости».

Данный программный продукт является конфигурацией системы программ «1С:Предприятие 8.0» и относится к классу ABIS-систем (Activity-Based Information System) — информационных систем, основанных на действиях. В ABIS.ABC реализован расширенный метод ABC (Activity Based Costing) — наиболее результативный инструмент, позволяющий решать такие задачи, как экономия ресурсов, оптимизация затрат, повышение производительности бизнес-процессов и качества, управление рисками, а также предоставлять информацию о затратах и производительности в форме, понятной для управленческого персонала предприятия, владельцев бизнес-процессов.

Особенностью данного метода является распределение затрат в соответствии с детальным расчетом использованных ресурсов, точным расчетом стоимости процессов и их влиянием на себестоимость продукции и услуг. В основу метода положено определение затрат на действия персонала и оборудование предприятия, участвующих в бизнес-процессах, с последующим отнесением вычисленной стоимости действий на объекты потребления этих действий. С учетом данных текущего периода бухгалтерского учета АВС-метод обеспечивает отражение действий людей, машин и оборудования, а также уровня потребления ресурсов и направления их использования.

Конфигурация имеет широкие функциональные возможности. Наиболее важной является расчет стоимости действий персонала и оборудования, а также стоимости бизнес-процессов как совокупности действий персонала и оборудования с точностью до категории затрат. Для оптимального распределения действий предусмотрен расчет степени загрузки персонала с ее последующим анализом. Ведется расчет себестоимости конечных объектов затрат — продукции, услуг, клиентов, поставщиков и других объектов. Предусмотрены создание аналитической АВС-базы данных и формирование АВС-базы нормативов на выполнение действий и бизнес-процессов. Для обработки и проведения анализа АВС-информации в системе реализованы различные аналитические отчеты.

В основе технологии расчета по методу АВС лежит понятие действия, которое при его выполнении потребляет определенные ресурсы, и это приводит к появлению соответствующих затрат. Примеры действий — «Замена оборудования», «Перевозка материалов», «Заключение договора» и т.д. Несколько действий, объединенных причинно-следственными связями и относящихся к одному подразделению, образуют бизнес-процесс. Примеры бизнес-процессов — «Выпуск продукции», «Реализация продукции», «Поддержка информационных систем предприятия», «Обеспечение транспортом» и т.д.

На первой стадии АВС-расчета действия объединяются в соответствующие бизнес-процессы. Затем выполняется распределение ресурсов на действия, которые эти ресурсы поглощают. Например, суммарные затраты на электроэнергию в стоимостном выражении автоматически распределяются по отдельным объектам оборудования в соответствии с потребленной ими энергией в натуральном выражении. Результатами первой стадии ABC-расчета являются рассчитанные производительность и стоимость каждого действия каждого бизнес-процесса.

На второй стадии АВС-расчета производится еще одно распределение затрат: стоимость действий списывается на объекты затрат, которые используют данные действия. Объекты затрат подразделяются на «Центры затрат», «Конечные центры затрат» и «Промежуточные центры затрат».

«Центрами затрат» являются объекты, потребляющие затраты или отвечающие за их потребление и выделенные для списания затрат. Это могут быть подразделения предприятия (управления, службы, отделы, бригады и т.д.), а также производственные и административные объекты и оборудование (производственные и административные здания, сооружения и т.д.).

К «Конечным центрам затрат» относятся продукция и услуги предприятия и другие объекты затрат (клиенты, поставщики и т.д.), себестоимость (стоимость) которых требуется определить.

На «Промежуточные центры затрат» относятся затраты, которые невозможно распределить на «Конечные центры затрат».

Автоматическое распределение затрат в конфигурации выполняется на основе данных, полученных из анкет о затратах на действия персонала и оборудования, заполненных экспертами. В конфигурации предусмотрены формирование анкет для сбора данных о распределении затрат, а также автоматическая обработка заполненных анкет.

Для расчета производительности и стоимости бизнес-процессов или себестоимости конечных объектов затрат используются мастера расчета, которые обеспечивают последовательную и корректную настройку всех механизмов списания затрат. Предусмотрена также возможность быстрого создания новой настройки механизма распределения затрат на основе существующей настройки.

В конфигурации реализовано хранение в аналитической базе исходных данных, настроенных механизмов распределения затрат и результатов расчета за различные периоды и это позволяет в дальнейшем использовать уже созданные механизмы распределения, а также получать информацию о динамике изменения стоимости объектов.

Для анализа расчета стоимости действий можно использовать отчет «Функционально-стоимостная модель». Результаты расчета себестоимости представлены в отчете «Себестоимость конечных центров затрат». В отчете «Результаты расчета» содержится сводная информация о настроенном механизме списания затрат по этапам (источники и получатели затрат, используемое распределение затрат и собственно распределенные затраты). Для сравнения исходного распределения затрат по центрам затрат и фактического распределения, сложившегося после перераспределения затрат между центрами, можно использовать отчет «Распределение затрат по центрам затрат и конечным центрам затрат».

С помощью отчета «Степень загрузки персонала» можно проконтролировать загрузку персонала. Степень загрузки рассчитывается исходя из нормативных и фактических трудозатрат исполнителей на выполнение действий.

Для анализа результатов проведения расчетов можно использовать отчет «Ранжированный перечень узких мест» в центрах затрат и бизнес-процессах.

В конфигурации имеется возможность задавать различные виды сценариев использования ресурсов, действий персонала и оборудования, проводить их сравнительный анализ и выбирать оптимальные.

Конфигурация поддерживает импорт данных из формата MS Excel.

Таким образом, прикладная АВС-система, созданная с помощью конфигурации «1С-ВИП Анатех:ABIS.ABC. Управленческий учет и расчет себестоимости», позволит руководству и специалистам ОАО «Восточная Верфь» осуществлять мониторинг состояния бизнес-процессов, заниматься их постоянным совершенствованием и оптимизацией для достижения целевых значений ключевых показателей деятельности, принимать управленческие решения по оптимизации видов выполняемых работ и оказываемых услуг, обслуживания клиентов и работы с поставщиками, управлять изменениями, оптимизировать организационно-штатную структуру, повысить эффективность системы менеджмента качества.

Как правило, в результате внедрения АВС-метода в общем объеме расходов удается выявить 30-40% затрат, которых можно избежать и сокращение которых позволяет получить дополнительную прибыль.

В настоящее время программный продукт успешно внедряется на ряде российских предприятий.

Таким образом, использование ОАО «Восточная Верфь» одного из выше предложенных вариантов, позволит улучшить качество анализа затрат на производство и повысить эффективность управляемости затратами, что в свою очередь позволит снизить затраты, повысить рентабельность и прибыль.

Заключение

В условиях рыночной экономики экономисты, менеджеры, бухгалтеры, аудиторы должны владеть новейшими методами экономического анализа, правильно пользоваться экономической информацией при проведении анализа; более эффективно применять инструменты анализа на практике; постигать саму методику анализа финансово-хозяйственной деятельности; правильно давать оценку финансовой устойчивости и платежной способности организации.

Данная дипломная работа показывает важность и необходимость применения анализа себестоимости в деятельности предприятия. Современное состояние анализа можно охарактеризовать, как довольно основательно разработанную в теоретическом плане науку. Ряд методик используется в управлении производством на разных уровнях. Для любой организации необходим управленческий учет. Принятию управленческих решений предшествует анализ и оценка, которые позволяют выявить главные взаимосвязи и взаимозависимости на предприятии. Качество анализа зависит от качества исходной информации. Кроме финансовой отчетности необходимо располагать данными аналитического и синтетического расчета.

Важнейшим показателем, характеризующим работу промышленных предприятий является себестоимость продукции. От ее уровня зависят финансовые результаты деятельности предприятий, темпы расширенного воспроизводства, финансовое состояние хозяйствующих субъектов.

Анализ себестоимости продукции, работ и услуг позволяет выяснить тенденции изменения данного показателя, выполнения плана по его уровню, определить влияние факторов на его прирост и на этой основе дать оценку работы предприятия по использованию возможностей и установить резервы снижения себестоимости продукции за счет повышения технического уровня производства, улучшения самого производственного процесса и процесса труда, эффективности использования оборудования, роста производительности труда, экономного расходования сырья и материалов, топлива и энергии, ликвидации или сокращения потерь и непроизводительных расходов.

В ходе проведения анализа себестоимости продукции объектом исследования стало ОАО «Восточная Верфь».

Данное предприятие занимается судоремонтам. Объектом калькуляции является заказ.

Согласно учетной политики предприятие использует позаказный метод учета затрат на производство.

В ходе анализа была рассмотрена динамика затрат за период 2005-2007 год.

Кроме того, были изучены и проанализированы данные производственной программы на 2007 год. В ходе анализа был проведен факторный анализ затрат на 1 руб. объема работ, прямых и косвенных затрат. Для анализа были использованы плановые и фактические показатели деятельности ОАО «Восточная Верфь» за 2007 год.

По итогам анализа можно сделать следующие выводы.

Общая сумма затрат на ОАО «Восточная Верфь» в 2007 году по сравнению с по сравнению с 2006 годом выросла на 226504 тыс. руб. Это обусловлено тем, что в 2007 году по сравнению с 2006 годом по четырем элементам затрат произошло увеличение: материальные затраты выросли на 68227 тыс. руб., затраты на оплату труда — на 96394 тыс. руб.; соответственно рост затрат на оплату труда увеличил затраты на отчисления на социальные нужды на 29700 тыс. руб.; прочие расходы увеличились на 32295 тыс. руб.

В общей структуре затрат предприятия наибольший удельный вес занимают материальные и трудовые расходы.

При анализе выполнения плана в 2007 году было отмечено, что рост объема работ вызван следующим интенсивным фактором: увеличением фондоотдачи.

При этом повышение фондоотдачи основных средств привело к росту выполненных объемов работ на 25817 тыс. руб.

Кроме вышеуказанного фактора существенное влияние оказало снижением материалоотдачи и как следствие того рост материалоемкости объема работ. Данный фактор является экстенсивным и свидетельствует о снижении эффективности использования материальных ресурсов на ОАО «Восточная Верфь». Так увеличение фактического удельного расхода материальных ресурсов и рост цен на них в 2007 году увеличило стоимость объема работ на 85510 тыс. руб. по сравнению с планируемым показателем.

При рассмотрении мероприятий по снижению себестоимости продукции было установлено, что предприятие не выполнило план по снижению таких затрат как удельный расход материальных ресурсов, снижение общепроизводственных и общехозяйственных расходов.

Кроме того, на предприятии в 2007 году имели место непроизводительные выплаты — оплата простоев, что также является резервом снижения себестоимости продукции.

Важно отметить, что на ОАО «Восточная Верфь» на уровень затрат большое значение оказывают внешние факторы – рост цен, тарифов, арендных ставок и т.п.

Поэтому для снижения затрат предприятию необходимо максимально использовать внутренние резервы. К таким резервам на ОАО «Восточная Верфь» относятся: сокращения непроизводительных выплат, более эффективное использование материальных ресурсов.

На основании проведенных расчетов было установлено, что ОАО «Восточная Верфь» может снизить затраты на производство продукции на 8008 тыс. руб., что позволит снизить затраты на 1 руб. объема работ на 1,06 коп.

Хотелось бы также отметить, что анализ показал, что на увеличение затрат на 1 руб. объема работ повлияло снижение цен на них.

ОАО «Восточная Верфь» следует пересмотреть действующую ценовую политику, и разработать план мероприятий по совершенствованию ценообразования с целью получения дополнительной прибыли.

В качестве путей совершенствования анализа затрат на производство на ОАО «Восточная Верфь» было рассмотрено применение специализированных программ для анализа и управления затратами.

Так в настоящее время ОАО «Восточная Верфь» анализ затрат на производство осуществляет при помощи MS Excel, что является недостаточно эффективным для такого большого предприятия.

В дипломе было рассмотрено два варианта специализированных программных продукта по автоматизации анализа затрат: может при помощи разработки специализированной конфигурации на базе 1С, Версия 7.7 или переход ОАО «Восточная Верфь» на Версию 8.0.

Следует отметить, что применение специализированной программы для анализа учета затрат позволит ОАО «Восточная Верфь» более эффективнее управлять затратами, контролировать перерасход по отдельным группам затрат и статей, что в свою очередь позволит снизить затраты, повысить рентабельность и прибыль.

Список используемых источников и литературы

1. Нормативные правовые акты и нормативные документы

1. Налоговый Кодекс РФ, часть 2 от 05.08.2000г. № 117-ФЗ (в ред. Федеральных законов от 24.07.2007 N 198-ФЗ, от 06.12.2007 N 333-ФЗ)

2. Федеральный закон «О бухгалтерском учете» № 129-ФЗ от 21.11.1996 (в ред. от 03.11.2006г.)

3. Положение по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в РФ, утвержденном приказом Минфина России № 34н от 29.07.98г. (в ред. Приказов Минфина РФ от 30.12.1999 N 107н, от 24.03.2000 N 31н, от 18.09.2006 N 116н, от 26.03.2007 N 26н).

4. ПБУ 10/99 «Расходы организации», утв. приказом Минфина РФ от 06.05.99г. № 33н, в (ред. от 27.11.2006).

5. ПБУ 18/02 «Учет расчетов по налогу на прибыль», утв. Приказом Минфина РФ от 19.11.02г. № 114н (в ред. от 11.02.2008)

6. План счетов бухгалтерского учета и инструкция по его применению, утвержденные Приказом Минфина № 94н от 31.10.2000 (в ред. Приказа Минфина РФ от 07.05.2003 N 38н).

7. Приказ Минсельхоза РФ от 06.06.2003 N 792 «Об утверждении методических рекомендаций по бухгалтерскому учету затрат на производство и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельскохозяйственных организациях»

8. Приказ Минтопэнерго РФ от 17.11.1998 N 371 (ред. от 12.10.1999) «Об утверждении инструкции по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции на нефтеперерабатывающих и нефтехимических предприятиях»

9. «Отраслевые особенности состава затрат, включаемых в себестоимость продукции на предприятиях лесопромышленного комплекса» (утв. Минэкономики РФ 19.10.1994) (вместе с «Методическими рекомендациями (инструкцией) по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции лесопромышленного комплекса», утв. Минэкономики РФ 16.07.1999)

10. Приказ Минсельхоза РФ от 02.02.2004 N 73 «Об утверждении методических рекомендаций по учету затрат в животноводстве» (вместе с «Методическими рекомендациями по бухгалтерскому у чету животных на выращивании и откорме в сельскохозяйственных организациях»)

11. Постановление Госстроя РФ от 23.02.1999 N 9 (ред. от 12.10.2000) «Об утверждении методики планирования, учета и калькулирования себестоимости услуг жилищно-коммунального хозяйства»

12. «Типовые методические рекомендации по планированию, учету и калькулированию себестоимости научно-технической продукции» (утв. Миннауки РФ 15.06.1994 N ОР-22-2-46)

13. «Инструкция по составу, учету и калькулированию затрат, включаемых в себестоимость перевозок (работ, услуг) предприятий автомобильного транспорта» (утв. Минтрансом РФ 29.08.1995)

14. Приказ ГКФТ РФ от 04.12.1998 N 402 «Об утверждении методических рекомендаций по планированию, учету и калькулированию себестоимости туристического продукта и формированию финансовых результатов у организаций, занимающихся туристской деятельностью»

15. Письмо Минфина РФ от 26.09.1996 N 83 «О методических рекомендациях по планированию, учету и калькулированию себестоимости продукции (работ, услуг) в сельском хозяйстве»

16. Письмо Минстроя РФ от 30.10.1992 N БФ-907/12 (ред. от 13.11.1996) «О методических рекомендациях по расчету величины накладных расходов при определении стоимости строительной продукции».

17. Письмо Минфина РФ от 29.04.2002 N 16-00-13/03 «О применении нормативных документов, регулирующих вопросы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг)» для целей организации учета

2. Монографии, сборники, учебники и учебные пособия

18. Автоматизированные информационные технологии в экономике. Учебник / Под ред. Проф. Г.А. Титоренко. – М.: ЮНИТИ, 2002. 400с.

19. Анализ хозяйственной деятельности в промышленности/ Н.А.Русак, В.И. Стражев, О.Ф. Мигун и др.; Под общ. ред. В.И.Стражева.- 4-е изд., испр. и доп. — Мн.: Выш. шк., 2006-03-21. — 398с.

20. Астахов В.П. Бухгалтерский учет: учебное пособие. – 6-е изд., перераб. и доп.. – М.: ИКЦ «Март», 2005. – 960с.

21. Бердникова Т.Б. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие – М.: ИНФРА – М. 2005 – 215с.

22. Вахрушина М.А. Управленческий анализ. – М.: Омега-Л, 2004.

23. Грищенко О.В. Анализ и диагностика финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие. Таганрог: Изд-во ТРТУ, 2000.

24. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет и финансовый анализ для менеджеров: Учебное пособие. – 2-е изд., испр. И доп. – М.: Дело, 2004.

25. Любушкин Н.П. Комплексный экономический анализ хозяйственной деятельности: Учебное пособие. – 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2005.

26. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия. Минск. ООО «Новое знание», 1999.

27. Савицкая Г.Ф. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: 2-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2003. — 400с.

28. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. – 3-е изд., перераб. и доп. — М.: ИНФРА-М, 2005. – (Высшее образование).

29. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. – 3-е изд., перераб. и доп. — М.: ИНФРА-М, 2005. – (Высшее образование).

30. Скляренко В.К., Прудников В.М. Экономика предприятия: Конспект лекций. – М.: ИНФРА-М, 2003. с 83.

31. Федорова Г.В. Проблемы компьютеризации бухгалтерского учета // Методология и организация бухгалтерского учет, экономического анализа и аудита: Сборник научных статей / Под ред. Л.Т. Гильяровской – М.: ВЗФЭИ, 2002.

32. Черногорский С.А., Ли Вэй. Анализ бухгалтерской отчетности и принятие управленческих решений. – СПб.: Издательский дом «Герда», 2005.

33. Шеремет А.Д. Финансы предприятий: Менеджмент и анализ – М.: ИНФРА-М, 2004. с. 538.

34. Шеремет, А.Д., Негашев Е.В. Методика финансового анализа деятельности коммерческих организаций. Москва. ИНФРА-М, 2003г.

35. Экономический анализ: Основы теории. Комплексный анализ хозяйственной деятельности организации: Учебник / Под ред. Н.В. Войтоловского, А.П. Калининой, И.И. Мазуровой. – М.: Высшее образование, 2005.

36. Экономический анализ: Учебник для вузов / Под ред. Проф. Л.Т. Гильяровской. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2002. 527с.

3. Статьи в научных сборниках и периодической печати

37. Вагапова А. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции // Финансовая газета, 2004. № 51. С. 5-6.

38.  Вахрушина М. Управленческий анализ поведения затрат // Бухгалтерское приложение к газете «Экономика и жизнь», 2001. № 21. С. 4-6.

39. Илюхина Н.А. Калькулирование себестоимости: современные методы учета затрат // Аудиторские ведомости, 2006. № 4. С. 19-24.

40. Илюхина Н.А. Оценка незавершенного производства в промышленности // Аудиторские ведомости, 2005. № 3. С. 15-18.

41. Платонова Н. Формирование себестоимости в системах учета затрат // Финансовая газета, 2005. № 42. С. 2-3.

42. Платонова Н. Затраты и их классификация // Финансовая газета, 2005. № 35. С. 4-5.

43. Сидоров И. 1С: Предприятие 8.0 для управленческого учета и расчета себестоимости // Финансовая газета, 2004. № 25. С. 25-27.

44. Хоружий Л.И. Управленческий учет затрат // Аудиторские ведомости, 2005. № 4. С. 6-7.

45. Анализ финансово-хозяйственной деятельности: логика и содержание (См. http://buh.ru)

Теги:
Анализ себестоимости продукции на примере ОАО «Восточная Верфь» 
Диплом 
Экономика отраслей

Содержание 

Введение … 2                            

1  Теоретические   аспекты анализа   и управления себестоимостью продукции … 5 

    1.1 Себестоимость продукции: понятие, структура и виды … 5                     

    1.2 Нормативно-правовое регулирование формирования себестоимости продукции … 13                                                                                                             

  1.3 Анализ себестоимости как элемент управления производством … 16      

  1.4 Технико-экономические факторы и резервы снижения себестоимости продукции … 19                                                                                                           

2 Анализ себестоимости продукции на предприятии ОАО «Кубанский завод сухих молочных смесей» … 24                                                                                  

   2.1 Общая характеристика предприятия … 24                                                     

   2.2 Анализ общей суммы затрат на производство продукции … 27                 

   2.3 Факторный анализ себестоимости продукции … 30                                     

3  Предложения по снижению  себестоимости продукции на предприятии ОАО «Кубанский завод сухих молочных смесей» … 32                                                    

Заключение … 38                                                                                                          

Список использованных источников … 40                                                                

Введение

Актуальность курсовой работы обусловлена тем, что себестоимость продукции, представляя собой затраты предприятия на производство и обращение, служит основой соизмерения расходов и доходов, т.е. самоокупаемости – основополагающей признака рыночного хозяйственного расчета. Себестоимость – один из важнейших показателей эффективности потребления ресурсов.

Успех любого предпринимателя – это рациональное и эффективное использование всех имеющихся в его распоряжении ресурсов. С развитием рыночного хозяйства происходит стремительное наводнение экономики и общества самыми разнообразными товарами и услугами. Происходит постоянное ужесточение конкуренции между компаниями. Они ведут непрерывную борьбу за своё место на рынке, они стремятся выжить и процветать долгие годы. А для этого производителям необходимо улучшать качество своих товаров, искать новые рынки сбыта, завоевывать доверие потребителей различными методами, в том числе используя снижение цены на продукцию. Резервом изменения этих факторов в лучшую сторону является себестоимость производимых товаров и услуг. Т.е. достаточно очевидным является тот факт, что те компании, которые сумеют не только создать качественную продукцию, но и предложить ее на рынке по наиболее выгодной цене, смогут завоевать больше потребителей и постоянных клиентов, а, следовательно, получить больше прибыли.

Себестоимость можно назвать «зеркалом» компании – она помогает увидеть всю хозяйственную деятельность предприятия с разных ракурсов и сторон, все достигнутые результаты, а также все неудачи и упущенные возможности. Значение этого показателя невозможно приуменьшить. Это не только основной фактор, формирующий прибыль, но и главнейший элемент механизма управления производством.

Именно научно обоснованное снижение затрат поможет добиться наилучшего эффекта от работы предприятия, увеличить уровень его рентабельности, а значит добиться огромного успеха. Экономия в затратах даст возможность высвободить дополнительные денежные ресурсы, которые можно вложить в расширение, совершенствование собственного производства или инвестировать какой-либо выгодный проект. Именно поэтому себестоимость является одним из главных объектов аналитического исследования деятельности предприятия.

Целью данной курсовой работы является всестороннее и полное изучение понятия себестоимости продукции, анализ различных механизмов ее формирования, поиск и выявление резервов и путей ее снижения.

Для достижения поставленной цели необходимо решить следующий перечень задач:

  • достаточно полно раскрыть сущность себестоимости продукции;

  • изучить разные классификации затрат на производство;

  • изучить перечень нормативных и правовых документов, регламентирующих формирование себестоимости;

  • доказать необходимость анализа данного показателя для должного управления производством;

  • выявить скрытые резервы снижения себестоимости;

  • проанализировать состав и структуру затрат на производство продукции на предприятии ОАО «Кубанский завод сухих молочных смесей»

  • составить план мероприятий по возможному снижению затрат на себестоимость продукции на предприятии ОАО «Кубанский завод сухих молочных смесей».

Предмет исследования – пути снижения себестоимости продукции.

Объект исследования курсовой работы – ОАО «Кубанский завод сухих молочных смесей», состав и структура затрат на производство продукции.

Курсовая работа включает три части. Первая из них раскроет сущность себестоимости, направлений ее снижения и методов расчета. Вторая часть посвящена анализу структуры себестоимости  выбранного предприятия. В третьей части будут отражены предложения и возможные мероприятия по снижению затрат на производство.

При написании работы использовались труды отечественных авторов (И.В. Гелета, Т.Н, Батова, Т.И. Арбенина, О.В.Баскакова, Л.Ф. Сейко и др.), материалы периодической литературы и источники сети Интернет.

1  Теоретические аспекты анализа и управления себестоимостью продукции

1.1 Себестоимость продукции: понятие, структура и виды

Сущность экономики предприятия заключается в определении затрат и результатов производства, а также в их сопоставлении. Результаты деятельности предприятия разнообразны и могут включать наряду с экономическими и производственными итогами достижения в области социального и технического развития. Соизмерение затрат и результатов дает возможность провести анализ эффективности работы предприятия. Экономический эффект деятельности организации в общем виде определяется разностью дохода от продажи продукции (выполнения работ, оказания услуг) и затрат на ее производство и реализацию. Это доказывает нам, насколько важной является оценка затрат и управление ими на предприятии.

Затраты, издержки и себестоимость являются важнейшими экономическими категориями. Во многом их уровень определяет размер прибыли и рентабельность предприятия.

Предприятие вкладывает средства в производственные факторы для производства конкурентоспособной продукции. Денежные средства на покупки за определенный период времени составляют затраты предприятия.

Необходимо помнить, что затраты на производство продукции не тождественны издержкам производства. Эти понятия сходны, но не идентичны. С позиции общества издержки на производство включают полный объем затрат живого и овеществленного труда и равны стоимости продукта; как правило, затраты на производство на уровне предприятия состоят из собственных денежных расходов.

Все издержки принимаются как альтернативные, т.е. стоимость любого ресурса, выбранного для производства, равняется его ценности при самом лучшем варианте использования.  

Экономические издержки предприятия (фирмы) делятся на:

  • бухгалтерские (явные) – денежные платежи поставщикам факторов производства, которые используются для создания товаров или услуг;

  • имплицитные (неявные) – данный вид отражает использование в производстве таких ресурсов, принадлежащих владельцам фирмы, за которые сама фирма формально не платит.

В зависимости от степени и скорости перенесения ресурсами своей стоимости на производимый продукт, от их оборачиваемости издержки делятся на:

  • постоянные, когда вся сумма затрат не зависит от изменения объемов производства (зарплаты высшего управленческого персонала, оклады, аренда зданий и сооружений, отчисления на амортизацию, кредиты банков, возмещение и проценты, налоги и страховые взносы);

  • переменные издержки: материалы, сырье, энергия, топливо, услуги транспорта, зарплата большей части персонала и др., совокупная величина которых находится прямой зависимости от объемов производства и реализации продукции.

Бухгалтерские издержки исчисляются в практической деятельности предприятий и представляют собой затраты фирмы. [1]

Затраты делятся по воспроизводственному признаку на:

  • затраты на производство и реализацию продукции, образующие её себестоимость (текущие затраты, которые покрываются из выручки от реализации продукции при кругообороте оборотного капитала);

  • затраты на расширение и обновление производства (это, как правило, достаточно крупные единовременные вложения капитальных средств под новую или модернизированную продукцию);

  • затраты на социально-культурные, жилищно-бытовые и другие непроизводственные нужды предприятий (они не связаны прямо с производством, не включаются в себестоимость продукции и финансируются из специальных фондов). [1]   

Себестоимость промышленной продукции – это выраженные в денежной форме текущие затраты предприятия на производство и реализацию продукции.  

Себестоимость – важнейший качественный показатель, отражающий результаты хозяйственной  деятельности предприятия, технико-экономический уровень производства, качество управления. Она является исходной базой для формирования цен, оказывает непосредственное влияние на величину прибыли и уровень рентабельности производства.

Себестоимость представляет собой стоимостную оценку затрат, связанных с использованием в процессе производства и реализации продукции основных фондов, сырья, материалов, топлива, энергии, трудовых ресурсов и др.

Себестоимость продукции является экономической категорией, связанной с существованием самостоятельных хозяйствующих субъектов в условиях товарно-денежных отношений и показывает, во что предприятию обходится производство и сбыт продукции. При этом себестоимость является категорией простого воспроизводства, поскольку, постоянно возмещаясь в цене продукции, она позволяет предприятию возобновлять выпуск в неизменном масштабе. [2]

     Как экономическая категория себестоимость продукции выполняет ряд важнейших функций:

  • учёт и контроль всех затрат на производство и реализацию продукции;

  • база для формирования оптовой цены на продукцию предприятия и определения прибыли и рентабельности;

  • экономическое  обоснование целесообразности  вложения реальных инвестиций на реконструкцию, техническое перевооружение и расширение действующего предприятия;

  • определение оптимальных размеров предприятия;

  • экономическое обоснование и принятие любых управленческих решений и др.

Все показатели себестоимости продукции укрупненно можно классифицировать на группы:

  • абсолютные;

  • уровневые;

  • относительные.

Абсолютные показатели отражают общие затраты, связанные с производством и реализацией продукции. Такие показатели рассчитываются по данным сметы затрат на производство. Например, себестоимость выпущенной продукции, себестоимость отгруженной продукции, себестоимость реализованной продукции.

К уровневым показателям относят:

  • себестоимость единицы продукции;

  • затраты на рубль выпущенной (товарной) продукции;

  • затраты на рубль объема продаж.

Относительные показатели характеризуют изменение уровневых показателей во времени. Например, процент снижения себестоимости единицы продукции рассчитывается как отношение разницы себестоимости базового и отчетного периодов к себестоимости базового периода, умноженное на 100 %.

В практике работы промышленных предприятий, в зависимости от условий, назначения и конкретного объекта исчисления, различают следующие основные виды себестоимости.

  1. Индивидуальная и среднеотраслевая себестоимость. Каждое предприятие определяет себестоимость всей выпускаемой продукции с учетом своих технических и организационных особенностей, которые находят отражение в уровне и структуре индивидуальной себестоимости продукции. Себестоимость в целом по предприятию определяется на основе годовой сметы затрат на производство. Для целей ценообразования необходимо  знать себестоимость единицы продукции, которая определяется на каждом предприятии самостоятельно. Если предприятие входит в отрасль, производящую однородную продукцию, то по этой продукции может быть определена среднеотраслевая себестоимость. Среднеотраслевая себестоимость рассчитывается как средневзвешенная величина и определяет средние затраты на единицу продукции по отрасли.

  2. Цеховая,  производственная  и полная (коммерческая) себестоимость. Цеховая себестоимость продукции складывается из затрат всех цехов предприятия. Она включает затраты на производство продукции, связанные с ее изготовлением, с добавлением расходов по управлению и обслуживанию цехов – общепроизводственных расходов. Производственная себестоимость содержит все затраты предприятия, связанные исключительно с изготовлением продукции. Она определяется путем прибавления к цеховой себестоимости общехозяйственных расходов, т.е. расходов по управлению и обслуживанию предприятия в целом. Полная (коммерческая) себестоимость продукции определяется путем прибавления к производственной себестоимости коммерческих расходов, т.е. расходов, связанных с реализацией продукции. В промышленно развитых странах коммерческую себестоимость иногда называют складской себестоимостью.

  3. Себестоимость  центра затрат.  Эта себестоимость складывается по отдельным структурным подразделениям предприятия (цехам, участкам, бригадам, установкам), функционирование которых связано с каким-либо законченным технологическим циклом изготовления продукции и во главе которых стоит руководитель, ответственный только за расходование средств подразделения – центра затрат. Указанная себестоимость включает в себя расходы, относящиеся к деятельности данного центра затрат и является необходимой предпосылкой для осуществления внутрифирменного расчета.

  4. Базисная себестоимость используется для определения цены предложения  предприятия-изготовителя продукции. Она может рассчитываться или на базе полных затрат, или на базе прямых переменных затрат в зависимости от того, какой метод ценообразования применяет предприятие в данное время, для данного продукта. [3]

Помимо видов следует назвать также и формы себестоимости, которые может принимать каждый ее вид. С данной точки зрения различают плановую, отчетную и нормативную себестоимость продукции.

  1. Плановая себестоимость отражает максимально допустимую величину затрат и включает только те затраты, которые при данном уровне техники и организации производства являются для предприятия необходимыми. В ее основе лежат усредненные, максимально допустимые нормы  расхода различных видов ресурсов, поэтому плановая себестоимость по сути является максимально допустимой величиной, отклонение от которой в большую сторону является нежелательным для любого предприятия. Плановая себестоимость определяет работу предприятия на определенный плановый период. Обычно она рассчитывается на год с разделением по кварталам.

  2. Отчетная (фактическая) себестоимость отражает фактические затраты предприятия на производство и реализацию продукции и характеризует степень выполнения плана за отчетный период. Превышение отчетной себестоимости над плановой наблюдается при ухудшении работы предприятия. Подобные отклонения могут быть вызваны, прежде всего, причинами, обусловленными неудовлетворительной работой самого предприятия, включая потери от простоев, брака и недостачи материальных ценностей. Помимо этого, отклонение отчетной себестоимости от плановой может быть вызвано причинами, непосредственно не зависящими от деятельности предприятия. К таким причинам относятся изменения рыночных цен на сырье и материалы, тарифов на электроэнергию,  норм амортизационных отчислений, нормативов отчислений во внебюджетные фонды и пр.

  3. Нормативная себестоимость. В отличие от плановой себестоимости, нормативная себестоимость рассчитывается на основе текущих норм расхода материальных и трудовых ресурсов столько раз в год, сколько раз происходит изменение данных норм и нормативов. В начале года она может быть выше плановой себестоимости, а в конце года – ниже ее. [4]

Существует следующая классификация затрат на производство и реализацию продукции:

1. По элементам затрат:  

  • материальные затраты;

  • затраты на оплату труда;

  • отчисления на социальные нужды (единый социальный налог);

  • амортизация основных фондов;

  • прочие затраты.

2. По калькуляционным статьям затрат:  

  • сырье и материалы;

  • возвратные отходы (вычитаются);

  • покупные полуфабрикаты, комплектующие изделия и услуги кооперированных предприятий;

  • топливо и энергия на технологические цели;

  • основная заработная плата производственных рабочих;

  • дополнительная заработная плата производственных рабочих;

  • отчисления на социальные нужды (единый социальный налог);

  • расходы на содержание и эксплуатацию оборудования;

  • общепроизводственные расходы;

  • общехозяйственные расходы;

  • потери от брака;

  • прочие производственные расходы;

  • коммерческие расходы.

3. По способу отнесения на  себестоимость:

  • прямые;

  • косвенные.

4. по степени зависимости от изменения объема производства;

  • переменные;

  • постоянные.

5. По функциональной роли в  процессе производства:

  • основные;

  • накладные.

    6. По степени однородности:  

  • простые (элементные);

  • сложные (комплексные)

7. По месту возникновения:  

  • затраты на уровне цеха;

  • затраты на уровне предприятия;

  • с учетом затрат по реализации.

8. По целесообразности  (степени эффективности):

  • производительные;

  • непроизводительные.

    9. По возможности охвата планом:  

  • планируемые;

  • непланируемые.

10. По периодичности возникновения:

  • текущие;

  • единовременные [3]

Экономический анализ и описание структурного состава себестоимости продукции на конкретном предприятии – это первостепенные задачи финансовых аналитиков. Структура себестоимости – это удельный вес отдельных элементов или статей затрат в общей их сумме. Если рассматривать предприятия и отрасли промышленности с точки зрения их структурного состава, то мы можем выделить следующие их виды:

  • материалоемкие – в себестоимости материалы и сырье имеют наибольший удельный вес;

  • энергоемкие – в себестоимости энергетические затраты превышают все остальные;

  • трудоемкие – в себестоимости наибольший удельный вес приходится на зарплату работникам;

  • фондоемкие – в себестоимости наибольшая доля принадлежит затратам на амортизацию основных фондов. [10]

1.2 Нормативно-правовое регулирование формирования себестоимости продукции

Учет затрат и формирование себестоимости – это таки аспекты хозяйственной деятельности предприятия, которые должны регулироваться и регламентироваться различными нормами, правилами, стандартами, положениями, законами и другими нормативно-правовыми актами.  Данный подход к себестоимости является необходимостью, которая заключается в следующем: во-первых, это необходимо для проведения полного комплексного экономического анализа (это значит, что анализируемая информация и аналитические показатели должны быть универсальными, т.е. любой компетентный специалист сможет легко и просто получить данные о деятельности предприятия, представленные  в надлежащем и понятном виде); во-вторых, необходимы разные нормы и подходы к учету состава затрат (разные цели учета требуют различных способов их достижения – налоговые службы, органы статистики или аудиторские компании будут преследовать в своей деятельности отличающиеся друг от друга цели).

Для того, чтобы правильно и точно учесть все затраты (причем сделать это соответственно поставленной цели), необходимо сформировать подходящую нормативно-правовую базу. Эта база должна стимулировать целесообразное использование имеющихся ресурсов, не допускать безосновательного повышения затрат (на себестоимость). Всё это в конечном итоге должно привести к положительному влиянию на отдельно взятое предприятие.

Понятие «себестоимость» можно встретить во многих нормативно-правовых актах Российской Федерации. Но важно для себя разграничивать как минимум два основных аспекта себестоимости. Первым является экономический – данный аспект носит комплексный анализ, значит, его можно найти в любых нормативных актах, которые непосредственно или опосредованно затрагивают понятие «себестоимость».  Второй аспект – налоговый. С этой позиции нас больше будут интересовать нормативно-правовые акты, регулирующие налоговые отношения и налоговую систему нашей страны.

К настоящему времени в Российской Федерации уже сформировалась определенная система регулирования бухгалтерского финансового учета. Она состоит из четырёх уровней. Каждый из них по-своему оказывает влияние на учёт затрат и определение себестоимости.

На первом уровне такими регуляторами выступают следующие НПА:

  • гражданский кодекс Российской Федерации, части первая и вторая;

  • налоговый кодекс Российской Федерации, части первая и вторая (включая 25-ю главу); [4]

  • федеральный закон «О бухгалтерском учёте»;

  • федеральный закон «Об упрощенной системе налогообложения, учёта и отчётности для субъектов малого предпринимательства»;

  • положение о бухгалтерском учёте и отчётности в РФ.

На втором уровне располагается Система национальных бухгалтерских стандартов – Положений по бухгалтерскому учету (ПБУ).

На третьем уровне регуляторами выступают разного рода методические указания и рекомендации (в основном Министерства финансов), которые учитывают отраслевую специфику организаций.

На четвертом уровне – рабочие документы и указания, разработанные внутри предприятия (основное из них – Положение об учетной политике организации).

Основной НА по вопросу состава затрат, который действует в настоящее время – ПБУ 10/99 «Расходы организации» [5].

Согласно Налоговому кодексу Российской Федерации для исчисления налога на прибыль организаций используют следующую классификацию затрат:

  1. Материальные затраты включают расходы на:

  • сырье и материалы (за минусом возвратных отходов по цене возможного использования или реализации);

  • покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты;

  • вспомогательные материалы;

  • топливо и энергию для технологических или хозяйственных нужд;

  • производственные услуги сторонних предприятий, а также своих хозяйств, которые не связаны с основной деятельностью.

Оценка перечисленных ресурсов вычисляется по цене приобретения за минусом возвратных налогов (акциз, НДС).

  1. Затраты на оплату труда состоят из расходов на оплату труда промышленно-производственного персонала, сюда же включают премии и другие выплаты.

  2. Отчисления на социальные нужды состоят из отчислений в государственные внебюджетные фонды ФСС, ФОМС и ПФР.

  3. Амортизация ОФ – равные сумме амортизационных отчислений затраты на полное восстановление ОПФ.

  4. Прочие, не вошедшие в ранее перечисленные элементы затрат: налоги, сборы, отчисления в специальные фонды, оплата услуг связи, вычислительных центров, затраты на командировки, страхование имущества, вознаграждения за изобретательство, арендная плата, оплата работ по сертификации продукции.  [6]

Российские предприниматели вправе по своему усмотрению выбирать периоды плана, способы и формы планирования себестоимости и затрат, ее составляющих. Но, несмотря на это, предприятия всегда определяют себестоимость в двух вариантах:

  1. Для достижения целей бухгалтерского учёта: в с/с включают все фактически произведенные и документально подтвержденные затраты (этот вариант дает возможность установить реальную с/с продукции и достоверный объем прибыли и рентабельности организации).

  2. Для достижения целей налогообложения: (согласно требованиям НК РФ) фактическая с/с уточняется с учетом утвержденных норм, лимитов и нормативов, установленным государством  на отдельные лимитируемые статьи затрат, такие как расходы на командировки, горюче-смазочные материалы, представительские расходы и т.п. [10]

1.3 Анализ себестоимости как элемент управления производством

Основным средством достижения наибольшего положительного эффекта от деятельности предприятия является управление. Управление затратами производства – пожалуй, самая важная задача руководства организации. Но чтобы правильно ими управлять, не достаточно просто видеть цифры. Для построения правильной политики поведения компании на рынке необходимо провести полный (комплексный) анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Именно анализ лежит в основе принятия всех важных управленческих решений. Только  благодаря точному, своевременному и компетентному анализу, можно добиться максимальных результатов, используя при этом минимальное количество ресурсов. Любая деятельность, любое действие и любой шаг должны начинаться с предварительного анализа информационной базы, всей доступной для изучения бухгалтерской, финансовой и другой отчётности. Следовательно, анализ затрат в себестоимости продукции является неотъемлемой частью (важнейшим элементом) процесса управления производством. [4]

Управление расходами на предприятие возможно только при выполнении всех функций, характерных для управления любым объектом и реализуемых через основные элементы управления.

Элементы управления расходами промышленного предприятия:

  • планирование расходов;

  • организация управления расходами;

  • координация и регулирование расходов;

  • стимулирование и мотивирование экономного использования средств;

  • непрерывный контроль (мониторинг) расходов.

Как было выяснено ранее, анализ тоже имеет огромное значение и является важной составляющей системы управления расходами. Его, как правило, не выделяют в отдельную функцию управления, но каждая из перечисленных выше функций  в большей или меньшей степени содержит различные аналитические аспекты, без которых выполнение этих функций было бы невозможным.

На основе экономического анализа разрабатываются краткосрочные и долгосрочные цели и задачи предприятия, составляются и обосновываются планы, приводятся в действие управленческие решения, осуществляется контроль их выполнения, и оцениваются полученные впоследствии результаты деятельности.  Анализ расходов позволяет оценить степень эффективности расходования имеющихся ресурсов, выявить резервы их экономии и разработать мероприятия по оптимизации затрат на производство и реализацию товаров.

Анализ призван выявить различные факторы и оценить их влияние на себестоимость продукции. Основными из таких факторов являются:

  • тип производства;

  • объем производства;

  • номенклатура и ассортимент продукции;

  • технический уровень производства;

  • оснащенность новейшими технологиями и оборудованием;

  • темпы роста производства;

  • темпы роста прибыли;

  • удельный вес сырья и материалов в себестоимости отдельных видов продукции;

  • качество продукции;

  • трудоемкость производимой продукции или отдельных её видов;

  • цены на используемые в производстве ресурсы;

  • регулирование формирования расходов со стороны государства;

  • организация производства и управления на предприятии;

  • системы поощрения работников;

  • спрос и уровень рыночных цен на производимую продукцию.

Это далеко не полный перечень факторов, оказывающих то или иное воздействие (прямое или косвенное) на формирование себестоимости продукции.

Учёт и использование резервов снижения себестоимости способствует увеличению размера прибыли и повышению конкурентоспособности продукции. Для предприятия значение снижения издержек производства очень велико. Оно заключается в следующих положительных эффектах:

  • снижение издержек высвобождает дополнительные оборотные средства и ускоряет их оборачиваемость;

  • снижение издержек – это главный источник увеличения прибыли и рентабельности, эта дополнительная прибыль оказывается в полном распоряжении предприятия, что, в свою очередь, дает возможности к расширенному воспроизводству, поощрению работников и стимулированию их производительности;

  • снижение себестоимости продукции снижает риск банкротства, делает предприятие более устойчивым к внешнему воздействию на его положение на рынке;

  • снижение издержек дает возможность расширить размах ценового регулирования, что позволяет при помощи этого параметра увеличить конкурентоспособность продукта;

  • снижение себестоимости продукции (работ, услуг) в АО является хорошей предпосылкой к выплатам дивидендов участникам,  а также даёт возможность подумать о повышении их ставки.

Управление расходами – это достаточно динамичный процесс, ведь экономика не может длительное время оставаться статичной. В мире в современных рыночных условиях экономики происходят постоянные изменения. И чтобы успевать подстраиваться под эти изменения финансовые аналитики должны проводить непрерывный анализ деятельности своей фирмы.[4]

1.4 Технико-экономические факторы и резервы снижения себестоимости продукции

Оценка и учет всех затрат на производство продукции (оказание услуг, выполнения работ) – это самые важные составляющие элементы  процесса управления промышленным предприятием. Так как именно они определяют уровень цен, по которым продукция отпускается со склада предприятия, этим процессам должно уделяться должное внимание. Здесь легко прослеживается причинно-следственная взаимосвязь – размер себестоимости влияет на уровень отпускной цены продукта, что в свою очередь оказывает воздействие на конкурентоспособность продукции и объем получаемой в итоге прибыли.

Как правило, размер себестоимости варьируется в пределах от 50 до 80% от всех выручки произведенной продукции. Именно анализ того, какую долю в выручке занимает полная себестоимость производства и реализации позволяет определить, насколько правильно и эффективно предприятие использует все имеющиеся в его распоряжении материальные, трудовые, производственные, информационные и другие ресурсы. Очевидно, что, чем ниже удельный вес затрат, тем больше прибыли получит предприятие. Эта обратно-пропорциональная зависимость между двумя важнейшими показателями позволяет нам судить о положительном или отрицательном эффекте работы организации.

Понятно, что любой предприниматель будет стремиться к снижению себестоимости, но тогда возникает ряд закономерных вопросов о том, как именно следует это осуществить. В экономической науке и деятельности мы постоянно сталкиваемся с такими понятиями, как «резервы» и «факторы», а также «пути» снижения себестоимости.

Термин «резерв» означает «запас» (в переводе с французского) и «сберегать» (в переводе с латинского). Эти два подхода дают возможность трактовать резервы с разных точек зрения. С одной стороны, это запасы ресурсов, позволяющих обеспечить бесперебойный производственный процесс, и в этом случае целесообразно употреблять термин «резервные  фонды». С другой стороны, это возможность повышения эффективности производства (здесь резервы часто сводятся к снижению потерь при использовании ресурсов).

Таким образом, объединяя обе точки зрения, можно сделать вывод, что хозяйственные резервы следует трактовать как наиболее  полное и рациональное использование потенциала предприятия на основе использования достижений научно-технического прогресса с целью повышения эффективности производства. [8]

Резервы снижения себестоимости продукции представляют собой неиспользованные возможности снижения себестоимости продукции. Они бывают двух видов, именно: резервы, которые зависят от деятельности фирмы, и резервы, не зависящие от нее.

Специализация и кооперация – это огромный резерв снижения себестоимости. В данном случае действует так называемый «эффект масштаба». Чем больше объем производства, тем меньше уровень затрат. Это обеспечивается распределением постоянных затрат между большим объемом производимой продукции.

Также значительным резервом является повышение производительности труда каждого рабочего. С её ростом уменьшается уровень трудовых затрат на единицу продукции. Это  в свою очередь влечёт за собой уменьшение доли заработной платы в структуре затрат.

Следование строгому режиму экономии на всех участках производственно-хозяйственной деятельности также играет важную роль в вопросе снижения себестоимости.

Довольно часто мы сталкиваемся с материалоемкими предприятиями, это значит, что даже незначительная экономия сырья, топлива и материалов в целом на предприятии (особенно крупном) окажет положительное влияние на снижение себестоимости. Этого можно достичь за счёт совершенствования технологий использования материалов, также за счет уменьшения утилизируемых отходов. Внедрение новейших методик использования возвратных отходов также даст положительный эффект для всего предприятия.

Снижение затрат на обслуживание производства и управление также уменьшает себестоимость.

Огромное значение имеют автоматизация и механизация производственных процессов, что ведет к снижению доли ручного труда в структуре затрат. Подобные достижения научно-технического прогресса помогают снизить количество вспомогательных и подсобных рабочих на предприятии.

Сокращение потерь от брака, а также любых других непроизводительных расходов – еще один значительный резерв. Поиск причин появления бракованных изделий помогает выявить виновных и по возможности ликвидировать или хотя бы снизить подобные виды затрат.

Факторы – это причины, которые обуславливают конкретный уровень затрат. Другими словами, это совокупность действий и мероприятий, которые вызывают определенную динамику себестоимости.[7]

Всё множество факторов, оказывающих то или иное воздействие на себестоимость продукции можно укрупненно разделить на три группы (категории), а именно:

  1. Внедрение инноваций, которые повышают технический уровень производственного процесса: автоматизация, компьютеризация, механизация производства, активное использование новейших технологий, качественно новых материалов, всестороннее и постоянное улучшение самой конструкции изделия.

  2. Внедрение  инновационных технологий в управленческую сферу, организацию труда и производства: создание автоматизированных рабочих мест руководящих работников и специалистов, осуществление контроллинга и управленческого учета, расширение зон обслуживания, внедрение научной организации труда и др.

  3. Разнообразные экономические факторы: активное и рациональное материальное стимулирование работников, поиск новых инвестиций, использование скорректированных (улучшенных) норм и нормативов и др.

Все факторы влияния также можно разделить и по другим признакам. Если рассматривать их  по масштабам действия, то можно выделить общегосударственные, внутриотраслевые и внутрипроизводственные.

Первые оказывают влияние за счет правительственной политики в сфере экономических отношений. Вторые играют незначительную роль. Это может быть процесс улучшения нормативов цен на продукцию и в сфере планирования производства, а также принятия тарифных, трудовых (отраслевых) соглашений, которые регулируют конкретные виды затрат. Вопросы о кооперации и специализации предприятие решает самостоятельно. И последние факторы связаны с совершенствованием имеющихся в распоряжении предприятия материальных, технических, финансовых и трудовых ресурсов. Именно они зависят по большей части от работы организации, но также могут и не зависеть от ее деятельности.

Необходимо отметить два направления снижения себестоимости товаров. Первое основывается на снижении условно-переменных затрат. Здесь следует выделить две составляющие:

  • совершенствование использования условно-переменных затрат на материальные ресурсы;

  • обеспечение и увеличения эффективности условно-переменных затрат на трудовые ресурсы.

Второе направление обеспечивается уменьшением размера условно-постоянных затрат.

Резервы снижения затрат по комплексным статьям (условно-постоянные) можно выявить, а затем обобщить, основываясь на анализе их  динамики, также, используя факторный анализ для изучения каждой статьи расходов, относящихся к условно-постоянным.

Осуществляя поиск всевозможных резервов снижения затрат, аналитик должен понимать, что чрезмерное их снижение принесет больше проблем, чем пользы. Порой предприятия не могут вовремя остановиться в своём стремлении как можно больше снизить затраты, но не стоит в этом вопросе превышать все пределы. Излишнее снижение затрат может повлечь за собой также и ухудшение качества продукции, что в свою очередь скажется на спросе и в итоге на размере прибыли. Подобного исхода нельзя допускать ни в коем случае. Иначе вся предыдущая работа предприятия может оказаться бессмысленной. Поэтому все резервы и пути снижения себестоимости должны быть научно обоснованными, рациональными, эффективными и не сказываться на качестве.[8]

Вывод:

Исходя из исследования данной главы, были рассмотрены теоретические аспекты анализа и управления себестоимостью продукции. По результатам главы можно отметить:

  • себестоимость является одним из важнейших показателей хозяйственной деятельности предприятия;

  • себестоимость это один из основных факторов формирования прибыли, тем самым, от нее зависит финансовая устойчивость предприятия и уровень его конкурентоспособности.

2 Анализ себестоимости продукции на предприятии ОАО «Кубанский завод сухих молочных смесей»

2.1 Общая характеристика предприятия

ОАО «Кубанский завод сухих молочных смесей» – это предприятие пищевой промышленности. Оно специализируется на производство сухих молочных смесей.

Основной вид экономической деятельности – производство молока, сливок и других молочных продуктов в твердых формах.

Дополнительный вид экономической деятельности – оптовая торговля молочными продуктами, розничная торговля молочными продуктами.

Организационно-правовая форма предприятия – Открытое акционерное общество.

Генеральный директор компании – Несветаев Михаил Александрович.

Компания зарегистрирована 8 апреля 2010 года.

Адрес компании: Краснодарский край, г. Краснодар, ул. Мира, 58.

Виды продукции ОАО «Кубанский завод сухих молочных смесей»:

  • сливки сухие, гранулированные или в других твердых формах прочие;

  • молоко и сливки в твердых формах;

  • молоко сухое гранулированное или в других твердых формах с массовой долей жира более 20,0 %;

  • смеси сухие молочные для детей раннего возраста;

  • сливки сухие, гранулированные или в других твердых формах с массовой долей жира от 35 % до 54 %;

  • сливки сухие, гранулированные или в других твердых формах.

 Дополнительные виды деятельности компании ОАО «Кубанский завод сухих молочных смесей»:

  • производство молока, сливок и других молочных продуктов в твердых формах;

  • оптовая торговля молочными продуктами;

  • розничная торговля молочными продуктами.

Чтобы сделать вывод об эффективности работы компании, проанализируем основные показатели ее деятельности в 2013-2015 годах. Для наглядности используем таблицу данных  (Таблица 1).

Таблица 1 – Основные показатели финансовых результатов деятельности в 2013-2015 годах (тыс. руб.):

Показатели

2013 г.

2014 г.

2015 г.

1

Выручка

1170

2004

2421

2

Валовая прибыль (убыток)

(2753)

(2510)

(2307)

3

Прибыль (убыток) от продаж

(2753)

(2510)

(2307)

4

Прибыль (убыток)  до налогообложения

(4316)

(4127)

(4800)

5

Чистая прибыль (убыток)

(4316)

(4127)

(4800)

Для того, чтобы оценить эффективность работы предприятия, рассчитаем рентабельность продаж в 2013-2015 годах.

                                          Р=(П/В)*100%,                               (1)

где

П – прибыль от продаж;

В – выручка.

  1. Р 2013 = (-2 753 000/1 170 000)*100% = -235,3%

  2. Р 2014 = (-4 127 000/2 004 000)*100% = -125,2%

  3. Р 2015  = (-2 307 000  /2 421 000 )*100% = -95,3%

Как видно из расчётов, уровень рентабельности 2014 году увеличился на 110%, а в 2014 году увеличился на 30%.  

Как видно из таблицы, показатели меняются неравномерно. Чтобы проследить динамику основных показателей, составим новую таблицу, состоящую из относительных показателей – цепных и базисных темпов роста (Таблица 2.2).

Таблица 2 – Темпы роста финансовых результатов деятельности в 2013-2015 годах (ед. изм. – %):

Показатели

Трб, Трц (2014/2013)

Трб (2015/2013)

Трц (2015/2014)

1

Выручка

1,71

2,07

1,21

2

Валовая прибыль

0,91

0,84

0,92

3

Прибыль от продаж

0,91

0,84

0,92

4

Прибыль до налогообложения

0,96

0,11

0,12

5

Чистая прибыль

0,96

1,11

1,16

Анализируя последнюю таблицу, можно сделать следующие выводы:

  • выручка в 2014 году по сравнению с базовым 2013 увеличилась на 0,36%, но в 2015 году по сравнению с базовым годом она снизилась на 0,50%;

  • выручка в 2015 году по сравнению с 2014 снизилась на 0,86%;

  • валовая прибыль в 2014 году по сравнению с базовым 2013 снизилась на 0,07%, но в 2015 году по сравнению с базовым годом она увеличилась лишь на  0,01%;

  • валовая прибыль в 2015 году по сравнению с 2014 выросла на  0,08 %;

  • прибыль от продаж в 2014 году по сравнению с базовым 2013 снизилась на 0,07%, но в 2015 году по сравнению с базовым годом она выросла на 0,01 %;

  • прибыль от продаж в 2015 году по сравнению с 2014 выросла на 0,08%;

  • прибыль до налогообложения в 2014 году по сравнению с базовым 2013 снизилась на 0,84%, но в 2015 году по сравнению с базовым годом она  также снизилась на 0,83%;

  • прибыль до налогообложения в 2015 году по сравнению с 2014 выросла на  0,01%;

  • чистая прибыль в 2014 году по сравнению с базовым 2013 выросла на  0,16%, но в 2015 году по сравнению с базовым годом она выросла на 0,21%;

  • чистая прибыль в 2015 году по сравнению с 2014 выросла на  0,05 %;

Подводя итоги исследования эффективности предприятия по выбранным показателям, следует отметить, что, несмотря на снижение объема выручки в 2014 и 2015 годах по сравнению с базисным годом, объем чистой прибыли в 2015 году наоборот вырос, как в сравнении с предыдущим, так и в сравнении с базисным годом. Также нужно добавить, что, как мы можем наблюдать в первой таблице, тенденция развития неравномерная.  Чтобы выяснить, какие именно факторы повлияли на получение такого результата, необходимо провести более глубокое и тщательное аналитическое исследование. Но оно не является целью данной работы.

2.2 Анализ общей суммы затрат на производство продукции

Как уже неоднократно отмечалось выше (глава 1), анализ структуры затрат является необходимым элементом управления предприятием. Состав себестоимости необходимо анализировать с целью минимизации издержек производства, поиска резервов снижения затрат и принятия правильных управленческих решений для достижения наибольшей эффективности работы предприятия.

Теперь проведём исследование структуры себестоимости производства продукции на предприятии ОАО  «Кубанский завод сухих молочных смесей» в 2013-2015 годах (Таблица 3).

Анализируя данную таблицу, можно сделать некоторые общие выводы:

  • общая себестоимость продукции в 2014 году составила 6 159 тыс.руб., но выросла 2 262 тыс.руб.  на в 2015 году и составила 8 421 тыс.руб.;

  • наибольший удельный вес в структуре затрат занимают затраты на оплату труда (более 30%), это говорит о том, что изучаемое предприятие является трудоемким, и искать резервы снижения себестоимости следует именно здесь; их доля в 2015 году снизилась на 6,14% по сравнению с предшествующим годом;

  • второе место по величине занимают прочие затраты (21-42% – варьируется из года в год), это также довольно серьезное поле для поиска резервов снижения затрат (особенно, если учитывать тот факт, что объем прочих затрат в 2015 году вырос на 21,36% по сравнению с предыдущим годом);

  • доля отчислений на социальные нужды варьируется в пределах –        9-11% (снизилась в 2015 году на 2,28% по сравнению с предшествующим годом – это произошло из-за снижения затрат на оплату труда, т.к. социальные отчисления определяются в зависимости от размера заработной платы работников);

  • доля амортизации в структуре затрат также невелика (варьируется в пределах 0,01 -0,31%); в 2015 году она увеличилась на 0,3% по сравнению с предшествующим годом;

  • удельный вес материальных затрат тоже значительно снизился в 2015 году (по сравнению с 2014 годом – на 13,25%,), что может свидетельствовать о более эффективной работе предприятия.

Динамика изменений затрат по элементам является неоднородной и неравномерной: как видно из  таблицы, прочие затраты, затраты на оплату труда (вместе с ними и отчисления на социальные нужды) изменяются скачкообразно.

Затраты на амортизацию являются более стабильными.

А материальные затраты имеют тенденцию к снижению из года в год.

Таблица 3 – Затраты на производство продукции в 2013-2015 годах

Наименование показателя

Абсолютные показатели

(тыс.руб.)

Относительные показатели, удельный вес (%)

2014

2015

2014

2015

1

Материальные затраты

1951,6

1553,0

31,69

18,44

2

Расходы на оплату труда

2296,1

2622,2

37,28

31,14

3

Отчисления на социальные нужды

660,1

710,4

10,72

8,44

4

Амортизация

0,4

26

0,01

0,31

5

Прочие затраты

1250,8

3509,4

20,31

41,67

Итого по элементам:

6159,0

8421,0

100,00

100,00

Теперь необходимо проследить динамику роста/снижения отдельных видов затрат. Для наглядности результаты представим в виде таблицы.

Таблица 4 – Динамика роста отдельных элементов затрат на предприятии за 2014-2015 (ед. изм. — %)

Элементы затрат

Темп роста (2015/2014)

Темп прироста (2015/2014)

Материальные затраты

79,58

+20,42

Расходы на оплату труда

114,20

-14,20

Отчисления на социальные нужды

107,62

-7,62

Амортизация

6 500,00

-6 400,00

Прочие затраты

280,57

-180,57

Себестоимость

136,73

-36,73

Итак, анализируя данную таблицу, можно сделать следующие выводы:

  1. Изменения происходят неравномерно – в 2015 году объем всех затрат  по сравнению с 2014 снизился на -36,73%;

  2. Увеличение себестоимости в 2015 году произошло за счет увеличения затрат на оплату труда (на -14,20%), отчислений на социальные нужды (на -7,62%) и амортизации (на -6 400,00%) и за счет снижения материальных (на +20,42%) и прочих затрат (на -180,57%);

  3. Снижение общей себестоимости в 2015 году по сравнению с 2014 годом произошло за счет снижения затрат по всем элементам (расходы на оплату труда -14,20%, отчисления на социальные нужды -7,62%, амортизация -6 400,00%, прочие расходы -180,57%), кроме затрат на материалы, которые наоборот выросли (на +20,42%).

Подводя итог, можно сказать, что предприятие сработала в 2015 году эффективно и снизило себестоимость продукции по всем элементам, кроме затрат на материальные ресурсы, которые резко увеличились. Именно за счёт резкого увеличения последних совокупный эффект оказался не столь существенным.

2.3  Факторный анализ себестоимости продукции

Для того, чтобы понять, как именно повлияли те или иные затраты на динамику себестоимости продукции, необходимо провести факторный анализ изменений себестоимости.

Для этого необходимо найти абсолютные изменения затрат по элементам. Построим новую таблицу для наглядности и облегчения анализа (Таблица 5).

Как видно из таблицы,  в целом за анализируемый период, себестоимость производства продукции увеличилась на 2 262 тыс. руб., причем на изменение этого показателя (положительное воздействие в целом) оказали следующие факторы:

  • снижение материальных затрат на 398,6 тыс. руб.;

  • увеличение затрат на оплату труда работников на 326,1 тыс. руб.;

  • увеличение объёма отчислений на социальные нужды на 50,3 тыс. руб., что в свою очередь произошло в связи с увеличением затрат на оплату труда;

  • увеличение размера амортизации основных фондов на 25,6 тыс. руб.;

  • увеличение прочих затрат производства на 2258,6 тыс. руб.

Проанализировав всю вышеизложенную информацию, можно сделать вывод о том, что предприятие работало не достаточно эффективно на протяжении изучаемого периода. Руководству не удалось снизить себестоимость производимой продукции, в связи с увеличением практически всех факторов, на нее влияющих. Положительный момент в работе предприятия заключается в том, что значительно и достаточно резко произошло уменьшение объема материальных затрат. Отрицательный момент состоит в том, что значительно увеличились прочие затраты на 2258,6 тыс. руб., особенно учитывая тот факт, что именно прочие затраты и являются  одним из главных резервов снижения себестоимости на данном предприятии. В 2014 году они находились на втором месте после затрат на оплату труда работников компании. В этом же году этот элемент затрат практически разделил первое место с оплатой труда.

Таблица 5 – Изменения элементов затрат в 2015 году по сравнению с 2014 (тыс. руб.)

Наименование показателя

2014 г.

2015 г.

Абсолютные изменения

1

Материальные затраты

1951,6

1553,0

-398,6

2

Расходы на оплату труда

2296,1

2622,2

+326,1

3

Отчисления на социальные нужды

660,1

710,4

+50,3

4

Амортизация

0,4

26

+25,6

5

Прочие затраты

1250,8

3509,4

+2258,6

Себестоимость

6159,0

8421,0

+2262

3 Предложения по снижению  себестоимости продукции на предприятии ОАО «Кубанский завод сухих молочных смесей»

Для начала необходимо выделить несколько основных направлений снижения себестоимости продукции любого промышленного предприятия.

В первую очередь это повышение технического уровня производства. Внедрение в производство совершенно новой, более прогрессивной технологии, механизация и максимально возможная автоматизация производственного процесса, несомненно, помогут достичь поставленного целью снижения затрат.  Вторым направлением в этой группе можно выделить следующее — улучшение использования сырья и материалов. Также предприятию необходимо использовать новые и более современные виды материалов и сырья. Здесь также будет не лишним анализ влияния на уровень всех затрат опыта передовых предприятий в соответствующей отрасли, также необходимо изучение всевозможных научно-технических достижений.

Важным направлением для поиска резервов также является оптимизация организационной структуры предприятия и производственного процесса. Здесь следует выделить отдельные элементы, на которые необходимо воздействовать для получения наибольшей отдачи от работы предприятия. Среди них:

  • организация основного процесса производства – техническая подготовка производства, непрерывный и всесторонний контроль качества  продукции;

  • уровень обслуживания основного процесса производства – здесь необходимо контролировать непрерывность снабжения основных цехов, следить за состоянием материального хозяйства, уровнем надёжности инструментальных, энергетических и ремонтных цехов, а также соблюдать надлежащие условия хранения готовой продукции;

  • соотношение работы всех служб и подразделений предприятия – грамотное  управление персоналом, контроль экономической и финансовой деятельности, своевременный анализ и использование информации, работа администрации, качественное управление производством, маркетинговая политика и другие направления.

Создание автоматизированных систем управления и использование современных ЭВМ также является важным направлением по снижению себестоимости продукции и повышению эффективности работы предприятия. Нельзя забывать и о возможных направлениях модернизации и совершенствовании имеющихся в наличии техники и технологий. В современном мире производители техники постоянно улучшают свою продукцию именно за счет ее доработки, придания ей новых возможностей, улучшения конструкции, габаритов, повышения уровня эксплуатационных, эргономических и других показателей. Они используют все возможности для улучшения качества своих товаров. Им постоянно приходится бороться по большей части с проблемой снижения скорости морального износа, нежели физического. Поэтому пользователям уже этой продукции тоже необходимо постоянно следить за сохранностью и эффективностью своего оборудования, периодически обновлять его, покупая современные и технически совершенные основные фонды. Понятно, что в некоторых случаях погоня за научно-техническими достижениями может принести излишние затраты. Ведь если постоянно обновлять оборудование, то, что делать с уже имеющимися основными фондами, срок эксплуатации которых ещё не закончился? Ни в коем случае нельзя допускать излишнего складирования неиспользуемого оборудования, тем более, устаревшего. Выявление и реализация мероприятий по повышению эффективности основных производственных фондов — это одно из важнейших направлений в деятельности промышленного предприятия. Стоит назвать некоторые из таких мероприятий:

  • повышение экстенсивности нагрузки основных фондов;

  • улучшение интенсивности использования основных фондов;

  • избавление от излишних основных фондов посредством сдачи их в аренду;

  • своевременное обновление;

  • мероприятия по модернизации имеющегося оборудования;

  • содержание основных фондов в надлежащем состоянии;

  • мероприятия, повышающие квалификационный уровень рабочих;

  • планово-предупредительные ремонтные работы;

  • повышение уровня специализации, концентрации и комбинирования.

Снижение материалоемкости и трудоемкости производимой продукции также таит в себе огромный резерв снижения себестоимости.

Снижение транспортных расходов и улучшения материально-технического снабжения тоже способствует снижению общих затрат.

Также важным направлением улучшения эффективности работы является грамотное планирование персонала на предприятии. Необходимо устанавливать правильную норму численности кадров. Это направление для снижения себестоимости больше всего подходит трудоемким предприятиям, так как именно от численности персонала будет зависеть большая часть затрат на оплату труда и отчислений на социальные нужды.

При анализе затрат важно еще учесть, какой удельный вес в структуре себестоимости занимают непроизводительные затраты. К ним относятся: порчи и утрата материальных ценностей, израсходованные за время простоев топливо и энергия, оплата труда за время простоев, всевозможные пени, штрафы и неустойки за невыполнение договорных обязательств, проценты за просроченные кредиты. Сюда также нужно отнести довольно распространённое явление на производстве – потери от брака. Выявление причин появления бракованной продукции и поиск способов сведения таких затрат к минимуму — одна из важнейших задач аналитика. В этом направлении скрывается очень серьезный резерв снижения себестоимости.  

Важным фактором снижения затрат является повышение производительности труда работников. С этой точки зрения наиболее эффективно работающим предприятием будет то, на котором повышение производительности труда будет превышать рост заработной платы. Другими словами, всегда необходимо учитывать, что снижение затрат по большей части определяется грамотным соотношением  темпов роста производительности и оплаты труда. На этом следует остановиться подробнее. Сокращение затрат труда в расчёте на единицу продукции может быть достигнуто при выполнении некоторых условий. Например, проведение некоторых мероприятий организационно-технического характера может привести к увеличению выработки продукции на одного рабочего. Изменение средней нормы выработки (часовой, дневной) повлечет за собой изменение расценки на выполненную работу. Другой вариант, когда никакие мероприятия не осуществляются, но происходит перевыполнение установленной нормы.

Эти два варианта по-разному влияют на конечный результат, но, тем не менее, предприятие выигрывает в обоих случаях. Если в первом случае предприятие может сэкономить на оплате труда рабочих (прямой эффект – снижение удельного веса заработной платы в структуре себестоимости за счет снижения расценок), то во втором предприятие получает косвенный эффект. Экономии на зарплате не происходит, но увеличивается совокупный объем производства, что в свою очередь дает возможность экономить на других статьях затрат (например, снижение постоянных затрат на единицу продукции за счет экономии на масштабе, также происходит экономия косвенно-распределяемых затрат).

Многие предприятия проводят политику диверсификации производства. Изменение ассортимента и номенклатуры, предоставляемых на рынок товаров также может влиять на снижение затрат. Ведь рентабельность отдельных изделий может существенно различаться.

Итак, опираясь на всё выше изложенное и учитывая структурный состав себестоимости продукции (2 глава) на предприятии ОАО «Кубанский завод сухих молочных смесей», можно выделить некоторые основные моменты, которым следует уделить наиболее пристальное внимание.

Анализ структуры затрат на производство показал, что наибольший удельный вес занимает элемент «Прочие затраты» – 41,67% (Таблица 3). Этот факт означает, что главный резерв снижения затрат скрывается именно в этом направлении. Также, учитывая темп роста расходов на прочие затраты в 2015 году по сравнению с 2014 годом, можно сказать, что предприятие еще не достаточно эффективно работает в этом направлении (Таблица 4). В 2015 году уровень прочих затрат практически сравнялся с затратами на заработную плату в структуре себестоимости и составил 41,67%. Учитывая динамику данного показателя (темп прироста в 2015 году составил  -180,57%), можно сделать вывод, что это не постоянное явление. Необходимо принять меры по снижению затрат на элемент «прочие затраты», желательно достичь снижения их уровня до уровня 2014 года (удельный вес составлял 20,31%). Уменьшения этого вида затрат можно достичь при помощи комплексного использования сырья, применения более экономичных заменителей (но не в ущерб качеству продукции), также полным использованием возвратных отходов в производстве. Необходимо также отслеживать уровень брака в производстве.

Вторым по значению направлением является снижение  являются «Расходы на оплату труда» – 37,28% (Таблица 3). В 2014 году предприятие еще не начало снижало численность работников, поэтому следует немного подкорректировать курс дальнейших изменений. Например, принять меры по повышению производительности труда каждого работника (каким образом этого можно добиться показано выше), оптимизировать расходы на управление производством, возможно, механизировать и автоматизировать некоторые производственные процессы, что тоже поможет оптимизировать численность рабочих на предприятии. Но и увлекаться этим не стоит, ведь чрезмерное внедрение основных фондов приведёт к увеличению других расходов – на амортизацию, электроэнергию и др. Также здесь необходимо учитывать особенности отрасли данного предприятия (приборостроение) – будет ли целесообразным дальнейшее сокращение численности персонала.

Также необходимо заметить, что предприятие значительно снизило уровень материальных затрат в структуре себестоимости (с 31,69% в 2014 году он снизился до 18,44% в 2015 году). Это означает, что в данном направлении снижения затрат необходимо предотвращение их неоправданного увеличения и поддержание на минимально возможном уровне.  

Заключение

В представленной курсовой работе была исследована себестоимость продукции, процессы ее формирования, разные классификации расходов предприятия, методы определения путей и резервов снижения затрат на производство. Цель работы была достигнута посредством решения поставленных задач. Подводя итоги исследования, хотелось бы представить некоторые основные выводы.

Себестоимость продукции – это один из важнейших показателей хозяйственной деятельности любого промышленного предприятия. Себестоимость – это стоимостная оценка задействованной в производстве  и реализации продукции совокупности трудовых, природных, материальных ресурсов, а также основных фондов и прочих затрат. При изучении себестоимости необходимо исследовать структуру затрат, под которой понимают соотношение разных элементов или постатейных затрат в общей их сумме на производство и реализацию продукции.

Основным нормативно правовым актом по вопросу состава затрат и отнесения их на себестоимость, действующим в настоящее время, является ПБУ 10/99 «Расходы организации».

Управление затратами производства – самая важная задача руководства организации. Для построения правильной политики поведения компании на рынке необходимо провести полный (комплексный) анализ производственно-хозяйственной деятельности предприятия. Именно анализ лежит в основе принятия всех важных управленческих решений. Только  благодаря точному, своевременному и компетентному анализу, можно добиться максимальных результатов, используя при этом минимальное количество ресурсов.

Также уровень эффективности работы предприятия можно проследить, анализируя то, каким образом руководство управляет себестоимостью продукции. Осуществляется ли на предприятии поиск скрытых резервов и путей по ее снижению, насколько точной и эффективной является работа в данном направлении, происходит ли реальное снижение себестоимости и не вредит ли это качеству производимой продукции.

Важным является не просто изучение динамики снижения/повышения себестоимости продукции, но и выявление разных причин и факторов, которые повлияли на данные изменения. Для этого необходимо отслеживать изменение затрат на производство по отдельным элементам или статьям. Это поможет выяснить причины того или иного результата деятельности и целенаправленно воздействовать именно на них. Анализ структуры затрат поможет составить более точный и корректный план действий и мероприятий на будущие периоды работы предприятия, с целью снижения неоправданных расходов в перспективе (при увеличении себестоимости) или с целью повторения прошлых положительных результатов (при максимально эффективном снижении затрат).

Анализ структуры себестоимости  продукции на предприятии ОАО «Кубанский завод сухих молочных смесей» показал, что в 2015 году произошло снижение общего уровня затрат на производство, на что повлияло комплексное снижение затрат по отдельным элементам. Предприятию удалось снизить затраты почти по всем направлениям. К сожалению, с одним из элементов затрат произошёл обратный процесс. Прочие затраты в анализируемом году выросли практически вдвое. Но тем не менее общий уровень снижения затрат составил 36,73%, что в абсолютном выражении равно 2 262 тыс. руб. Из чего следует вывод о том, что предприятие достаточно еще не достаточно эффективно проводит меры по снижению себестоимости продукции. Также необходимо добавить, что данное предприятие следует отнести к трудоемким, поскольку наибольший удельный вес затрат приходится на оплату труда работников.

Для повышения эффективности работы компании необходимо продолжать искать дальнейшие пути снижения затрат. В данном случае самое пристальное внимание следует обратить на материальные и трудовые затраты в производстве товаров.  

Список литературы

  1. Экономика организации (предприятия): учебное пособие/ И.В. Гелета, Е.С. Калинская, А.А. Кофанов. – М. : Магистр, 2010. – 303с. – с. 203 — 209

  2. Экономика предприятия (организации): Учебник / О.В.Баскакова, Л.Ф. Сейко. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К», 2013. – с. 234 — 262

  3. Экономика промышленного предприятия: учеб. пособие для всех специальностей и форм обучения / Т.Н, Батова, О.В. Васюхин, Е.А. Павлова, Л.П. Сажнева – 2010. – с. 143 — 173

  4. Экономика и управление предприятием: учеб. пособие / [Т.И. Арбенина, Г.П. Бутко, В.Ж. Дубровский и др.] ; под ред. В.Ж. Дубровского, Б.И. Чайкина; М-во образования и науки РФ, Урал. гос. экон. ун-т. – 3-е изд., перераб. и доп. – Екатеринбург: Изд-во Урал. гос. экон. ун-та, 2011. – с. 297 — 326

  5. Приказ Минфина РФ от 6 мая 1999 г. N 33н «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99″.

  6. Налоговый кодекс Российской Федерации/ статьи 253-267 / редакция 2015.

  7. Анализ хозяйственной деятельно